TRIGO
Lluvias y ambiente húmedo impidieron extender la cosecha a las zonas centrales trigueras, relegada a la culminación en las provincias del noroeste del país y al avance en zonas centrales de Santa Fe, norte de Córdoba y Entre Ríos. Se colectó el 10% de la superficie, 1,4 puntos porcentuales adicionales en la comparación intersemanal y demorada en 2,4 puntos respecto a similar fecha del año anterior.
El rendimiento obtenido a la fecha alcanza los 11,5qq/ha, un 37 % superior al de la semana pasada, pero todavía menor en un 16% al de la campaña anterior. En números absolutos se recogieron 315 mil toneladas contra las 728.000 toneladas acumuladas a similar período comparativo de la zafra precedente. El 68% de lo producido proviene de la magra cosecha lograda en Tucumán y Salta donde la productividad media no superó los 800kg/ha.
Similar rendimiento entregaron los cultivos en el norte de Santa Fe, que mejoran a medida que avanza la recolección en las regiones centrales de esta provincia (25-30qq/ha). Más elevados resultan en Entre Ríos donde alcanzan hasta los 50qq/ha, siendo comunes los rangos entre los 3.000 y los 4.000kg/ha.
Continúan esperándose muy buenos rendimientos en el norte de Buenos Aires y algo menores en el sur de Santa Fe. Estas regiones sumadas a la del sudoeste de Entre Ríos producirían combinadamente un volumen de grano casi similar al de la campaña anterior a pesar de la menor superficie sembrada (exceptuando a la provincia entrerriana).
En el sudoeste de Buenos Aires y el sur de La Pampa las lluvias llegaron tarde para los plantíos ya definidos augurando muy pobres rendimientos y elevadas pérdidas de área sembrada. En el Sudeste, las precipitaciones de no muy elevados registros y tampoco generales, aliviaron parcialmente el estrés hídrico que sufrían en floración.
En la zona de Mar y Sierras se esperan rangos de 35 a 50qq/ha que disminuyen hacia el oeste (Tres Arroyos y partidos aledaños) a los 25qq/ha. Estos valores se sostendrían si durante el llenado de los granos no falta humedad. Bajo este escenario es esperable todavía una producción de 7,75 millones de toneladas como techo de máxima, pero un clima poco amigable en el sudeste bonaerense (déficit hídrico, presión de plagas y enfermedades, altas temperaturas) reduciría esta proyección.
En el Centro Norte de Santa Fe, avanza la cosecha en la zona central (finalizó en el norte). En San Justo y Periferia se logran término medio 30-35. Lotes helados entregaron 2.000kg/ha. Algunos lotes dan muy buenos 50qq/ha, pero son los menos. En la zona de Calchaquí, San Cristóbal, Esther y Cabal las lluvias mejoraron la perspectiva productiva que con un 15% recolectado promedia buenos 25-32qq/ha.
En la zona de Ramayón hay picos de 5.000kg/ha hasta 3.200 en Llambí Campbell. En el eje entre esta última localidad y Santo Domingo, se colectó el 45% de la superficie apta con promedios entre los 30 y los 40qq/ha. En la zona de Rafaela, la heterogeneidad de los cuadros impide la generalización de las trillas. Se aguarda que los granos terminen de secarse y se emparejen los lotes. En la zona de San Genaro, con un 5% trillado se logran 32qq/ha.
En Entre Ríos, la cosecha muestra un moderado progreso del 7% sobre la superficie apta. Los rendimientos iniciales son muy buenos, escuchándose en Diamante rendimientos de 40qq/ha, augurándose que en Victoria no serían menores. En Rosario Tala los plantíos entregan cercanos 5.000kg/ha. En Nogoyá con un 5% trillado se obtienen 35qq/ha de promedio, aunque se esperan más elevados a medida que avance la actividad.
En Concepción del Uruguay no ha comenzado debido a la elevada humedad de los granos. En Villaguay lotes iniciales entregan hasta 5.000kg/ha pero los técnicos indican que la media zonal rondaría los 35qq/ha. Las lluvias impiden ahora la recolección y el ambiente húmedo podría perjudicar lotes maduros por brotado.
En el Núcleo Norte y Sur, sin trillas aún, lo más destacable fue la granizada del viernes 13 que desde Arias se extendió hasta Bigand, pasando por Maggiolo alcanzando también a Gödeken, La Chispa, Firmat, Cafferata, Chabás y localidades vecinas causando daños totales en trigales madurando. En el sur de Santa Fe, las elevadas temperaturas acortaron el ciclo de los cultivos y es posible que las trillas se adelanten.
