En el mes de agosto el litro de leche pagado al tambero alcanzó los $7,41 en promedio, lo que arrojó una suba por arriba del 4% respecto al mes anterior. En cuanto a los sólidos útiles, según el panel SIGLeA de 309 empresas, fue de $ 105,44 por kilogramo.
Los precios por provincia fueron, para el mes de agosto, los siguientes:
Buenos Aires: 7,42
Córdoba: 7,31
Santa Fe: 7,52
Entre Rios: 7,33
La Pampa: 7,17
San Luis: 7,47
Santiago del Estero: 7,47
Salta: 7,00
Cabe recordar que la empresa láctea Mastellone Hnos, envió una circular a los productores asociados informando que decidieron incrementar en el orden del 7% el precio de la producción a entregar en el mes de septiembre, sujeto a condiciones de calidad y sólidos.
Y además, en un informe publicado por el Observatorio de la Cadena Lactea (OCLA) publicado el 4 de septiembre explica que con el derecho de exportación de $ 3,00 por dólar y con el tipo de cambio vigente, arroja un valor de $ 10,00 por litro de leche que estarían en condiciones de pagar las industrias.
Fuente: Infortambo
