En una semana con menos días de actividad por Semana Santa, la faena de vacunos cerrada al sábado 20 de abril sumó 35.454 cabezas. En total ingresaron a las plantas 15.656 novillos, 15.945 vacas y 3.278 vaquillonas.
La planta de mayor actividad fue Frigorífico BPU, de la empresa japonesa NH Foods, que procesó 3.309 bovinos (1.827 novillos y 1.341 vacas). En segundo lugar se ubicó Frigorífico Tacuarembó, de Grupo Marfrig, con 3.057 cabezas y tercero Frigorífico Carrasco (Minerva) con 2.956 animales.
En la semana cerrada al 13 de abril, las industrias procesaron un total de 52.887 vacunos (22.491 novillos, 23.432 vacas y 5.554 vaquillonas). Frigorífico Tacuarembó de Grupo Marfrig lideró la actividad en esa semana con 4.473 animales.