Se percibe un leve desmejoramiento como consecuencia de la meteorología mencionada. No obstante es posible perfilar una media productiva zonal entre los 28 y los 30qq/ha. En el este de Córdoba también los calores acortaron el ciclo del cereal y la media productiva sería inferior a la citada para la zona anterior.
En el norte de Buenos Aires en las zonas de Pergamino y Salto se auguran muy buenos 38-40qq/ha. En Junín, General arenales, L. N. Alem, Chacabuco, Rojas, Bragado los plantíos muestran altos potenciales productivos, con buen aspecto sanitario. En grano lechoso o culminando la floración auguran 4.000-5.000kg/ha.
En el Centro Norte de Córdoba, algunas lluvias comenzaron a mitigar el severo déficit hídrico pero son todavía insuficientes para recuperar la humedad perdida luego de meses sin llover. De todos modos en el norte la cosecha, próxima a finalizar, no da más de 10qq/ha término medio, con no pocos lotes perdidos (disminuye el área cosechable).
Lotes bajo riego inclusive entregaron 35qq/ha reflejando también las duras condiciones del clima. En el extremo nordeste, las elevadas temperaturas (1 y 2 de noviembre particularmente) liquidaron al cereal. Algunos lotes se enrollaron o pastorearon. El 80% de la superficie que quedó en pie no darán más de 10qq/ha. En Río Primero, lotes de secano arriman este valor, mientras los regados dan los 35qq/ha mencionados.
En la zona central, en Río Segundo, concretamente en Oncativo, cosecha un 5% del área apta se logran 800kg/ha. El tamaño de la cosecha regional será muy pobre por una menor superficie sembrada y bajos rendimientos. En el Sur de Córdoba, no se esperan buenos rindes. Pocas espigas, tamaño pequeño, menor número de granos no auguran rendimientos mayores a los 1.000kg/ha en la zona de Laboulaye y adyacencias.
En Juárez Celman y Río Cuarto podrían arriesgarse unos 12qq/ha de promedio. Una reducida área cultivada, abandono de lotes en muy malas condiciones y la perspectiva productiva de los rindes perfilan una magra producción de grano a nivel regional.
En el Oeste de Buenos Aires y Norte de La Pampa, se aguardan bajos rindes en Carlos Tejedor (15qq/ha) con fuertes pérdidas de área cosechable. En Pehuajó serían un poco más altos, subiendo algo más hacia la zona de Lincoln.
Hacia el extremo Noroeste de la región, los plantíos sufren la falta de agua que sumado a las altas temperaturas de principios de noviembre profundizan el recorte de los rendimientos y se eleva la superficie abandonada a la recolección. Para el norte de La Pampa, la reducción del área sembrada, la menor superficie que se destinará a la cosecha (por pérdida de lotes) y rindes no más allá de los 10-11qq/ha de promedio auguran una escasa producción de grano.
Hacia el Sudoeste de Buenos Aires, la condición del cultivo es grave. Prácticamente será nula la producción en Patagones y Villarino. Muy escasos lotes darán rindes que justifiquen la recolección y la mayoría no serán recogidos. Más hacia el norte, la situación es algo mejor. Tornquist, Coronel Suárez y desde aquí hacia Huanguelén donde hace tres semanas los rindes pintaban un regular potencial, han declinado fuertemente a la fecha. No arriesgan técnicos locales a que superen los 10qq/ha.
El escenario empeora en Pigüé, Puán y Saavedra donde entregarían 400kg/ha. Todo esto enmarcado en un fuerte abandono de lotes, lo cual disminuye la proporción de la superficie que será cosechada. En Carhué más del 60% de la producción potencial está perdida con rendimientos por ahora similares a las zonas descriptas precedentemente. Resumiendo, prácticamente al sur de las “lagunas encadenadas”, el tamaño de la cosecha no superaría las 500 mil toneladas.
En el Sudeste de Buenos Aires, disminuyeron las perspectivas productivas en Tres Arroyos, norte de Coronel Dorrego, sur de A. G. Chávez y en el este de Coronel Pringles. La falta de humedad en espigazón redujo las expectativas iniciales y si bien las lluvias recientes a comienzos de la semana, detuvieron el paulatino deterioro de los rindes, estos ya se han reducido en 500kg/ha término medio.
