La pandemia por la COVID-19 ha paralizado la economía nacional. Muchas
empresas se ven perjudicadas por la coyuntura actual, es por eso que la
industria cervecera pretende retomar las labores con el fin de repuntar sus
ventas habituales. En este particular caso, todas las cervecerías nacionales se
han aliado para volver a la marcha.
Compañías como Backus, Ambev, Cervecería San Juan, Oveja Negra, Aje, Sierra
Andina, entre otras emitieron un comunicado para expresar la necesidad que
tienen de operar lo más pronto posible en sus respectivas fábricas.
“El sector cervecero es un actor fundamental para mantener la cadena de pagos
debido al gran número de proveedores, distribuidores y comercios... la industria
desea indicar que ya está lista para iniciar sus actividades salvaguardando la
salud y economía de los 5000 empleos directos y 20 mil indirectos”, se lee en el
comunicado oficial.
Comunicado oficial de las cervecerías del Perú
Marco Málaga, vocero de la Unión de Cerveceros Artesanales del Perú (UCAP), manifestó días atrás que más de 500.000 litros de cerveza artesanal está apunto de perderse tras la paralización de ventas y producción en dicho sector.
Cabe resaltar que muchas de estas cervecerías artesanales cuentan con un proceso de de elaboración, producción y distribución inferior al de la gran industria.
El mercado de la cerveza artesanal aún se encuentra en expansión en nuestro
país, pese a que cada vez más toma mayor relevancia en el mercado nacional. No
obstante, representa menos del 1% de todas las ventas generales, por lo que este
parate representa un gran impacto negativo para su economía.
Por otra parte, en el mes de marzo, el Sindicato Nacional de Trabajadores de la empresa Backus denunció que dos trabajadores de la industria estaban infectados por la COVID-19, expresando su total indignación tras haber expuesto a los colaboradores durante el estado de emergencia. Incluso inspectores de la Superintendencia Nacional de Fiscalización Laboral (Sunafil) fueron hasta el lugar para constatar que la empresa cumpla con las medidas de seguridad ante la pandemia del coronavirus.


