Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(09/06/2022) - Canal Agrositio

Cómo despegarnos del bajón país fortaleciendo nuestras emociones positivas; con Cris Schwander

Los argentinos venimos arrastrando una serie de cargas emocionales fuertes. Los 2 años de COVID, un encierro que nos alteró, a ello se suman la situación económica y de trabajo. Todo ello genera broncas, mal humor, bajones, agresividad y muchos otros estados emocionales. En esta conversación con la Prof. Cris Schwander, especialista en liderazgo, inteligencia emocional y mindfulness nos metemos de cabeza en la problemática, identificando orígenes y también respuestas poderosas. "Somo seres emocionales" nos dice Cris, a la vez que nos alerta sobre el burnout, las emociones tóxicas, nuestros propios estados y como pensarlos para poder tomarlos como oportunidades...

(06/06/2022) - Canal Agrositio

Cómo sobrevivir al 2022, le preguntamos a un productor, agrónomo y empresario; con Ricardo Yapur

No es simple sobrevivir en la Argentina. Empresas, productores y ciudadanía navegando el peor de los males, una inflación de 2 dígitos, con posibilidades de alcanzar los 3. Una charla con el Ing. Agr. Ricardo Yapur, Pte. de Rizbacter enfocados en el momentum actual, pero también en el valor del "encuentro" y de las ganas de intercambiar conocimiento y experiencias entre los eslabones del campo. Seguir adelante pese a todo en una empresa como Rizobacter que tiene muchos trabajadores, inversiones, logística y provisión de dolares para importar. Cómo ve la evolución de la agricultura y el valor e implementación del gen HB4. Una mirada desde el campo, la tecnología, las alianzas con otros aliados en el mundo, las exportaciones y la facilidad de trabajar en otros países para los...

(04/06/2022) - Canal Agrositio

Cómo es el -modelo de decisión equilibrada- para sembrar Trigo y Cebada; con Gustavo Franco - agrónomo

Una campaña de siembra de fina de las mejores que pudo tener la Argentina. Precios internacionales increíbles, problemas de producción por clima o por conflictos bélicos en países exportadores, y el clamor mundial por contar con alimentos asegurados en calidad y cantidad. ¿Entónces?, ¿y Argentina?, ¿no sería una campaña IDEAL para sembrar hasta en las banquinas trigo y cebada? Lo es, pero... En esta Nota TV con el Ing. Agr. Gustavo Franco, asesor, administrador y productor agropecuario buscamos comprender el "estado de situación y decisión" del productor, y también lo que podemos denominar como "modelo de decisión equilibrada" en donde juegan los costos, los precios, las expectativas de ventas, la confianza país, los fertilizantes y las....

(04/06/2022) - Canal Agrositio

Con mayor tecnología en Trigo y Cebada se aumentaron rentabilidad y rindes; con S. Gayo y A. Tejeda - BCBA

Una nota para analizar los números del campo y del Trigo, y paralelamente la tecnología aplicada. Con Agustín Tejeda y Sofía Gayo, del Equipo técnico de la Bolsa de Cereales. Un trigo con 22,4 Mill Tn de trigo en la campaña 21/22, y la pregunta es qué pasará en 22/23?, ¿se reperirá con precios récord? Un 35% del área se siembra con alta tecnología, basado en mejoras de la fertilización con dosis máxima de 90 Kg/Ha de N2. La aplicación variable de fertilizantes como tecnología en aumento, y el manejo más eficiente de fertilizantes con baja de costos. El paquete de tecnología es mayor en cebada, más fertilización, tratamiento de semillas, más uso de productos biológicos y las...

(03/06/2022) - Canal Agrositio

Eduardo Sierra y 2 campañas La Niña con cosechas récord de Trigo, ¿entonces?

El temor generalizado a La Niña. La nisedad por una Neutralidad que prometía llegar y no lo hace. ¿Estamos ante la 3° Niña o es continuidad de la anterior? El Ing. Agr. Eduardo Sierra nos demuestra en la serie de cosechas de fina, que los rindes en La Niña son muy buenos. El problema es con los cultivos de gruesa en donde El Niño suma mucho caudal con fuertes lluvias en Octubre y Noviembre, que por otro lado perjudican a los de fina. El trigo 20/21 fue bueno y no se aplicó toda la tecnología, en el caso de la siembra 21/22 con más tecnología y precios demostró ser una gran campaña...

