Por estos días, los farmers estadounidenses tienen un único deseo: que llueva... y pronto. Ocurre que sus cultivos, principalmente la soja, comienzan a sufrir las consecuencias de un verano riguroso, con altas temperaturas y escasas lluvias. Precisamente el temor sobre el destino final de las cosechas de Estados Unidos hizo que ayer los precios de la soja y del maíz subieran hasta US$ 11,30 (5,40%) y US$ 3,44 (3,80%) por tonelada, respectivamente, en la Bolsa de Chicago, principal referente mundial para los commodities agrícolas. Esos aumentos se suman a los ya alcanzados durante la semana pasada, luego de que el Departamento de Agricultura estadounidense (USDA, según sus siglas en inglés) proyectara menores cosechas para EE.UU. y la Unión Europea (UE).

"La alta volatilidad del mercado es atribuible exclusivamente al clima. Ocurre que la situación que se vive en la UE ha sensibilizado también al mercado estadounidense y no son pocos los que temen que las condiciones climáticas que se padecen en el Viejo Continente ahora se trasladen a la región productora de EE.UU.", dijo a LA NACION Marcelo Accari, de la corredora Morgan, García Mansilla y Cía. SA.

El analista, que ayer por la mañana llegó a la Argentina luego de recorrer durante cerca de 10 días los principales Estados productores norteamericanos, agregó que durante su estada en EE.UU. sólo llovió una vez y tan sólo 7 milímetros. "En Iowa e Illinois -concentran los mayores volúmenes de producción- los cultivos presentan un estado espectacular a la vista; sin embargo, el suelo muestra claros síntomas de falta de humedad. En el caso de la soja esto es muy preocupante porque aún está en la etapa de llenado de vainas, período que se extenderá unas dos semanas", destacó Accari.

Luego del cierre de las operaciones en Chicago, el USDA difundió su informe semanal sobre el estado de los cultivos estadounidenses. El organismo identificó, por quinta semana consecutiva, un importante deterioro de la soja y del maíz. El 56% de la oleaginosa fue reportado en estado bueno/excelente, un 6% por debajo de la semana anterior, mientras que el 60% del cereal presenta condiciones buenas/excelentes, un 5% inferior a la semana pasada. "Por el nuevo informe de cultivos y por la forma en la que cerró la rueda de Chicago, donde hasta último momento había interesados en seguir comprando, es muy posible que hoy el mercado siga firme, dado que las órdenes de compra parecen no haberse agotado", indicó Accari.

Impacto en la Argentina

"En el nivel local es esperable que hoy los precios alcancen importantes subas. Sin embargo, hay que advertir que muy posiblemente el volumen operado no sea alto, debido a que durante la jornada se verán muchas discusiones entre vendedores que pedirán mejoras similares a las evidenciadas en EE.UU. y compradores (exportadores y fábricas) que intentarán ofrecer pagar lo menos posible", adelantó Ricardo Baccarín, de Panagrícola SA.
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Pablo Adreani, de AgriPac Consultores, dijo que los exportadores hoy actuarán con cautela en el mercado disponible argentino. "En soja es muy posible que se alcancen subas de entre US$ 3 y 4 por tonelada, mientras que en maíz la mejora sería de unos US$ 2."
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Baccarín recordó que es una práctica usual entre los productores no vender mientras el precio sube. "El vendedor siempre quiere estar seguro de que el valor al que venda sea el máximo, por eso muchas veces, ante subas importantes, prefiere retener su mercadería. La recomendación fundamental es mantenerse informado sobre lo que pasa en EE.UU. con el clima. Vale aclarar, sin embargo, que los precios actuales son muy buenos, aunque nadie puede asegurar que no serán mejores si el clima continúa perjudicando los cultivos del Norte."

Por Dante A. Rofi
De la Redacción de LA NACION

Cotizaciones en alza, cultivos en baja

US$ 11,30 Soja
Ayer, el USDA indicó que el estado bueno/excelente de la soja y del maíz cayó 6 y 5%, respectivamente.

US$ 3,44 Maíz
Menos notorio que la soja, el maíz subió US$ 3,44 sobre el contrato diciembre y cerró con un valor de US$ 93,79.

-6 y 5% Falta de agua
La posición noviembre cerró con un ajuste de US$ 213,30 por tonelada, al subir 11,30 dólares.

-12% Caída persistente
Entre el 21 de julio y ayer, el estado de la soja y del maíz de EE.UU. desmejoró un 12 por ciento.