Canal Agrositio - TV por internet

(09/06/2025) - Canal Agrositio

Speckle Park, la raza llegada de Canadá, de alta fertilidad, carnicera, y adaptada a climas extremos; con Agustín Arroyo

Una descripción detallada de una nueva raza, que llega al país para sumar a la calidad ganadera y de carnes. Fue traída de Canadá por Carlos Ojea Rullán, asesor ganadero, y Jurado internacional. Con características zootécnicas bien definidas, se presentará en Palermo 2025. En esta nota con su Gte. Ejec. el Lic. Cs. Agr. Agustín Arroyo conversamos sobre Speckle Park, pero también sobre su historia como profesional especializado en mejoramiento ganadero, y ejecutivo de las principales asociaciones de razas...

(09/06/2025) - Canal Agrositio

Ganadería y lechería ante un aumento de la demanda de subproductos granarios; con Tomás Semino - Delam SA

Ganadería y lechería ante un buen momento. Mejores precios, mayor aplicación de tecnología, y empresas que buscan la eficiencia operativa. En esta nota con Tomás Semino, Gte. comercial de la firma Delam S.A., "buceamos" en la información dura de esta tendencia. Una mayor comercialización de ingredientes para la nutrición animal, coproductos de la industria alimentaria, burlanda húmeda, seca, pellets y cáscara de girasol, harinas, soja low-pro y high-pro, y la necesidad de altos contenidos proteicos y energéticos...

(09/06/2025) - Canal Agrositio

Soja, maíz y trigo en juego: estrategias para enfrentar el 31/06 y lo que viene con Sebas Gavaldá - Globaltecnos

Hay 3 preocupaciones fuertes: que los precios aumenten y vender mal; qué pasa con el financiamiento; y logística con cosecha. De estos temas conversamos con el Lic. Sebastián Gavaldá, Dir. de Globaltecnos, y asesor en mercados granarios. ¿Hay Productores que piensan que las DEX no aumentarán el 31/06?, ¿qué estrategias interesantes hay para no entrar en mercado cuando sale la super cosecha de Brasil?...

(06/06/2025) - Canal Agrositio

Un #BoomGanadero que requiere "alta eficiencia" y derribar los 10 Mitos reproductivos; con Chuni Acuña - veterinario

Siempre es motivador escuchar al Med. Vet. Chuni Acuña, un apasionado de la ganadería. Su mensaje: "Los 10 mitos derribados en 52 años de profesión y vamos por más”, se transformó en un clásico de todo criador con altos indicadores reproductivos. ¿Cuáles son?, ¿es tan complejo lograr >90% de Pñ, y >85% de destete?, ¿son accesibles estas tecnologías de manejo para todo criador que quiera superar su rentabilidad actual? Una amena charla que nos deja muchas ideas y preguntas para...

(06/06/2025) - Canal Agrositio

Ventas de Soja y Maíz, estamos ante un nuevo paradigma financiero - comercial; con Agustín Baqué - mercados

Una ingeniería comercial para especialistas. Las decisiones de venta de las 100 Mill t de Soja y Maíz, más el carry de la anterior, dependerán de multi-factores. Se nos viene Brasil en Jul/Ag con un cosechón. Habrá un impacto por la suba de las DEX de Soja a fines de este mes. "El tren corre en 2 vías diferentes con el Maíz y la Soja", afirma el Lic. Agustín Baqué, analista del mercado de granos. Además Trigo y Cebada, y las definiciones comerciales, si estamos ante una buena cosecha. ¿Y las decisiones financieras con sus bemoles en...

(06/06/2025) - Canal Agrositio

¿Podemos soñar con una potente bancada agropecuaria en el Congreso?; con Nancy Ballejos - Dip. Nac. PRO

Nancy Ballejos es abogada, Dip. Nac. de PRO, por Entre Ríos. Oriunda de Concordia, y comprometida con el desarrollo productivo. Una conversación que pasa por "las conversaciones" que se dan entre legisladores. ¿Hay preocupación por hacer crecer a la agroindustria?, ¿debería el campo asumir un compromiso de ocupar espacios en el Congreso?, ¿si el campo mismo no defiende su desarrollo, quine lo hará? El rol de Barbechando como institución con prestigio Legislativo que suma a los...

