La quinua, valioso grano andino, fue el producto más demandado por los compradores estadounidenses que participaron en el Superfoods Matchmaking, una rueda de negocios virtual de la línea de alimentos funcionales, informó Promperú.
La mayor preferencia por este producto fue resultado de sus múltiples beneficios para la salud.
En la rueda de negocios participaron 10 exportadores de Lima y Ayacucho.
Además de los granos andinos, otros productos con mayores oportunidades comerciales fueron el sacha inchi y la maca.
Como resultado de esta rueda de negocios virtual, realizada en junio, se esperan compromisos por 1.5 millones de dólares.
Dato
Los principales mercados para la quinua son Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Países Bajos, Francia e Italia.
