Agrositio

Cebada: Panorama de producción y mercados - Junio 2026

Del mercado al lote: el conocimiento que potencia la producción de girasol

En la segunda edición del Congreso "Puro Girasol", organizado por ADVANTA en Trenque Lauquen, especialistas, productores y referentes de la cadena coincidieron en una premisa central: reducir brechas de rendimiento, optimizar el manejo agronómico y profesionalizar las decisiones comerciales será clave para sostener el crecimiento del cultivo...

Se prorroga la alerta fitosanitaria por picudo rojo de las palmeras en todo el territorio nacional

A través de esta medida el SENASA continúa trabajando en acciones de prevención de la plaga y protección del patrimonio fitosanitario del país....

El timón de la Soja y el Maíz está en manos del clima en EE.UU, por Manuel Alvarado Ledesma - Agrositio

De momento, la cuestión geopolítica ha pasado a segundo plano. Aunque obviamente sigue influyendo....

Primer cuatrimestre de 2026: estabilidad cambiaria, cuenta corriente equilibrada y flujos financieros positivos

Según el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario el tipo de cambio oficial lleva más de 9 meses lateralizando y mostrando señales de estabilidad. La cuenta corriente cambiaria está equilibrada por el desempeño exportador de bienes y un menor déficit por servicios....

Curso Virtual: Gestión de la Innovación en Productos Lácteos

¿Cómo convertir datos sensoriales y preferencias del consumidor en decisiones estratégicas para innovar en productos lácteos?...

Jornada de Actualización Técnica y Comercial de legumbres

El próximo 1 de julio se realizará la tradicional Jornada de Actualización técnica y Comercial de Legumbres, en esta oportunidad se realizará en el hotel Alejandro 1° de la ciudad de Salta....

Mercados internacionales, EUDR y trazabilidad: el rol de VISEC en las cadenas de soja y carne vacuna

CHARLA DE ACTUALIZACIÓN PROFESIONAL...

Reestructuración de Pasivos Financieros

Dara inicio el 17 de Julio del corriente...

¿Vuelve el frío polar?: heladas, vientos SO intensos, con humedad que retrocede en superficie – CCA/Agrositio

Se mantienen muy bien las reservas a gran escala. Aparecen algunos sectores con señales de restricción, pero no son condiciones ajenas al inicio del invierno. Se espera que esta semana las condiciones de humedad presenten cierto retroceso a nivel superficial....

Propiedad intelectual: el debate que gana peso en Argentina y puede redefinir la innovación, el agro y la industria farmacéutica

Un informe elaborado por AmCham pone el foco en la posible adhesión del país al Tratado de Cooperación en materia de Patentes (PCT), una herramienta utilizada por 158 países que busca facilitar la protección de innovaciones y acercar a la Argentina a los estándares internacionales.

El peso promedio de faena de la ganadería argentina alcanzó en mayo un récord mensual en más de 30 años

El sector comienza a capitalizar un contexto más favorable para la planificación y la inversión, generando más carne por animal y fortaleciendo las bases para un mayor crecimiento de la actividad....

Raquel Chan: sin cultivos tolerantes al cambio climático vamos a producir menos comida

“Si no logramos que los cultivos toleren mejor el cambio climático, vamos a producir menos comida”. La científica argentina Raquel Lía Chan fue distinguida por el Premio Internacional L’Oréal-UNESCO Por las Mujeres en la Ciencia 2026, que reconoce por primera vez a la biotecnología agrícola. En una entrevista con Gerencia Ambiental, habló sobre el desarrollo de cultivos más tolerantes a sequías e inundaciones, los mitos alrededor de los transgénicos y el impacto del cambio climático sobre la producción de alimentos....

A3 Mercados: lanza A3 Live con cotizaciones en tiempo real gratis y sin instalar nada

A3 Mercados lanza A3 Live: cotizaciones del mercado en tiempo real, sin costo y al alcance de todos. Una herramienta 100% web que convierte cualquier pantalla en un entorno financiero y dinámico....

¿Cuánto fertilizante lleva tu Trigo? INTA: 90 kg N para 3.000 kg/ha y 210 kg para 7.000 kg/ha

Trigo: qué factores definen el rendimiento. Especialistas del INTA destacan que el desempeño del cultivo depende de una estrategia integrada de manejo, basada en la elección de variedades adaptadas, una adecuada nutrición y el aprovechamiento eficiente del agua disponible. Subrayan en la importancia de ajustar las decisiones de manejo a las características de cada ambiente...

Curso: Tecnología de Quesos Procesados

Descubre los fundamentos y las aplicaciones prácticas para la elaboración de quesos procesados, uno de los segmentos más innovadores de la industria láctea....

Taller integral Huella de carbono: de los datos al inventario

Calcular la huella de carbono de una organización no es un ejercicio teórico: es un proceso de toma de decisiones metodológicas, recolección de datos y cuantificación que produce un resultado concreto, verificable y comparable en el tiempo. Ese proceso -completo, paso a paso y aplicado al sector agroindustrial- es el objeto de este taller....

Curso de Postgrado en Agronegocios: Modulo Valor Agregado

AGROEDUCACIÓN TE PREPARA PARA EL CAMBIO. SUMATE AL POSTGRADO

Conversaciones difíciles

¡Potenciá tu comunicación y liderá con impacto! ...

El Nuevo Mapa del Vino: grandes grupos invierten en terroirs emergentes y crece empleo rural vitivinícola

El nuevo mapa del vino argentino: regiones emergentes, empleo, inversión y desafíos. Desde los Valles Calchaquíes hasta la Patagonia, la actividad vitivinícola gana terreno con propuestas diferenciadas que combinan identidad territorial, innovación y desarrollo regional....