Los 337 Mercados Midagri ‘De la Chacra a la Olla 2021’ comercializaron más de 744 toneladas (t) de frutas, hortalizas y verduras por un valor de 1.6 millones de soles, lo que contribuye directamente a la economía de la agricultura familiar, reportó el Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agro Rural) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).Agro Rural asume el costo del traslado desde la chacra, lo que permite precios justos.

La directora de esta institución, Roxana Orrego, comentó que solo en el período enero-abril de este año se comercializaron a precio justo alrededor de 382 toneladas de hortalizas y verduras por un valor ascendente a 720,000 soles.

Preferencia

De acuerdo con la estacionalidad de la producción, las preferencias del público colocan entre las 10 frutas más vendidas al plátano, palta, naranja, papaya, piña, manzana, mandarina, limón, sandía y granadilla.

Las ventas de estos productos en los mercados ‘De la Chacra a la Olla 2021’ alcanzaron un volumen superior a las 251 toneladas por un monto de 566,000 soles. Entre tanto, el top de las 10 hortalizas y verduras más comercializadas lo forman el choclo, arveja, cebolla, zapallo, zanahoria, ajo, haba, limón, betarraga y vainita, cuyas ventas alcanzaron más de 229 toneladas y un monto de 457,000 soles.

Alimentación saludable

Los mercados De la Chacra a la Olla 2021, a cargo de Agro Rural, cumplen con las medidas de seguridad e inocuidad alimentaria.

Estos se desarrollan en coordinación con los gobiernos regionales y locales, los que garantizan la bioseguridad de asistentes, productores y organizadores.

“El objetivo de difundir los beneficios del consumo de frutas y verduras es que las familias peruanas lleguen a consumir los 400 gramos por persona al día, tal como recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS)”, precisó Orrego.

El Ministerio de Salud (Minsa) recordó que la OMS recomienda el consumo diario de cinco porciones de frutas y verduras con el fin de prevenir enfermedades crónicas no transmisibles.

Este concepto de mercados surgió en medio de la pandemia como un espacio bioseguro donde los agricultores ofrecen productos de la agricultura familiar directamente a los consumidores finales.