Tras el extendido receso por el feriado del lunes, se reanudaron ayer los negocios en el Mercado de Liniers con una oferta reducida, pues de 161 camiones fueron descargados sólo 6913 vacunos. Con remisiones calificadas en general de buena clase y preparación, incluidos lotes del tipo consumo liviano engordados a corral o racionados, los compradores actuaron con sostenido interés y facilitaron el desarrollo de las subastas. Los precios, en tanto, se mantuvieron sostenidos en los promedios del viernes.
Los 291 novillos encerrados se vendieron en forma rápida y con valores estables, situación que también se evidenció en los remates de todas las categorías de vacas, que representaron el 27,86% de la entrada, con 1365 cabezas del tipo conserva.
El precio promedio general de los 6858 vacunos negociados fue de $ 3,048 y el peso medio resultó de 363,48 kilos.
Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 3,52 por 15 y 22 animales con 443 y 451 kg, respectivamente; novillitos, $ 3,70 por 3 lotes de 302 a 304 kg; vaquillonas, $ 3,625 por 22 con 301 kg; terneros, $ 3,84 por 22 con 270 kg; vacas, $ 3,06 por 36 con 472 kg, y toros, $ 3,20 por 11 con 792 kg.
Detalle de venta: novillos 291; novillitos 1562; vaquillonas 1279; vacas 546; conservas 1365; terneros 1614, y toros 201. Quedaron 51 animales sin ser vendidos.
