APERTURA CON AUTORIDADES
Ing. Agr. Mercedes Nimo e Ing. Agr. Mónica Iacomini
Ing. Ind. Aníbal Alvarez
Gerente CAFAGDA
Fabián Menichelli
Presidente de UIFRA
Cesar Blanco
Director Comercial de la Empresa DEWEY SRL
Ronda de Preguntas - Panel I
Dr. Marcelo Elizondo
Director de la Consultora Desarrollo de Negocios Internacionales
Ing. Martín Fraguío
Director Ejecutivo de MAIZAR
Ronda de Preguntas - Panel II
Diego Sanchez Tejeiro
Certificadora DNV GL
Ing. Alim. Gerardo Blasco
TaskerConsultores, UNQ, Comisión Alimentos CPIA
Ing. Jorge C. Mussini
Coordinador de Posgrados UCA
Dr. Miguel Gortari
Representante BRC Global Standards en América Latina
Ronda de Preguntas
Dr. Sergio R. Vaudagna
UADE, INTA Castelar, CONICET
Dra. Ing. en Alimentos María Edith Farías
Docente Investigador UNLu
Dr. Sergio R. Vaudagna
UADE, INTA Castelar, CONICET
Conclusiones y Cierre