Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(15/06/2022) - Canal Agrositio

Rotaciones, diversificación y los maices colorados Flint de alto valor exportador; con A. González - ACA

Los modelos agrícolas han incorprado la rotación de cultivos por motivos económicos y de sostenibilidad de los suelos. La disponibilidad de propuestas rentables facilita estos procesos. El cultivo de maíz es uno de los que presenta más alternativas de producción y de diferenciación para diferentes usos. En esta nota con el Ing. Agr. Alfredo González, jefe de des. y tecn. de ACA nos metemos en el mundo de los maíces colorados flint. Mercados que compran, nuevos mercados a ganar, sistema de siembra, premium prices, y la demanda de un alimento que va directamente a consumo humano. ¿Cómo es su manejo, trazabilidad, sanidad, germoplasmas disponibles, nutrición...

(15/06/2022) - Canal Agrositio

¿Se está preparando en boxes Leo Sarquís para volver al Min. de agroindustria en 2023?

La oposición se va preparando con anticipación para el desafió de "reconstruir" el país. El Ing. Agr. Leo Sarquís fue Min. de Agroindustria de la PBA, uno de los hombres clave de Juntos por el Cambio en la Pcia. junto al equipo de la Gob. María Eugenia Vidal. ¿Qué autocrítica hace del Gobierno anterior y de lo que se pudo hacer mejor?, ¿qué piensa del momento actual?, ¿como ve la salidad del país?, ¿cómo están pensando los planes de gobierno los equipos de JxC?. Experiencias de gestión, maduréz de ideas, las PASO, y el diagnóstico que permita volver a poner al país y al campo en la pista nuevamente. Una interesante nota para ir generando esperanzas de un campo que vuelva a ser...

(14/06/2022) - Canal Agrositio

La incertidumbre con la provisión de fertilizantes y las nuevas alternativas para fertilizar; con Fernanda González - Fertilizar

La Ing. Agr. Fernanda González SanJuan, Dir. Ejec. de Fertilizar y las variables complejas de la fertilización en la Argentina. Precio, logística, provisión importada, países exportadores con materias primas rusas, y mucha complicación en la cadena agrícola. ¿Hay realmente riesgos de abastecimiento para la fina?, ¿qué puede pasar con la siembra de gruesa? Las nuevas alternativas para no dejar de mantener la nutrición de los perfiles y las expectativas de rinde. Los cálculos de márgenes que hace el productor y la relación insumo / productor que todavía permite fertilizar y nutrir los suelos en las...

(13/06/2022) - Canal Agrositio

Cómo será la nueva globalización y que oportunidades y amenazas tienen campo y país; con Gustavo Marangoni - politólogo

Luego de casi 3 años consecutivos de COVID el mundo se va deconstruyendo y rediseñando. ¿Es un fenómeno espontáneo? Se suma además la terrible invasión de Rusia a Ucrania y una humanidad que divide nuevamente a los "buenos" de los "malos" del mundo. La necesidad de nuevos liderazgos y de repensar la economía, la política y la sociedad sin ideologías pasadas de moda. Una nota con el politólogo Gustavo Marangoni, para repensar lo que viene a partir de lo que se va "construyendo" a partir de una nuevo sistema de alianzas globales. ¿Donde está ubicada Argentina y su potencial agrobioindustrial, energético, minero y de servicios?, ¿qué está ocurriendo en la política global y en los nuevos emergentes como es Milei y un grupo importante de liberales?, ¿a donde queda ubicada la vieja ideología setentista del vivir con lo nuestro?...

(10/06/2022) - Canal Agrositio

Pedro Vigneau, el super valor del Maíz y la llegada del 28J con todo lo nuevo

Una puesta a punto del maíz y su estrategia país. Con el Lic. Pedro Vigneau, Pte. de Maizar y ex Pte. de Aapresid. El rol del cultivo desde toda su perspectiva, ambiental, productiva, y energética a través de los biocombustibles. También un enfoque especial en cuanto a la oportunidad del país de sumar Valor Agregado a lo largo de todos los eslabones de la cadena. Además una descripción del 28J con un Congreso Maizar a 5 Salas, con 120 expositores y todos los grandes temas que...