Para la zona descripta, con plantíos ahora en floración y llenado, se arriesgan 15/25qq/ha siempre y cuando las temperaturas venideras no sean muy altas. En las zonas costeras de Oriente, Copetonas, Orense, San Francisco de Belloc, El carretero, San Cayetano se elevarán a 2.000-2.500kg/ha. Hacia Mar y Sierras en Comandante Otamendi, Mechongué, San Agustín transitan la espigazón y la floración en condiciones hídricas regulares, mostrando un amplio abanico de condiciones.
Desde excelentes hacia la costa a regulares y malos debido a la falta de agua. Se estiman promedios entre los 35 y los 50qq/ha, siempre que llueva en el período del llenado de los granos. En Balcarce, con 25-30mm aportados por las lluvias la condición del cultivo es calificada de buena a muy buena perfilando 40-50qq/ha.
SOJA
En los últimos siete días se han registrado precipitaciones de variable intensidad tendientes a revertir la condición de extrema sequía en sectores del sudoeste y extremo occidental del sudeste bonaerense, como así también sobre el norte de La Pampa, sectores del centro-norte y sur de Córdoba, centro-norte de Santa Fe, sectores del NOA y finalmente el área comprendida por el núcleo productivo Chaqueño.
Por otra parte, similares aportes han permitido mantener e incluso mejorar la oferta hídrica hacia el Núcleo norte, Núcleo sur, Entre Ríos y el oeste-centro y el sector oriental del sudeste bonaerense. Este nuevo panorama refuerza la estimación de área, proyectada en 19.000.000 de hectáreas para la presente campaña, al garantizar la incorporación de cuadros sobre el margen oeste del sector agrícola.
Seguidamente el avance de siembra muestra un incremento intersemanal de tan solo 10,4 puntos porcentuales debido a las sucesivas interrupciones sufridas como consecuencia de la inestable condición climática. En números absolutos se habrían implantado a la fecha un total 8,4 millones de hectáreas representando el 44,2% del área proyectada.
A la fecha se mantiene un retraso de siembra de -2,1 puntos porcentuales en comparación al similar periodo del ciclo 2008/09, explicado por los retrasos en la incorporación de cuadros sobre el centro-norte de Córdoba, centro-norte de Santa Fe y hacia el norte de La Pampa y oeste de Buenos Aires. Por otra parte se han registrado interrupciones sobre las coberturas pendientes sobre el núcleo norte, núcleo sur y hacia el centro este entrerriano, sectores que retomaran labores al tiempo que se repongan las condiciones optimas de siembra.
Finalmente se prevén nuevos pulsos hídricos sobre gran parte del área agrícola nacional hacia los próximos días que permitirían recargar los perfiles en gran parte del centro-norte cordobés y mantener la humedad hacia el centro-sur y sudeste de buenos aíres como así también sobre el núcleo sur, núcleo norte, centro-norte santafesino, centro-este entrerriano, centro y este de la región NOA y sobre gran parte de la región NEA.
La región Núcleo Norte cubrió un 72% de la superficie actualmente proyectada, marcando de esta forma un avance intersemanal de 12 puntos porcentuales reflejando un leve retraso de 3% en comparación a simi lar periodo del ciclo precedente. Este retraso en las coberturas se debe inicialmente a los bajos promedios térmicos que impidieron una buena incorporación temprana de parcelas.
Posteriormente, lluvias registradas en los días previos a la publicación de este informe han generado interrupciones sobre el avance de las sembradoras que se mantienen a la espera de mejores condiciones ambientales para retomar labores. Los departamentos del este cordobés alcanzarían estimativamente un 80% de las coberturas proyectadas con interrupciones hacia el día de ayer debido a las lluvias registradas que promedian de 15 a 35mm en el departamento de Unión, con picos de 56mm en periferia a Canals. Con mejor promedios Marcos Juárez habría sumado en la misma fecha entre 30 y 60mm, con picos de 80mm en Arias y bajos 2mm en Camilo Aldao.
Hacia el este, en región santafesina, San Genaro presentaría retrasos en la incorporación de cuadros debido a las precipitaciones registradas (27mm). Hacia el sur, con mayor avance de siembra Los Cardos (variables 6-50mm) informa que parcelas adelantadas expanden su primera hoja verdadera (V1). Finalmente en Cañada de Gómez se encuentran final izando la incorporación de cuadros.
En el Núcleo Sur se habrían implantado a la fecha más de 1,8 millones de hectáreas marcando un avance de siembra de 70% sobre el área proyectada. Por otra parte sectores del sur de santafesino y norte bonaerense han logrado acumular en los últimos quince días más de 100mm, provocando interrupciones sobre el avance de las coberturas. En esta condición se encuentra Alcorta y peri feria donde varios cuadros de soja se encuentran actualmente encharcados.
