Los precios de los granos registraron ayer importantes mejoras en la Bolsa de Chicago, lideradas por los cereales y provocadas por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, en sus siglas en inglés), que en su reporte trimestral de existencias estadounidenses de maíz y de trigo reveló cifras inferiores a las previstas por los operadores. Si bien para la soja los cálculos oficiales resultaron bajistas, el importante repunte de los cereales arrastró también a la oleaginosa.

Al cierre de las operaciones del día, las pizarras del mercado estadounidense mostraron alzas de US$ 15,57 y de 15,67 sobre los contratos diciembre y marzo del maíz, cuyos ajustes resultaron de 297,74 y de 298,92 dólares por tonelada.

En su trabajo trimestral, el USDA relevó las existencias de maíz en los Estados Unidos al 1º de septiembre en 25,11 millones de toneladas, por debajo de los 28,27 millones previstos por los operadores y de los 28,70 millones de igual momento de 2011.

"Si dieciséis días atrás, cuando el USDA dio a conocer sus cifras mensuales de oferta y demanda mundial, muchos fuimos los que pensamos que más que estimaciones tenían mucho de dibujo y diseño, ya que hacían un extraño juego de números para inventar existencias finales de maíz 2011/2012 en EE.UU. superiores a las previsiones del mercado, las cifras aparecidas hoy (por ayer), que mostraron 3 millones de toneladas menos de reservas de lo esperado, no hicieron más que confirmar que aquello estaba lejos de la realidad", dijo a LA NACION Adrián Seltzer, de la corredora Granar SA.

En efecto, en su nuevo trabajo, el USDA restó parte del maíz que, extrañamente, había sumado en el informe mensual. En aquella ocasión, el sorpresivo movimiento oficial generó "oportunas" bajas sobre los precios del cereal, en momentos en que los márgenes de las actividades demandantes de maíz (producción bovina, aviar y porcina e industria del etanol) como materia prima estaban en rojo. Ahora, ante la nueva divergencia entre las cifras del USDA y las privadas, la reacción de las pizarras fue alcista. Lo que no cambió ayer, sino que se acentuó, fue la sensación de desconfianza del mercado sobre las cifras del organismo que maneja los números agrícolas de los Estados Unidos.

Pese al repunte de ayer, el balance mensual para los precios del maíz en Chicago fue negativo, dado que las posiciones diciembre y marzo perdieron un 5,47 y un 5,32%, al pasar de 314,96 a 297,74 y de 315,73 a 298,92 dólares por tonelada.

Respecto de los precios del trigo, la posición diciembre en Chicago y en Kansas aumentó US$ 17,27 y 17,70, en tanto que su ajuste fue de 331,61 y de 340,40 dólares, respectivamente.

Las existencias de trigo estadounidenses al 1º de septiembre fueron calculadas por el USDA en 57,25 millones de toneladas, por debajo de los 62 millones previstos por el mercado y de los 58,51 millones del año pasado.

Para la soja, las pizarras de Chicago mostraron ayer alzas de US$ 11,11 y de 11,57 sobre los contratos noviembre y enero, cuyos ajustes fueron de 588,27 y de 588,91 dólares por tonelada.

Para el caso de la oleaginosa, el USDA relevó las existencias estadounidenses al 1º de septiembre en 4,61 millones de toneladas, un 29,13% por encima de los 3,57 millones calculados por el mercado.

Mercado doméstico

En el nivel local, el maíz de la nueva cosecha se negoció de 185 a 190 dólares por tonelada en San Martín, Arroyo Seco y en Lima, con mejoras de 5 a 10 dólares. En Bahía Blanca los exportadores volvieron a ofrecer 180 dólares por tonelada.

Los contratos diciembre y abril del maíz en el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), subieron US$ 4,90 y 5,40, mientras que sus ajustes fueron de 188,40 y de 192,40 dólares.

El trigo, cuya firmeza parece inalterable ante las bajas o las subas externas, ayer se cotizó a US$ 250 por tonelada en Bahía Blanca y en San Martín, y a US$ 235 en Necochea. Por cereal con entregas en enero y en febrero hubo nuevas ofertas de 240 y de 245 dólares. La posición enero del cereal en el Matba aumentó un dólar y cerró con un ajuste de 231 dólares.

Acerca de la soja, las fábricas ofrecieron ayer $ 1885 en Ricardone, San Lorenzo y en San Martín, $ 25 más que el jueves. Por soja de la próxima cosecha los interesados propusieron US$ 330 en las terminales cercanas a Rosario y en Bahía Blanca. En el Matba, la posición mayo subió US$ 5,10 y cerró con un valor de 341,10 dólares.

Stocks en los Estados Unidos

Menos cereales

El USDA estimó las existencias de maíz al 1º de septiembre en 25,11 millones de toneladas, por debajo de los 28,27 millones previstos por el mercado. Respecto del trigo, el organismo relevó el stock en 57,25 mill./t, contra los 62 millones calculados por los operadores.

Más soja

Las existencias de soja al 1º de septiembre en fueron relevadas por el USDA en 4,61 mill./t, un 29,13% por encima de los 3,57 millones previstos por el mercado.