Se acerca la cosecha fina. ¿Qué hay que mirar, cuando las cosechadoras están listas y los motores se encienden apuntado hacia cada potrero de trigo?

Pues bien, hay problemas amenazando las ventas hacia Brasil. Es cierto. Pero también hay que tener en cuenta que los stocks siguen siendo muy bajos para el año que viene.

Los principales exportadores de trigo han perdido alrededor de 21 millones de toneladas, por lo que la capacidad de exportación de ellos ha quedado disminuida en casi 15 millones de toneladas, esto es más que toda la cosecha argentina.

Es cierto que ahora el Departamento de Agricultura de EE.UU. apareció con un informe de stocks más elevados (el doble; en rigo) para la economía triguera de China.

El USDA mostró un aumento de stocks para China de 76,6 millones de toneladas, casi el doble que las 37,3 millones estimadas hasta hace pocos días. Sin embargo, se estima que pasado estos días el impacto de este aumento será muy leve.

Entre otras cosas porque la demanda mundial sigue en crecimiento. Superando un volumen de 595 millones de toneladas, la cifra pasa a ser las más alta de la década.

En tal caso, el productor no debe apurarse en vender. Sobre todo porque se estiman problemas climáticos en la pampa húmeda y lluvias excesivas que dificultarán la cosecha.

El granizo, a su vez, está haciendo de las suyas en buena parte de la zona triguera y, lamentablemente, los pronósticos hablan sobre su continuación.

Sería bueno, entonces fijar un piso comprando puts y vendiendo forward mediante compra de calls.

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El maíz es el cereal de las oportunidades para el que sepa vender
Lo que importa es tomar a favor la volatilidad

El mercado se presenta muy volátil. El maíz en Argentina ha tenido una disminución muy considerable en la superficie sembrada.

Y EE.UU., el gran exportador del mundo, según el USDA sólo llegará a producir 228,7 millones de toneladas lo que muestra un nivel de producción extremadamente bajo para la campaña 02/03.

Por ello, hay que esperar fuertes subas y bajas pero, seguramente, con tendencia de mediano plazo firme. Es un tiempo de oportunidades donde habrá mejoras y caídas. Depende de la habilidad comercial, el poder aprovecharlas.

A mirar datos y estar pendientes de la evolución de sus precios.

Y la soja
El Mercusur a todo galope está pasando a EE.UU

En soja, el Mercosur viene con todo. Y Argentina muestra una intención de siembra récord. Por ahora, es el tiempo demasiado lluvioso el que está amenazando con tener una superficie superior a las 12 millones de hectáreas. Sin embargo se espera una cosecha de más de 32 millones de toneladas y para Brasil de más de 49 millones de toneladas.

De esta forma, el Mercosur superará a los EE.UU. en la campaña nueva.

Pero lo que importa es que la previsión respecto a la demanda mundial sigue muy firme, para aceite como para harinas vegetales.

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