Canal Agrositio - TV por internet

Nada como una buena picada con la Familia, con amigos, y esos momentos de buenas conversaciones, matizada con exquisitos sabores. Nos metimos en "la cocina" de Cagnoli, la empresa familiar que ya tiene trabajando a su 4ta generación. Clara Pagola es parte del equipo de Marketing y nos hace de guía para conocer las bondades de chacinados diferenciados. Del campo a la mesa. Un concepto que se potencia con la Marca Tandil y que lleva en sus atributos diferenciales, todas las...

Los secretos pocas veces contados de una excelente -picada- con amigos

Por fin una campaña de fina que arranca con perfiles cargados, y lluvias. Grandes posibilidades de alcanzar las 6,7 / 7 Mill. Has, con el 90% sembrado, aplicación de tecnología, y buenos rindes promedio potenciales. Con este panorama lo importante es proyectar la geopolítica y la oferta de Trigo en el mundo. Una charla para evaluar estrategias comerciales con el Lic. Raúl Dente, asesor de la Fed. de Acopiadores, y uno de los especialistas que más conocen del mercado y sus...

El -Gurú- del Trigo y la estrategia para vender 20/22 Mill. Tons. ganando plata; con Raúl Dente - Fed. Acopiadores

El horizonte de rentabilidad y sostenibilidad del negocio Ganadero y del Tambero, hacen trabajar los Excel. El interés va creciendo. Muchos se plantean si pueden integrar lotes marginales para agricultura, más parte de la cosecha, en un modelo integrado. Nos preguntamos cuan posible es "romper el paradigma", de que es imposible incorporar ganadería por la inversión en instalaciones rurales. Inversión en alambrados, aguadas, bombas, bebederos, comederos, pasturas, y hacienda. ¿Son viables los modelos asociativos con...

¿Cierran los números para transformar Campo agrícola en mixto?; con Mariano Cirio - Lartirigoyen

El caballo criollo se destaca por su rusticidad, resistencia, fertilidad, longevidad y valentía. Además por su docilidad y adaptabilidad. Una nota con el Lic. Claudio Dowdall, Pte. de la Asoc. de Criadores de Caballos Criollos, y cabañero familiar desde el 1923. La presencia de la raza en Palermo, y una serie de actividades en homenaje a la travesía de Gato y Mancha, Aimé Félix Tschiffely, y el impulso de Emilio Solanet. Argentina fue tapa de todos los diarios del mundo, en una proeza desde La Rural en 1925, hasta Nueva York, recorriendo 21.500

La resistencia, y nobleza de los Caballos Criollos y los 100 años de Gato y Mancha; con C. Dowdall - Pte. ACCC

Novedades en variedades de Soja con tecnología Enlist y Conkesta, desde su lanzamiento en la 28* JAT en Rosario. Una charla con el Ing. Agr. Diego Regnicoli, Gte. de desarrollo de autógamas de Grupo DonMario - GDM. Reducir brechas, aumentar los potenciales de rendimiento, y productividad de los lanzamientos. Además el crecimiento de Enlist a partir de la problemática de malezas, y el posicionamiento de Conkesta en malezas de hoja ancha con...

Tecnología y nuevas variedades de DONMARIO para productores de Región centro - norte; con Diego Regnicoli - agrónomo

"Lo que los precios y las retenciones no dan..., el clima y la buena agronomía lo compensan" Podría ser también el título de esta charla motivadora con Germán Heinzenknecht, climatólogo y Dir. de CCA Consultores. Buenas reservas en gran parte de las zonas agrícolas. Un Julio con más humedad que las medias. Un Pronóstico con perspectivas de una configuración climática con gradientes de oeste a este. ¿Seguirán las irrupciones de aire polar en Jul / Ag?, ¿y el Indicador ENSO?, ¿más Niña o Niño?...