(10/06/2022) - Canal Agrositio

Debatiendo la Inserción de los alimentos argentinos en el Mundo; con I. Lartirigoyen, G. Bourdieu; G. Oliverio, M. Elizondo y Más

Al finalizar el Seminario 2022 de la Fundación Producir Conservando se armó un interesante debate con 6 protagonistas del campo y la agrobioindustria. Con M. Elizondo, M. Regúnaga, I. Lartirigoren; G. Bourdieu (Banco Galicia), C. Borla (Tomás Hnos.), y G. Oliverio (FPC). Un debate sobre la nueva globalización, el rol de los datos, los intangibles como valor agregado detrás de los alimentos, las nuevas demandas y mucho más. ¿Está preparado el país para todos estos desafíos? La visión compartida, el foco en las ventajas competitivas, y la necesidad de una sociedad que intreprete la necesidad de grandes cambios, para sumarse a los desafíos. Leyes, planes, políticas agrícolas, la llegada al mundo con marcas. ¿Hemos vendido el concepto de campo a la sociedad?...Muchas preguntas de la audiencia y una rica interacción entre especislistas y empresarios que suman al ....

(10/06/2022) - Canal Agrositio

¿Cómo le pega al campo el impuesto K a la -Renta Inesperada-?; con Santiago Saenz Valiente - tributarista

Los K llegaron para seguir sumando impuestos. Parecería que nunca para motivar a producir, exportar más, y bajar gasto público innecesario. En lo que va de sus 2,5 años de gobierno ya sumaron 22 nuevos, y ahora se lanzan con el de la Renta Inesperada. El Cr. Santiago Sanez Valiente, tributarista y analista impositivo nos ayuda a entender hacia donde va un Gob. desorientado, que tiene una evasión mayor al 30% del IVA y no hace nada. Somos el pais con más burocracia y presión impositiva, ¿es para invertir o para huir a uno que sea amigable con los que producen? Muchas dudas respecto al impuesto a la Renta Inesperada que por Ley no saldrá seguro, aunque puede ser por Resolución o DNU. ¿Si me alcanza que pasará? es la pregunta...

(10/06/2022) - Canal Agrositio

Nuevos híbridos de maíz y los próximos pasos de la industria semillera; con A. García - KWS

Luego de lanzar comercialmente cuatro nuevos híbridos a principios de año, desde KWS se presentaron nuevamente como semillero oficial de Agroactiva. Su gerente nos cuenta las perspectivas de la empresa ante lo que es este inicio de la renovación del portfolio de la firma alemana en nuestro país. ¿Cuáles son los próximos pasos para seguir ampliando el mercado?

(09/06/2022) - Canal Agrositio

Cómo despegarnos del bajón país fortaleciendo nuestras emociones positivas; con Cris Schwander

Los argentinos venimos arrastrando una serie de cargas emocionales fuertes. Los 2 años de COVID, un encierro que nos alteró, a ello se suman la situación económica y de trabajo. Todo ello genera broncas, mal humor, bajones, agresividad y muchos otros estados emocionales. En esta conversación con la Prof. Cris Schwander, especialista en liderazgo, inteligencia emocional y mindfulness nos metemos de cabeza en la problemática, identificando orígenes y también respuestas poderosas. "Somo seres emocionales" nos dice Cris, a la vez que nos alerta sobre el burnout, las emociones tóxicas, nuestros propios estados y como pensarlos para poder tomarlos como oportunidades...

(06/06/2022) - Canal Agrositio

Cómo sobrevivir al 2022, le preguntamos a un productor, agrónomo y empresario; con Ricardo Yapur

No es simple sobrevivir en la Argentina. Empresas, productores y ciudadanía navegando el peor de los males, una inflación de 2 dígitos, con posibilidades de alcanzar los 3. Una charla con el Ing. Agr. Ricardo Yapur, Pte. de Rizbacter enfocados en el momentum actual, pero también en el valor del "encuentro" y de las ganas de intercambiar conocimiento y experiencias entre los eslabones del campo. Seguir adelante pese a todo en una empresa como Rizobacter que tiene muchos trabajadores, inversiones, logística y provisión de dolares para importar. Cómo ve la evolución de la agricultura y el valor e implementación del gen HB4. Una mirada desde el campo, la tecnología, las alianzas con otros aliados en el mundo, las exportaciones y la facilidad de trabajar en otros países para los...

