Canal Agrositio - TV por internet

(26/02/2026) - Canal Agrositio

Ganadería & cambio: ¿cómo pasar de invernador a un sistema integrado de cría a gordo?; con Andrés González - ganadero

La ganadería lleva ya 2,5 ciclos de invernada dando vueltas. Con esas idas y venidas fuimos perdiendo cantidad de terneros, y peso de faena. ¿Hay un retorno ganadero pensado para crecer hacia adelante?. Con escasa oferta interna y externa, demanda creciente, y los mejores precios históricos, ¿existen todavía dudas para invertir en ganadería?. Una charla con el Ing. P. Agr. Andrés González, productor agropecuario del NE pampeano, y gran referente de modelos integrados horizontalmente. ¿Cómo hizo para integrar el eslabón más complido, la Cría, a un modelo de invernada tradicional?, ¿cuáles son los factores estratégicos, más allá de la inversión económica?...
(20/03/2026) - Canal Agrositio

B2: Tasas, dólar, inflación:...y el desafío de reactivar la microeconomía; con María Castiglioni - economista

Tasas, dólar, inflación, impuestos, y cómo reactivar la microeconomía. ¿Momento bisagra del país?, ¿acompaña la macroeconomía o todavía faltan más medidas estructurales?, ¿depende todo del Gob. nacional, o le corresponde también a Pcias. y Municipios bajar el GP y reactivar sus ecosistemas? Una charla con la Lic. María Castiglioni, economista y Dir. de C&T asesores económicos, para analizar la marcha económica del Min. Luis Caputo. Un planteo que surge del "de donde venimos", calculando en U$S90.000 el vaciamiento del BCRA por parte de los gobiernos K, y como volver a fortalecerlo para fortalecer la moneda.. Las claves de un programa que requiere de una transición hasta la liberalización de la economía. Las empresas que cierran, la necesidad de crear trabajo, y las nuevas formas que se vienen. Un "cambio cultural" que va entrando en la sociedad y que va a significar entender por donde pasan las habilidades para competir en medio de...
(11/03/2026) -

¿Cómo es el esquema ganadero del Grupo FerSam en su campo de 18.000 has?; con Juan Pablo Carrera - CEO

Es interesante conocer como se preparan para esta Campaña 26/27 los grandes establecimientos. De esto conversamos con el Ing. P. Agr. Juan Pablo Carrera, CEO de FerSam Agroindustrial, en medio del evento sobre Forrajes de la firma Baya Casal en E. Ríos. La empresa tiene en la pcia.un campo de 18.000 Has. con un planteo agrícola - ganadero intensivo, con sistema de riego. Además siembra cultivos de fina, gruesa y de nicho, certificados. La apuesta a sistemas mixtos, basados en una estrategia de largo plazo. ¿Cómo será su planteo ganadero, de pasturas y forrajes para un ciclo completo? La búsqueda de mayor kg / ha y eficiencia productiva, con ambientación de las especies forrajeras que...
(16/03/2026) - La Red Rural

Programa completo del sábado 14 de marzo de 2026
(09/12/2025) -

La huella británica en el agro argentino: más profunda de lo que creés; con Adolfo Storni - economista

La influencia de los Británicos en el agro y el progreso Argentino. Una nueva entrega del Ciclo sobre la historia, el Campo y la cultura de nuestro país. ¿Cuánta influencia tuvieron los Irlandeses, los países del Reino Unido: ingleses, galeses, irlandeses del norte y escoceses en nuestro desarrollo país?, ¿cómo fue esa relación y que gobernantes estuvieron más relacionados? Una nota con el Mg. Adolfo Storni, economista, empresario y apasionado divulgador histórico. Las invasiones inglesas, y el después. El Tratado de Amistad de 1825. Rosas y su inquebrantable relación con los Ingleses. Las primeras colonias agrícolas, las escocesas de Monte Grande, la fiebre del lanar, los saladeros y las primeras cadenas ganaderas. Los apellidos que marcaron: Hughes, Casey, Gibson, Bullrich. Las agroindustrias algodonera - textil, lácteas, cárnicas, de maquinaria agrícola...
(16/03/2026) - Canal Agrositio