B3: El climatólogo Germán Heinzenknecht nos trae -muy buenas noticias- para el Campo

La exportación y el aumento del dólar. ¿Cambió la tendencia y hay más compra de Vc China?, ¿hay capacidad de engorde? Además la oportunidad del Nov Hilton a muy buenos precios. La zafra de Terneros y un Otoño ideal para recriar y cargar Kgs. ¿La demanda de terneros cambió por animales más pesados? El negocio del feedlot y la relación compra / venta del 20%. Una charla con Andrés Mendizabal, consignatario y...

B1: ¿Te seguís comprando 5 pares de zapatos vendiendo 1 Vaca, ¿y gordos?; con Andrés Mendizabal - consignatario

Los precios en dólares de la soja disponible son menores por el aumento de los DEX pero en pesos, por la suba del tipo de cambio, no bajaron tanto. Los precios futuros reciben la presión del contexto internacional que no encuentra acuerdo comercial firme entre EE.UU. y China…

Soja: Local disponible resiste una mayor caída por el dólar; con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

La interacción Público - Privada crea la ciencia, la tecnología, y los productos diferenciados que llegan con "marcas que marcan" al mundo. Una charla con el Lic. Alfredo Aciar, economista y Sec. de desarrollo económico de la Pcia. de San Juan. Alimentos con valor de origen procesos y calidades que compiten con las mejores del mundo. Aceites de oliva, aceitunas, vinos, frutas y dulces, y una economía regional repleta de delicatessen. El valor del INTA y sus profesionales en un círculo virtuoso que permite las mejores prácticas..

La potencia de Privados + INTA en las Economías regionales que llegan al Mundo; con Alfredo Aciar - San Juan

La cosecha del cereal avanza, pero los negocios nuevos son pocos en comparación a las ventas al exterior de los exportadores. Con un contexto externo de mayor oferta a partir de la cosecha brasilera del maíz de safrinia y buenas perspectivas productivas para EE.UU. los precios futuros están castigados…

Maíz: Más demanda que oferta del cereal; ; con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

Marcos Pereda es Vicepres. de la SRA, además presidió el Consejo Interamericano de Comercio y Producción desde 2022. En su Jornada anual del CICP su discurso pegó fuerte contra la política económica del Gobierno. Luego de su mensaje se sentó con el equipo de la Sec. de Agricultura. Sus argumentos respecto a que es un freno para la inversión del campo, e injusto como impuesto. La bajada y subida de las DEX y la incertidumbre del Productor. ¿Piensa que el Pte. de Milei hará una declaración fuerte en la Inauguración de La Rural?...

Los -Exocet- del VP de La Rural al gobierno por las retenciones que ahogan al Campo

Perfiles cargados, año Neutro con lluvias otoñales e invernales, márgenes muy finos, y la necesidad de encontrar estrategias para un mayor rinde en el cultivo de Soja. El Ing. Agr. Diego Pérez, asesora campos en centro-este de Córdoba, centro de Sta. Fe, y ER norte. Para cada ambiente una táctica agronómica. Panorama varietal, uso de variedades Enlist y Conkesta, control de malezas, fertilización y agricultura por ambientes. Poner los ojos en los lotes y evaluar su manejo en...

El agrónomo que maneja más de 130.000 Has en la zona centro y el manejo -de precisión- en la Soja

(16/07/2025) - Canal Agrositio

Juan Manuel de Rosas el pionero del #BoomGanadero argentino; con Adolfo Storni - historiador

Rosas el Estanciero. Un trayecto importante de nuestra historia país y ganadera. ¿Emprendedor y gran administrador agropecuario? Un rebelde que luego de manejar los campos de su Familia, se retira y forma con 2 socios (Dorrego y Terrero) una serie de empresas. Su libro "Instrucciones a los Mayordomos de Estancias". Ganadería, saladeros, agricultura, y la tendencia a los Ovinos y las fibras que no vió. El rol de Encarnación Ezcurra, su mujer, la relación con Manuel Belgrano, su "cuñado". La competencia política y agropecuaria con Urquiza...

