Mauro Fernández, consignatario de ganado en Paraguay, comentó que durante el primer semestre del año se recuperaron los valores del ganado gordo, que desde fines del año pasado venían en caída.
Según lo informado, hoy el novillo y la vaquilla cotiza entre US$ 3,55 y US$ 3,60; mientras que el valor de la vaca se ubica en US$ 3,35 o US$ 3,40. Las entradas para la industria son cortas, de siete a 10 días. “Hay una buena tendencia alcista por la poca oferta que ha habido. Tuvimos bastantes entradas el mes pasado”, explicó.
Sin embargo, el mercado no se manifiesta con la misma tónica para lo que es la invernada, por una cuestión coyuntural vinculada a una intensa sequía y un invierno que viene siendo duro.
A modo de ejemplo señaló que el promedio general de los terneros es de 12 mil guaraníes (entre US$ 1,70 o US$ 1,80).
“Es un muy buen momento ganadero. De los seis años que estoy radicado en Paraguay estos valores los he visto en una o dos ocasiones. Marca una tendencia de firmeza. La tendencia para los próximos seis meses es mantenerse en los US$ 3,50”, aseguró el uruguayo.
Consultado sobre la corriente de inversiones uruguayas en el país guaraní, manifestó que si bien Paraguay ha sido un puerto para los uruguayos, “hoy está más retraído”.
“Antes era un negocio porque los precios se triplicaban, hoy ya no se da esa situación pero no deja de ser un país muy atractivo para las inversiones”, afirmó.
