Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(28/07/2025) - Canal Agrositio

¿Qué no le gustó del discurso de Milei al Min. de Bioagroindustria de Córdoba?; con Sergio Busso

Nos encontramos con Sergio Busso, Min. de Bioagroindustria a la salida de la Inauguración de La Rural de Palermo. El Pte. Javier Milei hizo un discurso encendido hablando de las medidas de Gob. y de quienes estaban del otro lado. Busso primero deconstruye el discurso de Nico Pino el Pte. de La Rural. Cuando se refiere a Milei, destaca que Córdoba siempre estuvo en contra de las retenciones, pero que falta muchísimo, que con la Soja los productores están bajo el agua...

(28/07/2025) - Canal Agrositio

El Productor argentino entre la oportunidad global y la incertidumbre local; con Sebas Salvaro - Simpleza

El mundo, la Argentina, y las oportunidades y desafíos del Productor. Una visión empresaria en una Campaña que no le regala nada al Productor. Trump y la excelente relación con el país. Los aranceles y sus impactos globales. La macro argentina, y las expectativas con el Programa de Milei. Las empresas agropecuarias y la necesidad de diversificar cultivos. La Soja y su rol en la rotación más allá de las DEX. El Lic. Sebastián Salvaro nos resume su charla en la JAT DonMario de Rosario con productores y técnicos...

(28/07/2025) - Canal Agrositio

¿Cómo encara Ángel Rossi el dueño del Estab. La Negra, -la era Milei- y lo que viene?

Con Milei se puede estar más o menos de acuerdo. A nadie le gustan las retenciones, pero es real que la libertad y la cercanía del Pte. con el Campo, dan esperanzas. En esta nota con el Ing. Prod. Agr. Ángel Luis Rossi, Pte. de Establ. La Negra conversamos sobre su lectura del contexto actual, y la estrategia de su empresa familiar. La oportunidad de invertir antes que venga otro. Campos agrícolas, y campos mixtos, y el rol de la ganadería en su sistema de producción. Las 2 familias, la propia y la de los colaboradores...

(26/07/2025) - Canal Agrositio

D. Lacroze y L. M. Etchevehere, un encuentro con 2 protagonistas fundadores de la exitosa Mesa de ganad. & carnes

Un encuentro para la historia de la Ganadería argentina. Una idea, un grupo de productores de carnes, profesionales especializados, y el Min. de agroindustria con su equipo. El proyecto se lanzó en la Rural en 2014, y creció con la llegada de JxC al gobierno. La visión integral de todas la carnes. El aumento de exportaciones de 200.000 t con Cristina, a más de 800.000 t. Un verdadero círculo virtuoso de gobernanza en cadenas...

(26/07/2025) - Canal Agrositio

Las nuevas generaciones de Dirigentes del Campo en la -gatera- para largar; con L. Vidal - Ateneos SRA

El Ateneo de La Rural es una agrupación de jóvenes con vocación por el campo y la dirigencia agropecuaria. Se inicia en 1983 para formar a las futuras generaciones. En esta nota con Lucas Vidal Podestá su presidente, conversamos sobre los jóvenes y el campo. El Ateneo se enfoca en temas técnicos, políticos, gremiales, económicos, sociales, culturales y jurídicos, buscando construir una visión crítica y amplia del sector...

(25/07/2025) - Canal Agrositio

La historia de los Butler, familia de agrónomos, productores, y músicos folkloristas

El Padre administra campos, los 3 hijos se enamoraron desde chicos de la vida al aire libre. Una nota con José, y "Tincho" Butler, estudiaron agronomía en la UCA y salieron producir y asesorar productores. Además aprendieron de chicos a tocar la guitarra y cantar."Tincho" es vocalista y percusionista de la banda Los Juncales que comparte con tres amigos de la vida...

(24/07/2025) - Canal Agrositio

Conversando con el Sec. de Agricultura sobre INTA, Senasa, y políticas de crecimiento agropecuario; con Sergio Iraeta

Una charla con Sergio Iraeta, el Secretario de agricultura, ganadería y pesca de la Nación, sobre el momentum del Campo. La situación del productor. El año y medio de "apagar los incendios" heredados de los K. Su relación con el Min. Luis Caputo, y el difícil equilibrio entre no volver a Déficit fiscal, y las DEX que ahogan al productor. ¿Cómo ve la situación del INTA y la necesidad de separar los que generan valor, de los que no. El Senasa y la necesidad de contar con las mejores prácticas para exportar más...

