La segunda rueda de operaciones de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló ayer con una entrada de 9657 cabezas, muy superior a la oferta del lunes, de 1815 animales. Sin embargo, la hacienda disponible en los corrales volvió a ser insuficiente para las necesidades de los compradores. Por ello, desde el inicio de las subastas se evidenció una firme competencia entre los operadores, que derivó en otra suba de precios, estimada en 20 centavos para las haciendas livianas y los novillos, en particular cuando se trató de lotes con buena terminación.

Los novillos, con 365 ejemplares, representaron el 3,83% del total negociado, y registraron un peso promedio general de 475,56 kg. El mejor valor alcanzado en esta categoría fue de $ 6,01 y se obtuvo por un lote de 439 kg.

Para las vacas, con 2779 cabezas comercializadas, volvió a evidenciarse la firme demanda del sector frigorífico, mientras que sus precios alcanzaron subas de hasta 10 centavos por kilo, sobre todo cuando se trató de vacas aptas para cortes y consumo, a las que se recurre ante la falta del novillo.

El Indice General del Mercado de Liniers, de $ 4,942, superó en un 5,19% al del lunes, de $ 4,698. El peso promedio general de los 9559 vacunos negociados resultó de 381 kilos, con un total de 3.642.350 kg registrados en básculas.

La entrada se integró con 7420 cabezas de la provincia de Buenos Aires; 563 de La Pampa; 472 de Santa Fe; 466 de Entre Ríos; 451 de Córdoba; 110 de San Luis; 74 de Corrientes; 61 de Formosa, y 40 de Chaco.

El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 5,271 y quedó un 7,93% por encima de los $ 4,884 del viernes. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 5,271. El precio sugerido para arrendamientos por el Mercado de Liniers fue de $ 5,403.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 6,01 por 10 animales con 439 kg; novillos medianos, $ 5,80 por 24 con 478 kg; novillos pesados, $ 5,80 por 10 con 494 kg; overos negros, $ 5 por 15 con 563 kg; novillitos, $ 6,50 por 21 con 306 kg; vaquillonas, $ 6,50 por 3 lotes de 303 a 307 kg; terneros, $ 6,50 por 7 lotes de 260 a 298 kg; vacas, $ 5,50 por 23 con 451 kg, y toros, $ 5,40 por 5 y 6 con 620 y 673 kg, respectivamente.

Detalle de venta: novillos 365; novillitos 2414; vaquillonas 1741; vacas 1283; conservas 1496; terneros 1862; toros 376.