Canal Agrositio - TV por internet

(30/03/2020) - Canal Agrositio

La emoción de un productor ganadero que nos motiva a DONAR; con Nicolás Lafontaine

Nico junto a su padre son ganaderos de corazón y con pasión en las zonas de Azul y Gral. Lamadrid. Es Pres. del CREA Laprida. Gente que experiementa y aplica la mejor tecnología ganadera en sus campos. En esta Nota que surge de una inquietud de Nicolás y la gente de Azul, nos detenemos a ver la realidad de este mensaje: "El campo es solidario. El campo nos une". En este caso motivando a generar donaciones masivas. Donaciones destinadas a: respiradores artificiales para estar listos con pacientes infectados por el Coronavirus; además comprando camas, colchones, medicamentos y lo necesario para equipar a los Hospitales tan escasos de presupuesto. ¿Qué experiencias están realizando cooperativas, Sociedades rurales, instituciones y productores en muchas localidades para sumar a las...
(01/04/2020) - Canal Agrositio

Escenario Ganadero espectacular para el 2° semestre si Alberto acompaña; con Víctor Tonelli

Tonelli es un especialista de toda la cancha, además de especialista en ganadería, es productor y lo analiza desde el bolsillo del campo. ¿Qué dirías del 2019? El año para poner en un cuadrito: récord de exportaciones, de apertura de mercados y de nuevos frigoríficos, y mucha pasión de los ganaderos. Estamos con 115 Kg / hab de carne, más alto que en EEUU. Logramos una única interacción con las otras carnes, y la exportación de todas. La curva de Coronavirus, y un 2° semestre con un aumento de importaciones en volúmen y precios de China que puede representar el 30% de nuestras exportaciones. Ya se ven los movimientos en sus puertos y buques. A eso tenemos que sumarle la reactivación que vendrá de la UE. El mundo necesitará más crane que en 2019 y tenemos que estar preparados, Gobierno y productores. Es fundamental.
(06/04/2020) - Canal Agrositio

B3: El climatólogo del Alm. Irizar nos pronostica lluvias en Abril recién llegado de la gira Antártica; con F. Claus

Un tripulante apasionado con los viajes de investigación meteorológica a la Antártida. Salió el 14/11 para el sur y llegó el 12/03. Cuatro meses navegando y pronosticando el clima desde el famoso Almirante Irizar. Federico Claus nos ayuda esta vez a proyectar el clima en cosecha, pero también en pleno comienzo de la siembra de fina. Cómo está el mapa de reservas, y que podemos esperar de lluvias durante el mes de Abril. La proyección para Mayo / junio nos muestra tendencia a precipitaciones y temperaturas cercanas a la normalidad. Un análisis detallado del forecast del ENSO marcando más cercanía a Neutro que a La Niña en sus fases...
(04/04/2020) - Canal Agrositio

Carlos Etchepare y el peligro de los infiltrados en Agricultura que nunca pisaron el campo

Desde su distanciamiento por el virus y residiendo en Pamplona - España, conversamos con Carlos Etchepare sobre este momento del campo en tiempos de coronavirus. Las dudas respecto al Presidente moderado que se necesita. A la poderosa influencia de La Campora, Cristina y los populistas, en medio de un Frente de Todos que tiene más luchas internas que con la misma oposición. Una Secretaria de Comercio que acompañó a Kicillof en su paso como Min. de Economía, que se mete en los precios de los alimentos sin entender la biología, la logística, ni el ecosistema agropecuario. Los lobbies de los vivos de siempre, los impresentables que buscan sus propios intereses en medio de la crisis del país. El Min. de Agricultura, el estilo de Luis Basterra y el equipo armado con pedazos de la interna, y la nefsata influencia K de los que no saben y...
(06/04/2020) - Canal Agrositio

Tonelli tiene razón la Ganadería es un éxito pero sin los Williams y Samid; con M. Lestani - Mesa GyC

Un profundo debate en menos de 48 Hrs. El mensaje alentador y positivo de Víctor Tonelli por Canal Agrositio el viernes 27 y luego su mensaje por waap del martes 31 por la frustración de un Gobierno y una Sec. de Comercio influenciada por un convicto y un mediático sin representatividad. Matías Lestani es agrónomo, analista económico de CRA y Asistente de la actual Mesa de Ganados & Carnes. Conoce la interna de los lobbies de la carne, y nos cuenta el rol de cada actor. Kulfas y Basterra con sus ideologías pero conociendo el tema desde lo técnico, y otros funcionarios con la lógica populista que no pisaron un campo en su vida. ¿Qué pasa con el Pres. Fernández que no se anima a sacar al país adelante?, ¿qué fuerzas populistas lo frenan a hacer lo que debe hacer? Un debate que nos lleva a la defensa del campo y de sus...
(06/04/2020) - Canal Agrositio

