• Trigo

A la fecha se lleva recolectada el 97,9% del área útil, restando lotes puntuales hacia el centro sur bonaerense, acumulando un volumen de 7,18 millones de Toneladas. La causa del retraso en la cosecha se debe a las precipitaciones registradas durante la noche del día lunes. La falta de piso, no permitió el ingreso de las máquinas a los pocos lotes en pie. De no mediar nuevas lluvias hacia el fin de semana, finalizaría la colecta del cereal. Como se indicara en el último informe la producción se ubicaría en los 7.500.000 TN. El retraso en la actividad es de 2,1 puntos porcentuales a similar fecha del año anterior. En números absolutos restan algo más de 57.000 hectáreas por cosechar. El avance intersemanal es de 4,8 puntos. La producción de la zona de Mar y Sierras y la costera de Gral. Alvarado, Gral. Pueyrredón y Necochea elevan la media en 150kg en todo el sudeste de Buenos Aires. Similar escenario sucede hacia el sur de la cuenca del salado, donde los rindes en Maipú, Madariaga y Cnel. Vidal elevan la producción regional a un promedio de 41qq/ha. Hacia el sudoeste las bajas productividades del cereal, dada la extrema sequía sufrida durante su ciclo y sumado a esto la reducción en la superficie debido al abandono de lotes, ubica el rendimiento medio regional en los 9qq/ha. La productividad media nacional se calcula en 26,9qq/ha.

  • Soja

Lluvias registradas al inicio de la presente semana ralentizan las siembras pendientes, afectando con mayor intensidad sectores puntualmente anegados sobre el Núcleo Norte, Oeste de Buenos Aires y Sur de Córdoba. Perspectivas climáticas dadas para el corto plazo no brindarían alivio sobre las zonas anteriormente citadas, debido a los pronósticos de abundantes precipitaciones (25 a 50mm) previstos para el transcurso de los próximos siete días. De esta forma continuarán relegadas las siembras pendientes, a realizarse mayoritariamente sobre rastrojo de trigo, permaneciendo a la espera de mejores condiciones ambientales que garanticen una correcta implantación de los cuadros. Si bien las zonas afectadas comprenden una baja proporción del área sembrada, nuevos pulsos hídricos podrían provocar una mayor incidencia sobre sectores que a la fecha mantienen condiciones más favorables para el desarrollo vegetativo de las siembras tardías. Por otra parte, al presente informe se estima que la siembra sojera alcanzó un 98,5% de las 19.000.000 has previstas para la campaña en curso. Un progreso intersemanal de 1,8 puntos porcentuales permite mantener un adelanto de 8,9% en comparación a similar periodo del ciclo 08/09, justificado principalmente por el importante adelanto de siembra registrado sobre noreste agrícola (+69% v s 08/09). En similar fecha del ciclo precedente el núcleo productivo chaqueño y el margen este santiagueño comenzaba a registrar recargas en los perfiles que permitían agilizar la siembras tardías sobre rastrojos de girasol. Contrariamente, la fuerte caída del área girasolera registrada al presente ciclo j unto a una óptima condición hídrica actual permitió anticipar y agilizar la siembra de los cuadros de soja. Finalizando, la condición del cultivo se mantiene en buena/muy buena en una importante área productiva situada sobre la franj a central, donde los cuadros más adelantados transitan etapas de diferenciación de vainas (R3) al mismo tiempo que las siembras tardías aún vegetan expandiendo de dos a cinco hoj as (V2-5). Hacia el sudeste de bonaerense, sin pronósticos alentadores hacia los próximos días, una ajustada oferta hídrica de los cuadros podría comenzar a impactar negativamente sobre los rindes potenciales en la región comprendida por Cnel. Pringles, Tres Arroyos, San Cayetano, Necochea, Juan N. Fernández y Lobería.

