Aclaró que actualmente se sigue faenando para dicho mercado, porque se están respetando los contratos; sin embargo, no se tienen nuevos pedidos desde hace dos semanas.

Informó que se venía aumentando, pero en adelante se genera de nuevo la incertidumbre. “En agosto enviamos 332 toneladas a Europa, en setiembre 509 toneladas, eso incluyendo Suiza, que no es UE”, señaló. Es importante recordar que la exportación de carne al cierre de setiembre mantuvo por segundo mes un ritmo creciente, en 3,2% en valor y 4,8% en volumen, en comparación con el mismo periodo parcial de 2019.

La exportación de cortes de carne vacuna de enero al cierre de setiembre de este año fue de 187.243 toneladas por US$ 757,2 millones, contra los 178.611 toneladas por US$ 733,7 del mismo periodo del 2019.

A nivel general, la exportación de todos los productos y subproductos de origen animal, desde enero de este año hasta el cierre de setiembre fueron de unas 362.926 toneladas por unos US$ 953,5 millones, que representan un 6% de crecimiento en volumen y 2% en valor, en comparación con el parcial del 2019.