B5: Mucho cuidado al vender cría e invernada en medio de tanto ruido; con Juan Pedro Colombo

Un momento muy especial. La mejor prueba de fuego para sumar y no dividir la cadena de ganados y carnes, solo tratando de salvarse como eslabón. La defensa del mercado de Liniers y su transparente formación de precios. Tenemos que tranquilizar a la gente que el abastecimiento de carnes es normal, que hay problemas logísticos pero de a poco se van superando. Las trabas en algunas provincias son sin dudas impedimentos que al final impactan en la gente. Las cadenas de pagos estan algo relentizadas pero se cobra. ¿Y las estrategias de venta para la cría e invernada arrancando el pico de movimiento?, que hacer y que no hacer de acuerdo a cada situación. La ganadería del NOA - NEA en plena actividad con buena oferta de novillitos recriados ideales para el feedlot, también con 330 / 360 kg ideales para exportación con las...
(28/03/2020) - Canal Agrositio

Cómo hacen los que hacen en ganadería para alcanzar 90% de destete; con M. Rojas Panelo

Un tacto 2019 muy bueno, pero con problemas por la sequía y esperando Abril para definir indices reproductivos. La "falta de campo" y capacidad forrajera marcaron la diferencia. Un análisis de la situación ganadera de cría que nos hace el Med. Vet. Marcelo Rojas Panelo a partir del manejo y la gestión de los campos que asesora. La parición 2019 con destetes terminados y un resultado final que llegó al 90%. El objetivo fue llegar al 92,5%, pero debido a mortandad de terneros por una enfermedad no se alcanzó. Los detalles de manejo, tecnología, sanidad, servicios estacionados, alimentación, carga, y por encima de todo el factor clave de éxito es la "capacidad y motivación del empresario" para encarar conm pasión las...
(01/04/2020) - Canal Agrositio

Roberto Cachanosky y su Plan para que Alberto baje U$S 6000 Millones el gasto

El Presidente no ha generado ningún Plan para reducir impuestos, y además obliga a los privados a hacer el esfuerzo. La sociedad civil, independientes, micropymes, Pymes y campo deben aguantar un momento de recesión y baja de la actividad, y además alimentar a los políticos. La sociedad les pide un gesto bajando sus sueldos a los 3 Poderes del Estado. Ellos mantienen el silencio, El economista Roberto Cachanosky deja el "relato populista" afuera y se pone a hacer números demostrándole al Presidente de donde puede generar 6000 Millones de dólares para sostener a los más necesitados. Además algunos apotes para generar ingresos utilizando la capacidad laboral inactiva, a partir de usar creatividad y más...
(01/04/2020) - Canal Agrositio

B1 - Se viene el -efecto freezer- en precios de la hacienda; con Luciano Colombo

La síntesis sería: Gobierno abstenerse. El necesario entendimiento de los mercados y los momentos ganaderos, para ayudar a los Secretarios de comercio a no meter siempre la pata. Cada vez que un burócrata se mete, los rindes bajan, cae el stock, la oferta disminuye y los precios suben. Un análisis detallado de los mercados y los fundamentals de los aumentos de la carne. No existe ninguna especulación, los feedloteros necesitan vender ya que cada kg de alimento de más, baja la rentabilidad por animal. En cría & invernada solo se carga lo que se vendió, y los negocios a término. Los que tienen pasto pueden manejar estrategias diferentes para pasar los...
(30/03/2020) - Canal Agrositio

Consumir más Frutas & Verduras miéntras estamos en casa, suma; con Mariano Winograd

El Ing. Agr. Mariano Winograd es uno de los más grandes especialistas en frutas y verduras del país. Más de 40 años trabajando desde las quintas en lo agronómico, hasta llegar a la góndola en ese contacto con el consumidor y su Familia. Una nota para entender como están los diferentes eslabones, los protagonistas de la producción, las normas sanitarias y la calidad que nos llega a nuestros hogares. El creado del concepto "5 al Día" nos lleva en un viaje imaginario a la importancia de la alimentación sana en tiempos de Coronavirus y en sus...
(28/03/2020) - Canal Agrositio

La revolución para solucionar problemas en los alambrados; con E. Camps - Ranchmate

