Este lunes el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina difundió un gráfico que refleja “algunos datos provisorios de la producción 2019”.

De éste se desprende que el último año se alcanzaron los 10.343 millones de litros a través de 10.287 unidades productivas y también se muestra que se redujo el stock más de 100 mil cabezas al comparar 2018 vs. 2019.