Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(13/11/2018) - Canal Agrositio

Buenos flujos de agua pero con comportamiento atmosférico espasmódico; con G. Heinzenknecht - CCA

Un muy buen flujo de agua durante el mes de Noviembre pero con comportamientos espasmódicos y complicados por el lado de los cultivos. Los climatólogos lo denominan "volatilidad climática". El gran tema fue el mes de Octubre en el que se esperaban buenas precipitaciones por ser uno de los meses más lluviosos. de 100 a 120 mm esperados a 60 que marcaron los déficits. ¿Qué pasó es la pregunta?

La respuesta esta en el "efecto compensación", que ya se estará viendo en ER con mucha agua en poco tiempo. Sin diuda que el cuadro reinante no ayudará a los trigos de centro y centro norte, aunque si a los cultivos de verano, y a la recomposición de los perfiles. ¿Cómo seguirá en la segunda mitad de Noviembre y diciembre es ahora el gran interrogante a responder?
(13/11/2018) - Canal Agrositio

Producción de carne 100% pastoril y en campo natural a pocos km. de Bs. As.

Un campo ganadero familiar donde hacen ciclo completo. Abocados a la temática desde 1994. Hoy cuentan con 800 cabezas. La historia sobre cómo lo fueron transformando. Priorizan el bienestar animal sin agregado de hormonas o antibióticos. Con raza aberdeen
(12/11/2018) - Canal Agrositio

¿Qué va a pasar con la agricultura en Entre Ríos con la prohibición a pulverizar a 1000 mt?; con I. Garciarena - Agroindustria

Un Juez pone freno a la protección de cultivos a 1000 mts de zonas urbanas, lo que representa mas de 300.000 Has sin sembrar. ¿Cómo se hace para trabajar sobre la base de la ciencia para evitar esto temas en un pais que requiere de la producción, exportación y el cuidado del medio ambiente?

Hay procesos y reglamentaciones para la aplicación y tecnologías de Buenas Prácticas Agrícolas. ¿Por qué entónces se prohibe por prohibir? ¿Cuales son los elementos jurídicos que se manejan en este caso y que defensa tienen productores y cadenas sobre estas deciciones?. La posición desde Agroindustria para quitar los miedos con conocimiento, y la independencia de los poderes del Estado.

¿Puede esto servir de jurisprudencia para que no ocurra esto en otros lugares?
(12/11/2018) - Canal Agrositio

Estar preparados para tarifas, cupos y logística en una cosecha de 140 Mill Tons ; con J. Silveyra, Subs. Mercados

Desde la Bolsa de Cereales, el Subsecretario de Mercados Agropecuarios nos habla de las 140 Mill de Tons esperadas. En la 3° Jornada de Perspectivas Agrícolas con todas las estimaciones y mercados. También los Agregados agrícolas de Mercosur para evalur la interacción entre los países. ¿Soportara el clima esta producción? Un Niño relativamente positivo que sumaría a estos resultados.

Maíz y Trigo con precios sostenidos y Soja algo más complicada. La fluidez de la venta en campaña, y la logística e infraestructura para mover estos volúmenes. La obligatoriedad de stock de cupos en Puertos generará más efectividad. El Belgrano Cargas, los desvíos ferroviarios a elevadores, y el tema tarifario.
(12/11/2018) - Canal Agrositio

Una campaña agrícola de 140 Mill Tns que con El Niño podría ser mayor; con L. Urriza - Agroindustria

En la Jornada de Perspectivas Agrícolas de Agroindustria, se presentaron las estimaciones de rindes de cultivos de invierno y verano. Unas 130 Mill de Tons con los 6 cultivos mayoritarios y 10 más con otros como arroz, algodón, legumbres, etc.

