Canal Agrositio

Canal Agrositio

Canal Agrositio es la unidad de contenidos audiovisuales de Agrositio, dedicada a la producción de entrevistas, análisis, informes, coberturas y programas vinculados con el sector agropecuario y agroindustrial.

A través de sus distintos formatos, Canal Agrositio aborda temas relacionados con mercados, producción, economía, tecnología, clima, gestión, empresas y actualidad del agro, con la participación de especialistas, productores, empresarios y referentes de las diferentes cadenas productivas.

Su trabajo incluye la generación de contenidos propios en video, transmisiones en vivo, coberturas de eventos y encuentros del sector, así como entrevistas y espacios de análisis orientados a acercar información, experiencias y conocimiento a la comunidad agropecuaria.

Los contenidos publicados bajo la autoría Canal Agrositio son desarrollados por el equipo audiovisual y periodístico de Agrositio, con el objetivo de ofrecer una mirada dinámica y cercana sobre los principales temas, tendencias y protagonistas del agro y la agroindustria.

El Profe Darío Colombatto y una eficiente alimentación de cría, recría y feedlot en momentos confusos

En momentos complicados en lo interno y en lo externo, la clave está en una alimentación estratégica. Así nos los detalla para cada categoría el Prof. Darío Colombatto en esta Clase / nota de nutrición adaptada a los tiempos actuales. Los precios del maíz, la revalorización de la invernada, y por el otro lado las amenazas del Gobierno por la carne como bien público y cultural. Los nuevos modelos de cría, y el foco en la vaquillona, vaca y los terneros. Las terneras de reposición, los corrales de inicio y las dietas de crecimiento con 800 Gr / día de ganancia. El rol del sorgo y el maíz y las vacas CUT criando su último ternero. La tendencia a la recría, sumando intensidad y expectativas productivas. ¿Falta stock nacional o mayor productividad por animal con más animales al destete? Los feedlots y una alimentación refinada y de sintonía ultrafina que no debe dejar de...

25/10/2021

Fernando Canosa y cómo estar preparados para los 7 Desafíos Ganaderos

Cuando mirar hacia adelante y despegarse de la coyuntura de la política, se hace clave para la producción, ese es el momento ideal para recargar las baterias con buena información e ideas nuevas. El Ing. Agr. Fernando Canosa es el Pte. del Congreso de la Asoc. Arg. de Producción Animal - AAPA, que entre el 17 y 19 de Noviembre nos va a sorprender con mucha ciencia, técnica y manejo de las diferentes actividades pecuarias. Un futuro que desafía a la producción argentina, y que será tratado por grandes especialistas a los largo de conferencias, Talleres temáticos y las 10 Secciones de la AAPA con muchos trabajos científicos para explorar los límites de la...

25/10/2021

¿Ante un 87% de probabilidad de Niña hasta Febrero?; con Gabriela Marcora - SMN

Hoy el diagnóstico sobre La Niña nos muestra una etapa que combina condiciones atmosféricas y oceánicas con tendencia a al fenómeno hasta el mes de Febrero. Un momento clave en la producción. No está sobrando agua, los cultivos de invierno y las pasturas la necesitan, y las siembras tempranas de verano también. ¿Cómo sigue esto y como me atajo temprano de La Niña tan anunciada?, es la pregunta del campo. Gabriela Marcora es climatóloga del Serv. Met. Nacional y nos ayuda a entender de Octubre a Diciembra con los pronosticos trimestrales de sus investigadores. Mapas de lluvias y temperaturas para comprender y rearmar los escenarios posibles según localización. El NOA se mantiene con condiciones promedio en los pronósticos, en la zona templada la cosa cambia y se ven condiciones más cálidas que lo normal.

25/10/2021

¿Cómo potenciar los activos de tu Campo con soluciones digitales?; con Fernanda Pascual - Agrotoken

Llegó la "tokenización del campo". Las AgTechs no se detienen y van en búsqueda de soluciones para mejorar la actividad y rentabilidad del campo y las empresas del amplio ecosistema productor de alimentos. Es el caso de Agrotoken, empresa enfocada en estos procesos relacionados con los activos agropecuarios. Fernanda Pascual nos contesta todas las dudas y preguntas sobre adopción sencilla de estas herramientas: ¿qué ventajas me ofrece a mi en lo inmediato?, ¿cómo funciona, ¿es complejo?, ¿ cómo se crea un token?, ¿quienes operan desde el campo y que necesito hacer?. Contratos inteligentes, posibilidad de crear nuevas formas de realizar negocios...