(06/06/2025) - Canal Agrositio

Soja: Se sigue vendiendo a pesar de la baja de precios; con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

El comportamiento de los precios de la soja continua hacia la baja, por el contexto externo que fue también negativo para la semana transcurrida y por la oferta local. Los productores hacen ventas ante encontrarse en el pico de necesidades financieras y adelantarse a la suba de los DEX…

(06/06/2025) - Canal Agrositio

Un ecosistema AgTech que se "populariza" en el campo bajo el liderazgo Centennial; con Mayco Mansilla - Inventure

Los AgTech Day se han transformado en un clásico del campo. Espacios de encuentro, aprendizajes, y vinculación con el mundo AgTech. En esta nota con el Ing. Agr. Mayco Mansilla, Co-founder y Gte. de Inventure hacemos una inmersión sobre sus novedades. El ecosistema argentino, y su rol de difusión en todo Latam. El rol de los emprendedores, y la oportunidad de las empresas e inversores. Los casos exitosos que ya tienen perfil internacional. La innovación abierta, y la penetración de las tecnologías en la producción a campo...

(06/06/2025) - Canal Agrositio

HOY, hay que estudiar Ciencias Agrarias, la carrera del presente con más futuro; con F. Pérez Eseiza - agrónomo

Una nota con experiencias vividas. Las carreras de las Ciencias Agrarias siempre tuvieron gran futuro. Pero durante muchos años eso no se palpó en la realidad. Hoy la producción agropecuaria es mucho más desafiante y compleja. Es una conjunción de eslabones encadenados, "aguas arriba y aguas abajo". Las profesiones agropecuarias, alimentarias y agrobioindustriales, permiten manejar sistemas complejos. Se gestionan empresas, personas, suelos, cultivos, ambientes, clima, producción de carnes, bioenergías, alimentos, exportación...

(05/06/2025) - Canal Agrositio

El negocio Lechero ante un cambio revolucionario, ¿saltar hacia adelante?; con Raúl Catta - tambero

La lechería lleva más de un año con mejores condiciones. ¿Es un fenómeno estable en el tiempo?, ¿cómo juegan el dólar y las exportaciones?, ¿hay crecimiento de la producción? Una charla con una "panorámica" completa del Ing. Prod. Agr. Raúl Catta, tambero, y Coord. de la comisión de lechería de la SRA. Tecnificación, inversión en robótica, tambos estabulados, galpones, intensificación de los sistemas, son las grandes preguntas. ¿Quiénes se animaron?, ¿cómo les están dando los números?...

(05/06/2025) - Canal Agrositio

Frondizi, el líder visionario que modernizó el país; con Adolfo Storni - historiador

Una nota para ver "pensando". Para retrotraernos al pasado, entender el país que teníamos, y el que tenemos ahora. Con el Mag. Adolfo Storni, gran divulgador y apasionado de la Historia, nos internamos en los detalles de un Gobierno revolucionario, adelantado a sus tiempos históricos. Modernización, rutas, fábricas, tecnología agropecuaria, sin DEX, integración y respeto internacional, 500.000 nuevos empleos privados, clase media...,¿qué nos pasó? Desarrollismo y Liberalismo, ¿diferencias?, ¿cómo sería hoy la Argentina?...

(04/06/2025) - Canal Agrositio

El nuevo "mapa y rumbo" con el que "navega" un Productor y ex Presidente CREA; con Germán Weiss

Productor agropecuario, Médico Veterinario, ex Pte. de los CREA analiza desde su planificación el momentum actual. Una buena charla con Germán Weiss y su lectura del 2025. Privilegia la estabilidad macroeconómica, entendiendo que el manejo de costos y eficiencia productiva va a ser la clave para seguir en el negocio. El profesionalismo de quienes gerencian sus empresas agropecuarias, marcará la diferencia. ¿Arrendamientos?, ¿tipo de cambio?. Además precios, insumos, gastos de estructura...