(16/07/2025) - Canal Agrositio

Trigo: El cereal se siembra, pero hay excesos de humedad; con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

Avanza la siembra de trigo en nuestro país, con condiciones favorables para los cultivos, pero con zonas con excesos de agua que limitara la cobertura con el grano fino. Los precios continúan presionados por el contexto externo y las existencias locales…

(16/07/2025) - Canal Agrositio

Sigue el -ritmo- de interés por compra de Campo, ¿hay buenos negocios?; con Abel Real - Pte. CAIR

Alquileres, tasaciones, compra - venta de Campos. Un índice CAIR con leve alza de demanda respecto al 2024. Los 3 factores que ralentizan el cierre de negocios están relacionados a: baja de precio de granos, aumento de DEX, e incertidumbre por las elecciones de Octubre. Hay consultas, se revisan campos, pero falta la decisión de comprar. Una charla con Abel Real, martillero, y Pte. de la Cám. Arg. de Inmobiliarias Rurales...

(15/07/2025) - Canal Agrositio

B2: ¿Podemos mejorar los márgenes Agrícolas pese a la caída de precios?; con Mariela Brandolin - analista

El dilema de la Soja. Vender con DEX o esperar a que el Pte. anuncie alguna baja sin límites temporales. Una caída de ventas post 30/06 que impacta en ingreso de divisas. ¿Trigo / Soja?, ¿Soja de primera con más tecnología?, ¿más Maíz? En Trigo le cuesta llegar a 220 dol., y algunos productores ya calzaron a 200. Una nota con la Lic. Mariela Brandolin, analista del mercado granario, para analizar estrategias con los cultivos disponibles, y también proyectando las siembras 2025/26...

(14/07/2025) - Canal Agrositio

B4: ¿Estamos ante un Plan económico estable que apunte a crecimiento sostenido?; con Fernando Marengo - economista

Un Programa "con 2 anclas", así lo define Fernando Marengo, Economista Jefe de Black Toro. Combatir desde las bases el Déficit Fiscal, y establecer un tipo de cambio estable. Para crecer es necesario bajar un Riesgo país de 700 puntos y llevarlo a menos de 300, ¿es posible? Además se requiere mucha inversión privada, y esto lleva tiempos de solvencia reputacional. ¿Y el peso de la deuda?, ¿y el crédito y las tasas para financiar inversión?. Una charla con una alta carga de objetividad basada en información y datos de la...

(14/07/2025) - Canal Agrositio

ExpoRURAL 2025, el lugar de encuentro de los fans del #BoomGanadero; con Carlos Solanet - Rural SA

Arranca La Rural de Palermo, del 17 al 27 de Julio con mucha energía. Un clásico con la "magia" de convocar y conectar a la gente del campo y la ciudad. En esta charla con el Lic. Carlos Solanet, Dir. comercial de La Rural SA nos motivamos con los Congresos, Conferencias, muestras ganaderas, metalmecánica, economías regionales, propuestas federales de las provincias, eventos, comidas típicas, y mucho más. Palermo 2025, el lugar de encuentro de los fans del #BoomGanadero...

(12/07/2025) - Canal Agrositio

El agrónomo que llegó a Pte. de DOW y se corrió para tener su propia Bodega Gourmet; con R. Meninato

Una historia de éxito..., y esfuerzo. El Ing. Agr. Rolando Meninato comenzó trabajando en una empresa de fitosanitarios, y allí desplegó su carrera, haciendo extensión y comercialización con productores y distribuidores. Paso a paso, llegó a Pte. de la multinacional DOW. Pero hay un momento en la vida profesional, que uno quiere emprender. Hoy junto a otro colega, son dueños de la Bodega MEVI. Premios, vinos, Enólogos, y una bodega dedicada a los buenos vinos, y a la recepción de turistas o visitantes del exterior...