El equilibrio en las rotaciones. La influencia de la quita de las retenciones y la suba de gramíneas y girasol. ¿Hoy con los $4 de retenciones, podrá seguir esta rotación racional?
(10/11/2018) - Canal Agrositio

El valor de la fusión MATba - Rofex para los productores y las fuerzas que la bombean; con A. Ponte - Pres. Rofex

Una mega fusión histórica de dos instituciones centenarias. El valor para los mercados y los productores para desarrollar más volúmen de granos. Un MATba con 5 Mill Tons en movimiento de negocios, sin techo de crecimiento. Nuevas oportunidades para desarrollar otros negocios en los que corredores, operadores y productores generen mejores alternativas para el campo. Nos explica todos los detalles el Presidente del Rofex.

La fuerza del Rofex con más instrumentos financieros, que sinergizan con el volúmen generado en MATba. El contrato de $ - U$S; el Futuro de índice accionario Rofex 20, y más productos. Un mercado de capitales argentino muy pequeño que puede crecer mucho más trabajando en conjunto. Las charlas MATba - Rofex y un trabajo de 2 años para llegar a este momento de sumar fuerzas.
(10/11/2018) - Canal Agrositio

Efecto Trump post-derrota y un USDA que sorprendió más en Maíz que en Soja; con Celina Mesquida

¿Cómo están las cosas en EEUU después de la pérdida de las elecciones legislativas en la cámara baja? ¿Seguirá su guerra con China después del voto de la gente?, ¿será el ámbito del G20 un espacio de solución dedfinitivo? Los farmers no sufrieron esta campaña por que Trump los compensó y los rindes fueron buenos.

En Maíz es donde es susto fue mayor. Existencias mucho más altas de lo esperado con China declarando volúmenes de maíz de 207 Mill Tns. El mercado descubre que China no lo comercializa no se vuelca al mercado, lo cual baja los temores por caída de precios.

En Soja el tema sigue girando en torno a una producción que sin China require de otros usos y esquemas comerciales.

Por el lado del impacto de las presentaciones de Agroindustria sobre 140 Mill Tons de la cosecha 2018/19 el USDA ya los aplicó a sus hojas de balance, si bien clima por medio todavía falta tiempo.
(10/11/2018) - Canal Agrositio

Agricultura, cártamo y la producción de quimosina a campo; con M. Salinas - Bioceres

El Gerente de Ingeniería de Bioceres y coordinador del Proyecto quimosina, nos habla de esta nueva tecnología y su aporte a la cadena alimentaria. Un producto que se utiliza para la producción de quesos y leches para niños lactantes. De una producción a partir del estómago de terneros a la producción con microorganismos transgénicos.

Lo nuevo es hacerlo a partir de plantas de cártamo. Por su baja participación en la cadena alimenticia, no compite en suelos de otros cultivos mayoritarios. Se usan las plantas como bioreactores. La energía del sol y los nutrientes del suelo como generadores de esta encima.

¿Como esta la cadena para que los productores pouedan sumarse? De la validación de laborartorio a la escala comercial con alta demanda.
(09/11/2018) - Canal Agrositio

Tres mentes lúcidas analizan las 140 Mill Tns y mercados que podemos capturar

Lo positivo de poder superar las 130 Mill Tns y comercializar a más mercados con buenos negocios. Analizado con Nicolás Udaquiola, Matías Amorosi y Sebas Salvaro de AZ Group. ¿Son lógicos los números de las perspectivas y proyecciones?

Bajas en cultivos como el girasol, pero por otro lado aumento de tecnología como la fertilización indican los técnicos. El impacto en la recuadación pir mayor aumento. La rentabilidad del productor y la influencia de los 4$ en las expectativas.

Se pueden colocar bien las 54 Mill de Tns de Soja? Los twits de Trump y el impacto en la opinión pública.
(08/11/2018) - Canal Agrositio

¿Cómo están las búsquedas de RRHH para el campo?; con Federico L. Pike

Demanda activa y enfocada en profesionales y técnicos bien preparados. ¿Cómo juegan las especialidades? Campos con búsquedas relacionadas con nutrición animal, BPA, calidad y seguridad agroalimentaria, agricultura de precisión entre otras. Una visión...
(08/11/2018) - Canal Agrositio

Soja transformada en el combustible de la mitad de los buses rosarinos; con Lara Colombo

