Canal Agrositio - TV por internet

(29/07/2019) - Canal Agrositio

Tractores de baja potencia ideales para economías regionales; con M. Boll - Kubota

Tecnología japonesa que ofrece tractores de 23 y hasta 84 hp., fáciles de operar y con bajos costos de mantenimiento; ideales para espacios reducidos por las dimensiones de los mismos. Con la posibilidad de acceder a ellos a través de variadas formas de financiación.
(29/07/2019) - Canal Agrositio

Las características de las tolvas autodescargables de grandes dimensiones; con N. Cestari

Capacidad de 44 mil litros (37 mil kg.) y velocidad de descarga de más de 12 toneladas por minuto a través de su tubo de 580 mm. Totalmente abulonada. Con oruga de goma para distribuir el peso, optimizar la pisada y lograr así una menor compactación. La importancia de trabajar con pintura base agua para entregar un producto menos dañino al medio ambiente y evitar el uso de solventes en las instalaciones.
(29/07/2019) - Canal Agrosito

Una Familia ganadera que nos enseña como adaptarnos para ser exitosos; Juan y Nico Lafontaine

"La familia que hizo llegar sus bifes a Inglaterra". Un modelo que cerró perfectamente para Cuota Hilton, demandado por su calidad, identificación y tipificación de reses. "Conformación a ojo" que los frigoríficos exportadores eligen para comprar y pagar plus de valor. El secreto del Novillo liviano con invernada corta, fácil de llegar y con más precio por Kg. La demanda de novillos pesados, una puerta nueva que se abre que encuentra su limitante hoy en las tasas. Un modelo ganadero de tradición familiar que marca el camino del #BoomGanadero con foco en pasturas, selección, asesoramiento en manejo y nutrición, y "el ojo del amo que engorda el ganado". Los equipos de trabajo y la necesidad de...
(28/07/2019) - Canal Agrosito

La fuerza disruptiva de la 1° Vicepresidente Mujer en 62 años de AACREA; con Adriana Arnaldo

Ing. Agr, productora agropecuaria y una referente agropecuaria en la Pcia. de Córdoba. Le gusta que le digan "Vicepresidente" y no "Vicepresidenta". La 1° mujer en participar en su grupo CREA local, después la 1° mujer en Comisión Ejecutiva de AACREA. Un cambio en la institución con muchas mujeres participando en los grupos. El aprendizaje en el movimiento, la devolución para compartir y el compromiso con el campo y el país. Su participación en los grupos de Mujeres Rurales nacional y de Córdoba. Su deseo de ser una referente y reflejo para que otras mujeres se motiven a participar. Su opinión y su experiencia sobre si hay discriminación a las mujeres en el campo y en la...
(27/07/2019) - Canal Agrosito

¿Estás preparado para el 40% de los nuevos trabajos del Campo que se vienen?; con equipo Auravant

¿Cómo surgen los emprendedores de las AgTech?, ¿es muy complicado?. Tres emprendedores tecnológicos: Leonardo Fernández, Leandro Sabignoso y Nicolás Larrandart. Equipos que pueden pasar 24 a 48 Hrs. De trabajar en empresas a salir para la aventura de hacer. Un proyecto que arranca en un garage a partir de los drones, Que sigue con la teledetección, hasta perfeccionar el producto y buscar su escalabilidad. La llegada de las constelaciones de nanosatélites y la programación para trabajar en capas. El Modelo de negocios que hace rentable las ideas. ¿Hacerla para venderla o hacerla para pasar de emprendedores a empresarios? Los primeros clientes del campo, los aliados, las alianzas tecnológicas con instituciones como INTA. ¿Cómo es la visión hacia adelante en una empresa de 20 personas con oficinas en Madrid?
(27/07/2019) - Canal Agrosito

Oportunidades de trabajo y emprendimientos rurales en AgroTurismo - Caso Córdoba

Vacaciones de invierno y las grandes movidas de las Provincias. En muchas de ellas se trabaja cada ventaja comparativa, haciéndola competitiva. Algunas con más ciencia comercial y de comunicación que otras. En todo viaje turístico hay agroalimentos. En cada ruta, paisaje o lugar histórico, los visitantes buscan buenos lugares para comer, descansar, entretenerse, recibir servicios y atención, y por supuesto en todos estos contactos estan las personas. Un espacio de oportunidad emprendedora en una país con los mejores lugares y los mejores alimentos, vinos, Chefs, restaurantes, hospedajes, y todo lo que la imaginación creativa pueda desarrollar. El caso de la Pcia. de Córdoba como ejemplo de propuestas que llegan a la gente y que logran...
(27/07/2019) - Canal Agrosito

