Canal Agrositio
Canal Agrositio es la unidad de contenidos audiovisuales de Agrositio, dedicada a la producción de entrevistas, análisis, informes, coberturas y programas vinculados con el sector agropecuario y agroindustrial.
A través de sus distintos formatos, Canal Agrositio aborda temas relacionados con mercados, producción, economía, tecnología, clima, gestión, empresas y actualidad del agro, con la participación de especialistas, productores, empresarios y referentes de las diferentes cadenas productivas.
Su trabajo incluye la generación de contenidos propios en video, transmisiones en vivo, coberturas de eventos y encuentros del sector, así como entrevistas y espacios de análisis orientados a acercar información, experiencias y conocimiento a la comunidad agropecuaria.
Los contenidos publicados bajo la autoría Canal Agrositio son desarrollados por el equipo audiovisual y periodístico de Agrositio, con el objetivo de ofrecer una mirada dinámica y cercana sobre los principales temas, tendencias y protagonistas del agro y la agroindustria.
Girasol en modo récord: la nueva genética muestra todo su potencial a campo; con Juan M. Font - Nufarm
La Revolución del rendimiento a campo de los nuevos Girasoles. Una campaña agrícola 25/26, donde se observa el alto grado de interés de productores y técnicos por contar con buena información. Las Jornadas a campo se llenan, y el cúmulo de nuevas tecnologías probadas en el lote, generan mucho interés. En esta nota con el Ing. Agr. Juan Manuel Font, Gte. regional sur de NUFARM, conversamos sobre los 3 eventos realizados por la empresa. Girasol y la nueva generación de germoplasmas. Ensayos donde se intercalan técnicas de manejo, fertilización, densidades, aplicaciones...
06/03/2026
¿Milei corre el riesgo de motivar la llegada de un "peronismo gradualista productivista"?; con Jorge Giacobbe - analista político
El discurso del Pte. Javier Milei, su mensaje, sus palabras, las peleas con la oposición, y sus símbolos gestuales. Lo que deja, lo que impacta positivamente, y lo que no. Un nota con el Lic. Jorge Giacobbe, analista de opinión pública y política. Una sociedad que es 45% progresista, con 35 puntos de kirchnerismo. Por ahora "no tienen producto" nos dice Giacobbe. Del 55% restante, 30 son mileistas, y 25 pertenecen a PRO y fuerzas del centro. El peligro está en que la "esperanza social" no se transforme en adrenalina y decepción, si Milei no cumple sus promesas y planes de un país mejor. ¿Existe la oportunidad opositora de crear una fuerza distinta productivista...
06/03/2026
Tendencias en selección y manejo de Alfalfas: calidad y latencias según ambientación; con M. Zingoni - Zinma Seeds
Durante la Jornada a Campo de Zinma Seeds entrevistamos al Ing. Agr. Martín Zingoni, Pte. del criadero y un especialista en forrajeras. Con una larga trayectoria en pasturas y germoplasmas forrajeras, Zingoni nos muestra las últimas tendencias en tipo de alfalfas, y selección por grupos de latencia. El foco en variedades de 6 a 9, con alta productividad, y persistencias para obtener calidad de MS a lo largo de 4 años. Además de alfalfa, Zinma Seeds tiene programas de research y semillas de gramíneas perennes como rye grasses, festucas, y agropiro. También sorgos graníferos y forrajeros, girasol, maíz, y cultivos de servicios y...
06/03/2026
Ganadería y sistemas pastoriles 4,0: panel debate de especialistas con G. Piñeiro, F. Lattanzi, A. Re, y P. Sánchez
Luego de 4 horas y media de conferencias en la Rural de Gualeguychú, de la Tercera Jornada de actualización Ganadera de Baya Casal, se armó un muy dinámico Panel de especialistas. El enfoque frente a 450 productores y técnicos en forma presencial y por streaming, estuvo planteado en pasturas, suelos, ganadería de alta productividad, y sostenibilidad de los sistemas. El panel estuvo compuesto por: Alejandro Re (INTA), Gervasio Piñeiro (UBA - Conicet), Fernando Lattanzi (INIA - ROU), Pablo Sánchez (EBC), y Ricardo Bindi (Agrositio - UCA). Al cierre Enrique Baya Casal trazó el marco contextual y las oportunidades de las forrajeras en el crecimiento...
