¿Cómo se ajustará la compleja Relación Ter / Nov pesado?; con Oscar Subarroca - Pte. Merc. Liniers
11/12 - 16:11
Un mercado enrarecido por las medidas del Gobierno. La plata en el bolsillo de la gente, y una demanda en carnicerías que retorna para fiestas y fin de año. Oscar Subarroca, Pte. del Mercado de Liniers, consignatario y productor agropecuario nos hace un detallado análisis de precios, movimientos y futuras maniobras comerciales. Un ternero arriba del 30% del novillo gordo y una situación insostenible para producir sin perder mucha plata. Una zafra de la cual se estiman volumenes normales, y una demanda que puede caer si el consumo no tiene plata. Si tenemos una población de 54,5 Mill de cabezas y no alcanza, ¿cómo llegar a las 60 Mill motivando a los que producen?, ¿qué habló Subarroca con el Min. Julián Dominguez para motivar a los productores y generar relaciones de confianza?