(03/06/2022) - Canal Agrositio

El poderoso retorno del Girasol y la pregunta del millón, ¿hay semillas?; con F. Perez Brea - NK

El cultivo histórico que nos llevó a la "top position" mundial de exportadores de aceite. La caída de área en manos del crecimiento de la soja en todo el país. Hoy su performance en genética y manejo torna al girasol en un cultivo indispensable en la cadena y rotacion agrícola. La caída de abastecimiento mundial de Ucrania y Rusia han logrado que sus precios "vuelen por los aires". Su intención de siembra ya supera las tradicionales zonas SE Cordoba; SE, SO y Oeste de PBA; o el NEA, y su intención de siembra crece. En esta nota con el Ing. Prod. Agr. Paco Perez Brea, Ger. de Marketing de NK Semillas, exploramos los avances en germplasmas, híbridos, y también inventarios de materiales para abastecer esta nueva demanda...

(02/06/2022) - Canal Agrositio

¿Nos ganarán de mano los países que aprobaron el HB4?; con Claudio Dunan - Bioceres

La gran oportunidad de conversar entre eslabones de la cadena de Trigo. Un panel en MDQ que dejó muchas ideas y además bajar la tensión sobre el tema y su aprobación local. Bioceres sembrará esta campaña 55.000 Has. y se encargará de la identidad preservada para que no haya ningún escape. ¿Hay desconfianza por parte de la industria y los acopios por el control de los lotes?, ¿qué se necesita para poder abrir la tecnología a los productores? El Ing. Agr. Claudio Dunan, Dir. de tecnologías de Bioceres nos aclara dudas. La aprobación por parte de Australia y su potencial demanda de la tecnología HB4 para utilizarla en sus lotes de trigo. ¿Qué pasa con los consumidores?, ¿existe un miedo real?, ¿se puede abastecer a mercados segmentados con diferentes trigos?...

(02/06/2022) - Canal Agrositio

Marcando Agenda en el Campo: captura de C, transición energética, eficiencia hídrica; con Gustavo Oliverio

Al finalizar el clásico Seminario Anual de la Fundación Producir Conservando, nos quedamos conversando con su Coord. de proyectos el Ing. Agr. Gustavo Oliverio. La oportunidad del mundo, los mercados y los alimentos, pero además grandes temas en los que el país lidera. Los casos de la sostenibilidad edáfica y ambiental, con sus rotaciones, incremento de siembra de gramíneas y la potencia de las AgTechs. Una baja importante en la erosión, con una caída del 60% en las emisiones / Tn producida. Temas como la transición energética y los biocombustibles. La medición del carbono, el balance en los sistemas y la captura en ambientes...

(30/05/2022) - Canal Agrositio

Alec Deane, el agrónomo que le enseña a los Wichis agricultura para producir alimentos

"Cosechemos Juntos" una propuesta que busca "enseñar a pescar en lugar de regalar el pescado". La importancia de la formación de los pueblos wichies del Chaco semiárido generando en ellos la dignidad del trabajo a partir de la agricultura y la producción de alimentos. Los wichis son una etnia indígena del Chaco, viven principalmente en Argentina, en menor cantidad en Bolivia, y las que habitaban en Paraguay se asentaron en nuestro país. El Ing. Prod. Agr. Alec Deane, Pte. de la Fundación Siwok, es una persona con empatía y llegada a la gente, que hace años se internó en los montes junto a los wichis, para trabajar el campo con ellos. En esta nota nos invita a "ser parte", nos invita a "sumarnos a sumar"...

(30/05/2022) - Canal Agrositio

Cómo es el Nuevo Escenario del Comercio Mundial y qué oportunidades tiene el campo; con Marcelo Elizondo

Salir de nuestro entorno local tan empobrecido y volar al mundo de las oportunidades, nos energiza. En esta charla de 30 min. del Dr. Marcelo Elizondo, especialista en comercio internacional y ex Dir. de la Fund. Exportar, nos introducimos en el mundo, sus movimientos post-pandemia y en pleno conflicto en el Mar Negro. Como parte del Seminario de la Fund. Prod. Conservando: "El futuro es intarregrados al Mundo", partimos de la base del conocer, evaluar y actuar. Vamos a conocer todo lo que pasa y viene en materia de: geopolítica, globalización, volatilidad, revolución tecnológica, irrupción de espacios públicos no estatales, desafíos políticos...

