Canal Agrositio - TV por internet

(07/11/2022) - Canal Agrositio

Cómo transformarnos en -sembradores- de Talentos para motivar a los más jóvenes; con Patricia Malnati

La necesidad de sumar e incluir a los demás. No parece sencillo pero la Cra. Patricia Malnati, empresaria industrial con "mentalidad power", nos cuenta su experiencia. Cómo delegar en empresas familiares y Pyme. La delegación, los desafíos de cambiar la mentalidad como empresario para dejar espacio y compartir con los que vienen. Podemos ser adaptativos en sistemas complejos como los del campo. Su experiencia, su padre, un lugar para el que no estaba pensado estar. Ahora su hijo de 26 años, y cómo tomarse los tiempos entre el trabajo y la vida personal...

(07/11/2022) - Canal Agrositio

B2 - Ganadería rumbo hacia la tormenta perfecta, ¿podemos evitarla?; con Luciano Colombo - consignatario

Los números ganaderos por primera vez...no cierran para ningún eslabón de la cadena ganadera. Vamos hacia una Tormenta Perfecta nos dice con mucha bronca el Cr. Luciano Colombo. Pte. de la cosignataria Colombo & Colombo. ¿Por donde gira el peor efecto de la tormenta, "el nudo del huracán esta en la seca". No hay forrajes, fallaron pasturas y verdeos, y estamos ante problema que es la potencial falta de maíz por la falla de las siembras tempranas. ¿Y el consumo y los aumentos de fin de años?, ¿qué está pasando con la venta y los precios de las vacas de conserva?,

(07/11/2022) - Canal Agrositio

Llenos de PROBLEMAS y CONFLICTOS, ¿sabemos resolverlos o somos parte?; con Cris Schwander

Se hace difícil llegar a fin de año, el cansancio, el contexto, la post-pandemia, y las ganas de estar bien. Cuando nos preguntamos o le preguntamos a otro que le pasa, surgen los problemas y los conflictos, y sin querer descargamos esas culpas en los demás. ¿Cómo salir de ese espacio que nos devora? A veces nos consume la ansiedad de saber si nos pasa solo a nosotros, o los demás también lo sufren. Esta nota TV de Canal Agrositio busca los orígenes y explora "nuestros personales" caminos de solución, lo hacemos junto a la Prof. Cris Schwander, Dir. de la US21 y especialista en temas de Coaching, Inteligencia emocional y Mindfulness. Una muy buena charla para repensarnos y compartir con otros, para salir todos de esos...

(07/11/2022) - Canal Agrositio

El caso Tomorow Foods y los nuevos alimentos para los -flexitarianos-; con Agustín Belloso - CEO

El valor de las proteínas vegetales en la nutrición humana. Cómo producir más y mejores alimentos a partir de las hortalizas pensadas como alimentos "para todos". La visión de Tomorow Foods es generar proteínas vegetales con diferentes sabores para: vegetarianos, veganos y flexitarianos. El CEO y Co-founder de Tomorow Foods Agustín Belloso, abogado, MBA e hijo del ex Pte. de Aapresid nos motiva con esta nueva visión de la alimentación y producción de hortalizas...

(05/11/2022) - Canal Agrositio

Manejando la gruesa sin pifiarle, en la peor seca en 34 años de agrónomo; con Gustavo Franco - productor

Una charla para hacernos preguntas y encontrar "algunas" respuestas posible. Después de la 3° Niña, y del horror de las pérdidas en la fina, ahora las definiciones sobre la siembra de gruesa. Cómo decidir si sembrar maíz con 30 o 60 mm de lluvia, sin saber cuando y cuanto lloverá. En el caso de la soja, muchos pasaran directamente el 10/12 sobre los trigos que queden. ¿Que decisiones están tomando el Ing. Agr. Gustavo Franco, productor y asesor agropecuario?, ¿fertilizar el maíz en siembras tardías?, ¿densidades, ciclos y distanciamientos?, ¿pasar lotes a sorgo y girasol? No es nada sencillo, hay mucha pérdida de capital y necesidad de caja para adelante y los productores están...