Gana Macri, ¿cómo sigue Macri?; con Salvador Di Stefano

La economía que viene y su impacto en las chances de ganar las elecciones. El gran desafío de Macri y Cambiemos, lograr que la gente sienta que su plata dura más. Inflación, tasas, con tendencia a la baja y tipo de cambio estable.¿Y los Kirchneristas?, ¿existe alguna mínima posibilidad que entiendan que el mundo les va a exigir salir de las fórmulas del pasado? ¿volverán a una economía precaria y cerrada, o se abrirán por necesidad y aprendizaje? ¿cómo influye la influencia intelectual de Kicilof para que eso ocurra? Otro gran tema para muchos inversores es la futura política económica de Macri. ¿Tendrá entre sus planes convocar a un verdadero equipo económico que se enfoque en crecimiento? Las preguntas que desde el campo se...
(26/07/2019) - Canal Agrosito

Horacio Reyser el hombre que nos llevó al Acuerdo Mercosur - UE

Un equipo de especialistas de los Ministerios de la Producción, Cancillería y Agroindustria trabajaron en una misión casi imposible: alcanzar el Acuerdo Mercosur - UE en medio del G20 de Presidentes ante todo el Mundo. Una jugada que lleva a la Argentina a otro nivel. ¿Cómo se logró?, ¿cómo fueron las internas de estas negociaciones entre países de diferentes bloques? ¿hay que tenerle miedo o hay que pensar como ser competitivo y atractivo para venderle más al mundo? Un empresario exitoso, ing. industrial, que quiso sumarse a las políticas públicas desde su capacidad como negociador internacional...
(26/07/2019) - Canal Agrositio

El maíz sube, baja, sube, baja, pero sigue muy por encima del mínimo del 2019

A pesar de la gran volatilidad y del cierre del lunes, sigue estando 4% por encima del máximo de mayo18 y 26% por encima del mínimo del 2019. Sigue siendo una oportunidad para definir estrategias de cobertura flexibles...
(26/07/2019) - Canal Agrosito

¿Cómo le impacta a la Ganadería el Acuerdo Mercosur-UE?; con Luis Miguel Etchevehere

La lectura desde Agroindustria de como se negoció el Acuerdo Mercosur-UE, y su impacto en la apertura de más ventas a la UE. El retorno ganadero en muchas zonas. Las políticas orientadas a la apertura de 200 mercados, el aumento de las exportaciones de carne vacuna, la primera exportación de carne ovina de la Patagonia a Japón, y el enfoque en la exportación de carnes.
(26/07/2019) - Canal Agrosito

La nueva nutrición de cultivos por sitio específico; con Ricardo Melchiori - INTA

Ricardo Melchiori es investigar de INTA Paraná y su foco está en el conocimiento y desarrollo de la agronomía apalancada en las nuevas tecnologías. El concepto de "nutrición por sitios específicos", mapas de suelos, topográficos, la caracterización de ambientes, los mapas de rendimiento y las herramientas. Sendores remotos potables, aviones, drones y satélites conforman un paquete de herramientas que brindan información a sistemas inteligentes de análisis y respuesta. La resultante con alto impacto en ambiente, uso racional de insumos y rentabilidad a partir de la "dosificación variable". Ell impacto en la nueva agricultura y los diferenciales entre agricultores que utilizan estas...
(26/07/2019) - Canal Agrosito

¿Qué está pasando con el clima, los rindes y el precio en EEUU?; con Celina Mesquida

El mercvado se cansó de esperar los máximos en ,los últimos meses. Un microclima en EEUU que mejora y es más favorable para los cultivos. La duda sobre cuandto no se pudo sembrar de maíz y soja, y como pueden estar los lotes ya implantados. El otro tema que los mercados iobservan son los Fondos de inversión que no terminan de salir de sus posiciones. Nadie vende y nadie se anima a comprar. Agosto será el mes clave para terminar de evaluar que pasa con los cultivos. En la Argentina una campaña que viene para más de 22 Mill Tons de Trigo con un mercado que se mantiene invertido con 50 dól de diferencia.
(25/07/2019) - Canal Agrosito

B4 - ¿Puede sostener Macri el veranito económico para llegar bien a las Paso?; con Camilo Tiscornia

