La 11ª edición de la Expoalimentaria, la feria de alimentos y bebidas más importante de América Latina que se realiza en el Perú, generará 850 millones de dólares en negocios para los exportadores peruanos, por la venta de alimentos y bebidas, informó el presidente de la Asociación de Exportadores (Adex), Erik Fischer Llanos.
Detalló que en esta oportunidad se desarrollaron más de 1,600 citas de negocios entre el 25 y el 27 de este mes.
Asimismo, subrayó que participaron 510 expositores nacionales y extranjeros, los que exhibieron su oferta exportable a compradores nacionales e internacionales, representantes de grandes cadenas de distribución al por mayor y menor del mundo.
Productos creativos
“Las empresas exportadoras nacionales siguen sorprendiendo por la alta calidad de sus productos, especialmente por su creatividad e ingenio en la elaboración de alimentos procesados en las más variadas presentaciones”, subrayó Fischer.
Agregó que mientras en las primeras ediciones de la Expoalimentaria se mostraron nuestros productos frescos, en esta última se dio a conocer el gran avance de la agroindustria peruana de alimentos procesados.Fischer destacó también la participación de 21 gobiernos regionales que, junto con las autoridades locales y los ministerios ligados al sector productivo, promocionaron lo mejor y más variado de su portafolio de alimentos.
“Gracias al trabajo coordinado entre el sector público y privado, los pequeños empresarios nos sorprendieron con nuevos productos vinculados a nuestra historia y cultura que atrajeron a los compradores foráneos por su alto valor nutritivo. Desde Tumbes hasta Tacna y desde Ica hasta Loreto, el Perú entero estuvo presente”, enfatizó el presidente de Adex.
Participantes internacionales
Alrededor de 3,500 compradores internacionales llegaron de Chile, Ecuador y Argentina, además, de China, Indonesia y Tailandia.
La presencia de estos compradores fue tan importante que 149 empresas extranjeras participaron como expositoras. En esta ocasión, la Expoalimentaria 2019 registró más de 40,000 visitas, lo que evidencia las altas expectativas de productores y consumidores.