Conocé los detalles de la implementación del uso de biocombustibles en la red de omnibus de Rosario. Alrededor de 360 micros de transporte de pasajeros con 25% de mezcla de biodiesel y pruebas hasta con el 100%. Una tendencia creciente que aumenta la...
(07/11/2018) - Canal Agrositio

Importantes zonas agrícolas que ya están 50:50 gramíneas / soja; con M. Blanda - Sec Agr. Córdoba

Las zonas de alta producción de maíz de niveles de 10 a 12 Ton. El cuidado del suelo y la rotación. La elección de la secuencia de cultivos rentable y sustentable. El temor a cortar estas rotaciones por las retenciones. Los fletes y la gtransformación...
(07/11/2018) - Canal Agrositio

Cómo son las sojas tolerantes a sequía y salinidad; con M. Mariani - Verdeca

Verdeca una empresa de Bioceres, ha desarrollado el primer evento en Latinoamérica que permite sostener rindes en condiciones complejas. A partir de un gen del girasol, se logra incorporar a la soja la tolerancia, con aumentos de producción del 11 al 30%.
(03/11/2018) - Canal Agrositio

Para financiarse hay tasa en dólares entre el 6,5 y el 8%

"El financiamiento sigue estando". Pero ¿más crédito comercial que crédito bancario?. La clave de las tarjetas y los "nuevos" convenios. Un dato muy importante "no hay mora en las carteras". Cómo reorganizar la apuesta por la gruesa 2018/2019 en un...
(02/11/2018) - Canal Agrositio

Un centro de inseminación artificial porcino que puede servir al 80% de Córdoba

Ubicados en San Agustín, a 70 km. de la ciudad de Córdoba, se encuentra "Gestión Porcina". En 10 hectáreas y un poco más de 1400m2, cuentan con 152 padrillos que hoy abastecen a 15 mil madres. Genética, sanidad, trazabilidad y la apuesta a un feedlot...
(01/11/2018) - Canal Agrositio

¿Se viene la revancha de lluvia en Noviembre con Niño confirmado?; con G. Heinzenknecht

Arranque de Primav complicado. Temperaturas más bajas y un Oct con menores lluvias que la media. Distribución poco homogénea del agua. NEA y NOA con muy buenas condiciones. Todavía 10/15 días con riesgo latente de heladas. Llegarán mejores precip en Nov..
(29/10/2018) - Canal Agrositio

¿Compensará el tipo de cambio los $4 de las retenciones?; con D. Asseff - Fed. Acopiadores

El siginificado político de los $4 de las retenciones, y su discrecionalidad sobre Soja versus los otros cultivos. Costos de producción, gasoil y mejora de tipo de cambio, ¿cómo compensan? Que señales hacen falta a futuro para que el campo no pierda...
(29/10/2018) - Canal Agrositio

Claves para sembrar maices tardíos y de segunda; con I. Martínez Martínez - Limagrain

Una superficie que sigue creciendo campaña tras campaña. Una decisión que dependerá de "términos económicos pero no técnicos". ¿Cuán importante es el "factor clima"? Variabilidad y rendimientos, techos de uno y otro según siembra. Genética y nutrición...
(28/10/2018) - Canal Agrositio

El debate público sobre la Soja esta equivocado; con A. Ciciliani - Min. Prod- Santa Fé

El rol de la soja para desendeudar al país y a cubrir las finanzas públicas. La necesidad de proponer soluciones respecto a la trilogía "soja - ciudad - ambiente". Las propuestas para apalancar desde el Estado a los productores y lograr equilibrar...
(28/10/2018) - Canal Agrositio

¿Cómo blanquear la cadena la Carne para hacer exitosa la Ganadería?; con F. Canosa

La Mesa de las Carnes como el caso éxito de la agroindustria Argentina. La burocracia que no conocemos, y la falta de conocimiento de como funciona el Estado. Tenemos que valorar los éxitos de la ganadería y su boom exportador. ¿Pensamos todos igual o...
(28/10/2018) - Canal Agrositio