(04/06/2025) - Canal Agrositio

Trigo: comenzaron las siembras... ¿y los precios?; con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

Comenzó el trabajo de implantación 25/26 en los campos de nuestro país, con precios que no son atractivos en relación a los del año pasado a la misma fecha. Con la proximidad de la cosecha en el hemisferio norte, los precios externos pueden bajar, pero para el disponible local hay oportunidad por algunos negocios de exportación…

(04/06/2025) - Canal Agrositio

Subió más el Ternero que la Vaca, ¿seguirá la Hacienda hacia arriba?; con Belisario Castillo - consignatario

Estamos transitando un año con buenas condiciones ganaderas. ¿Crecer depende de cada Productor ó hace falta algo más del Gob.? Un análisis del Lic. Belisario Castillo, productor, consignatario, y ex Dir. de ganadería. ¿Esta en marcha el cambio de mentalidad para la ganadería que viene con Milei?, ¿es negocio comprar campo ganadero vendiendo Vaca? La suba del ternero, y el recorrido que le falta todavía a la Vaca. ¿Qué pasa con las exportaciones y el Nov. gordo?, ¿aumentará el consumo con la baja de la inflación?...

(03/06/2025) - Canal Agrositio

Maíz: recibiendo la presión en los precios; con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

El maíz en nuestro país no estaba reflejando la presión de cosecha, por la baja oferta de negocios, pero ahora ya se siente a pesar de que los exportadores siguen buscando el grano para abastecer la llegada de barcos. Igualmente todavía hay oportunidad por lo que puede venir en algunos meses más desde Brasil y EE.UU…

(03/06/2025) - Canal Agrositio

Precauciones y control de malezas en Trigo y Cebada en año lluvioso; con Agustín Falcone - BASF

Una Campaña de siembra de fina que se anticipa importante. En Trigo con estimaciones cercanas a las 7,2 Mill Has, y Cebada de 1,8 Mill. Perfiles cargados, y la oportunidad de contar con los mm para el doble cultivo. ¿Y las malezas? En esta nota con el Ing. Agr. Agustín Falcone, Gte. de cereales de invierno de BASF, profundizamos en las estrategias preventivas. El rol de VORAXOR como herbicida que controla 25 diferentes malezas. Actúa por contacto, de efecto desecante y aplicación post-emergente de las malezas. Tiene persistencia de control, actuando en el control pre emergente de nuevos nacimientos...

(03/06/2025) - Canal Agrositio

Panel sobre crecimiento y -nuevas fronteras- agronómicas y comerciales del Sorgo

El Sorgo es un cultivo que gana geográficamente espacios. Una campaña con 1,7 Mill Has entre granífero, forrajes y ganadero. El mercado de China, y las nuevas posibilidades. En el Congreso Maizar 2025, se destino una Sala de Conferencias exclusivas para sorgo. Este Panel se enfocó en sus oportunidades y en su uso en el mercado de carnes. "Nuevas fronteras en el mercado de Sorgo" estuvo integrado por C. Sosa (Tecnosorgo), J. Siri (Advanta), P. Ricart (Argenetics), S. Zabala (Biofarma), y R. Bindi (Agrositio)...

(02/06/2025) - Canal Agrositio

¿Sigue Milei la misma lógica "amigo - enemigo" de Néstor?; con Sofía D Aquino - Taquion

Redes, medios, y una comunicación digital directa entre la gente y la política. ¿Dónde pega más Milei? Se trata de un fenómeno intergeneracional que corta transversalmente en todo el país. ¿Cuánto duran los "enamoramientos"? La Lic. Sofía D Aquino, es politóloga y Country Manager Latam Taquion Consultores. En esta nota analiza en detalle la influencia de las redes, y de los fanáticos que defienden al Pte. Además, el Triángulo de hierro; la madre de las batallas en PBA; Cristina, Macri y los...