(04/06/2022) - Canal Agrositio

Cómo es el -modelo de decisión equilibrada- para sembrar Trigo y Cebada; con Gustavo Franco - agrónomo

Una campaña de siembra de fina de las mejores que pudo tener la Argentina. Precios internacionales increíbles, problemas de producción por clima o por conflictos bélicos en países exportadores, y el clamor mundial por contar con alimentos asegurados en calidad y cantidad. ¿Entónces?, ¿y Argentina?, ¿no sería una campaña IDEAL para sembrar hasta en las banquinas trigo y cebada? Lo es, pero... En esta Nota TV con el Ing. Agr. Gustavo Franco, asesor, administrador y productor agropecuario buscamos comprender el "estado de situación y decisión" del productor, y también lo que podemos denominar como "modelo de decisión equilibrada" en donde juegan los costos, los precios, las expectativas de ventas, la confianza país, los fertilizantes y las....

(04/06/2022) - Canal Agrositio

Con mayor tecnología en Trigo y Cebada se aumentaron rentabilidad y rindes; con S. Gayo y A. Tejeda - BCBA

Una nota para analizar los números del campo y del Trigo, y paralelamente la tecnología aplicada. Con Agustín Tejeda y Sofía Gayo, del Equipo técnico de la Bolsa de Cereales. Un trigo con 22,4 Mill Tn de trigo en la campaña 21/22, y la pregunta es qué pasará en 22/23?, ¿se reperirá con precios récord? Un 35% del área se siembra con alta tecnología, basado en mejoras de la fertilización con dosis máxima de 90 Kg/Ha de N2. La aplicación variable de fertilizantes como tecnología en aumento, y el manejo más eficiente de fertilizantes con baja de costos. El paquete de tecnología es mayor en cebada, más fertilización, tratamiento de semillas, más uso de productos biológicos y las...

(03/06/2022) - Canal Agrositio

Eduardo Sierra y 2 campañas La Niña con cosechas récord de Trigo, ¿entonces?

El temor generalizado a La Niña. La nisedad por una Neutralidad que prometía llegar y no lo hace. ¿Estamos ante la 3° Niña o es continuidad de la anterior? El Ing. Agr. Eduardo Sierra nos demuestra en la serie de cosechas de fina, que los rindes en La Niña son muy buenos. El problema es con los cultivos de gruesa en donde El Niño suma mucho caudal con fuertes lluvias en Octubre y Noviembre, que por otro lado perjudican a los de fina. El trigo 20/21 fue bueno y no se aplicó toda la tecnología, en el caso de la siembra 21/22 con más tecnología y precios demostró ser una gran campaña...

(03/06/2022) - Canal Agrositio

El poderoso retorno del Girasol y la pregunta del millón, ¿hay semillas?; con F. Perez Brea - NK

El cultivo histórico que nos llevó a la "top position" mundial de exportadores de aceite. La caída de área en manos del crecimiento de la soja en todo el país. Hoy su performance en genética y manejo torna al girasol en un cultivo indispensable en la cadena y rotacion agrícola. La caída de abastecimiento mundial de Ucrania y Rusia han logrado que sus precios "vuelen por los aires". Su intención de siembra ya supera las tradicionales zonas SE Cordoba; SE, SO y Oeste de PBA; o el NEA, y su intención de siembra crece. En esta nota con el Ing. Prod. Agr. Paco Perez Brea, Ger. de Marketing de NK Semillas, exploramos los avances en germplasmas, híbridos, y también inventarios de materiales para abastecer esta nueva demanda...

(02/06/2022) - Canal Agrositio

¿Nos ganarán de mano los países que aprobaron el HB4?; con Claudio Dunan - Bioceres

La gran oportunidad de conversar entre eslabones de la cadena de Trigo. Un panel en MDQ que dejó muchas ideas y además bajar la tensión sobre el tema y su aprobación local. Bioceres sembrará esta campaña 55.000 Has. y se encargará de la identidad preservada para que no haya ningún escape. ¿Hay desconfianza por parte de la industria y los acopios por el control de los lotes?, ¿qué se necesita para poder abrir la tecnología a los productores? El Ing. Agr. Claudio Dunan, Dir. de tecnologías de Bioceres nos aclara dudas. La aprobación por parte de Australia y su potencial demanda de la tecnología HB4 para utilizarla en sus lotes de trigo. ¿Qué pasa con los consumidores?, ¿existe un miedo real?, ¿se puede abastecer a mercados segmentados con diferentes trigos?...