Desde Maggiolo hasta Bigand informan perdidas de cuadros con reducciones importantes dentro del stand de platas debido al granizo registrado hacia inicios de esta semana. Hacia el sur, sobre el norte bonaerense, la recarga de los perfiles fue abundante en peri feria a Pergamino y Sal to (95mm) donde el avance de siembra alcanzaría un 85% de los lotes destinados a la oleaginosa.
Seguidamente en la región comprendida por Chacabuco, Junín, Gral .Arenales, L. N. Alem y Vedia las coberturas continuarían ininterrumpidamente aunque con un menor porcentaje de avance. Finalmente Bragado informa que un elevado porcentaje de lotes implantados presenta desuniformidad en la distribución del stand y un bajo número de plantas.
Hacia el Oeste de Buenos Aires la recarga de los perfiles presentaron gran variabilidad en intensidad y distribución. Lincoln informó lluvias que oscilaron de 15 a 50mm mejorando la condición hídrica de la región. En Carlos Tejedor las descargas habrían aportado 40mm en promedio garantizando una pronta incorporación de lotes hacia los próximos días.
Hacia Pehuajo (25 a 40mm) las coberturas se encuentran adelantadas con lotes sembrados tempranamente que expanden 2 a 4 hojas. El Centro de Buenos Aires muestra un avance de siembra próximo al 75% del área destinada al cultivo. Desde Saladillo hacia Roque Pérez los cuadros presentan una buena oferta hídrica y se mantienen en condición buena/muy buena.
Se han reportado casos de ataque de bicho bolita (Armadilidium vulgare) en cuadros de soja implantados sobre rastrojo de maíz. Hacia Bolívar (30mm) incorporaron en los días previos al informe 10mm adicionales a los 30mm registrados durante la semana precedente.
Heladas tardías habrían provocado la pérdida de plantas en sectores bajos, mientras que los bajos promedios térmicos sumados a siembras más profundas a lo habitual prologan el periodo siembre emergencia. En peri feria a Olavarria (130mm acumulados) las coberturas se encuentran retrasadas mientras que en Azul (28mm) recargas hídricas registradas desde hace 15 días permitieron una buen progreso de siembra.
En el Sudeste de Buenos Aires, las siembras continúan normalmente donde se recibieron lluvias, pero frenada a la espera de mayor aporte en las zonas de Claraz, La Dulce, Napaleufú y entre esta localidad y Lobería, donde el agua aportada fue escasa (5-10mm).
Finalmente en San Luis, hacia el centro de la provincia solamente acumularon 9mm en peri feria a Fraga, no obstante la siembra a logrado incorporar el 34% de la superficie disponible a pesar de la mala condición en secano y regular condición bajo riego. La mayor parte de los cuadros se transita etapas entre germinación y dos hojas expandidas (V2).
No se descarta la probabilidad de resembrar varios lotes en secano debido a la extrema condición hídrica a la que están ingresando. En los departamentos del noreste de la provincia comprendidos por Chacabuco, Junín y San Martín no se han registrado precipitaciones que permiten impulsar las coberturas en secano.
MAÍZ
Las labores de siembra, que a la fecha se concentran sobre el sector sur del área agrícola nacional, han sufrido momentáneas interrupciones en los últimos siete días como consecuencia de las precipitaciones registradas en gran parte de la región. A pesar de ello, esta reposición hídrica mejora las condiciones ambientales para la incorporación de cuadros aún pendientes de siembra al mismo tiempo que favorece la evolución en parcelas ya implantadas sobre las restantes zonas bajo análisis.
Por otra parte, sectores del norte de La Pampa, sur y centro-norte de Córdoba y centro-norte de Santa Fe registraron lluvias de buena intensidad que han logrado revertir la prolongada condición seca que impidió en su momento una temprana incorporación de cuadros. Sumado a ello las perspectivas climáticas para los próximos siete días continúan pronosticando aportes sobre gran parte del área productiva en Córdoba, garantizando la incorporación tardía de cuadros pendientes y permitiendo sostener la proyección nacional de siembra en 1.875.000 has.
A la fecha el avance de siembra alcanzó un 70,6% de la superficie proyectada, reflejando un lev e progreso intersemanal de 1,6 puntos porcentuales y un retraso interanual de -4,7% en comparación al similar periodo del ciclo 2008/09.
