En diálogo con Rurales El País, Zambrano señaló que el mercado del gordo y la reposición están firmes y sostuvo que está situación se va a mantener durante todo febrero y hasta los primeros días de marzo porque va a continuar la faena 481.
Por otro lado, dijo, con las lluvias intensas han habido mejoramientos de sorgos y praderas y el estado de los ganados se viene acomodando. “Esa es una buena noticia para la industria”, expresó.
A modo de referencia, indicó que el novillo hoy cotiza US$ 3,40 y la vaca US$ 3,15, aunque reconoció que ha habido negocios a más valores por lotes especiales.
“De todas formas, si hablamos el lunes o martes de la semana que viene esa referencia de punta se mueva en la norma. Es una dinámica propia de una firmeza de esta semana”, expresó.
En cuanto a la vaquillona, dijo que tiene una demanda firme y dinámica porque el mercado interno la está necesitando. Como referencia marcó entre US$ 3,30 y US$ 3,35.
A su vez, destacó que la situación se repite en el mercado de la reposición con negocios novedosos en cuanto a precios.
“Uruguay estaba rezagado por un factor clima en los valores, un novillo que fue casi el más bajo de la región, salvo Paraguay que tiene un status diferente”, concluyó.