(02/06/2022) - Canal Agrositio

Marcando Agenda en el Campo: captura de C, transición energética, eficiencia hídrica; con Gustavo Oliverio

Al finalizar el clásico Seminario Anual de la Fundación Producir Conservando, nos quedamos conversando con su Coord. de proyectos el Ing. Agr. Gustavo Oliverio. La oportunidad del mundo, los mercados y los alimentos, pero además grandes temas en los que el país lidera. Los casos de la sostenibilidad edáfica y ambiental, con sus rotaciones, incremento de siembra de gramíneas y la potencia de las AgTechs. Una baja importante en la erosión, con una caída del 60% en las emisiones / Tn producida. Temas como la transición energética y los biocombustibles. La medición del carbono, el balance en los sistemas y la captura en ambientes...

(30/05/2022) - Canal Agrositio

Alec Deane, el agrónomo que le enseña a los Wichis agricultura para producir alimentos

"Cosechemos Juntos" una propuesta que busca "enseñar a pescar en lugar de regalar el pescado". La importancia de la formación de los pueblos wichies del Chaco semiárido generando en ellos la dignidad del trabajo a partir de la agricultura y la producción de alimentos. Los wichis son una etnia indígena del Chaco, viven principalmente en Argentina, en menor cantidad en Bolivia, y las que habitaban en Paraguay se asentaron en nuestro país. El Ing. Prod. Agr. Alec Deane, Pte. de la Fundación Siwok, es una persona con empatía y llegada a la gente, que hace años se internó en los montes junto a los wichis, para trabajar el campo con ellos. En esta nota nos invita a "ser parte", nos invita a "sumarnos a sumar"...

(30/05/2022) - Canal Agrositio

Cómo es el Nuevo Escenario del Comercio Mundial y qué oportunidades tiene el campo; con Marcelo Elizondo

Salir de nuestro entorno local tan empobrecido y volar al mundo de las oportunidades, nos energiza. En esta charla de 30 min. del Dr. Marcelo Elizondo, especialista en comercio internacional y ex Dir. de la Fund. Exportar, nos introducimos en el mundo, sus movimientos post-pandemia y en pleno conflicto en el Mar Negro. Como parte del Seminario de la Fund. Prod. Conservando: "El futuro es intarregrados al Mundo", partimos de la base del conocer, evaluar y actuar. Vamos a conocer todo lo que pasa y viene en materia de: geopolítica, globalización, volatilidad, revolución tecnológica, irrupción de espacios públicos no estatales, desafíos políticos...

(30/05/2022) - Canal Agrositio

El gran debate de cómo puede crecer la Argentina con más liberalismo; con G. Lazzari, M. Krause y B. Pantoja

Todos los años la Fundación Libertad y Progreso realiza el Indice de Calidad Institucional de cada país. Realidades, rankings y comparaciones que marcan objetivamente cómo salir de la pobreza e ingresar en la recuperación económica. Un debate con 3 especialistas: Bertha Pantoja (Pte. de la Red Liberal de Latam); Martin Krause (Inv. de FLyP) y Gustavo "Lacha" Lazzari (economista y empresario). ¿Qué pasa con los Modelos de gobernanza y libertades económicas en países como Nueva Zelanda, Suiza, Dinamarca y Finlandia que están en las 1eras posiciones?, ¿cómo es el contraste con Argentina que sigue perdiendo posiciones ante otros países vecinos?. Un debate muy constructivo del que se pueden extraer conclusiones. Un debate con nuevas ideas para repensar un país grande, con trabajo, riqueza e inserción global respetando instituciones y ciudadanos...

(28/05/2022) - Canal Agrositio

Cómo están viendo desde ACA la provisión y precios de los insumos; con Marco Prenna

En esta campaña de siembra de cultivos de fina hay muchas variables complicadas. Clima, entorno económico - político, geopolítica y conflicto en el Mar Negro, y disponibilidad y precios de fertilizantes y fitosanitarios pegan especialmente en "la línea de flotación" del productor. En esta nota con el Ing. Agr. Marco Prenna, Dir. de insumos de ACA nos informamos de como están viendo y planificando la campaña para abastecer a sus cooperativas y miembros. ¿Qué pasa con la suba y volatilidad de precios en fertilizantes?, ¿cómo se están buscando orígenes alternativos?, ¿se puede complicar la siembra y protección de trigo, cebada y otras alternativas..