En el Núcleo Sur las coberturas pendientes se encuentran interrumpidas, esperando finalicen en diciembre como cuadros de segunda ocupación o simplemente de fecha tardía. Por otra parte, se destacan en los últimos siete días las pérdidas de cuadros por granizo registrado desde Maggiolo hasta Bigand. En periferia a Alcorta informan que aquel los cuadros no afectados por la piedra se encuentran en condición muy buena. Sobre el norte bonaerense de Pergamino hacia Salto el cultivo evoluciona también en condición muy buena expandiendo entre 4 y 6 hojas (V4-6). Finalmente en periferia a Bragado los cuadros expanden de 6 a 8 hojas (V6-8) e informan resiembras puntuales por heladas tardías (10/11/09) o por fallas en las emergencias probablemente en lotes implantados con semillas de la campaña pasada.
En el Núcleo Norte, la región comprendida por el este cordobés ha registrado abundantes pulsos hídricos que favorece la incorporación hacia fechas tardías de los cuadros pendientes, al mismo tiempo que permite mantener una buena evolución en aquel los cuadros implantados (V1-4). Hacia Santa Fe, San Genaro informa que la mayoría de los cuadros implantados registraron refertilizaciones nitrogenadas. A la fecha expanden entre cinco y seis hojas (V5-6) con buena oferta hídrica.
En Cañada de Gómez los cuadros se vieron ampliamente favorecidos con las lluvias registradas (12 a 30mm), mientras que hacia Los Cardos con gran variabilidad en aportes (6 a 50mm) los cuadros presentan condición buena a regular dada la ajustada disponibilidad hídrica que registran hacia el oeste y norte de la localidad.
En el Norte de Santa Fe el hacia Villa Trinidad lograron acumular entre 60 y 80mm en los días previos al informe. No obstante la condición de extrema sequía que registraba la región había impedido incorporar siembras tempranas, trasladando el 90% de la superficie intencionada hacia siembras de segunda o tardías. A la fecha, los pocos cuadros implantados expanden entre tres y seis hojas (V3-6).
Desde San Cristóbal (20 a 42mm) hasta Calchaquí (80mm) las parcelas se encuentran próximas a la floración masculina (VT). Simi lar evolución fenológica se informa entre Margarita (desde el 8 al 15/11 200mm) y San Justo (30-40mm) donde cuadros sembrados tempranamente estarían largando la panoja en los próximos días. Entre Santo Domingo y Llambi Campbel l (120mm) mejoro la condición hídrica de la región de manera sustancial permitiendo mejorar la condición de los cuadros que hoy se encuentran desde siete hojas (V7) hasta floración masculina (vt).
Finalmente, Rafaela (42mm) registraron granizo el pasado viernes pero a la fecha no se han reportado perdida de parcelas sino más bien la condición del cultivo es óptima luego de los pulsos hídricos.
Hacia el Centro Norte de Córdoba se han se han registrado lluvias dispares que aportaron entre 3 y 60mm. En Jesús María y peri feria (20 a 40mm) las coberturas se trasladan a diciembre en buscando de una mejor ubicación para ciclo del cultivo. Hacia Río Primero (5 a 15mm) aún no han registrado incorporación de cuadros y se esperan las primeras siembras hacia principios de diciembre. Al sur, Oncativo (5mm) informa cuadros de maíz en muy mala condición hídrica al tiempo que expanden 4 a 5 hojas (V4-5).
No obstante la mayor proporción de superficie aún no se ha implantado y se espera poder incorporarla en fechas tardías. Finalmente, en periferia a porteña las lluvias acumularon hasta 95mm en la región con zonas de baja intensidad que no superan los 20mm.
Hacia el Sur de Córdoba las precipitaciones fueron heterogéneas en distribución e intensidad. No obstante se registraron buenas recargas en peri feria a Laboulaye (picos de 70mm), Del Campi l lo (70mm), Jovita (50mm y 105 al norte), Melo (70mm) y Las Vertientes (52mm). En peri feria a Gral. Deheza la superficie implantada alcanzó un
90% de la intención, trasladando el área restante hacia siembras tardías. Los cuadros emergidos presentan una mala condición hídrica y de no registrarse aportes que revierta la situación actual varios de el los comenzarán a abandonarse.