(05/11/2022) - Canal Agrositio

Maíz: La firmeza del mercado local que nos acerca cada vez más a Chicago, con Sofia Ganly - Clínica de Granos

El mercado sigue la evolución de la cosecha en EE.UU., con una demanda débil que provoca que Estados Unidos tenga un menor protagonismo en la exportación. No obstante, el anuncio de Rusia de que se retira del acuerdo de granos del Mar Negro comenzó a generar volatilidad esta semana. En Argentina finalizó la siembra del maíz temprano y la condición regular/mala del cultivo alcanza un 35%. Esta situación seguirá sosteniendo los valores tanto del disponible como del futuro abr-23 y podría, en algún momento, provocar que el inverso contra jul-23 se empiece a achicar...

(05/11/2022) - Canal Agrositio

Trigo: Rusia sigue provocando volatilidad en el mercado del cereal, con Sofia Ganly - Clínica de Granos

El mercado internacional se encuentra atento a las siembras del trigo de invierno 23/24. En EE.UU. ya se encuentran por finalizar, con buenas condiciones de humedad y pronósticos climáticos favorables. El retiro de Rusia al acuerdo sobre las exportaciones del Mar Negro preocupa al mercado mundial por los bajos suministros de trigo y por incertidumbre de quién podrá reemplazar los envíos de Ucrania. En el mercado local, los valores del disponible siguieron subiendo alcanzando los máximos registrados en mayo del 2022...

(05/11/2022) - Canal Agrositio

B3 - Transitando el peor momento de La Niña con un trimestre complicado; con A. Godoy - climatólogo SMN

Nos fuimos al Serv. Met. Nacional a estudiar el momentum climático, sus pronósticos y evolución del fenómeno La Niña. Un corto plazo con algunas precipitaciones para mediados de Nov. volcadas al NOA y Litoral. Un mediano plazo más complejo que nos marca una Niña hasta mediados o fines del verano. El climatólogo Alejandro Godoy, investigador del SMN nos habla de lluvias muy dependientes de fenómenos atmosféricos convectivos con alta variabilidad. ¿Y la llagada de la Neutralidad?, tampoco pueden afirmar que se instale en el otoño, todo lo cual nos lleva a...

(04/11/2022) - Canal Agrositio

B4: Niña hasta febrero con ventanas húmedas para siembras con cautela; con Germán Heinzenknecht - climatólogo

Situación actual de los suelos, ventanas posibles, un corto plazo con lluvias y algo de agua en los perfiles en muchas zonas, pero una seria advertencia sobre lo que viene. la Niña sigue estando y el Pacífico ecuatorial se mantiene frío, en principio hasta Febrero. ¿Habrá lluvias como las de esta semana?, ¿qué pasará con la -frecuencia- de las mismas?? Un detallado análisis con gráficos del ENSO y mapas de lluvias, y lo que viene con el Lic. Germán Heinzenknecht, climatólogo y Dir. de CCA - Clima. Una campaña que dejó un terrible daño en trigo, cebada, pasturas y verdeos, que deberá manejarse con mucha agronomía y cautela dadas las condiciones...

(04/11/2022) - Canal Agrositio

B3: ¿Pueden los precios internacionales amortiguar la caída de rindes?; con Gustavo López - analista de granos

Más de 8 Mill de Tns menos de Trigo, otro tanto en Cebada, un maíz que perdió la oportunidad de las siembras tempranas con ciclos completos, y una soja que crecerá pero que se deberá sembrar también tarde. Sobre una ecuación posible de pérdida potencial de producción de entre 15 y 20 Mill tons país, el problema son los productores, sus márgenes, costos, compromisos, endedudamiento y falta de capital de trabajo. Sobre esta base encaramos la conversación con el Lic. Gustavo López, analista del mercado de granos, para que nos ayude a entender el mundo, oferta, demandas, relaciones stock/consumo y la gran resultante..."mejores precios" que compensen la Relación P x Q en las...