(24/07/2025) - Canal Agrositio

El Campo -conquista- Tecnópolis para construir una mirada holística de la producción agropecuaria en el Congreso CREA 2025; con A. Toomás

Los días 18 y 19 de Septiembre se realiza el clásico Congreso CREA 2025, al que asisten más de 15.000 participantes presenciales, y vía streaming en vivo. Será un espacio de encuentro del ecosistema agro integrando a todos sus eslabones. Esta vez más encadenados que nunca. ¿Cuáles serán sus ejes y directrices?, ¿qué mensajes quedarán para seguir "visionando" el campo que viene? En esta nota con el Lic. Álvaro Tomás, economista, ex Pte. de Barbechando y Pte. de este importantes evento, te lo contamos. Allí estaremos!

(23/07/2025) - Canal Agrositio

Girasol y Sorgo los cultivos estrella de la 24/25, ¿vuelven con la misma fuerza?; con F. Cinque - Dir. Advanta

Las rotaciones racionales vienen ganando terreno. Cada vez más productores diversifican cultivos. En las dos últimas campañas Girasol y Sorgo ganaron en hectáreas, y en conocimiento de su manejo y tecnologías. La genética marcó la diferencia. En esta Nota con el Ing. Prod. Agr. Francisco Cinque, Dir. para todo América de Advanta Semillas, conversamos sobre el retorno de 2 cultivos que aportan rinde, y sostenibilidad. ¿Cuáles son los las estrategias de los breeders y criaderos en este nuevo paradigma de la agricultura...

(23/07/2025) - Canal Agrositio

Pablo Solfanelli asesora más de 100.000 Has en zona centro y nos cuenta su -fórmula secreta- para esta Campaña agrícola

Estamos ante una Campaña compleja. ¿Cuál es el sistema óptimo en este escenario?, ¿existe? Una charla con el Ing. Agr. Pablo Solfanelli, asesor agropecuario, y Coord. de los grupos de productores de Río Seco y Pie de Sierras. Hablamos de nutrientes, suelos, perfiles, agua, malezas, germoplasmas, ambientaciones, manejo de malezas y más variables a tener en cuenta desde lo agronómico. Además los modelos basados en la intensificación y el aumento del paquete tecnológico, con riego buscando rendimiento y sostenibilidad...

(23/07/2025) - Canal Agrositio

La respuesta lineal y el -Win-Win- del campo cuando el Gobierno lo acompaña; con E. de Freijo - economista SRA

Una charla sobre el contexto del campo en números. ¿Cómo estamos? Las respuestas y apuestas del agro ante las medidas del gobierno. La baja temporal de DEX y una proactividad inmediata. El Lic. Ezequiel de Freijo, economista jefe de La Rural nos lo explica con todos la información. Una relación "Ganar - Ganar" que el Gobierno va a tener que asumir. El Campo viene "aportando" demasiado, y hoy las cuentas dan en negativo. ¿Se dará cuenta el Pte. Milei?, ¿vendrá a la Inauguración de Palermo con un "pan bajo el brazo"?...

(22/07/2025) - Canal Agrositio

Aapresid y su Congreso a -Código Abierto- para un año MUY desafiante para el Campo; con M. Torres

El Congreso de Aapresid del 6 al 8 de Agosto en La Rural de Palermo, marcará tendencias. Con más 160 paneles, 9 salas, y talleres de intercambio de experiencias, este nuevo encuentro planteará temas que en la producción agropecuaria generarán impacto. En esta charla con el Ing. Agr. Marcelo Torres, Pte. de Aapresid nos enfocamos en sus 7 ejes, y en el significado de su título: "Código Abierto". ¿Qué objetivos se plantea?, ¿cuál es su significado y su connotación comunicacional?...