En el Oeste de Buenos Aires y Norte de La Pampa las precipitaciones, al igual que sobre el sur cordobés, se mantuvieron heterogéneas tanto en distribución como en intensidad. En región pampeana favorecieron las localidades de Realicó (75mm), Ing. Luiggi (45mm), Int. Alvear (48mm), Gral. Pico (63mm) entre otras. Al mismo tiempo sobre el oeste bonaerense Lincoln (15 a 61mm) ha mejorado su disponibilidad hídrica favoreciendo la evolución de los cuadros que a la fecha expanden 2 a 5 hojas (V2-5).
En similar evolución fenológica Carlos Tejedor (40mm) informa que los cuadros aún mantienen regular disponibilidad hídrica. Hacia Pehuajó (30-70mm) restan siembras pendientes que serán incorporadas en fechas tardías. La disponibilidad hídrica es de regular a buena dependiendo de la zona. El crecimiento y desarrollo de los cuadros es lento debido a los bajos promedios térmicos de la región. Finalmente, 9 de Jul io registró 60mm en la madrugada durante la madrugada previa a la publicación del informe, recargando los perfiles y mejorando la condición de los cuadros.
En el Centro de Buenos Aires, Saladillo informa que los cuadros se encuentran transitando estados de V4 a V6, en general lotes bien logrados, con algunos efectos de la helada registrada el día 10 de este mes, sobre todo en los bajos. Se observan escapes de malezas a los preemergentes, ya que aparecieron malezas como el Abrojo, Malva y Chinchilla.
En Bolívar las parcelas que se habían helado se encuentran en pleno rebrote. Al igual que en Saladillo, los mayores daños se produjeron en zonas bajas de los cuadros. En Azul se han culminado las labores de cobertura con una marcada disminución del área. Los lotes implantados en fechas tempranas se encuentran con 3 hojas totalmente expandidas. Aquel los lotes restantes tuvieron buenos nacimientos.
Hacia Roque Pérez se aprecian los cuadros más adelantados en V8-V10, con pérdidas de plantas en lotes bajos afectados por la helada. Hacia el Sudeste de Buenos Aires, Balcarce (15-20mm) informa que el avance de siembra alcanzaría un 90% del área destinada a la principal gramínea de verano. No obstante, la condición hídrica de los cuadros continua siendo regular a mala.
En peri feria a Otamendi, Mechingué y San Agustín la oferta hídrica va de regular a buena dependiendo el sistema de labranza implementado. Los cuadros en dicha región expanden de 3 a 4 hojas en promedio (V3-4). Hacia Necochea (variable 15-60mm) las coberturas también se encuentran muy adelantadas (98%) aunque en mejor condición hídrica de los cuadros. La localidad de Tres Arroyos registró lluvias entre 20 a 60mm permitiendo revertir momentáneamente el estrés hídrico que comenzaban a transitar los cuadros.
Finalmente en el centro de San Luis los aportes fueron de moderada a baja intensidad en peri feria a Fraga (9mm) donde el avance de siembra alcanzaría el 57% del área proyectada. Los cuadros expanden de 1 a 4 hojas (V1-4) en condiciones de estrés hídrico.
GIRASOL
La condición y continuación de extrema sequía extendida sobre aquellas zonas pendientes de coberturas conduce a un nuevo recorte en la intensión de siembra, dado que la ventana óptima comienza a cerrarse. Se proyecta ahora lograr como techo máximo una superficie tentativa de 1.490.000 de hectáreas, siempre y cuando las condiciones climáticas acompañen las futuras coberturas, ya que no son pocas las hectáreas que esperan nuevos pulsos húmedos para realizarlas.
Las mayores reducciones se darían en el Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa, Noroeste de Buenos Aires Norte de La Pampa, Sudeste bonaerense, sur de Córdoba y San Luis. La superficie proyectada muestra una reducción del 33,2% respecto de la pasada campaña, marcando además un descenso del 10,2% respecto a la cifra publicada en el último informe.
El avance de la siembra intersemanal es de 9,7 puntos porcentuales, alcanzando un progreso a nivel nacional del 65,2% del área proyectada. En números absolutos se cubrieron a la fecha 971.360 hectáreas. El retraso interanual sería del 14 por ciento. Las lluvias registradas durante los últimos días, mejoran las condiciones de la oleaginosa en el Chaco y el norte Santafecino.
El NEA Argentino ha recibido aportes hídricos durante los últimos días por lo que las condiciones de la oleaginosa se mantienen. En Formosa, las lluvias han sido muy heterogéneas registrando valores de 20 a 150mm dándose los mayores milimetrajes en la zona noreste de la provincia y disminuyendo hacia el sur y el oeste. Los cuadros presentan condiciones dispares desde muy buenas a regulares, según el agua recibida.
