Canal Agrositio - TV por internet

La Lic. Natalia Gattinoni es climatóloga del Instituto de clima y agua de INTA Castelar, y una investigadora en fenómenos climáticos. En esta nota de 30online evaluamos las precipitaciones de enero, los bloqueos y el agua en cada región. El pronóstico semanal y las proyecciones para un febrero que sería mas lluvioso que enero. Será un mes bisagra con lluvias heterogéneas, todavía en condiciones de Neutralidad. Además las nuevas mediciones e índices del ENSO, y un Niño que llegaría para los...

¿Cómo siguen las lluvias de Febrero, y cuando "desembarcará" El Niño?; con Natalia Gattinoni - INTA Castelar

La soja cerró la semana con leves bajas en Chicago, de la mano de la depreciación del aceite de soja y el bajo ritmo de ventas semanales de la exportación de EE.UU., sumado al ingreso de la soja brasileña al circuito comercial. A nivel local, el 60% de la superficie sembrada se encuentra en estado crítico.

Soja: la de Brasil ya ingresó al circuito comercial, ¿cómo nos afecta?; con Clara Treachi - Clínica de Granos

Profundizar en nuestra historia nos ayuda a interpretar nuestro presente, y también repensar nuestro futuro. Una "clase magistral" de historia argentina con el Mag. Adolfo Storni, economista, empresario, y divulgador histórico. Entre 1922 y 1928 nuestro país fue 6ta potencia económica mundial, el PBI crecía a una tasa del 5% anual, había convertibilidad con moneda sólida, récord de exportaciones, y la economía crecía sin parar. Argentina tuvo su récord en ingreso de inmigrantes, bajó la conflictividad social, había libertad y respeto a la oposición política, y seguridad jurídica para invertir. Pero, ¿quién fue M. T. de Alvear?, ¿cuanto sabemos de su historia?, ¿cómo fue su relación con Alem e Irigoyen? Alvear, el "dandy" que recorrió el mundo, que hablaba 6 idiomas, el revolucionario de 1890 y 92, el Diputado, el embajador en Francia, el Pte. y malabarista del radicalismo, el que trabajó por la cultura y se caso con la cantante de ópera Regina Pacini enfrentando a una sociedad cerrada...

Argentina 6ta potencia mundial: la historia de Marcelo T. de Alvear, el Radical "dandy" que llegó a Pte. de la Nación; con A. Storni - economista

Trigos y sojas HB4: qué está permitido y qué no en la Argentina. El tema HB4 es un tema que viene cobrando importancia, y es fundamental para la comercialización de los Productores. ¿Están aprobados localmente los eventos?, ¿está aprobado para su uso en semillas comerciales?, ¿se puede vender la producción libremente?, ¿nuestros clientes globales aceptan el HB4 en los granos que nos compran?, ¿es similar la situación en Soja que en Trigo?, ¿a quien hay que acudir para solicitar información y no tener problemas?. Para aclarar estas dudas y más, con un estilo sencillo y didáctico lo trabajamos con el Lic. Daniel Asseff, asesor de la Fed. Arg. de Acopiadores, ex Jefe de gabinete del Gob. de Cambiemos, y ex economista Jefe de Coninagro...

Trigos y Sojas HB4: lo que tenés que saber como Productor "para no meter la pata"; con D. Asseff - Acopiadores

(05/02/2026) - Canal Agrositio

Maíz: Firmeza sigue siendo dada por la exportación de EE.UU; con Clara Treachi - Clínica de Granos

El maíz lateralizó en torno a los 168 usd/t en el mercado de Chicago. A nivel local, los productores continuamos a la espera de nuevas precipitaciones.

(04/02/2026) -

Limousin: la raza elegida desde potrero a los mejores restaurantes; con Juan P. Lattanti - Pte. y cabañero

Carnes Limousin: cuando desde el campo llegas a los mejores restos. Una raza que no deja de crecer. Mayor interés por su uso como raza, y también en cruzas para mejorar la carne. Los cabañeros y una demanda que no deja de crecer. Una charla con Juan Pablo Lattanti Murguía, Presidente de la Asociación Criadores de Limousin Argentina, en las puertas de un restaurant con "su marca", bajo la gestión del famoso Chef y Maestro del Fuego Chano María. ¿Cómo es ese sentimiento de pasión ganadera?, ¿cómo está el negocio de tener una cabaña y posicionarla en el mercado ganadero?...