(21/07/2025) - Canal Agrositio

¿Qué pasará con el Productor de Soja argentino si Brasil pasa a ser el 60% del volumen mundial?; con Gustavo López

El Caso Brasil pasa a ser un tema estratégico país. No deja de crecer en área y producción en Soja y Maíz. En Soja podrían tener el 60% del volumen mundial. Aumento del rinde / Ha, más expansión del área. En el Seminario anual de la Fund. Prod. Conservando, el Lic. Gustavo López, analista de mercados plantea escenarios posibles que deberían "pre - ocuparnos". ¿Qué pasa en el país que no podemos superar las 140 Mill Tn en los 6 pples. cultivos?, ¿hacen falta políticas público - privadas para anticipar la tendencia?...

(21/07/2025) - Canal Agrositio

¿Manejando Suelos a ciegas?, y con deficiencias en una Campaña que requiere más rinde; con M. Taboada - Fauba

Estamos trabajando mirando "tranqueras abajo", con el foco en los costos y los insumos que se utilizan. La mirada indispensable está también en un enfoque integral "tranqueras arriba", nos explica el Ing. Agr. Miguel Taboada, profesor de edafología en la Fauba ¿Hay sobre utilización en muchos casos?, ¿qué pasa con los microplásticos en algunos suelos? La tendencia a "Una Salud" y trabajar en sistemas que permitan trabajar en forma integral del suelo a los consumidores...

(20/07/2025) - Canal Agrositio

Cuando el Maíz llega hasta el consumidor como Pochoclos acaramelados 100% Gluten free; con Tomás D Aversa - Okki

Siempre es motivador escuchar historias de emprendedores. Jóvenes que se animan a la empresariabilidad, con foco en los agroalimentos. Marca Pochoclos Okki.🍿Son Pochoclos acaramelados 100% Gluten free, esa es la propuesta de los hermanos DAversa. El maíz pisingallo con valor agregado desde su procesamiento, packaging de 70 gr, branding, y el apalancamiento con una empresa de golosinas. ¿Qué es ser emprendedor en la Argentina le preguntamos?...

(20/07/2025) - Canal Agrositio

¿Cuál es la fórmula para -esquivar- las pérdidas en Campos arrendados?; con Adrián Colaneri - agrónomo

Una nota con el Ing. Agr. Adrián Colaneri, administrador, y "piloto de tormentas" de campañas complicadas. El agua en los perfiles, las lluvias, y el contrapeso en los arrendamientos, los precios bajos, y las DEX. ¿Qué cultivo o mix es el más conveniente? La fórmula de promediar campo propio con lo arrendado, sin bajarse de los contratos. ¿Apostar a la variable de más tecnología, para compensar el P x Q con más rinde? Tema financiamiento, costos de insumos y labores...

(20/07/2025) - Canal Agrositio

Sembrá Evolución, rindes en Soja, y los -eternos debates- que nos dejan atrás de Brasil; con P. Munilla - GDM

La pregunta del millón, con múltiples respuestas: ¿qué pasa que Argentina pierde en rinde y producción vs Brasil? , ¿es un tema de manejo?, ¿falta reposición de nutrientes? El germoplasma y los eventos biotecnológicos defensivos, son sin duda gran parte de esa brecha. Esta es una conversación con el Ing. Agr. Patricio Munilla, Gerente de marca DONMARIO, y un referente de -Sembrá Evolución-, el sistema de propiedad intelectual de los semilleros. ¿Cuántos productores ya lo utilizan?, ¿qué resultados obtienen?...

(18/07/2025) - Canal Agrositio

Los secretos pocas veces contados de una excelente -picada- con amigos

Nada como una buena picada con la Familia, con amigos, y esos momentos de buenas conversaciones, matizada con exquisitos sabores. Nos metimos en "la cocina" de Cagnoli, la empresa familiar que ya tiene trabajando a su 4ta generación. Clara Pagola es parte del equipo de Marketing y nos hace de guía para conocer las bondades de chacinados diferenciados. Del campo a la mesa. Un concepto que se potencia con la Marca Tandil y que lleva en sus atributos diferenciales, todas las...

