Las ventas de apertura de la semana se realizaron ayer en el Mercado de Liniers con una oferta reducida, pero normal para un lunes, pues de 109 camiones se descargaron 4320 vacunos. Con la ausencia de varios de los operadores habituales que faenan con destino al abasto local, los negocios se concertaron en forma ágil para todas las categorías y clasificaciones, con firme interés por las haciendas de muy buena calidad, cuyos precios no mostraron variaciones respecto de la rueda del viernes.
Los novillos sumaron apenas 135 cabezas, equivalentes a una participación del 3,14% en el total vendido, cantidad que resultó insuficiente para el cálculo del índice de la categoría.
Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 3,30 por 12 animales con 432 kg; novillos pesados, $ 3,20 por 25 con 492 kg; novillos muy pesados, $ 3,10 por 22 con 545 kg, novillitos, $ 3,70 por 9 y 7 con 307 kg, respectivamente; vaquillonas, $ 3,66 por 12 con 320 kg; terneros, $ 4,09 por 10 y 14 con 267 y 269 kg, respectivamente; vacas, $ 2,44 por 11 con 459 kg, y toros, $ 1,70 por 5 con 696 kg.
Detalle de venta: novillos 135, novillitos 933; vaquillonas 604; vacas 340; conservas 1404; terneros 841, y toros 36. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo.