(30/05/2022) - Canal Agrositio

El gran debate de cómo puede crecer la Argentina con más liberalismo; con G. Lazzari, M. Krause y B. Pantoja

Todos los años la Fundación Libertad y Progreso realiza el Indice de Calidad Institucional de cada país. Realidades, rankings y comparaciones que marcan objetivamente cómo salir de la pobreza e ingresar en la recuperación económica. Un debate con 3 especialistas: Bertha Pantoja (Pte. de la Red Liberal de Latam); Martin Krause (Inv. de FLyP) y Gustavo "Lacha" Lazzari (economista y empresario). ¿Qué pasa con los Modelos de gobernanza y libertades económicas en países como Nueva Zelanda, Suiza, Dinamarca y Finlandia que están en las 1eras posiciones?, ¿cómo es el contraste con Argentina que sigue perdiendo posiciones ante otros países vecinos?. Un debate muy constructivo del que se pueden extraer conclusiones. Un debate con nuevas ideas para repensar un país grande, con trabajo, riqueza e inserción global respetando instituciones y ciudadanos...

(28/05/2022) - Canal Agrositio

Cómo están viendo desde ACA la provisión y precios de los insumos; con Marco Prenna

En esta campaña de siembra de cultivos de fina hay muchas variables complicadas. Clima, entorno económico - político, geopolítica y conflicto en el Mar Negro, y disponibilidad y precios de fertilizantes y fitosanitarios pegan especialmente en "la línea de flotación" del productor. En esta nota con el Ing. Agr. Marco Prenna, Dir. de insumos de ACA nos informamos de como están viendo y planificando la campaña para abastecer a sus cooperativas y miembros. ¿Qué pasa con la suba y volatilidad de precios en fertilizantes?, ¿cómo se están buscando orígenes alternativos?, ¿se puede complicar la siembra y protección de trigo, cebada y otras alternativas..

(26/05/2022) - Canal Agrositio

Ignacio Lartirigoyen nos cuenta cómo navega en aguas turbulentas y sigue creciendo

Siempre es un gusto escuchar a Ignacio Lartirigoyen, agrónomo, empresario, y un apasionado de su trabajo. Una charla en la que pensamos el momentum actual del campo, sus empresas y la agroindustria con proyección a futuro. ¿Cuales son las claves para poder seguir adelante pese a las turbulencias argentinas y a una macroeconomía que expulsa a los que hacen?, ¿cómo se crean equipos de alta performance con colaboradores motivados? Lartirigoyen tiene 20 sociedades, 120 socios y 1200 personas trabajando en sus empresas. Le apsiona generar fuentes de trabajo genuino. Hoy se dedica a pensar en el valor de los "intangibles", en conocer las oportunidades de las integraciones verticales, las AgTechs, los bionegocios, entre otros. Sus frases de cabecera: "me gusta crear puentes para saltar grietas", "me divierto con lo que hago eso me motiva cada día", "no soy creativo solo me dedico a trabajar con otros para hacer grandes cosas"...

(24/05/2022) - Canal Agrositio

De qué se trata la propuesta integral de YPF Agro para Trigo; con Ernesto Santamaría

El evento más importante de la cadena triguera argentina, A Todo Trigo, se llevó a cabo entre el 12 y el 13 de mayo en Mar del Plata, y allí estuvo YPF Agro para mostrar su oferta integral de productos y servicios para el cultivo, que va desde antes de la siembra hasta después de la cosecha

(23/05/2022) - Canal Agrositio

¿Es tan buen negocio hacer Cebada pese a la suba de los Fertilizantes?; con Fidel Cortese - agrónomo

El gran debate trigo y/o cebada. Una nota de punta a punta de la cadena de cebada con el Ing. Agr. Fidel Cortese, especialista en el tema. El aumento del área de cebada en el sur que se estima en un 15%. El área 2021 fue de 1,3 Mill has y puede llegar a 1,5 Mill. Crecimiento del rendimiento unitario por mayor aplicación de agronomía y genética. El objetivo de las 6 Mill. tons país. ¿Qué pasa con los contratos, negocios futuros y demanda global?...

