Juan Bologna, gerente de Portfolia semillas de Barenbrug
27/05 - 16:42
“China va a estar demandando unas 20 millones de toneladas de carne vacuna por la fiebre porcina. Es algo inédito para la ganadería argentina”
Juan Bologna, Gerente de Portfolio de semillas de Barenbrug, destacó la oportunidad histórica que tiene Argentina para exportar carne a China y otros mercados.
Sin embargo, no dejó de lado los problemas que están surgiendo en la producción cárnica: “Estamos viendo problemas para cumplir con los compromisos pactados con anterioridad y esto es, principalmente, por la historia que tenemos de baja eficiencia reproductiva y algunas ineficiencias en la recría por la base alimentaria”.
De esta manera, concluyó: “Nos están faltando pasturas para hacernos cargo de este proceso exportador”.