Agrositio

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Agrositio es un medio especializado en información, análisis y contenidos para el sector agropecuario y agroindustrial. Su cobertura abarca la actualidad del agro, los mercados, la producción agrícola y ganadera, la economía, la tecnología, los agronegocios y los principales temas que impactan sobre las distintas cadenas productivas.

El equipo editorial de Agrositio trabaja diariamente en la selección, elaboración y publicación de información relevante para productores, profesionales, empresas y demás actores vinculados al sector. Sus contenidos combinan noticias, entrevistas, análisis, información técnica y la participación de especialistas y referentes de diferentes áreas de la agroindustria.

Las notas publicadas bajo la autoría Agrositio son elaboradas por el equipo periodístico y de contenidos del medio, a partir de información propia, entrevistas, comunicados, organismos públicos y privados, instituciones del sector y distintas fuentes especializadas.

A través de sus diferentes formatos y plataformas, Agrositio busca aportar información útil y contexto para comprender la actualidad, acompañar la toma de decisiones y reflejar las tendencias, desafíos y oportunidades del agro y la agroindustria.

Menos Hacienda y precios firmes: ternero +62,5% y carne vacuna +52,4%

Cuánto se consume, qué pasa con los precios y por qué el mercado ganadero mira con atención al segundo semestre. El último informe de Rosgan muestra un mercado interno que se mantiene firme, aunque con una oferta ganadera más ajustada y precios que siguen muy por encima de los registrados un año atrás. El ternero acumula una suba interanual superior al 60%, mientras la carne vacuna en góndola aumentó 52,4% en un año.

18/08/2026

El Pte. de CRA, Carlos Castagnani desafió al Gobierno con un reclamo contundente: “El campo necesita condiciones”

Carlos Castagnani participó de ExpoVenado y convocó a consolidar una agenda de competitividad para fortalecer al campo y al desarrollo federal....

18/08/2026

Dos agrónomos resignifican su profesión y agregan valor a la producción desde su Escuela de Alimentos online

Con foco en la calidad y seguridad alimentaria, El Nuevo Agro es una plataforma de formación técnica y mentoría para la elaboración de alimentos liderada por Marcela Caratozzolo y Jorge Moares, quienes dieron un vuelco a su profesión para aportar sus conocimientos al desarrollo de nuevos productos y emprendimientos...

18/08/2026

Maíz argentino: exportaciones récord y una cosecha que ya alcanza las 70,5 Mt

Las exportaciones de maíz en máximos históricos. La Bolsa de Comercio de Rosario informa que el mes de Julio se convirtió en el mes con más exportaciones de maíz en la historia argentina. La comercialización de soja se rezaga con relación al resto de los cultivos. En el frente externo, el USDA trajo novedades para el mercado de trigo y maíz...

18/08/2026

En Junín, Carbap reclamó la eliminación de las retenciones y mejoras urgentes en infraestructura

Durante la inauguración de la 79ª Exposición de Ganadería, Industrial y Comercial y 35ª Muestra de Granja, el presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) , Pablo Ginestet, reclamó el fin de las retenciones y la urgente mejora en infraestructura provincial....

18/08/2026

Sanidad Ganadera: el desafío que todavía limita la productividad del rodeo Argentino

Cuando analizamos los índices productivos de la ganadería argentina, solemos poner el foco en la genética, la alimentación, la disponibilidad forrajera o el manejo reproductivo. Sin embargo, hay un aspecto que continúa relegado y que condiciona directamente los resultados de los establecimientos: la sanidad....

18/08/2026

No hay certezas detrás del anuncio de una supuesta reactivación de Lácteos Verónica en Suardi

Aún no hay datos sobre el origen de la materia prima, las condiciones básicas de funcionamiento y las personas que puedan encargarse de esta ilusión que plantea el gremio lechero, por fuera de los propietarios y con una empresa recién creada....

18/08/2026

Hereford: la raza que gana terreno en Santa Fe lució en Expo San Justo

Con presencia en distintas regiones del país, el Hereford se destaca por su adaptación, facilidad de engorde, mansedumbre y calidad de sus carnes.. En Santa Fe, la raza encuentra condiciones favorables en los sistemas ganaderos del centro-sur provincial....

18/08/2026

Condición y estado de los cultivos en EE.UU. al 16/08/2026

Datos del reporte semanal del estado de los cultivos del USDA, y valores esperados según encuesta de Refinitiv....

