Con la ejecución de proyecto de innovación sobre manejo agronómico promovido
por el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), agricultores de la
Asociación de Productores Oro Verde del Chira, región Piura, mejoraron los
niveles de exportación de banano orgánico con calidad genética, logrando colocar
más de mil 400 toneladas en los mercados de Holanda y Alemania.
El proyecto de innovación, que recibió un financiamiento de más de 230 mil
soles mediante el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Minagri,
permitió además que los agricultores incrementen la comercialización de este
cultivo a más de 2 mil 430 toneladas en el mercado regional, provincial y
nacional.
Para lograr ello, el INIA-Minagri, financió la transferencia de tecnología
sobre manejo agronómico del cultivo, capacitaciones en pasantías internacionales
en el Ecuador, asistencia técnica, gestión de certificación orgánica y Global
G.A.P, acciones que fueron ejecutadas por el Programa Nacional de Innovación
Agraria.
Esto permitió establecer protocolos de manejo tecnificado y orgánico del
cultivo, técnicas de cosecha, empacado y aplicación de Buenas Prácticas
Agrícolas (BPA), logrando incrementar la producción a 32 mil kilos por hectárea,
reducir la pérdida de 20% a 15% y aumentar el costo por caja de exportación de
S/. 8,000 a S/. 19,500 en promedio.
Al término del proyecto, los agricultores de la asociación han fortalecido sus conocimientos en técnicas de deshije, deshoje, riego, deshierbo, manejo fitosanitario y cuidado de racimo. También emplean abonos orgánicos como el compost y se maneja el agua de riego por gravedad a través de surcos.