Del mundo de las finanzas a producir 3100 Kg de carne / madre en 8 Has; con P. Antonini y F. Gonzále

Salir de las finanzas y volcarse a la producción. Un criadero de cerdos de 350 madres de ciclo completo. Una Rel de 2,65 Kg de alimento por Kg de carne. Un deste del 13%. El valor agregado en orígen desde el cluster de los chacinados de Tandil en las...
(27/10/2018) - Canal Agrositio

Drones chinos destinados a pulverizaciones efectivas y Digital farming; con J. Young - XAG

Un emprendedor que desarroló una importante empresa de más de 1000 empleados, de los cuales 800 son ingenieros. Dedicado al digital farming, imágenes con drones y pulverizaciones de lotes con precisición. China con debilidades en su agricultura y manejo..
(27/10/2018) - Canal Agrositio

¿Si sobran 24 Mill Tons de Soja en EEUU que va a pasar con los precios?; con Celina Mesquida

La guerra China - USA sin definiciones hasta el G20. Un stock que será el doble del 17/18, más cosechones del Mercosur. La jugada de comprar más barato de USA y vender la nuestra molida. ¿Impactarán tanto los $4 de las retenciones en Maíz? El Trigo y...
(25/10/2018) - Canal Agrositio

Manejo sanitario integrado de cultivos ante la resistencia global de enfermedades, plagas y malezas; con R. Peralta

La "resistencia en forma global", de plagas, malezas y enfermedades como foco de la tasa de obsolescencia de la tecnología de productos. ¿Qué ver en los lotes en una campña que se presenta muy distinta a la del 2017?
(22/10/2018) - Canal Agrositio

El desafío de invertir 8000 dólares /ha en siembra de papa; con J. Amand de Mendieta

El 3° alimento a nivel mundial. Importante en países emergentes. Nutritivo, básico, natural del suelo a la góndola. Muy intensivo con gran demanda de fósforo, nutrición y manejo. Requiere 500 mm con riego complementario. Mano de obra intensiva y controles
(21/10/2018) - Canal Agrositio

El despegue de la Argentina pasa por exportar Agroalimentos de alto valor; con M. Elizondo y H. Busch

Argentina sale solo exportando. Adiós al imaginario del consumo interno como única fuente de crecimiento. El Premio AlimentAR basado en lácteos, carnes, bebidas, granos, frutas y hortalizas y golosinas. Nos esperan 23 BILLONES de U$S de mercados para...
(20/10/2018) - Canal Agrositio

Sistemas de baja presión activándose con abundante caida de agua en corto tiempo; con M. Navarro

Siguen activas las tormentas. Semanas con buenas lluvias, pero con situaciones complicadas en varias zonas. Un Niño confirmado que actúa. Granizo y piedra por choques térmicos y frentes fríos en la atmósfera. Se pueden extender hasta mediados de Nov. y...
(18/10/2018) - Canal Agrositio

El Boom de las proteinas animales y los grandes temas para seguir tecnificándonos; con M. Saucede - AAPA

La tecnificación de la producción animal. Lo nuevo en AgTechs, el manejo, la investigación para mejorar indicadores, en un ambito de discusión entre investigadores,profesionales, productores y estudiantes. Los Talentos. Hacia la Ganadería de Precisión.
(17/10/2018) - Canal Agrositio

¿Qué planes hay para tener mejor logística y competitividad en Soja?; con L. Zubizarreta

Los Seminarios anuales de ACSoja concentraron temas claves como logística, trenes, dragado, con el objetivo de dar visibilidad a la cadena de soja. Mostrar a la sociedad una cadena donde juegamos en 1° Las medidas del Gob y la competitividad de...
(15/10/2018) - Canal Agrositio

La estrategia del valor agregado en el campo desde la Fund. Prod. Conservando; con G. Bourdieu

La Fund. Prod. Cons. y sus investigaciones sobre la prospectiva de la producción agropecuaria. Un país que tuvo grandes gestas, avances tecnológicos y educativos. La necesidad de conectividad, logística, tecnologías y un plan de inversión.
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