(04/11/2022) - Canal Agrositio

Soja: Las lluvias de esta semana apretaron el acelerador para las siembras, con Sofia Ganly - Clínica de Granos

En el mercado internacional, se sigue de cerca el avance en la cosecha de EE.UU. que está por finalizar, con el foco puesto en la demanda que se reactivó en la última semana. El buen avance de siembra en Brasil presiona los valores de la oleaginosa, a lo que se sumaron las lluvias registradas en dicho país y Argentina. En el mercado local, el dato a destacar es la suba en los valores de la soja disponible que se encuentran cercanos a 400 usd/t. Para la nueva campaña, el mercado se encuentra pagando con premios sobre la capacidad teórica de pago de la exportación y de la industria...

(03/11/2022) - Canal Agrositio

B1: Las chances de Macri en una sociedad empobrecida que se derechiza; con Rosendo Fraga - politólogo

Un panorama política en plena ebullición y construcción de las elecciones 2023. La oportunidad de tener 2 frentes democráticos compitiendo entre si, y dentro de si. Un análisis completo del Dr. Rosendo Fraga, analista político agudo y objetivo de la política local. Un Gob. flotando como puede con el único conseso temporal: "bancarlo a Massa mientras la economía no explote". ¿Cristina candidata?, su voluntad de estar vigente en la escena política...lo puede todo. ¿Y Macri?, su nuevo libro y la capacidad de estar presente y con respaldos, ¿es una prueba de querer serlo? Tiene claro algo: la sociedad del 2015 al 2023 tiene 8 años de transformaciones, ya no es la misma ni es comparable, y él pretende entender esos cambios. Del centro en 2015 a una derechización que busca orden en medio del caos kirchnerista...

(02/11/2022) - Canal Agrositio

B2: Ajuste de precios Ganaderos en Nov. / Dic. y aumentos en Feb. / Mar.; con Ignacio Oromí - consignatario

El clima como la principal traba y amenaza a la ganadería actual. ¿Fue hasta ahora un año tan malo para la ganadería con precios bajos? El Dir. de Lartirigoyen & Oromi consignatarios, nos dice que el año arrancó con valores por arriba de la inflación, que la caída actual responde a las bajas típicas de Sept. / Oct. que después terminan normalizandose. China renegoció sus compras al igual que el año psado y después se va a recomponer. Un año con aumento del 65% al 75% en los destetes, recrías ajustadas pero firmes, invernadores encerrando pese a estos precios apostando a las subas, remates de toros y vientres a muy buenos precios y un 2023 con buenas perspectivas...

(02/11/2022) - Canal Agrositio

El rol de la tecnología para siembras tardías de Maíz con escasez de precipitaciones; con Pedro Vigneau - Pte. de Maizar

Mucha preocupación por la abrupta caída de las siembras tempranas por la falta de agua. Hoy las siembras tardías permiten correrlas a Noviembre y Diciembre sin limitar rindes. De un 48% de siembras tempranas en 2021 a una caída de menos 20% ahora. ¿Se preparan los productores para los cambios de tecnología? En esta charla con el Pte. de Maizar, Lic. Pedro Vigneau nos enfocamos también en cada eslabón de la cadena maicera previendo el día a día de estas siembras tardías y sus resultados en producción...