(02/06/2025) - Canal Agrositio

Tecnología Ganadera para crecer: genómica, DEPs, IATF, programas de evaluación, y más; con M. Etcheverry - CABIA

¿Estamos en uno de los mejores momentos de la ganadería para armar los cimientos de un potente crecimiento?, ¿tenemos toda la tecnología a disposición para hacerlo? Una buena charla con el Ing. Prod. Agr. Mariano Etcheverry, Dir. Ejec. de la Cámara Argentina de Biotecnología de la Reproducción e Inseminación Artificial. Pruebas de consumo residual, evaluaciones de eficiencia de conversión, selección por facilidad de parto, y un listado de prácticas de manejo ganadero que permiten estar en la punta de los...

(02/06/2025) - Canal Agrositio

Certificar o no certificar la Soja, "that is the question"; con Luiza Bruscato - Mesa Global Soja Resp.

Una charla con la Dir. Ejec. de la Mesa Global de Soja Responsable - RTRS, la Lic. Luiza Bruscato. En el mundo hay 54.466 productores bajo standard RTRS, con 38 países que adoptaron material certificado. En el país ya se certificaron 798.665 t de soja. Los sistemas se transforman en una ventaja competitiva para ingresar en mercados, alinearse con la agenda internacional, y con incentivos directos para los productores...

(02/06/2025) - Canal Agrositio

Se viene la "Revolución orgánica TOUR" con los productores en AgroNEA; con Hugo Franco - Akron

Una Campaña 2025/26 que puede marcar la diferencia en el NEA. Condiciones climáticas favorables, y mucha tecnología a disposición del Productor para aplicar. En esta charla con Hugo Franco, Resp de Comunicación & Marketing de Akron, conversamos sobre todas las novedades que se presentarán del 4 al 6 de julio en Agronea en Charata - Chaco. Todas las marcas, productos, y además el lanzamiento del "Revolución orgánica TOUR" que visitará Pcias. y localidades brindando soluciones para el campo...

(02/06/2025) - Canal Agrositio

Ganadería con mejores precios internacionales y nuevos mercados para vender; con Miguel Gorelik

Un completo paneo por el mercado mundial de carnes con el Lic. Miguel Gorelik, Dir. de Valor Carne. Mejoras de precios, y demanda en todos nuestros clientes compradores. Crece el consumo de la gente y el valor de la proteína animal. Un 2025 que podría caer en volumen de exportación por falta de hacienda. Los márgenes finos de los Frigoríficos exportadores, y el tipo de cambio. ¿Mejora la rentabilidad cargando más kg/cab?, ¿qué está sucediendo con las "carnes sintéticas"?

(02/06/2025) - Canal Agrositio

Hacia una visión integral de la gestión agropecuaria en una campaña desafiante; con M. Torres - Pte. Aapresid

Una campaña de fina que arranca como pocas. Perfiles y pronósticos de lluvias, que proyectan factibilidad de agua para doble cultivo. Mercados bastante predecibles con buenas producciones en los pples. productores. En medio de estos esquemas de decisión: los Productores. Una conversación con mirada sistémica con el Ing. Agr. Marcelo Torres, Pte. de Aapresid. ¿Cómo se están preparando los Productores y Técnicos en sus proyecciones y planificaciones empresarias dentro de un...

(02/06/2025) - Canal Agrositio

¿Cómo vendrán las lluvias y las temperaturas de aquí en adelante?, le preguntamos a Eduardo Sierra

Una excelente charla con el Ing. Agr. Eduardo Sierra, climatólogo. Un comienzo analizando los fenómenos atmosféricos extremos, y su vinculación con los ciclos secos y húmedos. El ENSO y los otros forzantes. Los abusos hídricos y los malos manejos de las cuencas, como la del Paraguay. Su alta influencia en los sistemas climáticos del Mercosur. Un invierno que puede ser tormentoso, y de temperaturas mayores a la media. Además el clima extendido, los mapas mensuales de precipitaciones y temperaturas..

