Canal Agrositio es la unidad de contenidos audiovisuales de Agrositio, dedicada a la producción de entrevistas, análisis, informes, coberturas y programas vinculados con el sector agropecuario y agroindustrial.
A través de sus distintos formatos, Canal Agrositio aborda temas relacionados con mercados, producción, economía, tecnología, clima, gestión, empresas y actualidad del agro, con la participación de especialistas, productores, empresarios y referentes de las diferentes cadenas productivas.
Su trabajo incluye la generación de contenidos propios en video, transmisiones en vivo, coberturas de eventos y encuentros del sector, así como entrevistas y espacios de análisis orientados a acercar información, experiencias y conocimiento a la comunidad agropecuaria.
Los contenidos publicados bajo la autoría Canal Agrositio son desarrollados por el equipo audiovisual y periodístico de Agrositio, con el objetivo de ofrecer una mirada dinámica y cercana sobre los principales temas, tendencias y protagonistas del agro y la agroindustria.
Los números de la Lechería. La visión de cadena y las oportunidades y amenazas de los mercados interno y de exportación. Una excelente charla de cierre del Programa anual de Lechería de la UMSA, a cargo del Ing. Agr. Gustavo Mozeris. Costos / lt de leche, poder de compra, e influencia de la macroeconomía. La necesidad de lograr maximizar escala y tecnología para que los...
El desarrrollo de Plataformas científicas destinadas a la producción animal. Enfoques en la automatización, y en las cadenas de producción desde la cría hasta las carnicerías. El Dr. Ing. Prod. Agr. Santiago Utsuni es investigador y docente en la Univ. de Michigan. Drones, imágenes satelitales, evaluación de recursos, servicios ecosistémicos, alambrados virtuales sin alambres con sensores...
Una sociedad hiper-informada que va más rápido que los debates y consensos en el Congreso. Un Pte. que se lanzó con un Plan poderoso, muy disruptivo, pero sin "gladiadores" para negociar en un ámbito muy difícil. ¿Lo sigue "bancando" la gente?, ¿empieza a comprender la sociedad que no se puede gastar más que lo que ingresa? Un análisis local e internacional a partir de Davos y las fuertes declaraciones del Milei que se...
Las estimaciones de cosecha son muy buenas, más allá de que está faltando agua. El Niño va a responder positivamente. Pero...¿qué hacemos con precios que no ayudan?. La importancia de comprender que así como la agronomía aumenta rindes, una comercialización pensada nos permite "ganar plata" Una nota con la Lic. Mariana Pellegrini, especialista en futuros y opciones que nos ayuda a trabajar previniendo y capturando los mejores precios aunque las...
Nadie duda que el Pte. Milei se propone retenciones 0 para el campo. Pero también es real, que estamos ante un momento histórico de crisis de pobreza en el país. Pero..., necesitamos exportar, y retomar mercados perdidos por la Fiebre aviar. Le preguntamos al Pte. de la Cámara Avícola, ¿podemos sostener y ganar mercados con 15% de retenciones e ingresar divisas al país?...
Un 2024 que mostrará menor oferta y mayores precios, con subas y bajas pero tendiendo siempre hacia arriba. Los envíos livianos 2023 a consumo por la seca, lo demuestran. Ramón Franco ve en el escenario una Ganadería con más retención de todas las categorías, con mayor oferta de forrajes, un consumos de +440 Kg, y una exportación afectada por la suba de 6 puntos. ¿Cómo se preparan los ganaderos para ese nuevo escenario y...
El Niño sigue firme, y su máximo potencial parece todavía no haber llegado. Los próximos 4 meses según el ENSO marcan estadio El Niño. Pero, ¿cómo serán los volúmenes de agua?, ¿qué franjas y regiones tendrán la mayor concentración? Las temperaturas vuelven a marcar aumentos, en especial para Febrero. ¿Y después del Niño?, ¿hay realmente probabilidades del regreso de La Niña?, ¿intensa o leve?...
La Salsa de Soja en muchas comidas. En Japón se usa hasta en la carne y el asado. Su rol como sal para todos los platos. Sus particularidades y las diferentes formas de producirla. Una nota realizada con el Chef del resto Dashi - Palacio Alcorta y Paula Vázquez de Fertilizar. El fanatismo de los argentinos por el sushi y los secretos de su sabor según los...
Muchos en el campo y las empresas ya perciben el cambio económico y político en el país, y salen con los "botines" listos para jugar fuerte la Campaña 2024. Hoy el conocimiento aplicado, es el mayor valor para potenciar la producción agropecuaria. Una nota realizada con especialistas del equipo de Sel. de RRHH de Agrositio. Las Lics. Lucía Gandolfi, Martina Muñoz, y Micaela Fredes nos marcan los sectores, posiciones laborales y nuevos desafíos para triunfar en 2024 con las...
En el mercado internacional ya comienzan a seguir de cerca el desarrollo de los cultivos de la campaña 24/25. En tanto, Estados Unidos se mantiene con retraso en el ritmo de exportaciones por menor competitividad de su trigo vs Rusia. En lo local, se encuentra próxima a finalizar la cosecha con un volumen en torno a las 15 mill. de t y, con una perspectiva de mejora de precios si Brasil comienza a demandar más trigo argentino.
En el mercado internacional se mantiene la incertidumbre sobre cual es el volumen de producción de Brasil del ciclo 23/24. Esto sigue generando volatilidad en el corto plazo. En tanto, en Argentina, el precio a cosecha continua presionado por el buen desarrollo de los cultivos aunque se mantiene el premio por sobre la capacidad de pago de la industria.
Que los Legisladores se reúnan y trabajen en el verano, es todo un efecto "disruptivo" de este Gobierno. Roldolfo Llanos convocó a la ciudadanía a un cacerolazo, para decir basta a los corruptos y prebendarios. Su experiencia "dando cátedra" en la Comisión Parlamentaria, detallando el futuro de las Pymes. ¿Podremos estar ante un giro de 180° que nos permita salir de la crisis que dejó el kirchnerismo y...
Analistas ganaderos, consignatarios con trayectoria en el sector, y ganaderos de punta, ya están preparados. La ganadería de alta producción llegó para quedarse. Las pasturas y el manejo forrajero van a jugar un papel protagónico en los nuevos sistemas ganaderos. Esta nota con el Ing. Agr. Juan Lus, especialista en semillas forrajeras se enfoca en analizar estas enormes oportunidades que ya son...
Una Clase magistral del Ing. Agr. Fernando Canosa en el cierre de los Programas de Granos y Ganadería de la Univ. UMSA. Productor, asesor ganadero y ex Coord. de la Mesa de Ganados & Carnes, nos habla del aumento de la demanda de carnes de calidad como la nuestra. De las claves de manejo para estar listos, del rol de los Forrajes y su apalancamiento con el Carbono (+) de nuestros modelos productivos con...
Un equipo de investigadores multi disciplinarios del Conicet, diseño invernaderos de alta performance en captura de luz y manejo de la temperatura. En esta nota con Luis Juanicó, ing. nuclear e investigador del Conicet conversamos sobre la aplicación de "arquitectura solar" en la producción intensiva de diferentes cultivos hortícolas...
Incertidumbre, mercados que intentan alcanzar o superar la inflación y encuentran limitantes en la demanda interna y externa. Un análisis de las diferentes categorías, y la lectura del Cr. Luciano Colombo, productor y Pte. de Colombo & Colombo. Un arranque de Milei con 2 variables importantes: desregulación y libre mercado. ¿Donde estarán las limitantes para...
Situación compleja, buenos rindes, bajos precios, y baja rentabilidad. Una Campaña 2023/24 que puede llegar a 145 Mill Tons, con 60 Tn de Maíz y 55 de Soja. Hubo grandes oportunidades de "calzar" negocios en Sept/Oct a mejores valores. Soja Sudamericana con + 25 Mill Ton, y safrinha brasilera de Maíz que apuntan a mantener estos precios. ¿Qué hacer para mejorar y...
A nivel internacional el precio continua presionado por la buena oferta de Estados Unidos y la perspectiva de una buena cosecha de Argentina. Sin embargo, la posición neta vendida de los fondos especulativos podría brindar una oportunidad de suba en el corto plazo. En el plano local, las buenas proyecciones de cosecha y condición de los cultivos genera bajas en las cotizaciones locales aunque el mercado disponible se mantiene en torno a 190 usd/t.
Una nota que comienza con investigación y datos sobre la "valoración", rechazo, y respaldo de la ciudadanía con Milei. "Bancar" el ajuste pero...que sea para todos. Cambios fuertes pero que muestren resultados. Las señales de alarma y la estrategia y "muñeca" política necesaria. Una charla con Federico Zapata que nos marca el rumbo y la necesidad de sumar mejores "planteles" para gestionar el Estado con las...
Un "mano a mano" con el Dr. Alberto Benegas Lynch (h), el famoso "Prócer del Liberalismo" que inspira al Pte. Javier Milei. ¿Cómo ve la transición entre la crisis heredada, y la "normalización" de la economía?, ¿cómo puede el Liberalismo crear una riqueza que llegue a todo el país? El Programa de medidas económicas, laborales y sociales de Milei, uno de los más avanzados del mundo. ¿Qué pensaría Alberdi de estos momentos y...
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