23/10/2021

Trigo: "La producción Argentina alcanzaría las 20,7 mill. de t", con Catalina Ferrari - Clínica de Granos

En Chicago, el trigo se mantiene firme por la demanda internacional y por la baja en producción de los principales países exportadores de trigo. En lo local, la BCR estimó una cosecha de 20,7 mill. de t, con un saldo exportable que podría alcanzar 13 mill. de t...

23/10/2021

Maíz: "Las ventas de la exportación 21-22 de Argentina por arriba del año pasado", con Catalina Ferrari - Clínica de Granos

A nivel internacional el precio del maíz se encuentra sostenido por la suba del precio del petróleo aunque presionado por el avance de cosecha de Estados Unidos. En Argentina, la exportación declaró ventas al exterior del ciclo 2021/22 por casi 8 mill. de t., por encima de igual fecha del año anterior...

23/10/2021

Cómo contar el campo creativamente desde el campo, motivando gente y autoridades; con S. del Solar - CREA

El campo y su comunidad ante la gran oportunidad de comunicar + motivar + contagiar. La importancia de poder llegar a la gente y a las autoridades locales, informando lo que se hace en el campo y en el ecosistema productor de agroalimentos. Una actividad Federal que genera trabajo a lo largo de todas las provincias. En un campo en Trenque Lauquen de la adm. Sastre-Inchasupe, se realizó un evento de 8 a 14 hrs con 80 participantes de 10 Municipios y 50 funcionarios municipales. En esta entrevista con el Ing. Agr. Santiago del Solar, miembro y productor CREA vamos a encontrar un mecanismo muy simple. Enfocado en quebrar paradigmas del pasado, que resultan muy sencillos de debatir "mostrando y contando abiertamente lo que se hace en el campo". La organización, las invitaciones, el rol de la Red de BPA colaborando, los productores vecinos, las distintas conversaciones, talleres y demostraciones a campo...

23/10/2021

El ex jugador de la Sel. Uruguaya que hoy es un exitoso ganadero ovino y bovino; con Amaro Nadal

Amaro Nadal es un productor agropecuario que maneja campos en las zonas de Mercedes y Río Negro en la Rep. Oriental del Uruguay. De chico jugaba muy bien al futbol, jugó en Nacional, en Deportivo Cali en Colombia, en el Sevilla de España, y también en la Sel. Nacional del Uruguay. De 4ta generación de ganaderos, hoy es criador ovino y bovino con alta performance productiva. Muy enfocado en los ovinos de lana fina de exportación, trabaja con la raza Melinin, que surge de la cruza de Merino y Merino local. Hoy Uruguay exporta mucha carne bovina al mundo, sino también ovina a China. El entorno de mercados, el foco en las exportaciones, el consumo interno, y la sostenibilidad agroempresaria basada en la confianza país...

22/10/2021

¿Qué conversó el Consejo Agroindustrial con el Min. Domínguez, Tetaz, Tolosa Paz y Espert?; con José Martins - Pte. BC

Dos días de intenso trabajo de las instituciones que conforman el Consejo Agroindustrial Argentino - CAA. La 1° Plenaria de los miembros cara a cara, y unas cuantas horas de trabajo junto el Min. de agricultura Julián Domínguez, y funcionarios del Min. de economía. Además la invitación a los candidatos a Dip. Nac. para intercambiar sus propuestas para el campo. ¿Qué dijeron Victoria Tolosa Paz, Martín Tetaz y José Luis Espert?. Cabe destacar que fueron invitados todos los candidatos de CABA como de PBA. Objetivos de las partes: construir puentes más allá de las ideologías. Faltan 2 años más de Gob. y es necesaria una agenda común. En caso que el oficialismo pierda las Legislativas, ¿estarán dispuestos a trabajar con el campo?, ¿se pueden tocar temas claves como reducciones impositivas, retenciones, controles y cepos?, ¿qué pasa con el mensaje de bienes públicos y culturales del Min.? Una nota para hacer una puesta a punto sobre los caminos de diálogo más allá de los conflictos del campo con el oficialismo...

22/10/2021

Indices, coberturas y cómo encarar la campaña asegurando precio y negocio; con Adrián Isnardo - MATba-Rofex

El número de productores que operan en mercados de cobertura crece rápidamente, y esto suma a la sostenibilidad comercial y productiva del campo. El nuevo récord de volumen de operaciones de MATba-Rofex lo muestra con datos. De las 43 Mill. Tons operadas en la campaña 19/20, se pasó a 53 Mill en 20/21 y ya se proyectan 62 Mill para 21(/22. ¿Cual es el secreto de estos crecimientos? El Subger. Gral. agro Adrián Isnardo nos lo explica. Una estrategia basada en el desarrollo de nuevos productos agrícolas y financieros, y un programa intensivo de capacitaciones y entrenamiento a productores y operadores. "Conocer y probar las herramientas e instrumentos es la mejor manera de aprender y adoptarlas", nos dice Isnardo. El rol de entidades como Coninagro, Cámaras y demás protagonistas de las cadenas granarias, suma a lograr la sostenibilidad de precios, mercados y oportunidades de...

21/10/2021

Trigos y más tecnología para Soja y Maíz con insumos comprados antes de las subas; con Gustavo Franco - asesor

Los trigos en la Zona núcleo siguen muy pendientes de las lluvias. Un Octubre que empuja con algunos mm de lluvias, que si suma más agua puede marcar pisos de 4000 / 5000 kg/ha de rinde. La aplicación de tecnología en el lote marcó esta campaña la diferencia. Muchos trigos en rangos de 300 a 600 kg/ha de aplicación de urea. Muchos fertilizantes e insumos comprados con canje antes de las subas. A la par las decisiones de la gruesa y sus números. El Ing. Agr. Gustavo Franco, asesora campos y en muchos de ellos la planificación agrícola sigue sin cambios. Mucho maíz, las siembras del 15 Sept. al 15 Oct. con agua, pero también listo el germoplasma para los tardíos. Incluso más inversión en híbridos de mayor valor por bolsa, de materiales del pelotón de arriba...

20/10/2021

Soja: "Afuera baja y aca se mantiene", con Catalina Ferrari - Clínica de Granos

A nivel internacional, la soja se encuentra presionado por el avance de cosecha de Estados Unidos aunque sostenida por la suba del precio del aceite de soja y el petróleo. A nivel local, a pesar de las bajas del mercado de Chicago, el precio disponible se mantiene en torno a 345 usd/t y el precio futuro a 315 usd/t. Esto se debe principalmente a que la demanda local continúa pujando por mercadería...

20/10/2021

Las retenciones van a la Univ. de Madres de Plaza de Mayo, pagan $1 Mill / día / Senador...; con Guillermo Lanfranconi

Una nota para que sepas adonde van a parar tus impuestos. ¿Qué se hace con la pelota de plata que ingresa al Estado vía retenciones? Una nota con mucho detalle y análisis del Presupuesto Nacional y el destino de los fondos. Guillermo Lanfranconi es abogado y un especialista en los detalles del Gasto Público. Mucho gasto en partidas innecesarias en momentos en que hay tanta pobreza. La política partidaria y el déficit de las empresas manejadas por el Estado a la cabeza. ¿Sabías que tus impuestos pagan el mantenimiento de la Confitería del Molino?, o la Biblioteca del Congreso con mucho más gasto que la Biblioteca Nacional, o la Imprenta del Congreso, que tiene un costo por hoja de $30, y un libro de 100 págs. cuesta $3000...

19/10/2021

En mercados controlados de maíz y trigo cómo vender bien en las ventanas; con Sebas Gavaldá

Desde que el maíz, el trigo y la carne pasaron a ser bienes públicos y culturales, la prenvensión de los productores se puso al día. Si querés generar menos volumen de producción e incertidumbre en los mercados, nada mejor que este tipo de políticas agropecuarias contractivas de la economía. El Dir. de Globaltecnos y analista de mercado de granos, Ing. Prod. Agr. Sebastián Gavaldá nos ayuda a entender como ser más rápidos, para no caer en este tipo de trampas que tiran los precios para abajo. Desde lo externo, China y los problemas de su transición energética, además de la poca información que surge de ellos. En maíz el manejo de los inventarios en silo bolsas, y cómo repensar las ventas de la nueva campaña. Para trigo los semáforos de alerta, poco volumen global y la duda sobre si con 20,5 Mill Tn estaremos fuera de la mira del...

