Existe un área cultivada de 60 hectáreas de la fruta y el promedio de rendimiento es de 30 mil kilos de uva por hectárea.
notiboliviarural.com, Santa Cruz, Bolivia. – Ariel Osinaga Presidente de la Asociación de Uva de Saipina, indicó que en su municipio se ha registrado un crecimiento importante en producción de uva de mesa en los últimos años. Los productores están apostando por sembrar la fruta, porque pueden sacar su producto en épocas diferentes, antes que Tarija.
Saipina cosecha uva desde septiembre a diciembre Tarija desde diciembre al mes de abril
Osinaga señaló que los productores de Saipina cosechan la uva desde septiembre a diciembre para comercializarlas en la ciudad de Santa Cruz. Mientras que en Tarija cosechan desde diciembre al mes de abril.
Se cultivan 60 Ha. de variedades Cardinal, Italia y Red Globe
El productor señaló que en Saipina existe un área cultivada de 60 hectáreas de uva de las variedades Cardinal, Italia y Red Globe, materiales comerciales. el rendimiento de producción es 30 mil kilos de uva por hectárea. También están probando 8 variedades de uva para conocer su comportamiento y adaptabilidad para aprovecharla comercialmente en los siguientes años.
Sembraron variedades en campo con miras a exportadas en un mediano plazo
Osinaga manifestó que una vez se conozcan los resultados de las variedades sembradas en campo pueden ser exportadas en un mediano plazo, toda vez que los materiales tienen características en calidad. “Las pruebas varietales de uva que estamos haciendo en Saipina es con miras para exportar nuestra uva; porque algunas variedades pueden regirse a un comportamiento y desarrollo de uva para la exportación”, dijo que los posibles mercados para la uva boliviana son Paraguay y China.
Santa Cruz cultiva 1.000 Ha. produce 50 Tn. Tarija cultiva 5.000 con rendimiento de 25
En Santa Cruz el promedio de rendimiento de uva es 50 toneladas de uva por hectárea, mientras que en Tarija solo llega a 25 toneladas. En Tarija se cultivan alrededor de 5.000 hectáreas de uva y en el departamento de Santa Cruz alrededor de 1.000 hectáreas.
Zona productora municipios Saipina, La Paliza, Vallegrande, Samaipata, Mairana y Comarapa
Las zonas de producción de uva en el departamento de Santa Cruz se concentran en los municipios de Saipina, La Paliza, Vallegrande, Samaipata, Mairana y Comarapa.
Productores de uva requieren financiamiento y sistema de riego
Para aumentar la superficie de uva en los valles cruceños, los productores necesitan impulso a través de financiamiento en la producción, el costo de producción por hectárea bordea los 15 mil dólares, que incluye el sistema de riego para el cultivo.