Los cultivos transitan en su mayoría en plena floración. Hacia Charata en Chaco (acumulado en noviembre 56mm), los cuadros con diferentes fechas de siembras se han emparejado transitando la floración. Técnicos locales esperan un rinde potencial parecido al de la campaña pasada (7-8qq/ha). Simi lar situación se aprecia en Pampa del Cielo, Las Breñas (42mm acumulados en noviembre), donde se han quemado lotes de girasol, para sustituirlos por la soja.
Hacia el norte de la región, más precisamente en Tres Isletas (147mm acumulados), Norte de Sáenz Peña (108mm acumulados en noviembre), las condiciones de la oleaginosa mejoran, ya que se esperan rendimientos cercanos a los 10-15qq/ha. debido a que las lluvias acompañaron mejor el ciclo del cultivo. Hacia Santiago del Estero, Bandera (56mm acumulado en noviembre), se han perdido lotes, dada la falta de humedad en el suelo.
A la fecha se aprecian lotes machoneados, por el déficit hídrico y las elevadas temperaturas que azotan la región. En el Centro-Norte de Santa Fe, las precipitaciones registradas durante los últimos siete días, sumado a las ocurridas durante semanas anteriores, recrean un panorama benévolo para la oleaginosa.
Hacia la zona de Margarita (Dpto. de Vera) (280mm acumulados en el mes de noviembre), los cuadros se encuentran en muy buenas condiciones de humedad, transitando R4 (comienzo de floración). Simi lar es la situación en San
Justo, donde ya se aprecian cuadros en plena floración. Hacia Llambi Campbel l, Santo Domingo (120mm acumulados) se encuentran en V7 (plena floración) con muy buenos aportes hídricos lo cual hace preveer buenos rendimientos.
En Calchaquí (80mm), San Cristóbal, Esther, Cabal, los lotes venían algo golpeados, por la falta de pulsos húmedos. Luego de los registros hídricos de los últimos días ha cambiado el panorama. El 80% de los cuadros se encuentran entre R1 y R4 (comienzo de etapa reproductiva). La superficie restante se encuentra en plena floración. En
Villa Trinidad y aledaños (60-80mm acumulados) la condición actual es de regular a buena con cuadros en están desde V6 a primeras etapas reproductivas.
En el Núcleo Norte la oleaginosa no se ha sembrado en grandes proporciones, pero lo implantado se encuentra en muy buen estado debido a las precipitaciones registradas durante el ciclo del cultivo. En San Genaro, la condición de los cuadros es muy buena, en su mayoría en estado de 6 pares de hojas totalmente desarrolladas.
En Entre Ríos, culminando las tareas de cobertura, luego de un comienzo de campaña poco favorable para la oleaginosa, restarían implantar lotes puntuales. De todas maneras el área a cubrir con este cultivo no superaría las 20.000has ya mencionadas en el informe pasado. Hacia el sureste de la provincia, más precisamente en Gualeguaychú, Urdinarrain, Concepción del Uruguay, los cuadros implantados se encuentran en muy buenas condiciones hídricas y sanitarias según reportes de los referentes zonales. En Paraná, las condiciones son similares, con cultivos de entre 50cm y un metro de altura, en etapas vegetativas.
En el Noroeste de Buenos Aires y Norte de La Pampa, las lluvias registradas durante la madrugada del día jueves 19 estimularían las labores de implantación de la oleaginosa y que la superficie no continúe hacia una mayor baja. De igual modo la severa reducción en el área, no se revertiría. Hacia el oeste bonaerense, Carlos Tejedor y aledaños las coberturas l levarían un avance mayor al 80%, con buenas condiciones hídricas actuales debido a los registros de los últimos días. En estado fenológico V4 (4 pares de hojas totalmente desarrolladas).
En Pehuajó, las coberturas han culminado, con mucha menor superficie que la pasada zafra. Los cuadros transitan estados de 2 a 4 pares de hojas totalmente expandidas. Hacia Lincoln, Gral . Pinto, final izaron las coberturas de la oleaginosa, con lotes de 2 a 4 pares de hojas desarrolladas. Hacia el Norte pampeano, las coberturas retoman cursos lentamente, luego de los pulsos húmedos caídos. En Int. Alvear, Gral. Pico, Trenel comienza a notarse un leve movimiento de girasol en estos días.
En el Sur de La Pampa y Sudoeste de Buenos Aires las lluvias alivian, pero no mejoran la situación dado que no se han registrados precipitaciones de elevado volumen. Por lo tanto la superficie estimada semanas atrás, cae abruptamente. No es poca la superficie por cubrir y la humedad de los perfiles no ayudan a poder lograrlo.