06/03/2026
Retener y ganar más kilos: la Ganadería intensiva con Pasturas como motor de crecimiento: con E. Baya Casal - agrónomo
Una Ganadería que retiene y "mete más kgs" apalancada en buenas Pasturas y Verdeos. Cerrando un evento con Productores y Técnicos en la Rural de Gualeguaychú, conversamos con el Ing. Agr. Enrique Baya Casal, Pte. de Baya Casal SA., y organizador de la Jornada. Fueron cuatro horas y media con 4 expositores y un Panel de debate y preguntas. Junto a los Ings. Alejo Re (INTA), Gervasio Piñeiro (Fauba-Conicet), Fernando Lattanzi (INIA-ROU), Pablo Sanchez (EBC), moderados por Ricardo Bindi (Agrositio-UCA), se trataron temas sobre: implantación de pasturas, tecnología de procesos, panorama varietal de forrajeras, sistemas ganaderos sustentables, ganadería de precisión, efectos sobre los suelos, modelos mixtos...
04/03/2026
¿Tu empresa agropecuaria tiene claro cómo crecer?; con Antonio Brea - productor
Propósito de la empresa agropecuaria: ¿a donde querés llegar?, ¿lo sabes?. Un bloque de AgroEstrategas TV enfocado en las empresas agropecuarias, su visión, propensión al cambio, y estrategias. Las Semillas se enfocó en procesos, buscando la mayor eficiencia operativa, con rentabilidad y siendo sostenible en el tiempo. Una charla con el Lic. Antonio Brea, Gerente General y Director en Agropecuaria Las Semillas SRL, y Dir. de Nesters, nos detalla el desafío de su empresa en lograr alinear y sostener una cultura compartida. ¿Es posible?, ¿suma a la búsqueda de eficiencia? ¿Cómo es el concepto de -Directores colaborativos-? El enfoque en ganadería, y que planes están realizando para crecer....
04/03/2026
Los granos se mueven más por Trump que por clima y fundamentals; con Sebas Gavaldá - Globaltecnos
Precios de Granos más inestables por Trump que por clima y fundamentals. El vértigo de los precios va a ser una constante. Los mercados ya no solo miran el clima, la cosecha potencial, si no también la geopolítica. Las movidas de Trump, sus políticas arancelarias, luego los conflictos militares en Venezuela y ahora Irán, ly a suba del petróleo, son las principales variables de estos vaivenes del mercado. Un Bloque de 30online con el Ing. P. Agr. Sebastián Gavaldá, analista de mercados y Dir. de Globaltecnos. ¿Puede haber anuncio de baja de DEX?, ¿de ser así como cambia la ecuación del Productor? Además un análisis de las oportunidades en maíz, soja y trigo para la toma de decisiones que sumen a...
03/03/2026
Ganadería en su mejor momento en décadas: precios firmes y ciclo largo para invertir; con Diego Ponti - AZ Group
Ganadería A FONDO: estamos en un momento espectacular, por largo tiempo, y con excelentes precios. Más de 1 año y medio de crecimiento ganadero. Así arranca esta charla con el Lic. Diego Ponti, analista ganadero de AZ Group. Un momento ganadero ideal para apostar e invertir para crecer. ¿Qué nos hace falta para promover este boom ganadero?, ¿existe temor a que vuelvan al país las viejas políticas de cierre y control de mercados? Estamos ante un cambio cultural, que pasa por la gente y los hábitos. La proteína animal es una realidad, y la mesa de las familias se reparte entre carnes porcina, aviar y bovina. ¿Es caro ingresar al negocio?, ¿estos son los máximos o todavía vamos a tener aumentos? Hoy la ganadería tiene que ser de alta precisión, excelente relación de conversión y...
