La gremialista, anunció que el consumo de café molido ha caído debido a sus altos costos, del mismo modo detalla que las nuevas marcas que se ven en los anaqueles no necesariamente son nuevos emprendimientos sino que puede tratarse de importaciones o de contrabando.
Este año se mantuvo un nuevo crecimiento, asegura Páez, que se debe al transcurso del año niña y el repunte fue de 50 mil quintales más con respecto a los resultados obtenidos el año pasado. La situación climática también hizo que se adelantaran las cosechas, recolectando un café de menor peso, según explicó la Directora del rubro.
