Con la meta de sostener el potencial productivo del sector ganadero regional, hasta que mejore la situación meteorológica y sea factible la sustentabilidad biológica y económica de la empresa ganadera, se ha presentado el Programa para el Salvataje de Vientres Bovinos en el sudoeste de la provincia.
Desde hace un tiempo, el sector ganadero está sufriendo una marcada falta de rentabilidad, lo que obliga a los productores a liquidar hacienda para hacer frente a los compromisos fiscales y comerciales.
Además, la zona está padeciendo una de las sequías más extremas de que se tenga memoria y que, a pesar de algunas lluvias, aún persiste, lo que obligó a las autoridades provinciales y nacionales a emitir los decretos de emergencia y/o desastre agropecuario 84/09 y 33/09.
La situación de emergencia productiva se ha agravado hasta límites desesperantes en el transcurso de 2008, llegándose a perder más de 230.000 vacas en el término de dos años.
Toda esta crisis se prolonga en el tiempo, comprometiendo seriamente la rentabilidad de las explotaciones, agravada ahora por la incapacidad de generar modelos de producción sustentables.
Se plantea como objetivo específico la posibilidad de lograr que los vientres tengan el abastecimiento forrajero adecuado para su funcionamiento reproductivo en óptimas condiciones.
También aumentar la demanda de mano de obra en la región (empleados rurales y transportistas), así como contribuir al arraigo de la población en el medio rural.
Según el informe, se han tenido en cuenta las siguientes consideraciones:
* No se pudieron realizar reservas forrajeras de ningún tipo (ni siquiera existen sorgos diferidos).
* Se perdió totalmente la cosecha de avena y sorgo, granos muy utilizados para suplementación animal.
* Los pocos verdeos de invierno que pudieron sembrarse se han secado, en gran parte a causa del estrés hídrico de los últimos 60 días.
* La situación de los campos es de tierra arrasada: voladuras y nada de pasto, salvo alguna maleza como flor amarilla.
* Ya hay productores que han abandonado sus campos (zona patagónica de la región), vendido todos sus animales y cerrado las tranqueras, ya que ni siquiera hay posibilidades de alquilar la tierra por la sequía.
* Los diagnósticos de preñez arrojan resultados que, en promedio, oscilan entre el 50 y el 60%.
* No hay vaquillonas preñadas en el mercado: la mayoría es enviada a faena, por lo cual, para mantener la "fábrica de terneros", hay que salvaguardar los vientres vacíos y así volver a entorarlos en la primavera de este año.
* Es muy difícil evaluar la merma de vacas madres de diciembre de 2008 a la fecha, ya que a las ventas forzosas realizadas hay que sumarle las muertes por inanición y la importante mortandad en distintas categorías vacunas, producto de la intoxicación por ácido cianhídrico (consumo de sorgo de Alepo y sorgos forrajeros).
Aquí, seguramente, se encontrará una diferencia no menor al 10% en el stock de vacas entre la última vacunación de 2008 y la primera de 2009 en el sudoeste.
* Si calculamos un stock teórico actual (2009) de 1.000.000 de vacas, y la preñez es del 55%, sólo habrá 550.000 nacimientos en la región, lo que daría alrededor de 350.000 terneros menos destetados a marzo de 2010 (respecto de marzo de 2008): el 56% menos de animales destetados, si se compara con los 989.000 terneros de 2006. Resta saber cuántas vaquillonas quedarán este año en calidad de reposición, como resultado de la venta masiva de terneros y vacas por falta de recursos forrajeros.
* Tampoco se puede soslayar que muchos ganaderos ya no son sujeto de crédito en las entidades bancarias, por lo que se debe buscar una vía de financiamiento no bancaria.
* Los tambos no escapan a tan dramática situación.
* Los bajos precios de venta de vacas con poco estado corporal y de los terneros/as produce una grave descapitalización de los productores al vender en forma forzada.
* Los precios de venta de la producción primaria agropecuaria (carne, leche, granos) no alcanzan a cubrir los costos de producción en condiciones meteorológicas normales, situación que empeora en realidades tan complejas como la del SO.
La realidad económica de las empresas agropecuarias de la región no es la falta de rentabilidad, sino trabajar a pérdida y al borde del quebranto

GRISADO

¿De dónde deberían provenir los fondos?

Dado que la realidad regional es causada por una sumatoria de fenómenos meteorológicos (sequías, heladas, vientos) y biológicos (ataques de tucura e isocas, así como arañuela), que han producido una merma del potencial de producción forrajera, que coloca en peligro el sistema productivo ganadero y con graves implicancias en la vida económica y social regional, es que los fondos deberían provenir del gobierno nacional en forma de ATN (Aportes del Tesoro Nacional), que existen para auxiliar este tipo de emergencias. El monto estimado es de 270 millones de pesos.