¿La gente no percibe los cambiso estrucyurales del Gobierno de Macri?, ¿porque la gran diferencia entre percepción ciudadana y entender el valor de los cambios profundos? La necesidad de trabajar en los temas de base que nadie quiere ver. Un detalle de lo realizado y lo que falta por hacer. ¿Puede el Gobierno mantener la situación actual de tipo de cambio y baja de inflación? ¿Le conviene al Kirchnerismo boicotear a Macri y al país en general la economía, y hasta donde se apalancaran para ganar sea como sea? ¿que escenarios se pueden prever en caso que gane Alberto Fernández?, ¿hasta donde puede controlar a .os mercados nuevamente y cuanto durarían de esa manera en las...
(24/07/2019) - Canal Agrosito

¿Hemos sabido explicarle a la sociedad el trabajo profesional de los Aeroaplicadores?; con D. Martínez - Fearca

La aeroaplicación como tecnología de procesos fundamental para mantener sanos los cultivos. El Vicepres de la Fed. de Aeroaplicadores y las complejidad entre socviedad y políticas públicas. ¿La gente los ve como quienes cuidan la sanidad vegetal en forma profesional?, ¿qué falta para que comprendan? El profesionalismo y las técnicas de aplicación, y también de siembra aérea. El cuidado del trabajo y las horas de entrenamiento para poder volar aviones especializados. Un avión puede llevar 1100 kg de peso en productos. La velocidad, la altura y la sustentación que debe ser de 170 km como mínimo. Una buena lección de como se puede tranquilizar a la sociedad en las...
(24/07/2019) - Canal Agrosito

B2 - ¿Cómo afectarán China y Alberto Fernández a la Ganadería?; con Luciano Colombo

¿Hasta donde afecta a la ganadería la expectativa política? ¿cómo sería un escenario de inversión en medio de un gobierno kirchnerista?. Son algunos de los interrogantes que hoy dan vuelta en la cabeza de los productores. La cría como negocio, y la vaca preñada como moneda de cambio cuando la caja necesita fondeo. La recuperación del ternero superando los valores del gordo. Por un lado suma, por el otro genera mayor retención, y venta de vacas si es necesario. Aumenta el peso de faena en macho, no así en hembras que muchas veces se vende más fácil por su menor peso límite de faena, se compra a $60 y se vende gorda a $66. ¿Se recuperará el consumo interno?. ¿podremos colocar novillo gordo a China, o es solo vaca? Los mercados que se abren y las...
(24/07/2019) - Canal Agrosito

Productores que se involucran con la socidad para generar cambios; con F. Lugano - CREA

La importancia de involucrarse en las instituciones y en la sociedad. Desde CREA en su grupo zonal, hasta la Presidencia del Congreso Tecnológico, pasando por la Vicepresidencia y finalizando su mandato como Presidente de AACREA. Su rol como agrónomo, productor y dirigente. ¿Cómo se vive esta etapa de la vida?, ¿cómo se logra equilibrar el manejo de su empresa, y los tiempos para la Familia? Una experiencia de vida que nos invita a pensar nuestro roles en el campo, y desde el campo involucrándonos...
(24/07/2019) - Canal Agrosito

B5 - ¿No estamos descuidando a la Soja?; con Rodolfo Rossi - AcSoja

Una gran pregunta ronda en el campo, ¿estamos desenfocándonos en la Soja?, de la sojización K que nos llevó practicamente al mono cultivo y las complicaciones en los lotes, a una etapa en donde el cultivo corre riesgo de congelarse en tecnologías nuevas. Rosolfo Rossi fue 3 veces Presidente de AcSoja y este año preside el Congreso MercoSoja que se realizara en 4 salones en simultáneo. Se tratarán temas críticos a nivel de políticas y tecnologías...
(24/07/2019) - Canal Agrositio

Como le cuesta a la soja.. no logra superar ni siquiera los máximos del 2019

Si bien la soja sigue teniendo el mismo combo bajista desde hace unos meses, y lunes arranca con bajas, no dejemos de tener presente que sigue entre 13 y 16 usd/tn por encima de los mínimos de mayo...
(23/07/2019) - Canal Agrosito

¿Es muy complicado y costoso implementar Agricultura Digital en tu campo?; con Agustín Pagani

La VARIABILIDAD como factor estratégico, y su valor en mayor rinde, menores costos en insumos y más sostenibilidad del sistema campo. De "trabajar en el lote como unidad", a los mapas de rendimiento, imágenes satelitales, imágenes con drones, mapeos de suelo, muestreos en grillas, índices verdes y los análisis en multi capas de información del sistema suelo - planta. Las capas de información que nos permiten integrar nutrientes, agua, densidades, fetilización, clima para integrarlas en las decisiones y resultados. Mucha experiencia para sumarse a esta nuevos modelos de producción, con el aporte de todo el conocimiento agrónómico existente.
(23/07/2019) - Canal Agrosito

B6 - ¿Es estable un cosechón de 147 Mill Tons sin amortiguadores ante desastres climáticos?; con A. Tejeda - Bolsa de Cereales

Un cosechón importante. La BCBA estima 140 Mill con los 6 pples cultivos más 10 Mill Tons de otros, y un aumento del área agrícola. En el caso de Agroindustria son 147 Mill tons contemplando todo el maíz producido. La clave es "sustentabilidad" de las cosechas. No siempre tenemos fenómenos El Niño o Neutros, y es fundamental pensar como se amortigua una potencial campaña con La Niña y seca. ¿Cómo juega el factor riesgo tanto del productor como de todas las cadenas agroindustriales, sumado a los ingresos de dólares al país. En EEUU el 80% de los farmers cuentan con Seguros agrícolas. En el país es un tema debatido pero cae en la necesidad de un Estado que haga de soporte, cosa complicada estando en un rojo total de las cuentas públicas. ¿Pueden las aseguradoras...
(22/07/2019) - Canal Agrosito

Los nuevos proyectos del feedlot 5 estrellas de 10.000 cabezas; con R. Guercetti - Conecar

Una empresa que comienza con un criadero de conejos, y se transforma en un feedlot de hotelería con capacidad para 10.000 cabezas, con 100% de ocupación anual. Una visión que hoy se enfoca en: "del embrión al bife en el mundo". De trabajar llegando a los 300 Kg / cab, a un modelo 50 / 50 con 5000 cab como Novillo y 5000 engordados con peso de exportación. ¿Por donde pasa la Ganadería Siglo 21?. La respuesta es combinando: redes colaborativas; sistemas de engorde eficáz de hasta 100 días a corral; recrías a pasto; trabajar sobre base Trazabilidad productiva y huella de carbono en todo el ciclo; enzimas de crecimiento; utilización de la biomasa; economía circular; y más. ¿Qué le pediría al Senasa?; ¿cómo se prepara con su equipo de investigadores biotecnólogos, agrónomos y veterinarios?, ¿cómo ve el futuro político y de inversión para...
(22/07/2019) - Canal Agrosito

El fenómeno de la Gastronomía saludable con Chefs alineados hacia Campos y alimentos sustentables

Un espacio de Caminos y Sabores enfocado en Gastronomía Saludable y docencia en los usuarios. Un concepto que ya es eje de la nueva nutrición en los países más desarrollados. Un Torneo que hace competir los mejores platos, los mejores Cocineros, y sobre todo la "lupa en los ingredientes". La selección de los mejores alimentos, el rol de los Chefs y los comensales en una trilogía que pone sobre la mesa, esa selección de solo aquellos campos con alimentos "saludables". ¿Cómo es esta tendencia que llega para quedarse? Natalia es Chef, docente en varios centros de educación Gastronómica y una apsionada de los alimentos saludables de campos enfocados en sustentabilidad en...
(21/07/2019) - Canal Agrosito

Cómo es el enfoque hacia una Agricultura 4,0 a partir de la ciencia de datos y tecnología; con Juan Farinati - Bayer

La genética Dekalb, la biotecnología, el modelo FieldView, con la tecnología de Monsanto apalancando a kla nueva Bayer, luego de la fusión. La visión del valor al agricultor, que se enfoca en una nueva agricultura, y un perfil de productor con una mente abierta a todo lo nuevo. Juan Farinati, con más de 20 años de Monsanto nos detalla el aporte del "know how" Monsanto, desde su actual posición como Líder comercial de la nueva Bayer. Una integración empresa - agricultures desde "Soluciones integrales", insumos, acceso, y herramientas para potenciarla mediante la ciencia de datos. ¿Qué es lo que viene desde la...
(19/07/2019) - Canal Agrositio

¿Podrá despegar realmente la lechería a partir de 2020?; con Gustavo de la Vega - Mastellone

¿Por qué estamos atravesando meses de “tranquilidad” en una producción que siempre padece ruidos? ¿Otra vez un año donde no alcanzamos los 11 mil mil. de litros? ¿A través de qué tipo de inversiones se podrían mejorar los índices productivos? ¿Todo se rige únicamente por el precio por litro? (SIGLeA y Panel de 18). Mercado interno y exportaciones de leche en polvo. Subproductos como diferencial. La sinergia entre Mastellone y Arcor
(18/07/2019) - Canal Agrosito

El 7,8 y 9 se construirá el conocimiento de la nueva agricultura en Aapresid; con Alejandro Petek

Se acerca el Congreso anual de Aapresid, el clásico evento anual que contará con 5000 asistentes y 13000 personas que lo seguirán en vivo vía streaming. 46 presentaciones en las salas plenarias y más de 100 en los talleres donde especialistas locales e internacionales disertarán sobre la agricultura y la ganadería que viene. "30:100000 Conciencia Suelo", nos lleva a repensar los 30 años de Aapresid frente a los 10.000 años de los inicios de la agricultura. Además el 2° Congreso Nacional de *Agtech; el QuoVadis para debatir el federalismo y la República.
(18/07/2019) - Canal Agrosito

B3 - ¿Cuales son las AgTechs más usadas por los productores?; con G. Tinghitella - CREA

Después de la seca parecía que los avances en AgTechs se frenarían. Ocurrió lo contrario, los productores salieron a buscar más soluciones a temas como trabajar ante períodos de seca y comportamientos según insumos y manejo. Ingresan en CREA 40 proyectos por año de emprendedores tecnológicos. Pasan por 3 instancias de filtro y terminan solo 8 ganadores. la importancia de los espacios institucionales "como banco de prueba" para estas AgTech con la cocreación de técnicos y productores. Hoy los avances que más se ven están primero en ganadería, después en agricultura y tambo. Un listado de tecnologías que nos sorprenden y que G. Tinguitella de CREA nos detalla y facilita su...
(18/07/2019) - Canal Agrositio

Commodities nuevamente a la baja en la rueda electrónica

El mercado no reacciona y la soja regresó a los mínimos en los que operaba hace 10 días. Un clima más agradable en el medio oeste americano con temperaturas más bajas beneficiarían el desarrollo de los cultivos. A esto se le suma que funcionarios de EEUU y China mantendrán conversaciones telefónicas. Por su parte, en trigo, el ingreso de la cosecha en el hemisferio norte mete presión. Y la debilidad del trigo empuja al maíz a trabajar con mermas.
(18/07/2019) - Canal Agrosito

¿Cómo están las inversiones en los pooles a pocos días de las elecciones?; con L. González Victorica - Cazenave y Asoc

El Ing. Luis González Victorica fue asesor CREA Huanquelén, Coordinador de asesores zona sudoeste y Coord del Programa de Trigo. Después formó parte y hoy es Director del famosos estudio Cazenave & Asociados. Coordina programas de producción en su Fondo Común de Inversión Agrícola, además de programas de trigo candeal para diferentes molinos, cebada para Cargill, forman parte de la empresa Gensus de genética de algodón, y administran campos. ¿Influye el momento político en la inversión del campo?, ¿puede volver un pasado anti campo?, ¿cómo se proyectan las campañas de un pool desde estas perpectivas? Una lectura objetiva desde la pasión por la agronomía y la aplicación de tecnología al agro y sus...
(18/07/2019) - Canal Agrositio

Otra merma de dos dólares para la soja, en solo tres días de operatoria ya registró casi u$s 12 de pérdida

Comparando la cotización con la cerró el contrato de septiembre de la oleaginosa el pasado viernes y el cierre de hoy, las mermas registran casi u$s 12. Las buenas condiciones climáticas que se avizoran para Estados Unidos hacia las próximas dos semanas desinflan los mercados. A este factor se le agrega el informe de cultivos difundido por el USDA el pasado lunes que mostró mejores condiciones a lo que los analistas esperaban.
(17/07/2019) - Canal Agrosito

Clima: la escala regional va a influir más que El Niño en lo que viene; con G. Heinzenknecht - CCA

Transición otoño - invernal complicada. Del 10 al 20 de junio con lluvias generalizadas superiores a los 120 mm. Hoy perfiles bien cargados, con déficit solamente en La Pampa. Zonas como el NEA mejorando. Muy buena provisión de agua para trigo y cebada. El análisis del mapa de lluvias y napas de todo el país. Se frena el agua y llega un frente frío con varios días con temperaturas por debajo de cero. Heladas contundentes de hasta 4 días seguidos, que alcanzan a provincias como S. del Estero, Chaco, Córdoba y Litoral. Llegan los interrogantes: ¿como seguirá el patron climático invernal?, ¿cuantos fríos más ingresarán y que peligro de heladas tendremos?, ¿invierno extremo, normal o menos frío?, ¿cómo acompañarán los frente con precipitaciones en adelante y que podemos esperar de...
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