Las ventas en la tercera rueda de operaciones de la semana se efectuaron ayer con una entrada de 12.283 animales, transportados en 336 camiones. Los operadores del abasto y de la industria local demostraron poco interés al presentarse las haciendas de consumo, que desde el lunes acumulan bajas en sus precios de hasta el 6% respecto de la semana anterior. Sólo los lotes de muy buena calidad merecieron precios destacados, tal el caso de un conjunto de novillitos de 309 kilos de promedio, que se cotizó a $ 4,21.
El novillo, con 502 cabezas vendidas, cerró con un valor promedio de $ 2,800 y una baja del 4,57% en comparación con los $ 2,934 de anteayer. Por su parte, las vacas sumaron 5006 cabezas, poco más del 45% del total negociado.
Para hoy se prevé el ingreso de unas 700 cabezas para el remate que marcará la reanudación de las subastas especiales de la raza Angus, a cargo de la firma Alzaga Unzué y Cía. SA.
El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 2,800. En tanto que el precio promedio general de Mercado de Liniers fue de $ 2,824. El precio sugerido para arrendamientos por el Mercado de Liniers fue de $ 2,970.
Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 3,25 por 22 animales con 448 kg; novillos medianos, $ 3,10 por 15 con 482 kg; novillos pesados, $ 3 por 20 con 503 kg; novillos muy pesados, $ 3,20 por 12 con 560 kg; novillitos $ 4,21 por 25 con 309 kg; vaquillonas, $ 3,80 por 14 y 15 con 316 y 327 kg, respectivamente; terneros, $ 4 por 14 lotes de 265 a 292 kg; vacas, $ 2,40 por 11 con 478 kg, y toros, $ 2 por 6 con 635 kg.
Entraron 12.283 vacunos y había 10 de remanente. Detalle de venta: novillos 502; novillitos 2279; vaquillonas 229; vacas 1381; conservas 4125; terneros 1339; toros 249.