(02/11/2022) - Canal Agrositio

Festejando los 90 años de Horacio Gutiérrez, cabañero, agrónomo y embajador de la carne Angus

Una nota que motiva a pensar, a crear, a potenciar nuestra ganadería. Una charla super dinámica con un gran "hacedor". El Ing. Agr. Horacio Gutiérrez cumple sus flamantes 90 años contándonos su visión de la ganadería que tenemos, y tambien de la que viene. Un profesional y productor agropecuario, que representó al país como Jurado internacional, que desarrolló la Cabaña Tres Marías con 4 Grandes Campeones Angus, y exporta a maás de 15 países. Fue además 10 años Pte. de Angus, 4 de La Rural, y 4 años como VP de Brangus. ¿Cómo ve el mejoramiento genético actual?, ¿existen los techos productivos, o se puede crecer más en productividad? Los secretos del éxito de su empresa familiar. Un cierre con el mensaje de CD y colaboradores de Angus con toda la emoción de...

(01/11/2022) - Canal Agrositio

¿Qué va pasar con el mercado local de Trigo con poca mercadería?; con Raul Dente - Acopiadores

El cultivo de trigo con clima que ayude, puede alcanzar las 8 Mill Has de siembra, sumando tecnología de insumos y manejo es factible alcanzar 3,5 Tons /ha lo que representaría una cosecha país de 26 a 28 Mill Tons. Este año no se dió, y si llegamos a 14 Mill de producción con 5 Mill para mercado interno y 9 ya anotadas para exportación, y 2,5 de carry nos marca el límite. Un Brasil que puede alcanzar 10 Mill seguramente no nos demandará mucho. No habrá trigo, ¿se podría importar?, ¿habrá divisas para importar si es necesario? Estamos ante mercado que estará muy tirante y requiere de mucha estrategia de compras, abastecimiento y manejo de herramientas para...

(01/11/2022) - Canal Agrositio

¿Hay un BOOM de siembra de Sorgo por temor a La Niña?; con Beatríz Juliá - Nuseed

Un fenómeno Ñiña que amenaza con tener efectos sobre la agricultura hasta mediados o fines del verano. Las dudas respecto al maíz y sus mayores requerimientos de agua y tecnología aplicada. El sorgo granífero, doble propósito o forrajero son una buena alternativa en zonas no tradicionales del cultivo. ¿Qué dicen los productores y técnicos sobre el tema?, ¿tienen inventario de híbridos y ciclos los criaderos?, ¿cuales son las propuestas de Nuseed para esta campaña 2023/24? Para profundizar en el tema la consultamos a la Ing. Prod. Agr. Beatríz Juliá, Ger. comercial del criadero Nuseed, quien nos hace un planteo...

(31/10/2022) - Canal Agrositio

Un cultivo de servicios, -subsolador- de perfiles que además... deja guita; con Sebastián Bravo - Nuseed

Carinata, el cultivo que genera una oportunidad agronómica interesante en los modelos agrícolas. Su foco es ser un cultivo de servicios en la rotación racional. Además produce un grano oleaginoso que se poscionó como de alto valor para biocombustible de aviación, algo que el mundo está demandando y crece su uso. En esta charla con el Ing. Agr. Sebastián Bravo, Líder del cultivo Carinata exploramos su nanejo, beneficios en el suelo, como antecesor de cultivos de gruesa, y por su renta que representa muy buena...

(31/10/2022) - Canal Agrositio

¿Qué nuevas tecnologías tiene Microsoft para el campo?; con Herbert Lewy - Ger. Gral. Latam

En Latam y particularmente en Argentina los cambios son muy acelerados, y esto se basa en un gran ecosistema emprendedor de AgTechs. Por primera vez tenemos las mejores tecnologías en todo el mundo y al mismo valor. ¿Cuales son los desafíos del campo para una gran transformación y un potente crecimiento? Una interesante charla sobre las tecnologías que viene para el campo con Herbert Lewy, Ger. Gral. de Microsoft Latam para Agricultura Inteligente y Bioeconmía...

(31/10/2022) - Canal Agrositio

¿Es factible la Sustentabilidad agropecuaria?, ¿cómo la ven 5 protagonistas del tema?