02/03/2026
Agronomía 4,0: Fernando Lattanzi el "ecofisio-psicólogo" que investiga el stress de las plantas
Ecofisiología 4.0: entender cómo sienten y reaccionan las plantas. El Dr. Ing. Agr. Fernando Lattanzi es un argentino graduado en Argentina, que hizo su doctorado en Alemania, vivió en Inglaterra. Quería regresar al país, y ganó por concurso de Investigador del INIA en Uruguay. Una charla luego de su conferencia con productores en la Jornada Baya Casal en Gualeguaychú. Los grandes avances en la ecofisiología de cultivos y de especies forrajeras. Los nuevos conceptos agronómicos de stress secuencial de las plantas: anoxia, déficit, y térmico. La alta velocidad de las plantas a los fenómenos ambientales, y su relación manejo y pastoreos que permitan maximizar la MS/ha. El -stock de pasto-, y las plataformas de pastoreo, para medir y poder ajustar cargas tanto en ganadería como en lechería. Una nota que motiva a los profesionales de la agronomía con los desafíos productivos y...
02/03/2026
Campo & cambio: de Productor agropecuario a acopiador e industrial de soja; con Miguel Cané - agrónomo
Horreos del Sudeste, la empresa agropecuaria que fue cambiando y se integró en cadena "aguas arriba". ¿Se busca el cambio, viene solo, surge como necesidad u oportunidad?. Un Bloque de AgroEstrategas TV con Sebas Salvaro, Beto Galdeano, y Richard Bindi enfocado en "apertura al cambio" en empresas agropecuarias. Una charla con el Ing. Agr. Miguel Cané, Socio y Dir. de Horreos del Sudeste, y ex Pte. de Argentrigo. Una integración vertical que nace de un modelos agrícola - ganadero, pasa por la compra de un Acopio, la producción de semillas de Forrajeras, y el crushing de Soja con aceite y harina como subproductos. ¿Cómo se hace el click para una gestión empresaria más intensiva?, ¿cómo juega el gerenciamiento de un equipo de personas?...
02/03/2026
"Ser competitivo" en la nueva Argentina: el secreto de Piersanti con 40 años en maquinaria agrícola y 120 empleados
La Argentina en un período de transición. Del viejo modelo de protección y cierre de importaciones, al de apertura con competitividad. En medio de ello empresas que cierran y dejan sin empleo a sus integrantes. Piersanti es un interesante caso de competitividad, con apertura, exportaciones, inversiones en tecnología, desarrollo de productos agrícolas, y excelente relación con sus clientes. Una entrevista a Valeria Piersanti, Gte comercial de la empresa, que nos habla de festejar los 40 años en Expoagro 2026 junto a productores y contratistas. ¿Cuales son los secretos de una empresa fundada por fundada en el año 1986 por Juan Carlos Piersanti en Noetinger, Córdoba?, /qué la hace competitiva en medio de tantos ciclos económicos del país? Una charla que motiva y muestra que con ideas, esfuerzo y pasión se pueden...
02/03/2026
Superar la "transición" económica de Milei, y no morir en el intento; con Ramiro Castiñeira - economista
Un Bloque de 30online con un análisis económico que llega al hueso de las políticas del Pte. Javier Milei. Una conversación con Ramiro Castiñeira, economista y Dir. de Econométrica, en donde se plantean las variables de la macro, con la bajada y consecuencias en la microeconomía empresaria y de la gente. La salida de 90 anos de dirigismo con Estado grande, y alto gasto público, que empobreció al país. Los intentos de salir del viejo modelo de Frondizi, Menem, y Macri. La gran diferencia con el programa de Milei: tener superávit fiscal, Argentina con una política de aranceles similares a los demás miembros de Mercosur, y una transición que requiere más eficiencia y menos impuestos...