Una forma ágil y económica de solucionar los daños en los alambrados. Empalmes y retenciones que te permiten lograr parches que ofrecen mayor resistencia que el alambrado original. El alambre más utilizado en el mercado hoy en día es el 17/15. Ante una rotura, es más económico utilizar un empalme que la sustitución total de la línea. Una idea nacida en 2013 en Estados Unidos y que en los últimos meses ya se encuentra disponible en nuestro país directamente fabricado en Moreno.
(26/03/2020) - Canal Agrositio

B1: ¿Qué granos guardar, vender, cuando y cómo hacerlo más rentable?; con Sebas Salvaro

Coronavirus, parate mundial, grandes dudas, pero un mundo que necesita alimentos e intercambios. Puertos que amenazan cerrar, dudas respecto a la logística y un mercado que parece tomar más color a medidad que China sale del virus. Estar preparados es la estrategia que debe dominar en la cadena granaria. El tema precios, que además de todos sus tecnicals y proyecciones, hoy adquiere nuevas variables que lo hacen más complejo. El Dir de AZ Group nos ayuda a entender estos escenarios y a diseñar cada uno sus planes de venta o almacenaje hasta nuevo aviso en tiempos de pandemia. Cosecha de gruesa y también proyecciones de fina de acuerdo a mercados y "ambiente de negocios" país, grandes decisiones que se van tomando en las...
(25/03/2020) - Canal Agrositio

Amarok, la chata de 258 hp y el torque de un tractor para arrastrar cualquier cosa; con M. Sorrondegui - VW

La nueva versión V6 de la Volkswagen Amarok. Más del 40% de las pick ups que comercializan son con ésta motorización. Conocé sus versiones y equipamiento. En un contexto automotriz con caídas, las pick ups van logrando una mayor proporción de mercado.
(26/03/2020) - Canal Agrositio

Qué ideas positivas nos deja mi Profe de Coaching e inteligencia emocional en tiempos de Coronavirus; con Cris Schwander

Cris es Dir. de la Diplomatura en Liderazgo Coach e Inteligencia emocional de la Univ. Siglo 21, fue mi profesora, y dado el momentum actual le pedí esta nota. Una charla que aborda los temas importantes de la emocionalidad y las sensaciones de las personas. Una charla donde "conversamos" de nuestro ser, de la necesidad de entendernos como observadores que abrimos juicios sobre otros, que hacemos afirmaciones creyendo que son verdades absolutas sin llegar a distinguir que es solo la nuestra. De como tenemos que entendernos como parte de un todo y constructores de esta aldea global, que no será la misma de aquí en adelante. De la necesidad de ser solidarios, ser seres flexibles, conectados con el otro e inteligentes emocionalmente. Una transformación que pasa por cada uno y que nos llevará a la...
(04/04/2020) - Canal Agrositio

¿Cómo se están capacitando los productores para vender bien la cosecha?; con Mariana Pellegrini

Momento de cosecha. Una pandemia que nos aisla y hace complicada la cosecha, logística y comercialización. En medio de todo esto la necesidad de no malvender los granos y trabajar estrategias que maximicen precios y disminuyan riesgos en tiempos convulsionados. La Lic. Mariana Pellegrini es especialista en comercialización agropecuaria, responsable de extensión y difusión educativa del MATba - Rofex School, y docente en varias universidades. En los últimos 14 años recorre el país capacitando en forma presencial a productores, operadores y profesionales del agro. Ahora debe reorganizar todo rápidamente. En esta nota nos detalla las diferentes formas de estar actualizado en mercados y las plataformas de educación a distancia que utilizan en el MATba - Rofex. La oportunidad de seguir aprendiendo en medio de la cuarentena nos deja la...
(24/03/2020) - Canal Agrositio

B4: ¿Cómo será el Clima en plena cosecha?; con Gabriela Marcora - Serv. Met. Nac.

Una campaña con lluvias que llegaron cuando no se esperaban, siempre en el último minuto. Un Marzo bien cargado con registros mayores a 100 mm en muchos lugares. La región central en general bien, el sur y centro oeste de PBA más complicados. Temperaturas que seguirán estando por encima de la media, y precipitaciones más cercanas a lo normal. ¿Habrá problemas en plena cosecha que la limiten?, ¿cómo seguirá la última parte de marzo, y cómo será abril pensando también en la necesaria recarga de perfiles para la fina, verdeos y cultivos de servicios en muchas zonas? La fase Neutral sigue sin cambios y hasta nuevo aviso no se ve a La Niña en las cercanías con las...
(04/04/2020) - Canal Agrositio

Soja: ¿se le acabó la fuerza o sigue?

