La caída de las existencias de maíz y de soja en los Estados Unidos acentuó ayer la firmeza de los precios de los granos evidenciada en las últimas semanas, en las que el clima pasó de aliado a enemigo de los cultivos por las persistentes lluvias que afectaron el Medio Oeste, zona núcleo para los granos gruesos, y el área de las Grandes Planicies, donde dominan las variedades de trigo de invierno, que actualmente están en tiempo de cosecha.

Las pizarras de la Bolsa de Chicago mostraron alzas de US$ 19,75 y de 21,03 sobre los contratos julio y noviembre de la soja, cuyos ajustes resultaron de US$ 388,11 y de 381,12 por tonelada. Para el maíz, las posiciones julio y septiembre sumaron US$ 12,10 y 11,81, mientras que sus valores de cierre fueron de US$ 162,98 y de 166,13. En cuanto al trigo, la posición julio ganó US$ 12,58 y terminó la jornada con un precio de US$ 225,88.

El ímpetu alcista se desató a media rueda, tras la publicación del informe trimestral de existencias estadounidenses al 1º de junio del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés). En él, el organismo relevó stocks de maíz y de soja de 112,96 y de 17,01 millones de toneladas, por debajo de los 115,70 y de los 18,23 millones previstos por el mercado, respectivamente. Para el trigo, en cambio, calculó reservas por 20,49 millones, por encima de los 19,54 millones esperados por los operadores.

Con estos datos en las pantallas, los fondos de inversión especuladores se precipitaron a comprar todo lo que tenían delante. Así, adquirieron unos 40.000 contratos de poroto de soja, equivalentes a 5.443.200 toneladas de la oleaginosa que, al valor de cierre de ayer, implicaron una erogación próxima a los US$ 2112 millones; sumaron 25.000 contratos de maíz, por 3.175.000 toneladas y cerca de US$ 517 millones, y otros 17.000 contratos de trigo -cuarta rueda consecutiva de compras-, por 2.313.360 toneladas y poco más de US$ 522 millones.

Fuera de la acción protagónica de los fondos, el hecho concreto fue que el consumo de maíz y de soja resultó mayor al previsto por los operadores y "descongestionó" existencias que, no obstante, aún siguen por encima de las vigentes un año atrás. La merma de las reservas de ambos granos acentuará la atención del mercado sobre el clima, dado que si las condiciones se mantienen adversas para los cultivos y afectan su potencial de rinde, los stocks podrían pasar de abundantes a normales, con todo lo positivo que ello implicaría para los niveles de precios.

Tras el cierre de ayer, el balance de junio dejó fuertes ganancias para los precios de tres principales granos en la Bolsa de Chicago. El más favorecido fue el trigo, que ganó un 28,9%, al pasar de 175,27 a 225,88 dólares; le siguió el maíz, que sumó un 17,8%, al variar de 138,38 a 162,98 dólares, y la soja, que repuntó un 13,09%, al crecer de 343,19 a 388,11 dólares.

Explosión de ventas

En el mercado doméstico, sólo la soja recibió la influencia positiva de las subas externas. Por tonelada disponible para las terminales de San Martín, San Lorenzo, Timbúes, Ricardone, Villa Gobernador Gálvez y de General Lagos las fábricas pagaron $ 2000, una cifra largamente esperada por los productores para activar un mayor número de órdenes de venta. Tan es así que la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) relevó operaciones por "400.000/500.000 toneladas de soja" durante la rueda.

La entidad añadió que por operaciones para entregas diferidas sobre la zona del Gran Rosario, los compradores pagaron US$ 228 para septiembre; US$ 232 para octubre; US$ 234 para noviembre, y US$ 236 para diciembre.

En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones julio y noviembre de la soja subieron US$ 6 y 6,30, mientras que sus ajustes fueron de 226 y de 242 dólares por tonelada.

Acerca del maíz, los exportadores volvieron a pagar $ 900 por tonelada disponible para las terminales de San Martín, General Lagos y de Timbúes, sin cambios. Las propuestas por cereal con entregas diferidas a septiembre oscilaron de 105 a 107 dólares por tonelada, por encima del rango vigente anteayer, de 102/105 dólares. Para el puerto de Bahía Blanca, la demanda ofreció 100 dólares por tonelada de maíz con descarga en agosto.

En el Matba, las posiciones julio y septiembre del maíz subieron US$ 3 y 2, mientras que sus ajustes fueron de US$ 103,50 y de 110 por tonelada.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó que los pocos molinos activos ayer ofrecieron entre $ 950 y 1230 por tonelada de trigo, según calidad, procedencia y forma de pago. En Rosario, los exportadores volvieron a ofrecer $ 930 por trigo condición cámara y $ 1300 por cereal con ph 78 y un mínimo de 10,5% de proteína

En el Matba, la posición enero del trigo bajó US$ 1 y terminó la rueda con un ajuste de 139 dólares.

Según el USDA, siembra récord en EE.UU.

Pese a las complicaciones impuestas por el clima húmedo de las últimas semana, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informó ayer que la siembra de soja estadounidense 2015/16 será récord, al cubrir 34,48 millones de hectáreas y superar la anterior mayor marca, de 33,90 millones, del ciclo anterior.

El dato revelado por el organismo en su reporte sobre áreas sembradas en los Estados Unidos quedó en línea con los 34,49 millones de hectáreas previstos por el mercado y levemente por encima de los 34,28 millones proyectados por el USDA en mayo. Según el trabajo oficial, la superficie que llegaría finalmente a la cosecha sería de 34,20 millones de hectáreas, contra los 33,66 millones de la campaña anterior.

El área sembrada con maíz "será la menor desde 2010", dijo ayer el USDA, al relevarla en 36 millones de hectáreas, frente a los 36,16 millones previstos por el mercado.