La Euro Cámara junto a la Cámara Empresaria de Medio Ambiente, realizó su 4° Convención CEMA 2022 en el Auditorio Techint. Un día entero con diferentes presentaciones y debates sobre la Sustentabilidad en las diferentes áreas productivas del país. La actividad agropecuaria tuvo su Panel destinado a analizar desde la perspectiva público - privada los avances, y la factibilidad de proyectos en esa línea como: descarbonización, acciones y casos, principales problemáticas ambientales y sociales, mediciones, tecnologías aplicadas, incentivos financieros, etc. El panel estuvo conformado por: M. Pereda (VP SRA); N. Redolfi (Progr. Carb. Neutro); C. Amarilla (MDA-PBA); M. G. Canosa (CEMA); S. Fragni (GMF Latam); moderados por R. Bindi (Agrositio).

(31/10/2022) - Canal Agrositio

Cómo funcionan las 36 cuotas del PAGARÉ agropecuario para pagar insumos y fierros; con Willy Bernaudo

Una nota con el ex-Sec. de Agricultura Ing. Agr. Willy Bernaudo en viaje desde la reunión de la Comisión de Agricultura en Diputados. El tratamiento de un proyecto innovador que permite facilitar el financiamiento de compras del productor. Basado en un Pagaré que puede llegar a 36 cuotas, en valor producto con Soja, Leche y otros insumos. La habilitación de la CNV del valor Nov. y carne, y hasta por frutas y hortalizas. Además su experiencia en políticas y gestión pública agropecuaria y el desafío de tener 23 Pcias. agrobioindustriales con superávit fiscal. El rol de JUNTOS y el desafío de "salir de 20 años de siesta" nos dice Bernaudo a partir de...

(29/10/2022) - Canal Agrositio

Maíz: Poca siembra temprana augura un difícil empalme de cosecha, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

La caída de la cobertura temprana con el maíz preocupa para los primeros meses del año que muestra precios más altos que el disponible y presionando la posición julio del cereal tardío. El clima además de las siembras, secó los negocios de maíz en el mercado local mientras que el contexto externo también muestra menor oferta 22/23...

(29/10/2022) - Canal Agrositio

Trigo: Con o sin intervención el precio el cereal seguirá firme, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

El riesgo de intervención en el mercado local del cereal siempre existe para asegurar un precio en el mercado doméstico, sin embargo la poca oferta puede ser un limite a los precios más bajos en la cosecha 22/23. Cada día que pasa, la sequía y las heladas recortan la producción proyectada y la pérdida es toda del productor mientras que el gobierno no ayuda en este contexto...

(29/10/2022) - Canal Agrositio

Soja: Comienzan lentas las siembras en Argentina así como los negocios, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

Luego del volumen de negocios impulsados por el “dólar soja” la oferta de la oleaginosa se retrajo a la necesidad puntual de algunos productores. La disponibilidad de mercadería es menor que el año pasado a la misma fecha y la incertidumbre productiva de la próxima campaña es mayor al 2021. La demora de las siembras 22/23 por el clima despega al mercado local del externo que sigue la demanda de China y el clima en Sudamérica...

(29/10/2022) - Canal Agrositio

El Vicepte. del SENASA y un TROCEO que no tiene marcha atrás por la sanidad del conusmidor

Un debate que divide aguas. Grandes interrogantes de los consumidores, ¿esto nos beneficia en cuanto a calidad sanitaria de lo que consumimos? La pregunta se la hicimos al Vicepte. del SENASA, el Med. Vet. Rodolfo Acerbi, con una gran trayectoria en controles sanitarios de Frigoríficos, y uno de los que lideró el proceso de vacunación antiaftosa en los´90. ¿El 1° se lanza si o si?, ¿quienes son los que se oponen?, ¿cómo es el tratamiento de las carnes en frigoríficos que reciben con 39° y sacan las medias reces en el día sin 48 Hrs de frío en cámaras?, ¿saben los consumidores el status sanitario de lo que comen?...