La preocupación por la actividad de puertos y fábricas en Argentina empujo a la harina, y ésta a los precios de soja. Una suba internacional que en algunos casos no podrá llegar a los valores locales...
(26/03/2020) - Canal Agrositio

B3: El impacto del Coronavirus en la economía del país y de nuestra casa; con Fausto Spotorno

Dos problemones para el país. Una recesión con graves distorciones estructurales, y una pandemia que nos mantiene encerrados con una baja actividad económica. El peligro en la empresas y Pymes de un bajón que impacte en su porvenir. Un gasto público que crecerá, y en paralelo la necesidad de bajar si o si la presión impositiva. El Estado se ha hecho más estatista dependiente, y sus ingresos no llegan vía un Plan preparado para exportar o generar más nivel de actividad con un marco de confianza para la inversión productiva. Una emisión que podría ser mayor a los $700.000 Mill. y la pregunta sobre si generará posteriormente más presión sobre precios. ¿La situación de crisis puede ayudar al Plan de refinaciamiento y reducción de la deuda? Los interrogantes que podemos ir...
(06/04/2020) - Canal Agrositio

B2: ¿Aguantar la soja y el maíz hasta que pase la crisis?; con Sebas Olivero

¿Qué vender y como vender? El productor se mueve entre todos los temas de desplazamiento de equipos de cosecha, de logística a puertos, y también el tema de precios internacionales y decisiones tomadas de apuro. Una nota con Sebas Olivero, analista del mercado de granos, y "arquitecto del armado de los mejores negocios". Un trigo entre 190 y 200 dól. es para venderlo bien. No habrá más ventas al exterior y se puede cuidar bien su valor. Después vender maíz y esperar las movidas y alzas que llegeun en soja con la reactivación de Chinas y las...
(19/03/2020) - Canal Agrositio

B2: Ganadería 20:20 con marcadores moleculares; ADN, SNPs; y genómica; con Cecilia Ratti - SRA

Cecilia Ratti es bióloga y Directora del Laboratorio de genética de la SRA. Nos hace una navegación completa sobre los estudios que realizan los ganaderos y cabañeros. De los chequeos de paternidad originarios de 1971 en la fundación del laboratorio a toda la tecnología zootécnica que se trabaja actualmente. Hoy con 3 pelos del animal se pueden detectar y prevenir enfermedades, y las...
(28/03/2020) - Canal Agrositio

B2 - ¿Cómo pagar sueldos e impuestos en medio de recesión y encierros?; con S. Sáenz Valiente

El gran interrogante en el campo, en las empresas y hasta en quienes por estar en casa, no ingresan plata en sus bolsillos. En muchos se acercan los Cierres de ejercicios fiscales, los vencimientos de Ganancias, y el problema del IVA anual. ¿Cómo pagar impuestos si no existe la renta, o la misma estará diferida en el tiempo?, ¿qué postergaciones anunció y anunciará el Gobierno? Su impacto en las cuentas empresariales y también en un Déficit fiscal que ya venía muy golpeado en la pre del Coronavirus. Para el tributarista Santiago Sáenz Valiente, postergar el pago de impuestos como está planteado traerá complicaciones en general. Moratorias, endeudamiento, plazos y las mejores estrategias a seguir en las...
(30/03/2020) - Canal Agrositio

B5 - Tips para productores: cuidarnos; seguir sembrando; ojo la caja y las deudas; con Teo Zorraquín

Un análisis detallado de la empresa agropecuaria en tiempos de Coronavirus. ¿Cuanto tiempo salimos al campo, y cuanto estamos encerrados para pensar y planificar lo que viene? Un listado de tips que analizamos con el asesor agropecuario Teo Zorraquín. Primero generar condiciones de prevención en nuestros equipos de trabajo. Segundo seguir sembrando, cuidando la hacienda y también nuestras cadenas de relación productiva. Otro espacio de enfoque es la administración mirando muy bien la Caja. En lo financiero, estrategias en conjunto con los bancos y ver como manejamos los créditos. ¿Se seguira sembrando?, sin dudas que si, aún sin estímulos del Gobierno, el campo nunca de sembrar, otro tema es la tecnología que le apliquemos.
(01/04/2020) - Canal Agrositio

B4 - Forzantes con muchas señales y un Neutro activo; con José Luis Stella - SMN

Un momento climático muy particular. Todavía con altas temperaturas que disminuirían recién entrado el mes de Abril. Otoño y su patrón de preciptaciones poco claro atmosféricamente, y con incertidumbre. La necesidad de cosechar y muchas zonas con excesos. En paralelo la necesidad en otras regiones de recuperar perfiles para sembrar verdeos, cultivos de servicios, y muchos planificando la siembra de fina. La preocupación constante por la posible llegada de La Niña, y un Neutro que sigue firme y no deja que las...
(28/03/2020) - Canal Agrositio