(04/02/2026) - Canal Agrositio

Trigo: contexto de gran oferta global, próxima campaña, y cómo vender; con Clara Treachi - Clínica de Granos

Los precios del trigo finalizaron la semana con tendencia alcista, a diferencia de la soja y el maíz, luego de un buen reporte semanal de ventas externas de EE.UU, impulsada por la depreciación del dólar frente al euro. La ola polar que afecta a países del hemisferio norte, específicamente EE.UU. y Rusia, podría afectar al trigo de invierno de la campaña 26/27, que ya se encuentra sembrado.

(03/02/2026) - Canal Agrositio

Manejo por ambientes, genética, más IA: la fórmula para rindes récord en Maíz y Girasol; con J. Lesser - Nidera

Maíz y Girasol de altos rindes: estrategias integradas de genética, densidades, manejo e IA. La mejora genética avanza y la tecnología aplicada a los cultivos también. Los casos de Maíz y Girasol vienen impactando mucho a lo largo de las últimas campañas agrícolas. Una charla con el Lic. Joaquín Lesser, Gte. de marketing LAS de Nidera, y una nota enfocada en el rol de la ambientación, y su correlación con los diferentes híbridos. Todos estos materiales se verán en el plot de Nidera en Expoagro 2026. La ambientación de los lotes, el manejo por ambientes, las fertilizaciones según mapeo de los suelos, y el rol de la Inteligencia Artificial, generando la información exacta que permite...

(03/02/2026) -

Retención de vientres, más invernada y mejores pesos: ¿qué puede pasar con los precios?; con J. Lafuente - agrónomo

Venimos de un 2025 con aumentos en todas las categorías. ¿Hubo liquidación por muy buenos precios?, ¿algunos la vieron y se apalancaron para el 2026 comprando vientres para mejorar las preñeces? Hay menos terneros en el mundo, y Argentina no se queda afuera de la tendencia. ¿Cómo es la visión desde los productores y la cadena comercial respecto a una tendencia a "retención de hacienda"? Esta pregunta fundamental en la Ganadería de alta productividad se la hacemos al Ing. P. Agr. Javier Lafuente, asesor y especialista comercial, encontrando los fundamentos que dan lugar a la oferta fluida, o no tanto de lo que viene en un...

(03/02/2026) - Canal Agrositio

OJO, para ser competitivo en la Argentina, tenes que poder exportar; con Agustín Etchebarne - economista

El dilema del momento, ¿es viable el camino y la visión sobre el despegue país, del Pte. Javier Milei? Hay quienes quieren proteccionismo estatal, otros aguardan resultados, pero muchos ya están trabajando en esa dirección. Una conversación muy rica en ideas, contexto, geopolítica y economía, y además con recomendaciones para ser exitoso sobre la base de este nuevo modelo. El Dr. Agustín Etchebarne, economista, empresario, y Dir. Gral. de la Fund. Libertad & Progreso nos habla de cómo "navegar" una transición difícil, desafiante, pero posible. ¿Es nuevamente viable un modelo proteccionista apalancado en un Estado endeudado y fundido?, ¿qué negocios son los que ya son competitivos, y cuales asoman en el horizonte de las oportunidades?, ¿qué cambios y "entrenamiento" debemos hacer personas, y empresas para cruzar la bandera a cuadros y competir? Estar en condiciones de exportar lo que haces será fundamental, si no te pueden comprar afuera, difícilmente se podrá...

¿Hacer Ganadería en la Patagonia?. Los buenos precios, y las oportunidades en consumo interno y demanda exportadora, generan expectativas en Productores de punta. ¿Hasta donde puede avanzar la frontera ganadera?, ¿además de volver a modelos productivos mixtos, podemos avanzar en nuevas zonas? Una pregunta que le hacemos al Ing. P. Agr. Sebastián Pechar, consultor ganadero, y Asesor del CREA Tierra del Fuego. Manejo, uso de pastizales naturales, modelos regenerativos, tecnologías de digitalización, razas, manejo reproductivo, y la gran oportunidad de llegar a ciclos completos en las provincias patagónicas. Manejos reproductivos con destetes del 90%. Problemática y soluciones para los ataques de perros asilvestrados. La complementación con Ovinos. Además el Plan ESTEPPA para habilitar 50 Mill. Has. La Estancia El Roble, y su festejo de 90 años haciendo ganadería en el sur con más...