19/10/2021

El campo se pregunta...,¿hacia donde va la Economía digital?; con Nicolás Reinoso

El pasaje del agro analógico al agro digital. Una transición que todavía muchos no ven, no percibe, o simplemente no terminan de comprender. Nicolás Reinoso es agrónomo, ahora enfocado en ser un facilitador de estos procesos de adaptación y adopción de Campo 4,0. En este 1° bloque de AgTech TV junto a Fede Mayer y Ricardo Bindi, nos lleva por el increible mundo del -consumidor digital de alimentos-, no acerca a sus decisiones y preferencias temporales, adelantando lo que viene. ¿Será fundamental adaptarse?, ¿podemos seguir por mucho tiempo más sin aceptar estas nuevas AgTechs, y formas de -conectar- los eslabones...

19/10/2021

¿La salida económica será con Plan Austral, Convertibilidad o similar?; con Ernesto O´Connor - economista

El Dr. Ernesto O´Connor, es Profesor e investigador en la UCA y fue Subsec. en el equipo del ex Min. Alfonso Prat Gay. Un economista bien objetivo que nos lleva por el camino de un territorio minado por el desastre económico del país. La pregunta del campo es, ¿cómo se sale sin plata en el BCRA, sin crédito, sin arreglo con el FMI, sin crédito ni confianza interna, y con una visión setentista del mundo actual Un cierre de 2020 con un nuevo descontrol de la emisión, y la jugada final de tirar lo que queda por la ventana para no perder por paliza las legislativas. ¿Qué puede pasar el 15N?, ¿qué hará el Gob. sin plata?, ¿será el momento como le pasó a Alfonsín y a Menem de buscar una salida disruptiva?...

19/10/2021

Campo y ambiente, se viene la Economía del Carbono; con Manuel Ron - agrónomo

Manuel Ron es un empresario de Río IV, precursor en empresas de bioetanol y ahora co-fundador de Carbon Neutral +. En esta nota de AgTech TV conversamos sobre el rol del Carbono en el campo, y el potencial de captura. ¿Cuales son las diferencias entre carbono neutro y carbono cero? ¿Cómo funcionan los mercados de Carbono y qué oportunidades representa para los productores agropecuarios? Un mercado que no tardará mucho en alcanzar su liquidéz y para ello es importante conocer su funcionamiento y lógica comercial local e internacional. El rol de la agricultura de precisión y las apps orientadas al manejo de la información...

18/10/2021

Soja: El USDA sorprendió con record de producción de EE.UU, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

La oleaginosa acumuló una caída de casi usd 20 en el mercado de Chicago pero en Argentina los precios bajaron menos. Las cotizaciones futuras 2021/22 muestran buenos niveles para planificar la campaña aunque todavía las siembras no están cerradas...

18/10/2021

Panel de especialistas y la importancia de la transversalidad e integración entre AgTechs y productores

Un Panel de espacialistas del ecosistema de la producción agropecuaria especializados en soluciones digitales, con Ana Wegman (Lartirigoyen); Maximiliano Bonadeo (John Deere); Hernán Mora (Xarvio); y Delfín Uranga (IOF). Las empresas junto a los productores coordinando acciones para integrar la información y el valor del conocimiento. La adopción de Agtechs por parte de los productores, su confianza en el uso y en compartir con otros, para ganar todos. Cuatro protagonistas que integran la mecanización agrpicola, las plataformas y aplicaciones AgTechs con soluciones para el campo, y las empresas proveedoras de insumos generando caminos que permitan acortar las distancias y los costos de transacción en las cadenas agropecuarias...

18/10/2021

Cristina en decadencia y la GRAN oportunidad para oposición y producción; con Eduardo Fidanza - Poliarquía

La pregunta del millón a pocas semanas de las elecciones legislativas es, ¿qué va a pasar?, ¿será el fin del kirchnerismo y volveremos a ser un país normal?. En esta charla con el sociólogo Eduardo Finanza, Dir. de Poliarquía analizamos en detalle el estado de situación del Frente TODOS. "Cristina está en plena declinación política, se demostró que no puede disciplinar al frente que unió superficialmente en 2019" ¿Cómo juega en todo esto el Pte.?, ¿está tan dibujado como se observa? Un experimento que no logra funcionar, los Kirchneristas solo funcionan con plata, y no saben como generarla. Un Estado que se duplicó en solo 20 años, y una actividad privada que no logra crecer en un marco de incertidumbre y falta de confianza...

16/10/2021

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