02/03/2026
Igrowth, BMR, ultra fotosensitivos: la revolución silenciosa de los Sorgos; con Bruno Simonetti - Advanta
El rol de los Sorgos graníferos y forrajeros en los planteos Ganaderos. Luego de una Campaña 24/25 que superó el millón de has, el sorgo se fue consolidando en diferentes geografías y ambientes. La exportación a China, que se lleva el 90% de nuestros granos exportados. El rol mixto del sorgo granífero como granos, pastoreo directo, diferido, doble propósito, y como buen recurso forrajero. Una charla con el Lic. Bruno Simonetti, Gte. de Advanta para evaluar la marcha de la Campaña 25/26 y sus proyecciones de crecimiento. El rol de los nuevos biotipos, y la nueva genética, la tolerancia de pulgón amarillo, La tecnología Igrowth, con resistencia a herbicidas de la familia de las imidazolinonas, para el control efectivo de malezas. Los sorgos forrajeros de máxima producción de MS/Ha, con 4/5 cortes en su ciclo, los BMR con alta palatabilidad, y los material ultra fotosensitivos con más de 150 días a floración...
02/03/2026
¿Vuelven las lluvias?: marzo bajo la lupa el mes que puede salvar la campaña; con V. Anibalini - clima UNR
Un mes de enero muy complicado para una gruesa que prometía rindes récord. Un febrero que se proyectaba mejor. Ahora el tema pasará por marzo, y las tendencias a un cambio en el bloqueo de precipitaciones. ¿Qué pasará con las lluvias de Marzo?, ¿pasamos de Neutralidad a un Niño?. Un bloque de 30online con la Ing. Agr. Verónica Anibalini, climatóloga y docente de la UNR, para interpretar el cuadro de situación en adelante. Mapas de suelos, estado de los cultivos, y un Pronóstico detallado del trimestre. Además los movimientos del ENSO, la Neutralidad que continua, y las probabilidades de un Niño que permita recomponer perfiles. Influencias de otros forzantes, y el detalle del Monitoreo subestacional con todas sus influencias atmosféricas en forma sencilla que nos permite adelantar las...
28/02/2026
Tendencias Ganaderas: + retención, - oferta, + precio, + Nov. de 480 kg con 150 días de feedlot; con P. Tarasido - consignatario
A partir de Noviembre 2025 se produce el quiebre tan esperado por la ganadería, se frena la liquidación y comienza la retención de hacienda para "cargar" más kg por carcaza. Luego de grandes desmanejos por más de 20 años de "mesa de los argentinos" con liquidación de vientres y novillos livianos, esta vez las empresas ganaderas buscan eficiencia. Los mercados libres para producir, y la demanda internacional en crecimiento. Una charla con el Ing. P. Agr. Pablo Tarasido, con más de 30 años en ganadería, evaluando indicadores productivos, tendencias y mercados. En la zafra tendremos una curva amesetada, buscando prolongar la estadía de los destetes sumando más peso. Invernadas más tardías y más gordas. Las lluvias y el pasto son fundamentales, esto consolida la tendencia de aumento en la siembra de pasturas...
27/02/2026
De Cargill a Tratto-Agro: el "puente argentino" para invertir en Paraguay; con D. Vázquez y J. M. Battilana
Oportunidades agrícolas y ganaderas en Paraguay para productores argentinos. La economía de Paraguay crece, y lo hace a partir de generar condiciones favorables para quienes producen e invierten. ¿Qué hizo que 2 argentinos se asociaran con un agrónomo paraguayo, para crear una empresa que -facilite- el ingreso de productores argentinos? La empresa Tratto-Agro tiene como Socios a especialistas en negocios del agro con larga trayectoria: Daniel Vázquez (ex Pte. de Cargill Paraguay), Jorge Amado (ex Pte. Cargill Argentina y Paraguay), y Juan Manuel Battilana (agrónomo). Una entrevista que describe las oportunidades de la geografía de la parte occidental de Paraguay, los valores de campos, y sus características agrícolas, mixtas y ganaderas...