El momento de la Patagonia: precios firmes y una Ganadería con futuro; con S. Pechar - asesor CREA

Una Nota con el Lic. Agustín Baqué, analista y consultor del mercado granario. La suma de los 6 pples. cultivos y un rinde nacional que si bien bajó, todavía puede alcanzar las 150 Mill. t. Un análisis cultivo por cultivo para llegar a esa cifra tan esperada. En Soja el panorama mundial y una demanda que estará presente, pero es importante la estrategia con la de 1er, 2da y tardías. En Maíz una cosecha que pintaba para récord, que esta muy expectante de las lluvias de febrero, que requiere la mirada a la safrinha brasilera y sus rindes y oferta. En Trigo se hacen negocios pese al volumen, y se paga la calidad. Girasol el que más promete por la duda de la oferta de Rusa y Ucrania, y los buenos rindes con alta MG que se bonifica bien en las...

Una cosecha que todavía puede llegar a 150 Mill. t, y es clave vender bien; con A. Baqué - mercados

Una charla con 2 Mujeres pre-ocupadas con la educación en el ámbito rural. Jorgelina Lombardo, productora y miembro CREA, y Romina Baciluk, docente e integrante del Grupo Escuelas de CREA, nos motivan con el plan de acción de los CREA en EduCREA. Entre las acciones locales se destaca el Programa "Así son los Suelos de mi país", que se enfoca en llegar a las Escuelas para enseñar su importancia y el rol en la producción sustentable de alimentos para la gente...

Cuando la Educación llega a las escuelas a través de Productores CREA comprometidos

(02/02/2026) -

¿Boom Lechero?: si 2025 fue un gran año, 2026 va a ser muy bueno; con Elida Thiery - periodista

Otra actividad más del agro para "ponerle la lupa". La lechería y su cadena de valor, que llega a consumidores que buscan buena calidad de proteínas. Las nuevas tendencias en alimentación de los jóvenes, y una demanda de productos lácteos más nutritivos. Un sector que en 2025 tuvo varios factores de cambio: tecnología y robótica, nuevas generaciones y nuevas costumbres en el tambo, año climáticamente favorable, y buena oferta forrajera. Pero dos se destacan: un diálogo positivo entre tamberos e industria, y la interacción de lo público desde Nación y Pcias. Una charla con la Lic. Elida Thiery, periodista especializada en lechería, que pasa por la producción, los gremios, el consumo interno, la exportación...

Empresas exitosas: aumentando la producción, en paralelo al aumento del consumo de huevos de 170 a 390 / persona. Una charla para entender el crecimiento de la industria avícola en el país. El Ing. Agr. Juan Kútulas es Pte. de Astillas del Plata - Salta, empresario, y Pte. de la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas, CAPIA. Es Productor agropecuario, enfocado en huevos, porotos, oleaginosas y granos. Uno de los TOP TEN de productores de huevos. Claves del éxito: aumento del consumo con aumento de la producción, mejorar los costos, y mejorar la eficiencia operativa de la empresa. Un consumo que aumentó de 170 a 390 huevos / persona, ¿puede aumentar? La salida exportadora. El rol de las instituciones en la comunidad empresaria. Los inicios de una empresa que fue creciendo a partir de la tecnificación con...

De 170 a 390 Huevos por persona: la historia detrás del #Boom Avícola; con Juan Kútulas - empresario

(31/01/2026) - Canal Agrositio

El climatólogo Germán Heinzenknecht analiza: un Febrero con algo más de lluvias, y la llegada del Niño

Un momento estratégico para los cultivos de maíz y soja, y también para el país por el volumen potencial de la cosecha. Una Nota de 30online analizando lo que está, y lo que viene con Germán Heinzenknecht, meteorólogo y Dir. de CCA Consultores en Clima. El comienzo con reservas en los perfiles, un Enero con lluvias dispersas, y la necesidad de recargar perfiles. La "rotura" de los sistemas de alta presión que frenaban las lluvias. El pronóstico de Febrero, las mejoras pero que pueden no compensar faltantes según zonas. El análisis del ENSO y las probabilidades del ingreso de un Niño que permita un 2026 con precipitaciones...