(18/07/2025) - Canal Agrositio

El -Gurú- del Trigo y la estrategia para vender 20/22 Mill. Tons. ganando plata; con Raúl Dente - Fed. Acopiadores

Por fin una campaña de fina que arranca con perfiles cargados, y lluvias. Grandes posibilidades de alcanzar las 6,7 / 7 Mill. Has, con el 90% sembrado, aplicación de tecnología, y buenos rindes promedio potenciales. Con este panorama lo importante es proyectar la geopolítica y la oferta de Trigo en el mundo. Una charla para evaluar estrategias comerciales con el Lic. Raúl Dente, asesor de la Fed. de Acopiadores, y uno de los especialistas que más conocen del mercado y sus...

(18/07/2025) - Canal Agrositio

La resistencia, y nobleza de los Caballos Criollos y los 100 años de Gato y Mancha; con C. Dowdall - Pte. ACCC

El caballo criollo se destaca por su rusticidad, resistencia, fertilidad, longevidad y valentía. Además por su docilidad y adaptabilidad. Una nota con el Lic. Claudio Dowdall, Pte. de la Asoc. de Criadores de Caballos Criollos, y cabañero familiar desde el 1923. La presencia de la raza en Palermo, y una serie de actividades en homenaje a la travesía de Gato y Mancha, Aimé Félix Tschiffely, y el impulso de Emilio Solanet. Argentina fue tapa de todos los diarios del mundo, en una proeza desde La Rural en 1925, hasta Nueva York, recorriendo 21.500

(18/07/2025) - Canal Agrositio

Tecnología y nuevas variedades de DONMARIO para productores de Región centro - norte; con Diego Regnicoli - agrónomo

Novedades en variedades de Soja con tecnología Enlist y Conkesta, desde su lanzamiento en la 28* JAT en Rosario. Una charla con el Ing. Agr. Diego Regnicoli, Gte. de desarrollo de autógamas de Grupo DonMario - GDM. Reducir brechas, aumentar los potenciales de rendimiento, y productividad de los lanzamientos. Además el crecimiento de Enlist a partir de la problemática de malezas, y el posicionamiento de Conkesta en malezas de hoja ancha con...

(17/07/2025) - Canal Agrositio

La potencia de Privados + INTA en las Economías regionales que llegan al Mundo; con Alfredo Aciar - San Juan

La interacción Público - Privada crea la ciencia, la tecnología, y los productos diferenciados que llegan con "marcas que marcan" al mundo. Una charla con el Lic. Alfredo Aciar, economista y Sec. de desarrollo económico de la Pcia. de San Juan. Alimentos con valor de origen procesos y calidades que compiten con las mejores del mundo. Aceites de oliva, aceitunas, vinos, frutas y dulces, y una economía regional repleta de delicatessen. El valor del INTA y sus profesionales en un círculo virtuoso que permite las mejores prácticas..

(17/07/2025) - Canal Agrositio

Los -Exocet- del VP de La Rural al gobierno por las retenciones que ahogan al Campo

Marcos Pereda es Vicepres. de la SRA, además presidió el Consejo Interamericano de Comercio y Producción desde 2022. En su Jornada anual del CICP su discurso pegó fuerte contra la política económica del Gobierno. Luego de su mensaje se sentó con el equipo de la Sec. de Agricultura. Sus argumentos respecto a que es un freno para la inversión del campo, e injusto como impuesto. La bajada y subida de las DEX y la incertidumbre del Productor. ¿Piensa que el Pte. de Milei hará una declaración fuerte en la Inauguración de La Rural?...

(17/07/2025) - Canal Agrositio

El agrónomo que maneja más de 130.000 Has en la zona centro y el manejo -de precisión- en la Soja

Perfiles cargados, año Neutro con lluvias otoñales e invernales, márgenes muy finos, y la necesidad de encontrar estrategias para un mayor rinde en el cultivo de Soja. El Ing. Agr. Diego Pérez, asesora campos en centro-este de Córdoba, centro de Sta. Fe, y ER norte. Para cada ambiente una táctica agronómica. Panorama varietal, uso de variedades Enlist y Conkesta, control de malezas, fertilización y agricultura por ambientes. Poner los ojos en los lotes y evaluar su manejo en...