27/02/2026
Ganadería & cambio: ¿cómo pasar de invernador a un sistema integrado de cría a gordo?; con A. González - ganadero
La ganadería lleva ya 2,5 ciclos de invernada dando vueltas. Con esas idas y venidas fuimos perdiendo cantidad de terneros, y peso de faena. ¿Hay un retorno ganadero pensado para crecer hacia adelante?. Con escasa oferta interna y externa, demanda creciente, y los mejores precios históricos, ¿existen todavía dudas para invertir en ganadería?. Una charla con el Ing. P. Agr. Andrés González, productor agropecuario del NE pampeano, y gran referente de modelos integrados horizontalmente. ¿Cómo hizo para integrar el eslabón más complido, la Cría, a un modelo de invernada tradicional?, ¿cuáles son los factores estratégicos, más allá de la inversión económica?...
26/02/2026
Lo que viene: ¿competitividad, reconversión..., o muerte empresaria?; con A. Semadeni - economista FADA
Un bloque de 30online analizando un momento bisagra del país. Se veía venir desde fines de 2023 cuando asumió el Pte. Milei, que adelantó sus medidas de apertura al mundo. Empresas que deciden cerrar, falta de competitividad, y desempleo. ¿Qué pasó con esas empresas?, ¿planificaron sus negocios viendo que el país no daba para más Estado hiper activo y cerrado?, ¿no se animan o no pueden reconvertirse antes de "tirar la toalla"? Una charla con la Lic. Antonella Semadeni, economista jefe de FADA quien nos ayuda a interpretar este momento especial del país. ¿Se podía seguir sosteniendo esas empresas emitiendo moneda, distorsionando precios relativos, subsidiando tarifas de luz y gas, ofertando créditos a tasas subsidiadas, haciendo que la gente pague más caros sus productos? Ante la crisis habrá quienes puedan sortearla y acoplarse a un mundo competitivo, otros buscaran reinventarse, y los que no, tendrán que...
25/02/2026
Caso SACFIL: cómo se "reinventa" una empresa agropecuaria; con Ricky Negri y A. García Santillán - agrónomos
Un Programa de AgroEstrategas TV con 4 Bloques potentes. Protagonistas de los cambios que se vienen produciendo, que encaran profundas transformaciones en sus empresas. Una entrevista a los Ings. P. Agr. Ricky Negri y Alfredo García Santillán, Director y Gte. gral de SACFIL agropecuaria. ¿Cómo se van preparando las empresas?, ¿cuánto tiempo llevan estos procesos? El caso de una empresa familiar, que pasa de esquema de propietarios, a una empresa que arrienda los campos a sus mismos Socios. ¿Cómo se reorganizan estas sociedades?, ¿cómo es la gestión de la producción, y el manejo del riesgo?, ¿de qué se trata el concepto de -valor percibido por los dueños- y cómo apalanca las decisiones y resultados...
25/02/2026
Nuestra última charla y homenaje a Jorge Chemes, el Productor que representó al Campo como Diputado y Dirigente
Jorge Chemes el Productor que fue Dirigente agropecuario, Pte. de CRA, y llegó a Diputado Nacional por el campo. En esta charla se desempeñaba como Pte. de la Región Centro, con la función de conectar las Pcias. de Santa Fe, Entre Ríos y Córdoba desde lo productivo. Una relación que lo llevaba a estar trabajando con Gobernadores y Ministros. La alianza de 3 provincias buscando sinergias regionales a partir de los recursos de cada una, potenciándolas. ¿Cómo veía la función de la Mesa de Enlace y su rol política frente al Gob. del Pte. Milei?. La necesidad de reflejos políticos, buscando alcanzar las ideas de hacia donde debe ir el agro...
24/02/2026
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