(26/05/2022) - Canal Agrositio

Ignacio Lartirigoyen nos cuenta cómo navega en aguas turbulentas y sigue creciendo

Siempre es un gusto escuchar a Ignacio Lartirigoyen, agrónomo, empresario, y un apasionado de su trabajo. Una charla en la que pensamos el momentum actual del campo, sus empresas y la agroindustria con proyección a futuro. ¿Cuales son las claves para poder seguir adelante pese a las turbulencias argentinas y a una macroeconomía que expulsa a los que hacen?, ¿cómo se crean equipos de alta performance con colaboradores motivados? Lartirigoyen tiene 20 sociedades, 120 socios y 1200 personas trabajando en sus empresas. Le apsiona generar fuentes de trabajo genuino. Hoy se dedica a pensar en el valor de los "intangibles", en conocer las oportunidades de las integraciones verticales, las AgTechs, los bionegocios, entre otros. Sus frases de cabecera: "me gusta crear puentes para saltar grietas", "me divierto con lo que hago eso me motiva cada día", "no soy creativo solo me dedico a trabajar con otros para hacer grandes cosas"...

(24/05/2022) - Canal Agrositio

De qué se trata la propuesta integral de YPF Agro para Trigo; con Ernesto Santamaría

El evento más importante de la cadena triguera argentina, A Todo Trigo, se llevó a cabo entre el 12 y el 13 de mayo en Mar del Plata, y allí estuvo YPF Agro para mostrar su oferta integral de productos y servicios para el cultivo, que va desde antes de la siembra hasta después de la cosecha

(23/05/2022) - Canal Agrositio

¿Es tan buen negocio hacer Cebada pese a la suba de los Fertilizantes?; con Fidel Cortese - agrónomo

El gran debate trigo y/o cebada. Una nota de punta a punta de la cadena de cebada con el Ing. Agr. Fidel Cortese, especialista en el tema. El aumento del área de cebada en el sur que se estima en un 15%. El área 2021 fue de 1,3 Mill has y puede llegar a 1,5 Mill. Crecimiento del rendimiento unitario por mayor aplicación de agronomía y genética. El objetivo de las 6 Mill. tons país. ¿Qué pasa con los contratos, negocios futuros y demanda global?...

(23/05/2022) - Canal Agrositio

¿Cómo está la demanda de RRHH para trabajar en campo y agroindustria?; con M. Macias y C. Allende - psicólogas

El campo y las empresas agroindustrales están marcando el ritmo de la demanda laboral. En esta nota con las Lics. Martina Macias y Corina Allende, selectoras de la Consultora de RRHH de Agrositio, evaluamos el mapa de demanda laboral por sectores y eslabones del campo y la agroindustria. Una nota con 2 especialistas que plantean las oportunidades, los perfiles profesionales y de especialistas y las competencias sobre las cuales se enfocan estas demandas...

(21/05/2022) - Canal Agrositio

Indigo 30 en Trigo una solución totalmente biológica para potenciar rindes; con J. Bustos y R. Bonnecarrere

La presentación de Indigo 30 una nueva solución para productores triguero en una charla con Juan Bustos, Dir. comercial y Reinaldo Bonnecarrere, Dir. regional de productos biológicos de Indigo Latam. En condiciones de stress hídrico potencia al cultivo, también actúa genrando sostenibilidad de rendimiento ante falta de nutrientes. Tiene la capacidad de capturar el fósforo retenido en el suelo solubilizandolo y haciéndolo móvil. Además ambos especislistas nos hablan de la estrategia global de Indigo y su foco en soluciones agronómicas sostenibles en las...