El ingreso de la producción el hemisferio norte a la oferta global más las existencias actuales en nuestro país presiona a los precios disponibles. Con una buena siembra 2025/26 los precios futuros también tienen un límite a la suba…

Trigo: Mucho trigo es un límite para los precios; con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

La comunicación del Campo y esa "especial interfase" de códigos, emociones, y mensajes que puedan traspasar las fronteras que llegan a la gente de la ciudad. Una Nota espontánea con Eleonora Cole, y un recorrido hasta llegar a los grandes medios. ¿Cuáles son las claves para que la gente se motive con el agro?, ¿buena onda, llanto, datos duros, mensajes motivadores? Un largo debate que al final del recorrido, se juega, y se mide en los mensajes que se posicionan en el día a día de las personas...

Eleonora Cole y cuando desde el periodismo de Campo llegas a la gente de la Ciudad con -buena onda-

"Nadie es profeta en su tierra". La historia de Iñigo Landeta nos motiva a valorar el país que tenemos, y el que podemos tener. Una conversación poderosa. Un emprendedor, coach, fundador de la startup Gen Ganar. Consultor, empresario, que se animó a "escribirnos". Su libro -Argentina te necesita- nos moviliza a la acción. Nos muestra el mundo de cosas y tecnologías latentes. Esperando despertar junto a los que se animan a más. El rol de los jóvenes, la pasión por emprender, las empresas familiares, el agro, y todo lo que nos deja...

B2: Un libro, un autor español enamorado de Argentina, y un despertar tecnológico; con Iñigo Landeta - emprendedor

La ganadería tiene una larga historia de pioneros de tecnologías de alta precisión. Una nota con el Ing. Prod. Agr. Arturo Arano, egresado de la 1era camada de agrónomos de la UCA, y de universidades privadas del país. Su historia ligada a los CREA, y después una carrera como investigador y extensionista de INTA. De la adopción de sistemas mixtos de ciclo completo en Marcos Juarez en campos agrícolas, a ganadería silvopastoril con salicáceas en el Delta. Un profesional que asesora, hace deportes, y disfruta con sus nietos...

La historia de un agrónomo de INTA que difundió tecnologías ganaderas en campos agrícolas; con Arturo Arano

El precio de la oleaginosa en el mercado reflejó el aumento de los derechos de exportación impidiendo que se contagiaran de la mejora externa de la semana pasada, aunque la suba del dólar ayudo al precio en pesos. En el regreso de la operatoria, continúan las bajas presionadas por el contexto en EE.UU.

Soja: Ahora sí, los precios disponibles ya tienen los nuevos DEX; con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

Para muchos el #BoomGanadero se soporta en el sabor y la calidad de las Carnes argentinas. Un sabor que se potencia en la buena cocina, en los buenos asadores. Una nota con el Chef Lisandro "Chano" María, el contador que un día dijo, "lo mio pasa por la buena cocina y las carnes". Una charla desde su stand, con su equipo, sus productos, y una marca que marca. ¿Cómo son los secretos de cada corte y su cocción adecuada?, ¿cuál es la diferencia entre nuestras carnes en comparación con otros países?...

-Chano- María, el Chef y Maestro del fuego que potencia los sabores de las Carnes

El mejoramiento genético orientado a sitio específico. El diferencial de rinde y performance, entre las variedades viejas y las nuevas dentro de -Sembrá Evolución-. 6 nuevas variedades de Soja para distintas ambientaciones y madurez agronómica. De los Grupos 4 medio mayoritarias en el país, a las Grupo 6,0 y 6,2. Una nota con el Ing. Agr. Patricio Munilla, Gte. de marca DONMARIO - GDM. Los adelantos de la 28* Jornada de Actualización Técnica - JAT el 16/07 en Rosario, y transmitida en vivo para todo el país...

6 nuevas Sojas a medida: genética sitio-específica, con más rinde, y más adaptación; con P. Munilla - DonMario; con P. Munilla - DONMARIO

El ingreso de los granos a los puertos presiona los valores disponibles del maíz hasta los niveles de paridad de exportación. Con recientes DJVE antes de la suba de los DEX que necesita originación en el mercado doméstico para cubrir las ventas…

Maíz: Avanza la cosecha y la oferta deprime los precios; con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos