Canal Agrositio - TV por internet - 30 Online

(19/12/2018) - Canal Agrositio

B6: Te contamos los secretos del Boom Avicola; con Addy Rossi

Desde el 2000, la avicultura se posicionó en el mercado y logró incorporarse en la mesa de todos los argentinos. ¿Cuál fue el factor que provocó que el consumo de pollo aumentara tanto? ¿Cómo le va a cada uno de los eslabones de la cadena productiva? La inflación y la repercusión que tuvo en el negocio avicola.
(13/07/2020) - Canal Agrositio

B2: Repensemos el Maíz, la caída del Etanol y nuestra Soja con baja proteína; con Emilce Terré - BCR

La Jefa de Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario, con la lectura de los mercados y movimientos comerciales en el Mundo. El recorte de Trigo en el Hemisferio Norte y sus consecuencias. La caída en EEUU y los recortes del USDA. Las pocas chances de recuperar la humedad en los lotes locales, y la ingeniería comercial para trabajar un piso de 170 dol. El foco en manejar márgenes esperados, trabajar herramientas y buscar el precio óptimo para nuestro campo. La caída del etanol, y la duda si subirá lo necesario en la post-pandemia para volver a motivar la siembra de Maíz. Repensarnos desde los precios marzo ´21. En Soja dos dilemas a trabajar y repensar las jugadas. Mucha exportación de poroto..., en un polo industrial modelo para transformar y agregar valor. Por otro lado la pérdida de proteína de nuestra soja que puede impactar en precios, ¿podemos enfocarnos en este tema y no tener que...
(16/12/2019) - Canal Agrositio

B3: El desafío de reciclar 17.000 Tons / años de bidones de fitosanitarios; con E. Ambrosetti y N. Pascuzzi

María Nieves Pascuzzi y Ernesto Ambrosetti, son dos economistas agrarios que trabajaron en instituciones como La Rural y Coninagro. Saben de los números del campo y sus potenciales. Pasaron por la función pública cuando Ricardo Buryaile estaba del Min. de Agroindustria. Ahora ponen todas sus energías y conocimientos del agro y sus protagonistas, en Campo Limpio, una institución especializada en trabajar para promover el triple lavado, acopio, transporte, almacenamiento, y reciclaje de las 17.000 Tons / año de residuos. Un desafío que han tomado las empresas de productos para solucionar de fondo este tema y mostrar que los productores argentinos trabajan sobre una lógica360 en las...
(31/07/2025) - Canal Agrositio

B1: Tasas altas en $, escenario macro estable, momento ideal para vender Vacas y comprar Campo; con F. Marull - economista

Una entrevista a Fernando Marull, el economista elegido por Carlos Pagni para incorporar escenarios económicos a los políticos. Riesgo país que no baja de 700 puntos. Necesidad de estar debajo de los 300 para conseguir crédito a bajas tasas. tasas positivas altas en $. Más oferta en U$S a corto plazo. Julio con 1,7% de inflación, sin atarse a un dólar que superó los $1300. ¿Puede la energía compensar el superávit comercial?, ¿estamos agarrados solo de las expo del agro?, ¿quienes están adaptándose a estos escenarios y quienes se quedan atrás?..
(13/06/2025) - Canal Agrositio

B4: Ivan Cachanosky y su -cirugía medular- de la economía Milei, ¿emisión?, ¿dólar barato?, ¿cambios post elecciones?

Una charla fundamental con el Mag. Iván Cachanosky, economista liberal, docente en Eseade, y estudioso de la Economía Austríaca. Alguien del pulmón conceptual donde abreva el Pte. Javier Milei. Un análisis de la macro, entendiendo las maniobras de política monetaria, fiscal, impositiva, y el foco en el superávit fiscal. El aumento de las importaciones fue del 35% y las expo 5%. ¿Salen más divisas que las que ingresan?, ¿hay una sutil emisión solamente perceptible por los "cirujanos" de la economía?...
(01/07/2025) - Canal Agrositio

B4: Atento el Campo..., porqué con Milei el que apuesta al dólar pierde; con Aldo Abram - economista

Una buena charla y "clase práctica" de economía aplicada del Mg. Aldo Abram, economista, y Dir. Ejec. de la Fund. Libertad y Progreso. La emisión de Bopreal, el saneamiento del BCRA luego del "vaciamiento" de los K, el dólar futuro, y las expectativas de algunos actores respecto de su valor. De una inflación del 26% este año, a una del 7% en 2026. Un GP que baja un 4% de PBI, y una estrategia de Superávit fiscal inamovible. El balance positivo de dólares, y un escenario para trabajar en eficiencia operativa con más inversión, y baja de presión
(30/09/2025) - Canal Agrositio

B4: ¿Qué impacto sobre la economía de los argentinos tendrá el acuerdo "Trump - Milei"?; con Camilo Tiscornia - economista

El país en medio de un momento económico difícil. Una corrida hacia el dólar de $1550, riego país a 1453, tasas por encima del 90%, y una pérdida de confianza del mercado. El lunes 22 el país se despertó con el respaldo del Pte. Trump y del Sec. del Tesoro de los EEUU. Además un programa de "DEX 0" para sumar 7000 Mill de dol al BCRA. Una nota con el Lic. Camilo Tiscornia, economista, para analizar si son positivas las medidas, sus alcances, y si generarán estabilidad en los mercados. La solución a la negociación o pago de los vencimientos de deuda de 4500 Mill dol en En y Jul, los arreglos con el BM, BID y FMI...
(10/08/2020) - Canal Agrositio

B4 - ¿Al final va a ser buen negocio sembrar Maíz esta campaña?; con Dolores Rodríguez Pareja - MGM

Vamos entrando en la recta final de decisión para la siembra de gruesa. Se veía a la Soja como más tentadora por costos y precios, ahora parece que el tema cambia. Dolores es Analista de Mercados de la Corredora Morgan - García Mansilla, y nos hace una lectura global del tema. Una mirada de la soja para la cosecha 2021 marca un nivel de stocks importantes. Muchos todavía no terminan de percibir al maís, ¿qué está pasando?. En EEUU el nivel de actividad aumentó y junto con ellos el aumento de uso de combustibles, el petroleo va encontrando sus precios, y el bioetanol vuelve a ocupar un lugar. La ganadería local y el aumento de la demanda de los mercados exportadores están marcando un mayor consumo interno. Sumado a esto la necesidad de seguir rotando y manteniendo el equilibrio oleaginosas - gramíneas para la sostenibilidad del sistema. Cuales serán los valores esperados para los que...
(23/06/2024) - Canal Agrositio

B1: ¿Niña -amistosa-?, Pacífico ecuatorial más frío, ¿heladas y lluvias?; con Gabriela Marcora - clima SMN

Napas cargadas pero con algunos faltantes en superficie. Con Gabriela Marcora, investigadora y climatóloga del Serv. Met. Nac. "mapeamos por zona" el estado de los perfiles y sus demandas. Además La Niña con sus bajas temperaturas, heladas, y funcionamiento pluviométrico. ¿Será complicada como sus antecesoras, o más benigna? Su influencia en los meses de invierno, y el temor para la primavera. El rol de los otros "forzantes" que interactúan en los sistemas precipitantes...
(22/06/2024) - Canal Agrositio

B1 - ¿Cómo está el -flujo de compra - venta de Hacienda- y pesos de entrega?; con Juan Santillán - consignatario

Luego de 4 meses los precios de la Ganadería se fueron estabilizando. Esto genera una dinámica más normalizada de la comercialización. Con Juan Santillán, consignatario y Dir. de Lanusse - Santillán, analizamos valores por categoría. ¿Cómo está la oferta?, ¿aumentan los pesos de la hacienda?, ¿cómo está la oferta de terneros y la relación invernada / gordo? Además la dinámica de compra - venta y el ánimo de los ganaderos en esta...
(23/03/2022) - Canal Agrositio

B3 - Transitando el alargue de la 2° Niña, ¿o la llegada de una 3°?; con Natalia Gattinoni - INTA Castelar

Una situación climática que pese a la continuidad de La Niña sigue aportando precitaciones. ¿Cómo cerrará un primer trimestre 2022 muy complejo para el campo? La duda sobre si es el alargue de la actual Niña, con un Pacífico ecuatorial frío, o si hay chances de la llegada de una 3°, lo cual sería muy complejo para el campo y el país. Un excelente análisis de ENSO, pronósticos de corto y trimestral, con Natalia Gattinoni, climatóloga del Instituto de Clima y agua de INTA Castelar...
(04/05/2021) - Canal Agrositio

B1 - Leo de Benedictis y un Mayo bien otoñal, frío, con heladas y poca agua

Una Niña con carcterísticas propias y otras no tan propias, que se despide. La influencia de la temperatura del Pacífico y la Neutralidad tan esperada. Los 3 grandes frentes que a mediados der Marzo rompieron con el ciclo seco. Los condicionantes climáticos regionales como Paraguay, Brasil y otros, y su influencia en las lluvias. La influencia de los eventos zonales aislados y la recomposición de los perfiles. ¿Y las napas para la siembra de fina? Muy bien en zonas que estaban relegadas como SE Córdoba, Santa Fe centro y La Pampa. Muchas zonas que normalizando sus napas ya están preparados para llevar los cultivos en gran parte de su ciclo. la preocupación por la baja de temperaturas, y su permanencia durante los meses de primavera...
(14/07/2022) - Canal Agrositio

B4: ¿Puede la oposición arreglar el desastre económico que nos dejan los K?; con Juan Luis Bour - FIEL

Un corto plazo desastroso. ¿Tiene alguna chance la nueva Min. Silvina Batakis de hacer algo? Un mediano plazo que puede ser mejor, a partir de las elecciones y una oposición con propuestas. Un país que es imposible que fracase a partir de sus grandes ventajas naturales, más las competitivas a partir de un capital humano con ganas de hacer y crecer. ¿Podemos llegar a parecernos a los países "normales"? La pregunta del millón que nos analiza el Lic. Juan Luis Bour, Economista Jefe de la fundación FIEL. ¿Recortar el Estado improductivo? Sin dusdas. Hace 20 años teníamos 2 Mill. de empleados públicos, y hoy 4 Mill, es decir impagable. ¿Flexibilización la boral?, ¿nuevos sistemas diná,icos de educación para el trabajo?, ¿cambio en la visión gremial?...
(12/11/2024) - Canal Agrositio

B3 - Mario Navarro el climatólogo que pronostica Neutro afianzado, Niña débil, con lluvias, y fríos

Mario Navarro señalaba en notas realizadas en el Programa 30online, que La Niña no era de temer. También que la Neutralidad prevalecería, y que íbamos a tener lluvias aunque no en abundancia. ¿Y ahora, qué sigue para adelante?, ¿podemos esperar todavía heladas?, ¿llegarán nuevamente los fríos? El rol del Pacífico ecuatrorial con temperaturas todavía altas, el rol de lo otros forzantes climatológicos sumados a las...
(27/05/2021) - Canal Agrositio

B2: Si Alberto escuchara a Ignacio Iriarte en lugar de Cristina, abriría las exportaciones de Carne

La Visión de #VasoMedioLleno del analista de mercados ganaderos Lic. Ignacio Iriarte debería ser usada por el Presidente en lugar de llorar tanto: "la pandemia trató muy bien la economía de EEUU, España y Argentina, con excelente demanda de alimentos, aumentos increíbles de precios internacionales, y posibilidad de generar divisas genuinas". Qué diferentes se ven las cosas cuando en lugar de escuchar opiniones de ignorantes del tema, ideologizados de escritorio, o especuladores políticos, se escucha la realidad objetiva de un mundo que admira el valor de las carnes argentinas. El aumento de demanda de carnes a pasto. El límite a la tendencia del cosnumo de "carnes vegetales". La tendencia a mejorar la calidad de la demanda de China. La ventaja competitiva argentina de tener espacio y praderas para la cría y recría. El rol premium de jugar en la misma liga de los grandes con EEUU, Brasil y NZ. El dilema de la elevada tasa de extracción. El maíz y el cambio hacia una nutrición de precisión. Los feedloteros...
(22/02/2022) - Canal Agrositio

B4: Lechería: Uruguay duplicó su producción, Brasil la triplicó, ¿y Argentina?; con Gustavo Augel - tambero Carbap

La lechería creció estos 2 últimos años. En 2020 un 7% y en 2021 un 4%, y para 2022 se estima solo un 1%. ¿Es debido a medidas acertadas del Gobierno? Lamentablemente no, es solo por el clima y la tenacidad de los productores. Gustavo Augel, es un tambero de 2500-3000 Lts, autodefinido como pequeño, que además destina sus esfuerzos a ser Coordinador de Lechería de Carbap. ¿Cómo es la relación con la industria y con el comercio?, ¿qué pasa con lo que en su momento fue La Mesa de la Lechería que había logrado consensos?, ¿quiere el Gob. realmente que la producción aumente, o solo es relato para presionar una baja de precios en el mercado interno? Sin dudas tanto Brasil como Uruguay tienen visión y aspiran a ser grandes, ¿qué pasa con los argentinos?, ¿será tan dificil trabajar bajo una misma visión?...
(30/07/2012) - Canal Agrositio

Los tributos fuertes comenzaran en enero, con bienes personales y ganancia minima

Los revaluos fiscales provinciales hicieron mella en los productores. Guillermo MacLoughlin Bréard, tributarista del campo, explica que el incremento palpable se dará a partir de enero, y las condiciones de los productores para pagarlos van a ser crítico
(21/04/2020) - Canal Agrositio

B3: Se reactiva la exportación de Carne con mejores precios y unas 600.000 Tons; con Miguel Gorelik

Un detallado análisis de los mercados de exportación y los segmentos para nuestras carnes. ¿Vuelve China con más demanda y mejores precios?: Si!, ya están acomodando sus pedidos, se reactivó la demanda, la gente está en las calles, y una logística que se aceita cada día. Además dispuestos a pagar más, luego de la caída de fin de año. De Feb a Mar aumentaron nuestros embarques. Desafíos: entrar con Nov pesado enfriado que se paga mejor; o con carnes congeladas. ¿Cómo responden los frigoríficos?, cada semana con nuevos problemas operativos y de logística país, pero solucionándolos mostrando la creatividad argentina. ¿Y el mercado europeo?: faltará para ello, pero tenemos que estar preparados. Uruguay ya gestiona para que el resto de la Cuota Hilton 2019 pase a 2020, es una demanda latente para la que los ganaderos deben estar listos y sus...
(27/07/2022) - Canal Agrositio

B1: Se complicó la Ganadería, mucha seca y baja del consumo interno; con Juan Santillán - consignatario

El nuevo Mercado Agroganadero de Cañuelas - MAG y su funcionamiento adaptándose a la nueva geografía zonal. El ejemplo de como se puede hacer algo moderno y dinámico sin pedirle a Estado. El esfuerzo de 45 Consignatarias luego de 100 años en Liniers. Una nota con Juan Santillán, consignatario y Pte. de la Cámara Arg. de Consig. de Hacienda. Nos habla de una pronunciada caida del consumo de la gente, y no por el precio de la carne que viene muy atrasado, sino por la falta de plata en los bolsillos. ¿Cómo ve la estructuración del PlanGanAR y como es la relación de los consignatarios con las autoridades del Ministerio?...
(09/12/2015) - Canal Agrositio

B1: La ganadería sobre pastizales es una herramienta de conservación de biodiversidad

Las ecoregiones deben tener 15% conservado, es decir, con uso sustentable. Hay que aprender a manejar agronómicamente los pastizales. Hay una perdida enorme de biodiversidad en la región pampeana, analiza el especialista de Fund. Vida Silvestre.
(26/07/2017) - Canal Agrositio

B5: ¿Comunicar como llorones o contagiar alegría y pasión por el Campo?

Las encuestas online que semana a semana se realizan en Agrositio con el voto de la comunidad agropecuaria, nos ayudan a tener un tablero de control de percepción de gestión. ¿Cual es tu imagen de su accionar?, ¿qué más pensas que debería hacer?
(14/11/2021) - Canal Agrositio

B5 - Un Jaque Mate cantado y la necesidad de cambiar el tablero de juego; con Ricardo Bindi

Mucha gente se pregunta, ¿cómo sigue esto de acá en adelante?, ¿qué pasará del 15N en adelante después de las elecciones? Muchos hablan de una política de shock, otros de ir despacio con sintonía fina. El mensaje de esta nota TV es "el juego terminó, el país está en jaque Mate?. No existen medidas que puedan sacar la economía adelante, ni cambio de ministros que lo logren. ¿Entónces?...proponemos "cambiar el juego" Suena raro, pero las posibles soluciones a un país rico, empobreciudo van a requerir mentes, gente, ideas, que nos permitan alcanzar nuevas soluciones. ¿Cómo sería esto? No hay nada escrito, o hay mucho pero deberíamos dar vuelta la cultura país e interpretarla diferente...
(04/06/2014) - Canal Agrositio

Matriarca un caso agropecuario para aprender a pescar y no quedar rehén de los subsidios

Matriarca es una empresa social que integra distintos colectivos. Trabajan con hombres y mujeres de etnias que originalmente eran nómades. Encuentran juntos productos de "alta gama" y los comercializan generando ingresos genuinos para distribuir.
(31/12/2021) - Canal Agrositio

B2 - Alberto y Guzmán cascoteados por Cris y Maxi, ¿vamos al abismo?; con Esteban Domecq - economista