(28/10/2022) - Canal Agrositio

El gran debate de especialistas en Innovación para la Gestión Agropecuaria; evento Nesters - CREA

Durante el 5° Encuentro Anual del clásico evento Nesters - CREA se realizaron diferentes presentaciones, y un debate final con los expositores. Una buena charla sobre las AgTechs y el foco en la innovación para la Gestión Agropecuaria, con una buena bajada a tierra. Con Isabel Ostric y Pablo Hary (NESTER); Diego Hoter (Ucrop.it); Alejandro Lopresti (AG CLICK); Diego Palomeque (Hedgit); Gabriel Tinguitella (CREA); y moderado por Ricardo Bindi (Agrositio)...

(27/10/2022) - Canal Agrositio

LartiInnova y cómo MOTIVAR a nuestros JÓVENES con el campo; con Luis Colmegna - Lartirigoyen

LartiInnova 2022 es un evento de innovación, sustentabilidad y tecnología que motiva a los chicos de colegios y universidades de distintas partes del país. El campo, el trabajo, las AgTechs y todo lo que se puede hacer en la actividad agropecuaria. Un evento que convocó a más de 1200 jóvenes a campo en la localidad de Catriló - La Pampa, y forma parte del Programa Jóvenes Profesionales de la empresa. Luis Colmegna, Gte. Gral. de Lartirigoyen S.A. nos cuenta el desarrollo de este evento y sus resultados. Convocar, conectar y mostrar tecnologías e innovación, de la mano de diferentes protagonistas que contaron sus experiencias y dialogaran con los millennials...

(27/10/2022) - Canal Agrositio

¿De qué trata la Propuesta 24/28 del Consejo Agroindustrial para el nuevo Gobierno?; con José Martins - Pte. BC

Más de 60 Instituciones del campo y la cadena agrindustrial se pudieron a trabajar en un Programa de acciones y Leyes que se le presentó al Pte. Akllberto Fernández en el inicio de su mandato. Se avanzó poco y nada. ¿Ahora la idea es llegar a todas las fuerzas políticas? Hoy el Plan de amplío en ideas, propuestas y en sumar más actores para debatir y lograr consensos para la acción. ¿En que consiste la Propuesta 24/28 y como se va a llevar a cabo?, ¿hay interés en los ámbitos políticos por trabajar ideas que permitan que los alimentos y las exportaciones crezcan y de esta forma...

(27/10/2022) - Canal Agrositio

Una plataforma holística que va de siembra a cosecha; con Hernán Mora - Xarvio

El Boom de las AgTechs va cubriendo todos los espacios de la producción agropecuaria. XARVIO es una plataforma que ya tiene 4000 usuarios y cumple 2 años desde su lanzamiento. Una solución que le "pone una lupa" a los lotes para tener toda la inforamación y tomar decisiones a campo. En esta nota con el Lic. Hernán Mora, responsable comercial de XARVIO exploramos los mayores usos para una agricultura distinta. Una serie de servicios indispensables para productores y profesionales: prescripciones variables de siembra, monitoreo de cultivos, alertas de temperatura, mapas de malezas, mapa de ambientaciones, multi capas que permiten una mayor...

(27/10/2022) - Canal Agrositio

¿Qué pasará con harina, pan y exportaciones si caemos a 14 Mill Tn de Trigo?; con Diego Cifarelli - Pte. FAIM

Una campaña que apunta a 14 Mill. Tn, con inventario de 2,5 Mill, una demanda interna de 5/6 Mill, y ventas que ssuperan las 8 Mill. El mercado está ajustado y las dudas crecen. ¿Qué pasa que los panaderos anuncian el Kg de pan a más de $500 y aumento en la harina?, ¿si hay faltantes podemos importar de otros mercados? Una charla con el Lic. Diego Cifarelli, Pte. de la Fed. de la Industria Molinera Argentina (FAIM) para entender que está pasando y que caminos de salida pueden planificar los privados con la Sec. de Agricultura, para no volver a "ensuciar" los mercados con controles arcaicos que generan más desabastecimiento y aumento de precios...