(23/05/2022) - Canal Agrositio

¿Cómo está la demanda de RRHH para trabajar en campo y agroindustria?; con M. Macias y C. Allende - psicólogas

El campo y las empresas agroindustrales están marcando el ritmo de la demanda laboral. En esta nota con las Lics. Martina Macias y Corina Allende, selectoras de la Consultora de RRHH de Agrositio, evaluamos el mapa de demanda laboral por sectores y eslabones del campo y la agroindustria. Una nota con 2 especialistas que plantean las oportunidades, los perfiles profesionales y de especialistas y las competencias sobre las cuales se enfocan estas demandas...

(21/05/2022) - Canal Agrositio

Indigo 30 en Trigo una solución totalmente biológica para potenciar rindes; con J. Bustos y R. Bonnecarrere

La presentación de Indigo 30 una nueva solución para productores triguero en una charla con Juan Bustos, Dir. comercial y Reinaldo Bonnecarrere, Dir. regional de productos biológicos de Indigo Latam. En condiciones de stress hídrico potencia al cultivo, también actúa genrando sostenibilidad de rendimiento ante falta de nutrientes. Tiene la capacidad de capturar el fósforo retenido en el suelo solubilizandolo y haciéndolo móvil. Además ambos especislistas nos hablan de la estrategia global de Indigo y su foco en soluciones agronómicas sostenibles en las...

(21/05/2022) - Canal Agrositio

La terrible bronca de Enrique Erize con un Pte. que boicotea U$s 6500 Mill. de exportación de Trigo

Argentina ante su gran oportunidad histórica de sembrar 7,5 a 8 Mill. Has de Trigo, alimentar al mundo y generar más de 6500 Mill de dól. en un país que tiene un Banco Central "fundido". Una explicación clara, objetiva y detallada de la situación de oferta y demanda mundial de trigo y del rol protagónico que Argentina puede tomar. En esta charla con el Lic. Enrique Erize, Pte. de Novitas y analista puntilloso de los mercados granarios globales, nos adentramos en esta "oportunidad histórica" y en como el Gob. la vuelve a perder por imnoperancia. ¿Porqué el Pte. habla de más?, ¿el Min. de agric. le explica un tema tan específico para que mida sus palabras?, ¿qué lo hace hablar de más al Pte., respecto de aumentar retenciones y seguir pegándole al campo? En esta nota vas a ver otra gran oportunidad perdida basada en un Gob. antiguo, ideologizado, que no sabe "generar" y no tiene para "repartir". El dilema del "pato rengo" en primera persona. También vas a ver como el campo "pese a estas malas señales" piensa...

(19/05/2022) - Canal Agrositio

¿Sigo o no sigo?, tomando decisiones complejas a Campo; con Teo Zorraquín

Los números del campo analizados en detalle por el asesor agropecuario Ing. Agr. Teo Zorraquín. "Hay mucha ebullición" entre los productores, lo cual es positivo. El desafío está en cómo tomar decisiones en entornos complicados. ¿Vamos para adelante?, ¿bajamos la velocidad? El verdadero márgen del trigo, los aumentos de insumos y los precios del trigo que no dejan de subir. El mix de los 4 cultivos en precios y costos 2021 y 2022, ¿qué cierra y qué no cierra? Además, ¿cómo financiar y manejar la caja con inversiones más elevadas? Gasoil más barato, fertilizantes y costos indirectos más caros. ¿Y la ganadería y lechería? Una muy buena nota TV con los detalles que ayudan a pensar las decisiones en el campo...

(19/05/2022) - Canal Agrositio

La bronca de exportadores y acopios con el anuncio del Ministro sobre el HB4; con Gustavo Idígoras - Pte. Ciara-CEC

Los congresos siempre tienen paneles que generan mucho debate. Ese fue el panel de la cadena de Trigo en Mar del Plata. ¿Puede quedar afuera Argentina si exporta trigo con el gen HB4? Los exportadores están a favor de la biotecnología y de las empresas que la desarrollan. Argentina es el 6° jugador del mundo en exportaciones de trigo, por lo cual debe cuidar la mercadería e entender que está demandando el consumidor global. Una Nota TV con el Pte. de la Cámara de Exportadores, el Lic. Gustavo Idígoras que plantea las oportunidades pero también las amenazas de lanzar y liberar trigo con el gen HB4 ántes de tiempo...