Todos sabemos que la economía va de mal en peor, pero no llegamos a determinar el nivel de daño actual y potencial. Lo preoupante es que el Gob. parece no entenderlo. No hay posibilidad de más experimentos de cerrar el país, hasta Venezuela se dió cuenta. Basta con verlo en la nota: "¿Boom agro-ganadero en Venezuela? hay 25 Mill. Has esperando productores Argentinos" con Hernán Torre. El economista Esteban Domeck lo analiza objetivamente y lo cuenta bien simple. El 14 de Dic. el Programa "zaracero" del Min. Guzmán la oposición y la ciudadanía, les dijeron basta. Quedó sepultado el mamarracho de Guzmán, no va más. Estamos ante una economía que está recalculando. Problemas que explotarán: brecha cambiaria,; urgencia de exportar para ingresar divisas frescas; generar confianza si es que Alberto quiere impuestos y empresas que los paguen, y no alguna sorpresa ciudadana...
(27/05/2012) - Canal Agrositio

Lanzamiento de eventos biotecnologicos, un ejemplo de interacción publico-privada

El flamante Pres. de la Asoc. de Semilleros Argentinos, nos cuenta sobre el valor generado por el cluster semillero; la tecnología aplicada; los nuevos eventos; el prestigio exportador de nuestros criaderos y la agilidad para lanzar eventos transgénicos.
(24/08/2018) - Canal Agrositio

B2: Tonelli nos motiva con el BoomGanadero, llegamos a 440.000 Tons de exportación y vamos a 600.000

El cambio del modelo productivo ganadero. No va más ternero de 330 kg y mercado interno con tope de 57 Kg /hab. De 3,1 Mill de Ton de oferta de carne llegaremos a 3,5 Mill y esto nos llevará a 700 a 800.000 de exp. Necesitamos frigoríficos que MOTIVEN y..
(14/04/2022) - Canal Agrositio

B2 - Niña, Pacífico central y cómo se avecina el Otoño en lluvias y frío; con Carlos Zotelo - climatólogo Conicet

Muchas dudas respecto a cuando finaliza el ciclo de La Niña. La pregunta respecto a que aún estando presente, llueve bien en muchas zonas. El climatólogo Carlos Zotelo, investigador del Conicet nos muestra los gráficos con la evolución del Enso, y también su comparación de este trimestre respecto al anterior en cuanto precipitaciones. La evolución de las temperaturas del Pacífico Central y una perspectiva de Neutralidad que le gana a la posibilidad de una nueva Niña. Tendremos 2 meses con temperaturas promedio. Mayo con algunas lluvias y Junio con comportamiento normal. Para la siembra de cultivos de fina un año que no será óptimo, pero que será mejor que 2021...
(20/08/2025) - Canal Agrositio

B4 - ¿Menos o más Soja, Maíz, Girasol?, y la decisión de sembrar con el -ruido de los mercados-; con S. Olivero - analista

El área de siembra de EEUU, y la enorme producción de Brasil mueven los mercados. Cada Ha. que cae, o problema climático zonal, genera efectos dominó. Mediados de Agosto, agua en los perfiles y un momentum estratégico para decidir la siembra de Gruesa. ¿Es sostenible la caída de área de Soja en EEUU?, ¿puede impactar tanto en suba de precios?, ¿y la sobre producción de Maíz con stocks? Un análisis en detalle del Lic. Sebastián Olivero, analista de mercados granarios son su...
(09/03/2022) - Canal Agrositio

B3: ¿Es verdad que con los K a la ganadería le va mejor?; con Belisario Castillo - consignatario

Una excelente charla con el Lic. Belisario Castillo, productor, consignatario y miembro de la Comsión de carnes de CREA. El clima fue calve en la salida normal de la invernada y también en un ritmo sostenido de la recría. Los precios firmes, no aflojan. En la cría se están pagando muy buenos valores en pradera pampena, no así en la ganadería subtropical del NEA con unas 10/12 Mill. de cab. complicadas por la situación climática. Los terneros caros, los novillitos también, los feedlots complicados por el menor valor del gordo en el mercado local. Solo los eficientes y con escala logran pasar este momento. Un escenario ideal para producir y exportar sin frenos por parte del Gobierno y con las...
(08/07/2025) - Canal Agrositio

B4 - Vc hiper demandada, más autoconsumo de Nov, ¿por donde pasa el #BoomGanadero?; con L. Colombo - consignatario

Una buena charla con el Cr. Luciano Colombo, Pte. de Colombo % Colombo, consignatario y productor ganadero. ¿Es real que la ganadería está pasando un momento pocas veces visto?, la Cría sigue siendo el mejor negocio de la cadena?, ¿están preparados los criadores? El crecimiento del engorde con sistemas de autoconsumo. ¿Vamos a > peso de faena?, ¿dan los números? Invernada a $3800 / 4000 y gordo a $3500, son $400 de diferencia para reponer. La recría más complicada, es mejor dejar ese forraje para las Vc y no arriesgar la...
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