Los milímetros caídos durante los últimos días solo mejoran la condición de los cultivares en pie que comenzaban a manchonearse, debido al estrés hídrico que soportan. Hacia Laprida, Gral. Lamadrid, los cuadros se encuentran bien nacidos con plántulas recuperando su condición, luego de las lluvias registradas.
En el Sudeste de Buenos Aires, el ajuste en área se debe a la caída en la superficie de la zona más continental de esta región (Tres Arroyos, Gonzáles Chávez, San Cayetano) donde se retomaron las labores de cobertura, demorada por la falta de humedad en el suelo. El avance de siembra rondaría el 80%, observando una caída superior a la proyectada.
Hacia Otamendi, Mechongué, San Agustín, Balcarce (precipitaciones registradas durante esta madrugada), los cuadros en general se encuentran en buenas condiciones a pesar de la falta de agua sufrida la semana pasada, aunque los lotes implantados tardíamente se aprecian con nacimientos desparejos, como resultado del estrés anteriormente mencionado. Hacia Necochea, las lluvias mejoran las condiciones de los cuadros l levando un avance superior al 90% del área proyectada.
CEBADA CERVECERA
Como se informó en el pasado informe los factores preponderantes de extrema sequía inducida por ausencia de pulsos hídricos, fuertes ráfagas de viento y temperaturas por encima de lo normal, provocaron perdidas de lotes hacia el sudoeste bonaerense. Dadas las condiciones anteriormente nombradas, en zonas puntuales comenzaron con la trilla de cuadros arrebatados más precisamente hacia la zona de Bajo Hondo con producciones que no superan los 15qq/ha.
El sudeste de Buenos Aires presenta lotes en buenas condiciones, que no han sido afectados significativamente por la falta de humedad, dado que no se registraban lluvias en esta región por un tiempo mayor a 15 días, en el momento en que los cultivos comenzaban a transitar el periodo crítico de definición de rendimiento. En el sur santafecino y el norte de Buenos Aires, los pulsos hídricos registrados a fines de la pasada semana, ayudaron a mantener la buena condición de los lotes. Hacia el centro bonaerense se reportan cuadros con efecto de heladas en la zona de los bajos a la espera de rendimientos promedios zonales.
En el Sudeste de Buenos Aires, luego de las recientes lluvias registradas, los cultivos continúan con las últimas etapas de su ciclo. Hacia Necochea los referentes expresan la posibilidad de registrar potenciales 45qq/ha, pero saben también que las condiciones adversas que afrontó el cultivo durante su ciclo, pueden ver afectado su calibre en cuanto a la calidad industrial.
En Mechongué, Otamendi, San Agustín y Balcarce las condiciones de los lotes son buenas, en etapas de llenado de granos, habiendo sufrido un leve stress hídrico durante la última semana, el cual podría afectar el rendimiento final. En Tres Arroyos, los cultivos transitan condiciones regulares, con probables problemas en el calibre, dado el estrés provocado por falta de agua. El rinde esperado rondaría los 2500/3500 Kg/ha.
En el Sudoeste de Buenos Aires el severo déficit hídrico que afrontó la región, sumado a las fuertes ráfagas de viento y los registros térmicos superiores a lo normal para este periodo, hicieron que se perdiera una gran cantidad de lotes, como asimismo una reducción en el potencial de rinde en la mayoría de la superficie implantada. Hacia
Bahía Blanca y aledaños se aprecian cuadros perdidos, con animales pastando pobres cultivos. Similar situación se aprecia en Cnel. Dorrego. En Bajo Hondo, se cosecharon de lotes arrebatados que no superaron los 15qq/ha de rendimiento.
En el Sur de Santa Fe y Centro-Norte de Buenos Aires las precipitaciones caídas durante los últimos días ayudan al cultivo a final izar la etapa de llenado con mayor disponibilidad de humedad en el suelo. En Bragado y aledaños, el cultivo se encuentra más adelantado que el de trigo, pudiendo sufrir deformidad en un porcentaje de los granos debido a las condiciones climáticas transitadas durante su ciclo. El adelantamiento en la cosecha se espera hacia fines de noviembre-comienzos de diciembre.
El promedio se encuentra en grano pastoso. Similar situación se aprecia en Saladillo, Roque Pérez, donde los cuadros más adelantados (grano pastoso a duro) se encuentran cambiando de color (de verde a dorado).
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