(30/01/2026) - Canal Agrositio

El dilema Milei y la ausencia de alternativas claras para gobernar; con Lucas Romero - politólogo

¿Si no es Milei, quien puede estar preparado para gobernar Argentina?. En el 4to Bloque de 30online conversamos con Lucas Romero, analista político y Dir. de Synopsis Consultores. Comenzamos con la geopolítica en un marco confuso del sistema de relaciones. El dilema Milei, ¿es buen político aunque el reniegue de los políticos?, ¿es un pragmático pese a que no aparente?, ¿está bien que Milei este tan alineado con Trump?, ¿nos quita márgenes de negociar con otros país, o nos da previsibilidad por un importante respaldo económico? La oposición y su parálisis que los lleva a ser solo "vetadores seriales". La división en tres: Milei, kirchneristas, y una tercera posición. ¿Puede llegar el Milei que arregle la macroeconomía, al que le de respaldo a la micro, para que pueda estar preparada para competir?...

(30/01/2026) - Canal Agrositio

Ciclismo pasión del interior productivo: charlando con un Campeón Argentino; con Sergio Fredes

Una charla que conecta un estilo de vida característico del interior productivo argentino. Los ciclistas del agro que recorren las rutas solos en grupos de amigos. Lo entrevistamos a Sergio Fredes, Campeón de ciclismo en competencias nacionales, y parte de la Selección en los Panamericanos. Un deporte completo que permite compartir con la naturaleza. Paisajes rurales, montañosos, y esa libertad de recorrer al aire libre. ¿Cómo es la pasión de un Ciclista profesional?, ¿se puede llegar a competir internacionalmente? Sergio Fredes, con su estilo campechano de oriundo de Ranchos - PBA...

(30/01/2026) - Canal Agrositio

Maíz: suben las cotizaciones en Chicago tras récord de ventas externas; con Clara Treachi - Clínica de Granos

Maíz: Récord de exportaciones semanales en EE.UU. presionan al alza las cotizaciones internacionales. El maíz cerró la semana con subas en Chicago, luego de haber tocado mínimos desde hace seis meses. A nivel local, los productores estamos a la espera de nuevas precipitaciones.

La Red de Mujeres Rurales es una institución creada por mujeres del agro y extra-agro. La integración de saberes para la acción colectiva y sustentable, como vector a seguir. Guiadas por valores como: pasión, mixidad, compromiso, colaboración, actitud de diálogo. Una vez más estarán activas en Expoagro 2026 en San Nicolás, del 10 al 13 de Marzo. Esta vez con nuevas propuestas; ENTRAM.AR, con la finalidad de tejer redes potenciando futuros. Una linda charla con María Augusta González, agrónoma, productora, integrante activa de Aapresid, y miembro de la CD de Mujeres Rurales, contándonos la fuerza de pertenecer y estar presentes con las...

Mujeres Rurales en el ecosistema agropecuario; con María A. González - agrónoma

Los secretos de la producción Ovina conviviendo con bovinos y agricultura. Cada vez se habla más de Ovinos. Su rol junto a la ganadería bovina, y su valor para carne, lana y vellón. Una nota con Nino Magariños, productor ganadero de Ranchos, dueño de la cabaña La Penca de raza Texle. Texel es una raza ovina originaria de la isla Texel de Holanda, muy utilizada en Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay y en países de Europa, para producir carne. El manejo diferencial de pasturas, y su uso alternativo para ovinos - bovinos. El uso del eléctrico y los mitos sobre su pastoreo. ¿Por donde pasa el potencial para llegar a los consumidores con carne de calidad?...

Ovinos en sistemas mixtos: manejo, pasturas y eficiencia productiva; con Nino Magariños - cabañero

¿China cumplió con las 12 millones de toneladas acordadas? La soja cerró la semana con leves subas en Chicago. La tendencia alcista se apoya en el buen reporte semanal de la exportación de EE.UU., sumado a que China habría cumplido con las 12 mill. de t acordadas a comprar desde el país norteamericano. A nivel local, el 15% de la superficie sembrada se encuentra en estado crítico.

Soja: China vuelve a escena, ¿sostendrá los precios en Chicago; con Clara Treachi - Clínica de Granos