Panel Austral: "Cómo funcionarán campo y agroindustria en la nueva convergencia digital y de negocios"

Las actividades agropecuarias tendrán relaciones de convergencia con otras industrias. ¿Los actores vinculados al agro están acompañando los grandes cambios de modelo? El crecimiento de la demanda y el consumo de las proteínas animales y vegetales, y las nuevas transformaciones. Con exposiciones de B. Piazzardi, D. Pelegrina, E. De Freijo, J. M. Ospital, y A. Belloso desde el Auditorio del Malba en las...