Andrés Cornejo el Cabañero y Ganadero que de "sobreviviente" del campo, pasó a ser "héroe"

Una charla espontánea que surge de la emoción que viven "los que hacen" por el campo. Una charla con el Med. Vet. Andrés Cornejo, especialista en reproducción bovina, cabañero y ganadero. El foco en el tipo de animal y frame. La búsqueda de la calidad y cortes de carne, a partir de nuevas tecnologías de evaluación. Una cabaña hecha a pulmón, en donde la Familia está integrada al negocio. ¿Cómo ve la ganadería actual y la que viene?...
(26/01/2026) - La Red Rural

Programa completo del sábado 24 de enero de 2026
(28/02/2026) - Canal Agrositio

B2: Después del bloqueo, ¿vuelven las lluvias?: Marzo bajo la lupa el mes que puede salvar la campaña; con V. Anibalini - clima UNR

Un mes de enero muy complicado para una gruesa que prometía rindes récord. Un febrero que se proyectaba mejor. Ahora el tema pasará por marzo, y las tendencias a un cambio en el bloqueo de precipitaciones. ¿Qué pasará con las lluvias de Marzo?, ¿pasamos de Neutralidad a un Niño?. Un bloque de 30online con la Ing. Agr. Verónica Anibalini, climatóloga y docente de la UNR, para interpretar el cuadro de situación en adelante. Mapas de suelos, estado de los cultivos, y un Pronóstico detallado del trimestre. Además los movimientos del ENSO, la Neutralidad que continua, y las probabilidades de un Niño que permita recomponer perfiles. Influencias de otros forzantes, y el detalle del Monitoreo subestacional con todas sus influencias atmosféricas en forma sencilla que nos permite adelantar las...
(09/02/2026) - Canal Agrositio

B2 - Vender bien la cosecha: márgenes, precios gatillo y estrategias para ponerle piso; con Cata Ferrari - mercados

Un Bloque de 30online destinado a evaluar geopolítica de los granos, estructuras de oferta, demanda, stocks y precios proyectables. Una charla con la Ing. Agr. Catalina Ferrari, analista y asesora en comercialización de granos. Cultivo por cultivo, y evaluando las mejores opciones de negocios. Soja, con Brasil, y futuros en baja, y el impacto de las potenciales lluvias en los rindes locales. Maíz, y las potenciales 60 Mill. t más un carry over importante que más allá del consumo, habrá que salir a colocar. Además la volatilidad por el volumen en EE.UU. En Trigo, mucha oferta, poca calidad panadera, y los problemas que se...
(10/12/2025) - Canal Agrositio

B2 - Gestionando raciones y digitalizando la alimentación Ganadera; con I. Albornoz - Cattler

Ignacio Albornoz proviene de una Familia agropecuaria. Se fue al Silicon Valley a trabajar, y allí diseño y fundó una empresa focalizada en la digitalización de la alimentación ganadera. Cattler es una plataforma para gestionar modelos ganaderos de carne, con especial foco en feedlots. Tiene indicadores de performance, análisis de costos de procesos que llegan hasta la industria cárnica. Hoy Cattle está en 7 países y en 500 establecimientos...
(23/02/2026) - Canal Agrositio

Teo Zorraquín analiza: amenazas, oportunidades, y escenarios del negocio agropecuario con Milei 2026

Una conversación con el Ing. Agr. Teo Zorraquin, administrador agropecuario y Dir. de la Consultora Zorraquin + Meneses, con la mira puesta en todas las actividades de la producción agropecuaria. ¿Estamos o no ante un BoomGanadero, es así o solo es un fenómeno de precios?, ¿para que sea un BG solo faltaría ver un ciclo de retención, inversión, y más kg en ganadería?. Lechería y una transformación empresaria que debe servir como horizonte para quienes piensen en crecer. Agricultura con una mayor rotación de cultivos, con mejores oportunidades de diversificación comercial. ¿Si el mundo crece en producción e inventarios en soja y maíz, qué debemos hacer?, ¿hay alternativas como los cultivos energéticos o las legumbres?...
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