(02/06/2025) - Canal Agrositio

Caso Salvita -integrar para escalar-, con el modelo HSM que transforma campo en agroindustria; con Ramiro Muñoz

Los orígenes de las empresas agropecuarias. Hoy "Hijos de Salvador Muñoz SA" - HSM SA, que no deja de crecer e invertir. En esta nota con Ramiro Muñoz, Dir. de Operaciones de HSM conversamos de cómo se crece en la agroindustria. Mucho foco desde el campo, pero integrando lo fabril y lo comercial. Legumbres, hortalizas, agricultura, ganadería, feedlot, bananas, además Salvitech con biotecnología y biológicos. ¿Cómo es su estrategia financiera, enfocada en el financiamiento para el crecimiento, la innovación...

(01/06/2025) - Canal Agrositio

IVA, saldos a favor, régimen simplificado, y el análisis de S. Saenz Valiente sobre reforma Fiscal en tiempos de Milei

Las declaraciones del Min. Luis Caputo, y del Dir. de ARCA Juan Pazo, merecen ser analizadas. Por ello entrevistamos al Cr. Santiago Saenz Valiente, tributarista especializado en agro, y Coord. de la Com. de Impuestos de SRA. ¿Bajarán los requerimientos de tanta información, y la complejidad de los sistemas?, ¿será más amigable y menos opresora para los contribuyentes del campo?, ¿qué pasará con los saldos a favor de IVA, y con los quebrantos?, ¿de que se trata el régimen simplificado y cómo se...

(31/05/2025) - Canal Agrositio

"Se soltó el freno de mano" y arrancaron los interesados en comprar Campos; con Juanjo Madero - martillero

Un índice CAIR (Cám. de Inmobiliarias Rurales) marcando avances en los indicadores de demanda de Campos. La cosecha 24/25 cerró mucho mejor de lo esperado. Si bien hay campos con excesos de agua, en general todos están con perfiles recargados para la fina. Las pasturas tiran. Los ganaderos buscan campos. El escenario macroeconómico con este tipo de cambio alienta a la inversión. En esta entrevista al Ing. Agr. Juan José Madero, martillero y especialista en el tema, se muestran los valores ofertados y los...

(30/05/2025) - Canal Agrositio

Soja: Localmente sigue la presión de cosecha; con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

Los precios en Argentina continúan a la baja por la oferta que llega a los compradores, que aprovechan a trabajar con buenos márgenes por las ventas de los productores. El volumen de operaciones continúa siendo bueno, aunque debajo del promedio, mientras que la noticia del regreso de los DEX anteriores a enero ejerce presión adicional...

(30/05/2025) - Canal Agrositio

¿En medio de una "comunicación incomunicada" entre Periodismo agropecuario y Gobierno?; con N. Giovaneli - Pte. CAPA

Son tiempos de mucho nerviosismo político. En medio de ello la comunicación resulta confusa para las audiencias. De un lado y del otro vuelan los mensajes de broncas y reproches. ¿Deberían el Gobierno y el Pte. Javier Milei hacer lo opuesto?, creando condiciones para conversaciones de posibilidad. Una charla con la Lic. Nanette Giovaneli, Pte. de CAPA - Círc. Arg. de Periodistas Agrarios, analizando el tema desde el agro, y partiendo de la base que toda comunicación requiere de 2 partes que...

(30/05/2025) - Canal Agrositio

Cuando desde el agro se crean -comunidades y redes colaborativas- por WhatsApp; con Mauricio Surracco

El ecosistema agropecuario nunca para de crear cosas nuevas. Siempre está atento a la colaboración inter-personal. En esta charla nos enfocamos en un ejemplo concreto. Mauricio Surracco es Lic. en agronegocios, trabaja en una empresa del sector, lo apasionan los vínculos. Una comunidad sobre Waap, segmentada en especialidades, con sus reglas de juego. El valor del networking y el apoyo entre eslabones del agro y la agroindustria que...