Vacunación antiaftosa de la región del sudoeste

Año Campaña Vacas Vaquillonas Terneros Terneras Novillitos Novillos Toros Total
2006 1º 1350205 394790 495499 493828 191582 313257 75144 3312305
2º 1289072 520061 443409 439389 317922 279809 76689 3365450
2007 1º 1257423 409880 459245 458219 196599 295900 73916 3151182
2º 1253629 514850 431163 431986 334331 281081 74120 3321160
2008 1º 1227858 386636 450671 458920 212900 286757 70462 3094204
2º 1119782 476924 403973 408097 334609 252383 65087 3060860

El programa

Perfil del beneficiario

* Productor del sudoeste dedicado a la ganadería de carne y leche (rodeos de cría o mixtos-cría e invernada, tambos).
* Que acredite la titularidad de su hacienda mediante boleto de marca.
* Declaración jurada de la cantidad de animales de su propiedad (con copia de última/s acta/s vacunación, de todos los RENSPA del productor en la región del SO).

Categoría y monto a subsidiar

* La categoría de animales a subsidiar es la vaca.
* El monto de la compensación es de 400 pesos por animal.

Cantidad a subsidiar

* La cantidad de animales a subsidiar por productor estará de acuerdo con la sub-región a la que pertenezca.
Para la sub-región Ventania, serían 200 vacas; sub-región Semiárida, 300; sub-región Patagónica, 400 y zona de riego, 200.
Se subsidiarán las primeras 200/300 a 400 vacas, según la zona. Todos los productores reciben ayuda de este modo, salvando la inequitativa situación actual, en la cual el gobierno ayuda hasta una cantidad determinada de animales, y el que tiene unas pocas más ya queda fuera de la asistencia.
La intención es no aludir a hectáreas como límite, por la gran diferencia de receptividad animal, entre los campos, en condiciones normales de distintas zonas del SO.

Destino de los subsidios

* Los subsidios serán entregados al productor para la confección de pastoreos, destinados a las vacas que deberá retener en su establecimiento ($ 150 por vaca en cada desembolso) y compra de forraje para superar la actual situación de falta de pasto en el campo ($ 100 por vaca en el primer desembolso, por única vez).
* Con ese dinero, el productor deberá realizar un verdeo de verano y un verdeo de invierno para alimentar las vacas y lograr volver a preñarlas al año siguiente, así como alimentar a su rodeo para mejorar su estado corporal y conseguir preñarlas en la primavera de este año.

Período a compensar

* El programa tendrá una duración de dos períodos productivos consecutivos: 2009/2010.
* Los desembolsos se dividirán en dos, de acuerdo con la necesidad financiera del productor para realizar un verdeo de verano (2009) y un verdeo de invierno (2010). Será de 150 pesos por vaca en cada desembolso, según la cantidad de animales que consten en las actas de vacunación del primer y segundo semestre de 2009, respectivamente.
* En el primer desembolso, se agregarán $ 100 por vaca para compra de forrajes (granos, rollos, fardos, suplementos dietarios).
* Fecha del primer desembolso: mayo de 2009.
* Fecha del segundo desembolso: enero de 2010.

Devolución de los subsidios

* Se devolverá a los 24 meses de recibir cada desembolso (mayo de 2011/enero de 2012).
* No se pagarán intereses por los subsidios.
* Para los productores con menos de 50 vacas, tendrá carácter de subsidio no reintegrable.
* El productor deberá justificar el gasto con copias (certificadas ante juez de Paz) de facturas con gastos directamente relacionados a la confección de los verdeos: gasoil, semillas, fertilizante, herbicidas, pesticidas y/o servicios de contratistas, así como la compra y traslado de alimentos (granos, rollos, fardos, suplementos dietarios).

Flujograma

* El programa se ejecutará a través de las secretarías de la Producción de cada municipio que componen la región del sudoeste.
* Dentro de cada secretaría se creará una Unidad Ejecutora del Programa, la que tendrá a su cargo el buen funcionamiento y la correcta distribución de la compensación.

* Devolución de los subsidios

* La recaudación por la devolución de los subsidios integra un fondo en el ámbito de la Ley del Sudoeste Bonaerense para: en primer término, enfrentar nuevas crisis y, en segundo, aportar al financiamiento de un plan ganadero integral y sustentable, que permita seguir en la actividad a los ganaderos de la región, y estimular la recuperación de los rodeos de cría, base para una producción de carne que permita sostener el mercado interno y abastecer al demandante mercado internacional.
La garantía, en todos los casos, será el Fogaba (Fondo de Garantías Buenos Aires).

Los responsables.

Los autores del proyecto son los médicos veterinarios Carlos María Zubillaga (zubi@s8.coopenet.com.ar y 02923 154 28355), de Saavedra, y Rubén Humberto Ceminari (rubenchichito@yahoo.com.ar y 02923 156 90383), de Darregueira. Ellos mismos han reconocido los aportes del doctor Daniel Kroter, de Rivera y miembro de FAA; del ingeniero Gerardo Salvatori, de Darregueira y miembro de Aapresid); y los productores Pablo Jaquier, de Puan; Manuel Sanglá, de Adolfo Alsina; Sergio Von Roeder, de Puan; Juan David Duffy, de Saavedra; Virginia Apphatie, de Pigüé y María del Carmen Neyra, de Puan y miembro de CARBAP.