(16/05/2022) - Canal Agrositio

Mesa de Enlace, ¿más trigo?, desconfianza en Dominguez y en el HB4; con N. Pino, J. Chemes y E. Laucirica

Una nota inédita en medio de 2 días de encuentro de 1700 productores y técnicos evaluando los horizontes de la siembra de trigo en una campaña "compleja". Con Nico Pino (SRA); Jorge Chemes (CRA), y Elbio Laucirica (Coninagro) en el Hotel Sheraton de MDQ. La falta de confianza en el Gobierno, y una gran oportunidad para el país. El cambio de opinión de los productores de cooperativas que aumentarían el área. La participación de la Mesa de Enlace en el debate HB4, ¿qué pasa que no confian en el manejo de su aplicación?, ¿cómo sigue la relación conm el Consejo Agroindustrial?...

(16/05/2022) - Canal Agrositio

Todo lo que tenes que saber sobre CAMELINA, cultivo de servicios para biocombustibles de avanzada

Una charla espectacular sobre un cultivo de alto valor agrobioindustrial. Cobertura, manejo simple y biocombustible de avanzada. Dos variedades comerciales, paquete tecnológico testeado y compra garantizada por contrato con precio. Un costo por ha entre us$200 y 400 según fertilización aplicada. Ciclo de junio a fines de octubre, para seguir con un cultivo de gruesa. Una exposición sobre todos los temas de CAMELINA con Joaquín Varela (Pte. de Adamant Bioenergía Latam), Anibal Capuano (Agric Manager de Camelina Co.), Federico Varela (Socio y Ger. de Originación de Chacra Servicios) y Percy Bayley (Coord. de Gestión Comercial)...

(16/05/2022) - Canal Agrositio

El Campo a fondo después del #23A, ¿te sumas a Güemes 200+1?; con Leo Demolís - productor

En 2021 se cumplieron 200 años de la muerte del general Martín Miguel de Güemes. El líder de la resistencia patriótica en la frontera norte de nuestro país falleció el 17 de junio de 1821, a los 36 años. Fue militar, político y el primer gobernador de la provincia de Salta. En 2021 no se pudo rendir homenaje en Salta. Hoy, productores del grupo Campo + Ciudad se unen por los 200+1 años con 10 noches, 10 fogones y 10 ciudades para reunirse con la gente de la ciudad y los jóvenes, del 7 al 17 de Junio. El productor Leo Demolís es uno de los organizadores y en esta nota exclusiva nos lo cuenta y motiva a participar. Por la Patria. Por los Valores. Por la Argentina.

(13/05/2022) - Canal Agrositio

El ABC de la producción de Cannabis para cáñamo y aceite medicinal; con Hernán De Arriba - Dir. Cannava

Cannabis sativa es una especie herbácea de la familia Cannabaceae. Planta anual, dioica, originaria de las cordilleras del Himalaya. Se ha cultivado desde tiempos prehistóricos para numerosos usos, como fuente de fibra textil, y para extraer el aceite de sus semillas, como planta medicinal. El Ing. Agr. Hernán De Arriba es Dir. de la empresa pública Cannava en la pcia. de Jujuy. Ya está aprobada en 50 países, se estima en en 2024 generará U$S42.700 Mill. en valor a nivel global. En Argentina llegaron las 2 primeras variedades hace 2 años, y ya hay más de 150 farmacias en Jujuy vendiendo su aceite medicina. ¿Cómo es su manejo?, ¿como incorporarla a modelos de producción?, ¿cuales son las mejores zonas de producción?...

(12/05/2022) - Canal Agrositio

A levantar el ánimo, ya hay gente pensando un nuevo País + Campo; por Ricardo Bindi

Una campaña para "remarla" e intentar apostar a ella más allá de la falta generalizada de confianza en el frente K. Sin lugar a dudas más de 2 años terribles para el país. Mayor pobreza, más desempleo, y el pésimo manejo del COVID, un drama mundial que otros países manejaron creciendo. Al Campo se lo tomó por la Caja fácil, se ideologizó y confundió a la ciudadanía, justamente con el "brazo que da de comer al país". ¿Qué sigue en adelante? es la pregunta. Como en todo hay 2 maneras de verlo, la pesimista y la "esperanzada", que ya está repensando y trabajando actívamente para que llegue un nuevo Gobierno que genere trabajo y potencie al campo...

