El presidente de ADEPOR Nelson Daher, dijo que el objetivo es la promoción de la ingesta de carne de cerdo y que los visitantes a la muestra ferial podrán conocer las propiedades, degustar productos y llevarse de regalo un recetario con la preparación de platos tradicionales e internacionales para que incluyan este alimento en su dieta diaria.
Porcicultores que visiten el stand se interiorizarán de las últimas novedades en productos
Insumos y equipamiento para la crianza y producción carne de cerdo de la mejor calidad: rica, magra y saludable.
Visitantes a la feria y al stand ADEPOR
Se informará que la carne de cerdo es un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales, nutrientes necesarios para mantener el cuerpo sano, por lo tanto, se puede comer todos los días y que forme parte de la alimentación diaria de las familias bolivianas.
Explicó que la campaña “Que sea con cerdo”, tiene el objetivo que la población incluya esta carne en las comidas diarias, como el majadito, milanesa, bife, saice, hamburguesas y tallarín, entre otras. Puntualizo que “Desde hace cinco años Adepor promueve las propiedades y beneficios de la carne porcina, lo que ha permitido incrementar el consumo per cápita anual en Santa Cruz 3,5 kilogramos a 9,8 kg”, detalló Daher.
Santa Cruz es el mayor productor de cerdos del país
Agregó que Santa Cruz es el mayor productor de cerdos del país, departamento que representa el 80% del consumo nacional.