3° Conferencia Agroexporta 2002 :
"SAGyP y la necesidad de contar con Estrategias Exportadoras"
por : Ricardo D. Bindi - Agrositio.com
Los días martes 8 y miércoles 9 se realizó el Congreso AGROEXPORTA 2002 organizado por la Revista Forrajes & Granos. El Hotel Hilton de Buenos Aires resulto ser el marco de este encuentro de productores, empresarios e interesados en las oportunidades que brinda la Exportación del complejo Agro-Industrial.
Representando a la Dirección Nacional de Mercados de la SAGyP , habló el Lic. Gustavo Idígoras, quien destacó al inicio las "4 C de todo buen Exportador" :
· Cantidad
· Calidad
· Continuidad
· Costos
Uno de nuestro graves errores fue : "tener
como estrategia exportadora la venta de excedentes y la falta de calidad del 3°
contenedor".
No pensamos el negocio externo como negocio en si mismo y descuidamos la calidad
del producto luego que conseguimos que nos cierren los contratos.
Nuevos Desafíos
· Generar un aumento de la demanda de productos de alta calidad -> la UE es muy exigente en marketing (diferenciación) y en calidad de productos, ej: crear el concepto de productos provenientes de regiones amigables con el Medio Ambiente.
· La concentración del poder de compra en grandes distribuidores -> la oportunidad de llegar a estos supermercados y cadenas mundiales de comercialización, los supermercados australianos representan el 8 % de las ventas del mercado interno.
· Inocuidad de los alimentos y mayores exigencias de calidad, sumados a barreras al comercio por temas fitosanitarios -> la fuerza del SENASA y las empresas para levantar estas barreras y generar confianza en estos mercados.
· Acceso a Recursos Financieros -> es lo que falta, los canjes ayudan mucho pero es a corto plazo, los fondos fiduciarios pueden sumar muchos, se están desarrollando.
· Estrategia exportadora como estrategia productiva y salir de la de "saldos exportables"
Productos de Nicho : diferenciación y creación de valor
Algunos casos de productos Argentinos en el Mundo y ejemplos de precios en el mercado para evaluar el "valor creciente" de exportar "diferenciando" :
· Limones a USA -> se trabajó muy bien,
hoy están frenadas.
· Limones en Bruselas -> se venden como "limones Tucumanos" a u$s
2,50 / kg
· Peras Williams en USA -> se venden a u$s 2,90 / kg
· Manzanas a Brasil -> a u$s 1 / kg
· Hortalizas -> cebollas a u$s 1 / kg en Brasil y cajas de 12,5 kg a 3 Euros /
kg en Europa.
· Vinos Malbec (buenas marcas) a u$s 10 en Brasil y en Washington; y 8,5 euros
en Supermercados de Inglaterra.
· Carnes -> tapa de cuadril a u$s 8 / kg en San Pablo y cortes deshuesados a
u$s 15 a 20 / kg en USA.
Temas claves que los clientes extranjeros valoran de nuestro país
· Recursos productivos ecológicos -> menor uso de agroquímicos que en otros países por eficiencia en la producción.
· Gran competitividad actual en costos
· Empresarios flexibles pero con escasa mentalidad exportadora (no consideramos la necesidad por pensar solo en el crecimiento de la demanda interna)
· Mano de obra calificada y disponible para exportar
· Trazabilidad de las mercaderías (caso carnes de exportación)
Datos, ideas, un mundo por explorar !!