(12/05/2022) - Canal Agrositio

Oportunidades campo - país analizadas por 20 especialistas en el Simposio Del Sur al Mundo; con Fernando Vilella - UBA

Los más destacados especialistas de la región analizaron la coyuntura actual, las perspectivas futuras y las grandes oportunidades que sin duda Argentina no captura. ¿Visión errada?, ¿falta de visión totalizadora?, ¿ideologías del pasado?, ¿falta de perspectiva global? En el 9° Simposio del Sur al Mundo: “Alimentos e insumos frente a la crisis geopolítica global” se plantearon los escenarios en medio de la post-pandemia y la invasión Rusa a Ucrania. Una charla con toda la síntesis y el "destilado" de información que nos hace el Ing. Agr. Fernando Vilella Dir. de la Fauba y Coordinador del clásico Simposio...

(12/05/2022) - Canal Agrositio

Suelos, estrategias de fertilización, planes de nutrición y microgranulados; con Hernán Sainz Rozas INTA Balcarce

La fertilidad química de los suelos tratada a fondo con el Ing. Agr. Hernán Sainz Rozas, técnico de INTA Balcarce. En esta tercera charla del Ciclo CKC - Suelos + Saludables, se analiza la situación de los suelos de la región pampeana, sus déficits y demandas, con la finalidad de trabajar en estrategias de fertilización. También el foco en los planes de nutrición y el rol de los bioproductos microgranulados...

(11/05/2022) - Canal Agrositio

El detallado análisis de los CREA definiendo cuanto sembrar de Trigo y/o Cebada; con Agustín Baqué

En la clásica Jornada de Cultivos de Fina de los CREA Mar y Sierras se trabajaron los temas de tecnología, manejo, entorno económico empresarial y también los mercados. El Lic. Agustín Baqué es un analista de granos que busca con el microscopio cada dato, información y los analiza para buscar conocimiento. Los CREA escucharon atentamente su charla y le preguntaron. ¿Qué ´pasará con la demanda?, ¿cómo se comportará China?, ¿cuales son los especios reales y mercados que dejaran de abastecerse por la crisis del Mar Negro?. Mucha información y análisis en un momento de definiciones y decisión...

(10/05/2022) - Canal Agrositio

Apicultura, miel, productos gourmet y modelos agropecuarios más sustentables; con Pablo Vallejos - INTA

Los polinizadores nos acompañan diariamente en los campos. Tanto en agricultura como en ganadería, y tienen un rol importantísimo en cultivos intensivos de las diferentes economías regionales. Esta nota de Canal Agrositio, es muy rica y completa en ideas motivadoras. El Ing. Agr. Pablo vallejos de INTA Monte Caseros - Corrientes es un especialista en Apis melífera y toda su riqueza productiva y ambiental. Además como integrante de la Cooperativa de Monte Caseros amplia la información hablándonos de su comercialización, de las formas asociativas y cooperativas para ganar escala en cada una de las etapas de su ciclo, desde el campo hasta productos con marca en el mundo con sus...

(09/05/2022) - Canal Agrositio

Dos agrónomos argentinos que trabajan en Israel nos motivan con oportunidades agrobiotecnológicas; con D. Tawil y D. Werner

Un excelente encuentro con dos agrónomos argentinos que están en la cresta de la ola tecnológica israelí. Dos especislistas que conociendo las oportunidades adaptativas para el campo y agrobioindustria argentina, debaten formas de utilización. Daniel Werner se fue hace unas décadas a trabajar y vivir a Israel con su familia, y se especializo en los recovecos de lo mejor de su I&D. Daniel Tawil se fue a hacer un postgrado y trabajó muchos años en Israel, hoy como especialista del ecosistema israelí nos conecta con su high tech. Todo lo nuevo en ingeniería genética, AgTechs, riego y re-utilización de aguas, digitalización de cadena de suministros agroalimentarios, robótica, cadenas ganaderas y muchas novedades que motivan a...