¿Qué cosas pueden hacer las Pymes para salir adelante en medio de la crisis?; con Pablo Ogallar - b2b-agri

Innovación y como superarse en las empresas. Un año que comienza complicado y va a requerir de más habilidades. La tecnología es la primera, después la integración, el perfeccionamiento en las competencias de sus procesos y personas. ¿Cómo ser más flexibles, rápidos ante los mercados y entornos?. La dieferencia entre los que bajan los brazos y los que apuestan a correr hacia adelante. La complementación como uno de los...
(25/03/2020) - Canal Agrositio

B2: ¿Cuidar la vaca y vender terneros, o recriarlos para gordos de exportación?; con G. Sáenz Valiente

La demanda de carne desde China puede aumentar en cualquier momento. Ya no hay más casos de Coronavirus, y la gente volverá a la actividad y a querer comer bien. La posibles nuevas demandas sanitarias "a campo" en los procesos de producción. ¿Una tendencia a una ganadería en la frecuencia de los cuidados de la industria porcina? Se viena con fuerza la zafra y hay que tomar decisiones ante estos nuevos escenarios. Lluvias, seca, pasto y no pasto, ante este cuadro de situación como retenre terneros para recriar y vender más escalonadamente, y también sostener una buena alimentación de los vientres. Una serie de...
(28/03/2020) - Canal Agrositio

Soja: el mercado internacional se toma un respiro por unos días y logra una buena recuperación

Mercados convulsionados en todo el mundo, en el medio China reactiva sus compras al mismo tiempo que se empieza a activar la cosecha en Argentina en medio de protocolos para evitar el coronavirus...
(30/03/2020) - Canal Agrositio

Situación actual y recomendaciones para el Transporte de granos y hacienda; con Manolo Lamas

Manolo Lamas es empresario transportista de hacienda desde hace 26 años, está todo el día conectado con choferes, empresas transportistas, y conoce cada problema que se presenta en cada lugar. Su rol como miembro de la Asociación de transportistas, es colaborar en la búsqueda de soluciones. Un listado de recomendaciomes para productores en temas de papeles, permisos, autorizaciones, impuestos, y trámites a realizar. Un detallado análisis de situación para entender mejor que pasa con los controles policiales, el SENASA, las autoridades municipales, los controles sanitarios, y todos los frenos que encuentran los choferes en su tránsito para descargar las...
(28/03/2020) - Canal Agrositio

La cosechadora mas potente del campo; con Gabriel Tronchoni - New Holland

En plena mañana de sol, nos acercamos a un predio lleno de productores y contratistas. Nos fuimos a conversar con el Gerente de New Holland para entender el éxito de una cosechadora que todos admiraban. ¿La más potente del mercado? Sí, es la que pisa más fuerte, nos contesto Gabriel Tronchoni. De 700 caballos, con tracción integral en las 4 ruedas, con orugas por el cuidado del suelo y la disminución de la compactacion. Sistema de trilla con doble rotor que es de los más revolucionarios en el cuidado de los granos, separando por fuerza centrífuga. Más capacidad de trabajo a campo con cabezal de 45 pies. En Trigo 120 Has / día de capacidad operativa. Una cosechadora que viene de Bélgica y está en todo el mundo para las...
(22/03/2020) - Canal Agrositio

El agrónomo que recorrerá a caballo 8000 km de Jujuy a Ushuaia; con Marcos Villamil

Marcos es un gran entusiasta, ama el campo y los caballos. Fue uno de los fundadores del grupo Jornaderos de Fauba, y del emprendimiento de catering boutique Fuerza & Fierros Su última recorrida a caballo fueron 1000 km dentro de Pcia. de Bs. Aires. Ahora sa lanza solo hacia Jujuy por el este para después bajar hasta Ushuahia. Son más de 8000 km con 4 caballos. La búsqueda de los caminos cercanos a los ríos y al pasto; los campos donde parar y la soledad del andar y del conocer. Su lema es: Abrazarte Argentina. Sale el 1° de Abril 2020 y llegará un año después. Canal Agrositio lo acompañará para que nos cuente sus aventuras, paisajes y anécdotas en este redescubrir nuestro, país, nuestros campo, y nuestra gente.
(28/03/2020) - Canal Agrositio

Trigo: mercado internacional sigue superando techos, mientras localmente la molinería trata de ir asegurando mercaderia

Localmente la exportación ha venido practicamente sin participar, y los molinos seguirán intentando asegurarse el trigo que aún queda, en este contexto irán apareciendo oportunidades para quien esté atento...
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