(16/07/2025) - Canal Agrositio

Juan Manuel de Rosas el pionero del #BoomGanadero argentino; con Adolfo Storni - historiador

Rosas el Estanciero. Un trayecto importante de nuestra historia país y ganadera. ¿Emprendedor y gran administrador agropecuario? Un rebelde que luego de manejar los campos de su Familia, se retira y forma con 2 socios (Dorrego y Terrero) una serie de empresas. Su libro "Instrucciones a los Mayordomos de Estancias". Ganadería, saladeros, agricultura, y la tendencia a los Ovinos y las fibras que no vió. El rol de Encarnación Ezcurra, su mujer, la relación con Manuel Belgrano, su "cuñado". La competencia política y agropecuaria con Urquiza...

(16/07/2025) - Canal Agrositio

Sigue el -ritmo- de interés por compra de Campo, ¿hay buenos negocios?; con Abel Real - Pte. CAIR

Alquileres, tasaciones, compra - venta de Campos. Un índice CAIR con leve alza de demanda respecto al 2024. Los 3 factores que ralentizan el cierre de negocios están relacionados a: baja de precio de granos, aumento de DEX, e incertidumbre por las elecciones de Octubre. Hay consultas, se revisan campos, pero falta la decisión de comprar. Una charla con Abel Real, martillero, y Pte. de la Cám. Arg. de Inmobiliarias Rurales...

(14/07/2025) - Canal Agrositio

ExpoRURAL 2025, el lugar de encuentro de los fans del #BoomGanadero; con Carlos Solanet - Rural SA

Arranca La Rural de Palermo, del 17 al 27 de Julio con mucha energía. Un clásico con la "magia" de convocar y conectar a la gente del campo y la ciudad. En esta charla con el Lic. Carlos Solanet, Dir. comercial de La Rural SA nos motivamos con los Congresos, Conferencias, muestras ganaderas, metalmecánica, economías regionales, propuestas federales de las provincias, eventos, comidas típicas, y mucho más. Palermo 2025, el lugar de encuentro de los fans del #BoomGanadero...

(12/07/2025) - Canal Agrositio

El agrónomo que llegó a Pte. de DOW y se corrió para tener su propia Bodega Gourmet; con R. Meninato

Una historia de éxito..., y esfuerzo. El Ing. Agr. Rolando Meninato comenzó trabajando en una empresa de fitosanitarios, y allí desplegó su carrera, haciendo extensión y comercialización con productores y distribuidores. Paso a paso, llegó a Pte. de la multinacional DOW. Pero hay un momento en la vida profesional, que uno quiere emprender. Hoy junto a otro colega, son dueños de la Bodega MEVI. Premios, vinos, Enólogos, y una bodega dedicada a los buenos vinos, y a la recepción de turistas o visitantes del exterior...

(11/07/2025) - Canal Agrositio

Eleonora Cole y cuando desde el periodismo de Campo llegas a la gente de la Ciudad con -buena onda-

La comunicación del Campo y esa "especial interfase" de códigos, emociones, y mensajes que puedan traspasar las fronteras que llegan a la gente de la ciudad. Una Nota espontánea con Eleonora Cole, y un recorrido hasta llegar a los grandes medios. ¿Cuáles son las claves para que la gente se motive con el agro?, ¿buena onda, llanto, datos duros, mensajes motivadores? Un largo debate que al final del recorrido, se juega, y se mide en los mensajes que se posicionan en el día a día de las personas...

(10/07/2025) - Canal Agrositio

-Chano- María, el Chef y Maestro del fuego que potencia los sabores de las Carnes

Para muchos el #BoomGanadero se soporta en el sabor y la calidad de las Carnes argentinas. Un sabor que se potencia en la buena cocina, en los buenos asadores. Una nota con el Chef Lisandro "Chano" María, el contador que un día dijo, "lo mio pasa por la buena cocina y las carnes". Una charla desde su stand, con su equipo, sus productos, y una marca que marca. ¿Cómo son los secretos de cada corte y su cocción adecuada?, ¿cuál es la diferencia entre nuestras carnes en comparación con otros países?...