Canal Agrositio - TV por internet

(07/05/2026) - Canal Agrositio

B3 - 40.000 Has y 15 cultivos: el modelo que apuesta a escala e integración Porcina; con Gerónimo Cerini - El Hinojo

Diversificación agrícola con 15 cultivos + integración vertical porcina. El Hinojo es una empresa agropecuaria de 40.000 Has en la Pcia. de Entre Ríos, miembro CREA Victoria. La estrategia está basada en la integración de distintos eslabones, en varias cadenas agropecuarias. Un bloque de agro Estrategas TV con Gerónimo Cerini, Dir. y Socio de El Hinojo. Factores de competitividad, crecimiento vertical, escala, y asociativismo. Un plan de siembra ultra diversificado, y la integración con criadero de cerdos agregando valor a los granos. El avance "agua abajo" hacia las carnicerías con un producto premium. La búsqueda de socios estratégicos. Las formas de gobernanza, la gestión del detalle y la sintonía fina en lo económico y productivo...
(08/05/2026) - Canal Agrositio

B4 - De ejecutivo global, a Pte. CREA, y productor con propósito: la transformación de Michael Dover

El agrónomo que paso de consumo masivo a Pte. CREA, y hoy productor con propósito y biodiversidad. Se recibió de agrónomo y se fue a trabajar a EE.UU. en el sector de alimentos y consumo masivo. Retornó a la Argentina y llegó a ser Pte. de los CREA. Hoy Michael Dover es un productor con Propósito empresario. Un excelente caso de producción agropecuaria eficiente, con escala, y crecimiento vertical. Su empresa Martinagro sufrió un interesante proceso de reconversión, repensando sus procesos, manejo, empresariabilidad, y un propósito aglutinador de la Familia y sus Colaboradores. Hoy enfocado en el desarrollo local, la biodiversidad, la mejora de campos bajos, y la ganadería regenerativa de buena producción...
(25/04/2026) - Canal Agrositio

B2 - Nuevas demandas y nuevas formas de gestión y dirección agropecuaria, ¿cómo hacerlo?; con Nicolás Forenza - Alimentaria SA

Alimentar SA es una empresa formada por empresarios agropecuarios y agroindustriales. De productores a exportadores con valor agregado. El desafío de avanzar en la cadena hacia etapas más complejas. Alimentar exporta proto, garbanzo, chía y otros granos. Este avanza en la cadena de valor requiere interpretar no solo a proveedores, sino a los clientes de diferentes mercados globales. Una nota con Nicolás Forenza, Gte. gral. y socio para entender las prácticas de diseño de estrategias comerciales, gobernanza, manejo de la información, procesos de toma de decisiones, y fidelización de clientes. El manejo de Directorios con "pesos pesados" del agro y sus...
(10/03/2026) -

B4: De campo familiar a "modelo asociativo": el proyecto Porcino que pasó de 550 a 6000 madres; con Agustín Tocagni - INGACOT

En momentos de grandes cambios y en la búsqueda de competitividad de los sistemas, esta Nota con Agustín Tocagni, Dir. y Gte. Gral. de INGACOT, hacemos inmersión en nuevos formatos de producción con inversión. La transformación de granos de soja y maíz en carne, sin huella ambiental. La decisión de diversificar las producciones tradicionales por la Porcina. Un consumo que pasó de 4 Kg a 20 kg que atrae a invertir. Una caso en donde un campo Familiar decide un cambio, reinventarse a tiempo. Diseñan un pool de inversión que se inicia con 550 madres y hoy ya cuenta con 6000. Una actividad de capital intensivo, que agrega valor y busca...
(02/03/2026) - Canal Agrositio

B2: Campo & cambio: de Productor agropecuario a acopiador e industrial de soja; con Miguel Cané - agrónomo