18/08/2026

Con el 4% del FGS en hipotecas se recupera la construcción

El Fondo de Garantía de Sustentabilidad (FGS) se constituyó con los ahorros de la gente apropiados a las AFJP. Tradicionalmente se usó para financiar al Estado y tener acciones en empresas privadas. Alcanzaría con que una pequeña proporción se destinara a créditos hipotecarios para recuperar el empleo en la construcción.....

18/08/2026

Granos: prima climática y stocks ajustados sostienen las subas, pero Sudamérica pone un límite

Granos: el mercado vuelve a incorporar prima de riesgo. Subas en Chicago: El maíz, la soja y el trigo operan con ganancias este viernes, recuperando parte de la corrección registrada ayer tras el rally del miércoles....

18/08/2026

¿El gigante de la carne vacuna está en problemas? Brasil enfrenta nuevos límites comerciales

Brasil: el mayor proveedor mundial de carne vacuna se debate entre la fortaleza y la vulnerabilidad. Según lo que expresa la Bolsa de Comercio de Rosario en su articulo, Brasil, el mayor exportador mundial de carne vacuna, parece haber ingresado en un escenario en el que su propia fortaleza comienza, paradójicamente, a exponerlo a una mayor vulnerabilidad....

18/08/2026

Innovación para cerrar brechas: Bayer presentó nuevas tecnologías para proteger el rendimiento y la productividad

En la primera edición del AgroBayer Forum, la compañía reunió a más de 150 técnicos de distintas regiones para intercambiar experiencias sobre los desafíos productivos y lanzar soluciones orientadas a aumentar los rendimientos y mejorar el negocio del productor....

18/08/2026

Maíz tardío: buenos rindes de hasta 101 qq/ha, pero la demora aumenta el riesgo de pérdidas

En la desesperación por cosechar el maíz tardío, se levantaron 70.000 ha en 4 días. Según el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, la preocupación y el buen tiempo impulsó la cosecha, logrando un avance del 73%. Pero volvió el mal tiempo y la humedad, la proliferación de malezas y el vuelco de plantas que ponen en riesgo lo que aún resta. El trigo sufrió un adelantamiento: el 3% ya está en encañazón....

18/08/2026

Clima en Córdoba: lluvias escasas, heladas de hasta -9,6 °C y un trimestre bajo la lupa

Córdoba: Julio se caracterizó por precipitaciones escasas, con acumulados heterogéneos, que presentaron mayores registros en el departamento Marcos Juárez. Según el informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba, durante julio de 2026, las precipitaciones acumuladas en la provincia de Córdoba fueron escasas en términos absolutos, con registros mayormente bajos y de distribución heterogénea. Los mayores acumulados se concentraron principalmente hacia el sudeste provincial, en sectores vinculados a los departamentos Marcos Juárez, Unión y Presidente Roque Sáenz Peña

18/08/2026

Un Niño de máxima intensidad, perfila una primavera con sobreoferta de lluvias - CCA/Agrositio

El fenómeno de El Niño es un sesgo positivo que se establece para todo el desarrollo de la campaña 26/27. La dinámica del sistema de alta presión es, de fondo, el único elemento con capacidad real de moderación de la sobreoferta de agua....

18/08/2026

Sierra India en Uruguay: cuando conservar la biodiversidad también mejora la producción

En el noreste de Uruguay, una de las mayores reservas privadas muestra que el capital natural puede ser en uno de los activos más valiosos de una empresa agropecuaria....

18/08/2026

Argentina logró la reapertura del mercado de Corea del Sur para la carne aviar

Corea del Sur reabrió su mercado para la carne aviar argentina a partir del 10 de agosto, ofreciendo más oportunidades para las exportaciones argentinas....

15/08/2026

El aporte de las principales cadenas del agro en derechos de exportación ascendería a US$ 4.613 M en 2026

Según el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, la recaudación por retenciones se mantiene estable respecto a 2025, con menores alícuotas y mayor volumen exportado. Sin embargo, el efecto intertemporal de bajas transitorias de DEX comprime la recaudación del 1er semestre, que se compensa en el 2do....

15/08/2026

Drones para la agricultura: marcos regulatorios y experiencias de campo

La adopción de drones avanza rápidamente en América Latina y abre nuevas posibilidades para realizar aplicaciones más precisas, eficientes y sostenibles. Sin embargo, su incorporación en el campo también plantea desafíos técnicos, operativos y regulatorios....

15/08/2026

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