  • Maíz

Próxima a finalizar, la siembra de maíz con destino grano comercial alcanzó el 97,3% del área estimada en 2.260.000 Has para la presente campaña. En números absolutos a la fecha se han logrado implantar poco menos de 2,2 MHas, marcando un avance intersemanal de 5 % al mismo tiempo que se registra un adelanto interanual de 1 punto en comparación a similar periodo del ciclo precedente. Las siembras pendientes se concentran mayoritariamente sobre el sector norte del área agrícola nacional abarcando las regiones NOA, NEA y sectores del Centro-Norte de Córdoba donde la siembra aún muestra une lev e retraso de -4 puntos porcentuales en comparación a la campaña 08/09. La condición del cultivo se mantiene buena/muy buena en gran parte del área implantada nacional, la reposición hídrica registrada durante los últimos 60 días agilizó las siembras pendientes en sectores más necesitados y favoreció las etapas vegetativas en gran parte del núcleo productivo. En esta última región los cuadros más adelantados ya transitan etapas de llenado del grano con una excelente oferta hídrica. No obstante sectores puntuales del Núcleo Sur, Oeste de Buenos Aires y Sur de Córdoba presentan anegamiento de lotes bajos o con escasa pendiente, esta condición podría afectar los rendimientos alcanzados en estos ambientes. Las perspectivas climáticas a corto plazo no brindarían alivio, contrariamente generarían mayores complicaciones sobre los sectores anegados debido a los pronósticos de lluvias con focos de valores muy abundantes (50-75mm) previstas para la mayor parte de Santa Fe, el sur de Córdoba, el sur de Entre Ríos, el norte de La Pampa y el norte y centro-oeste de Buenos Aires. Seguidamente el Centro-Norte de Santa Fe informa que precipitaciones constates registradas durante las etapas de floración (VT y R1) podrían haber provocado el lavado de polen, afectando en primera instancia la fecundación en detrimento del número de granos cuajados por espiga y finalmente el rinde potencial de los cuadros. Contrariamente las regiones que concentran mayor superficie implantada correspondientes al Núcleo Norte, Núcleo Sur, Centro-Norte y Sur de Córdoba y Oeste de Buenos Aires y Norte de La Pampa, mantienen perspectivas de alcanzar excelentes promedios productivos permitiendo prever una cosecha final holgadamente superior a las 16,5 millones de toneladas recolectadas a nivel nacional.

  • Girasol

Al 14 de enero se llevan recolectada un 7,4 % del área apta, en números absolutos algo más de 80.000Tn, reflejando de esta forma un retraso de 1,7 puntos porcentuales en comparación a similar fecha de la campaña 08/09. El núcleo productivo chaqueño, con un progreso de trilla del 80% y rindes promedios de tan solo 6qq/ha, solamente a logrado acumular un magro volumen levemente superior a las 30 mil toneladas. Esto último es consecuencia de la fuerte reducción de área registrada durante la campaña en curso (-62,4% v s 08/09), seguida de una extrema sequía que afectó la región durante gran parte del ciclo del cultivo. Hacia el domo occidental santafecino, la cosecha se encuentra avanzada con rendimientos (6-7qq/ha), por debajo de la medina regional histórica. A medida que nos v amos acercando hacia el centro de la provincia (San Cristóbal 18qq/ha, San Justo 15-20qq/ha) los rendimientos aumentan de manera que mejorarían la productividad media zonal. Las enfermedades fúngicas proliferan dada la elevada humedad relativa del ambiente, productor de las continuas lluvias registradas en la región. Esto v a en detrimento de los potenciales productivos de la oleaginosa al momento de definición del rendimiento. Hacia el oeste bonaerense (Pehuajo, Trenque Lauquen, Lincoln, América) y norte pampeano, los cuadros presentan muy buenas condiciones debido a las continuas precipitaciones que vienen registrando. Las futuras producciones estarían supeditadas a las continuas lluvias que se presentan semana a semana, dado el problema de lavado de polen, ya que los cultivos se encuentran transitando plena floración. Hacia el Centro-sudeste de la provincia de Buenos Aires, las condiciones de la oleaginosa son óptimas gracias a las lluvias registradas el pasado día lunes por la noche. Ayudando a aquellos cuadros que comenzaban a verse perjudicado por la falta de agua. En su mayoría los lotes transitan plena floración, con buen desarrollo foliar y buenas condiciones sanitarias. A medida que nos v amos alejando hacia el sudoeste (Cnel. Dorrego, Cnel. Pringles) la condición de los cuadros comienza a deprimirse como consecuencia a una menor fortuna en pulsos hídricos. La zona Sudoeste bonaerense presenta lotes regulares a buenos con presencia de enfermedades como el Mildiu y Roya Blanca. Estos ejemplo demuestran el rigor climático que soporto la oleaginosa durante su ciclo, permitiendo a proyectar tentativamente un volumen final próximo a las 2.050.000 Toneladas (-35% v s 08/09).