Horreos del Sudeste, la empresa agropecuaria que fue cambiando y se integró en cadena "aguas arriba". ¿Se busca el cambio, viene solo, surge como necesidad u oportunidad?. Un Bloque de AgroEstrategas TV con Sebas Salvaro, Beto Galdeano, y Richard Bindi enfocado en "apertura al cambio" en empresas agropecuarias. Una charla con el Ing. Agr. Miguel Cané, Socio y Dir. de Horreos del Sudeste, y ex Pte. de Argentrigo. Una integración vertical que nace de un modelos agrícola - ganadero, pasa por la compra de un Acopio, la producción de semillas de Forrajeras, y el crushing de Soja con aceite y harina como subproductos. ¿Cómo se hace el click para una gestión empresaria más intensiva?, ¿cómo juega el gerenciamiento de un equipo de personas?...
(20/04/2026) - Canal Agrositio

B1 - De empleados a empresarios: el salto que redefine el “sueño agro”; con Sebastián Valdéz

El Sueño agro: de relación de dependencia a empresarios agropecuarios "diversificados". Un nuevo Programa de -AgroEstrategas TV- con Sebas Salvaro, Beto Galdeano, y Richard Bindi. En este 1er Bloque un caso de estrategia de salida e ingreso, para pasar a una de diversificación productiva y de mercados. Dos agrónomos que ejercían su profesión en empresas. Una decisión conjunta: salir de la relación de dependencia y animarse a emprender. ¿Cómo se hace?, ¿cómo se enfrenta la audacia para salir del círculo de confort y emprender? Una entrevista al Ing. Agr. Sebastián Valdéz, Gte. gral de El Sueño SA una empresa enfocada en la producción de specialties sobre una dinámica de campos arrendados con...
(25/02/2026) - Canal Agrositio

B1: Caso SACFIL: cómo se "reinventa" una empresa agropecuaria; con Ricky Negri y A. García Santillán - agrónomos

Un Programa de AgroEstrategas TV con 4 Bloques potentes. Protagonistas de los cambios que se vienen produciendo, que encaran profundas transformaciones en sus empresas. Una entrevista a los Ings. P. Agr. Ricky Negri y Alfredo García Santillán, Director y Gte. gral de SACFIL agropecuaria. ¿Cómo se van preparando las empresas?, ¿cuánto tiempo llevan estos procesos? El caso de una empresa familiar, que pasa de esquema de propietarios, a una empresa que arrienda los campos a sus mismos Socios. ¿Cómo se reorganizan estas sociedades?, ¿cómo es la gestión de la producción, y el manejo del riesgo?, ¿de qué se trata el concepto de -valor percibido por los dueños- y cómo apalanca las decisiones y resultados...
(04/03/2026) - Canal Agrositio

B3: ¿Tu empresa agropecuaria tiene claro a dónde quiere llegar y cómo hacerlo?; con Antonio Brea - productor

Propósito de la empresa agropecuaria: ¿a donde querés llegar?, ¿lo sabes?. Un bloque de AgroEstrategas TV enfocado en las empresas agropecuarias, su visión, propensión al cambio, y estrategias. Las Semillas se enfocó en procesos, buscando la mayor eficiencia operativa, con rentabilidad y siendo sostenible en el tiempo. Una charla con el Lic. Antonio Brea, Gerente General y Director en Agropecuaria Las Semillas SRL, y Dir. de Nesters, nos detalla el desafío de su empresa en lograr alinear y sostener una cultura compartida. ¿Es posible?, ¿suma a la búsqueda de eficiencia? ¿Cómo es el concepto de -Directores colaborativos-? El enfoque en ganadería, y que planes están realizando para crecer....
(19/12/2025) - Canal Agrositio

Otro aire en el Campo: más entusiasmo, más confianza, y "más ganas de hacer"; con Sebas Salvaro - Simpleza

Un análisis del contexto país, y su correlato en el agro. El termómetro de los Productores, y sus ganas de hacer más cosas, y cosas nuevas. El Lic. Sebastián Salvaro, economista agrario, y Dir. de Simpleza Consultores, evalúa el "clima de las empresas agropecuarias". Más inversión, nuevos proyectos, y mucho más confianza en lo que viene hacia adelante. La "era K" y las políticas anti-campo; la "era Cambiemos" y las políticas agropecuarias pero con gradualismo; y la "era Milei" a todo o nada y sin miedo a los cambios, rompiendo paradigmas. La necesidad de tener créditos a largo plazo, con tasas que permitan invertir en nuevos negocios...
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