Así en los primeros ocho meses del 2019, se constata una caída en la producción del 3,9% contra el 2018. Anualizado, dicha merma ronda el 2,2% interanual.

Como antecedente podemos mencionar que la producción total de leche alcanzo los 10.527 millones de litros en el año 2018, lo que representó un crecimiento del 4,2% respecto al año 2017.

Fuente: Infortambo