(21/05/2022) - Canal Agrositio

La terrible bronca de Enrique Erize con un Pte. que boicotea U$s 6500 Mill. de exportación de Trigo

Argentina ante su gran oportunidad histórica de sembrar 7,5 a 8 Mill. Has de Trigo, alimentar al mundo y generar más de 6500 Mill de dól. en un país que tiene un Banco Central "fundido". Una explicación clara, objetiva y detallada de la situación de oferta y demanda mundial de trigo y del rol protagónico que Argentina puede tomar. En esta charla con el Lic. Enrique Erize, Pte. de Novitas y analista puntilloso de los mercados granarios globales, nos adentramos en esta "oportunidad histórica" y en como el Gob. la vuelve a perder por imnoperancia. ¿Porqué el Pte. habla de más?, ¿el Min. de agric. le explica un tema tan específico para que mida sus palabras?, ¿qué lo hace hablar de más al Pte., respecto de aumentar retenciones y seguir pegándole al campo? En esta nota vas a ver otra gran oportunidad perdida basada en un Gob. antiguo, ideologizado, que no sabe "generar" y no tiene para "repartir". El dilema del "pato rengo" en primera persona. También vas a ver como el campo "pese a estas malas señales" piensa...

(19/05/2022) - Canal Agrositio

¿Sigo o no sigo?, tomando decisiones complejas a Campo; con Teo Zorraquín

Los números del campo analizados en detalle por el asesor agropecuario Ing. Agr. Teo Zorraquín. "Hay mucha ebullición" entre los productores, lo cual es positivo. El desafío está en cómo tomar decisiones en entornos complicados. ¿Vamos para adelante?, ¿bajamos la velocidad? El verdadero márgen del trigo, los aumentos de insumos y los precios del trigo que no dejan de subir. El mix de los 4 cultivos en precios y costos 2021 y 2022, ¿qué cierra y qué no cierra? Además, ¿cómo financiar y manejar la caja con inversiones más elevadas? Gasoil más barato, fertilizantes y costos indirectos más caros. ¿Y la ganadería y lechería? Una muy buena nota TV con los detalles que ayudan a pensar las decisiones en el campo...

(19/05/2022) - Canal Agrositio

La bronca de exportadores y acopios con el anuncio del Ministro sobre el HB4; con Gustavo Idígoras - Pte. Ciara-CEC

Los congresos siempre tienen paneles que generan mucho debate. Ese fue el panel de la cadena de Trigo en Mar del Plata. ¿Puede quedar afuera Argentina si exporta trigo con el gen HB4? Los exportadores están a favor de la biotecnología y de las empresas que la desarrollan. Argentina es el 6° jugador del mundo en exportaciones de trigo, por lo cual debe cuidar la mercadería e entender que está demandando el consumidor global. Una Nota TV con el Pte. de la Cámara de Exportadores, el Lic. Gustavo Idígoras que plantea las oportunidades pero también las amenazas de lanzar y liberar trigo con el gen HB4 ántes de tiempo...

(16/05/2022) - Canal Agrositio

Mesa de Enlace, ¿más trigo?, desconfianza en Dominguez y en el HB4; con N. Pino, J. Chemes y E. Laucirica

Una nota inédita en medio de 2 días de encuentro de 1700 productores y técnicos evaluando los horizontes de la siembra de trigo en una campaña "compleja". Con Nico Pino (SRA); Jorge Chemes (CRA), y Elbio Laucirica (Coninagro) en el Hotel Sheraton de MDQ. La falta de confianza en el Gobierno, y una gran oportunidad para el país. El cambio de opinión de los productores de cooperativas que aumentarían el área. La participación de la Mesa de Enlace en el debate HB4, ¿qué pasa que no confian en el manejo de su aplicación?, ¿cómo sigue la relación conm el Consejo Agroindustrial?...

(16/05/2022) - Canal Agrositio

Todo lo que tenes que saber sobre CAMELINA, cultivo de servicios para biocombustibles de avanzada

Una charla espectacular sobre un cultivo de alto valor agrobioindustrial. Cobertura, manejo simple y biocombustible de avanzada. Dos variedades comerciales, paquete tecnológico testeado y compra garantizada por contrato con precio. Un costo por ha entre us$200 y 400 según fertilización aplicada. Ciclo de junio a fines de octubre, para seguir con un cultivo de gruesa. Una exposición sobre todos los temas de CAMELINA con Joaquín Varela (Pte. de Adamant Bioenergía Latam), Anibal Capuano (Agric Manager de Camelina Co.), Federico Varela (Socio y Ger. de Originación de Chacra Servicios) y Percy Bayley (Coord. de Gestión Comercial)...