Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(13/05/2020) - Canal Agrositio

No le tengo miedo a La Niña, veo un año más Neutral; con German Heinzenknecht

Un año que se veía triguero, y que después de la recarga casi generalizada de los perfiles durante Abril, ya sabemos que se reafirma. Los trigos en el area central con 30 mm más, cierran bien durante Mayo. Se presentan los mapas de lluvias y acumulados en los perfiles, para observar el estado a nivel zonas agrpicolas. Un Mayo y Junio que sumarán los mm justos, y no deben esperarse que vuelvan las lluvias del 2019. Contrariamente a lo que se esperaba, los diferentes índicadores como ENSO, no se definen por una Niña. En cuanto a heladas tampoco serán extremas, ya que será más bien un invierno moderado. El gran tema es el corte de agua en Brasil y la seca de los ríos, Paraná, Uruguay y Paraguay, estando hoy en el record de bajante de los últimos 50 años y esto se...

(13/05/2020) - Canal Agrositio

No hay que temerle al Gobierno, la sociedad está muy empoderada; con Florencia Donovan - LN y A24

Con la periodista Florencia Donovan hacemos un recorrido por todos los temas económicos y políticos que tienen muy preocupada a la ciudadanía. ¿Vamos a un Defaul o es una negociación controlada entre jugadores de Truco?, ¿quiere el Min. Guzmán que el país salga a flote, o es solo una pulseada académica personal?, ¿cómo imagina el Gobierno conseguir el financiamiento para salir post-pandemia con 60% de las empresas destrozadas?. ¿Hay un Plan económico mínimo para el despegue, o no le dedican tiempo? Cómo fue el diálogo de 3 horas en Olivos; ¿salió más radicalizado en discurso y acción el Presidente por "efecto Cristina"? Una sociedad muy empoderada que sale con estruendosos cacerolazos a mostrar su disconformidad; el campo liderando en cada punto del país; más medios y la opinión pública. El Gob. lo sabe, ya le paso antes. Un tema de fondo es que estamos ante una "coalición muy loteada" con serios debates y diferencias internas, que los lleva a jugadas personales que impactan mal en la gente, caso presos...

(13/05/2020) - Canal Agrositio

Capitalismo, ¿un virus en mutación a estadíos diferentes en post pandemia?; con Alejandro Horowicz - Sociólogo

Una nota con el sociólogo Alejandro Horowicz, que no podes dejar ver de principio a fin. Te va a golpear, te impactará, te puede llegar a gustar, o a molestar mucho. Una nota para repensar los temas, para salir del paradigma del pensamiento único y la verdad propia. Controvertido, visonario del país y del mundo, Horowicz es ensayista, periodista, doctor en ciencias sociales y profesor universitario. Se formó en el pensamiento de izquierda con Jorge Abelardo Ramos, uno de los fundadores de la izquierda nacional.Su ensayo más trascendente ha sido: Los cuatro peronismos. Su último trabajo y más ambicioso, El huracán rojo. De Francia a Rusia (1789-1917), aborda la dinámica de la transformación política de los socialismos desde la Revolución Francesa a la Revolución Rusa. Hablamos de todo, incluso del campo, de la producción de alimentos en la Argentina; de nuestros políticos, de los Estadistas del país, y de los futuros posibles en las diferentes...

(11/05/2020) - Canal Agrositio

El Debate del Siglo - Juntos TODA la Cadena Triguera y el Sec. de Agricultura

Un clásico que no se detuvo con el COVID. El encuentro organizado por la Bolsa de Cereales para el Lanzamiento de la Campaña de Fina (Trigo y Cebada). Con toda la información sobre clima, mercados globales y locales, escenarios, tecnologías y un Debate de fondo, a fondo. Son 2 horas a puro trigo. Un ejemplo único de interacción público - privada con la presencia EN VIVO del Sec. de Agricultura de la Nación. Un poderoso debate con los integrantes de la cadena triguera. Los Presidentes de ArgenTrigo; Cámara Arbitral; Centro de Corredores; Fed. de Acopiadores; Centro de exportadores; Industria Molinera y la Bolsa de Cereales, presentes. ¿Estamos bien preparados para las 22 Mill Tons?, ¿tenemos que seguir mejorando en las relaciones inter-eslabones?, ¿Se le puede pedir al Presidente y al Ministro ser previsibles y confiables en sus políticas trigueras?, ¿qué hacer para estar más cerca y trabajando codo a codo con el Gobierno y sus...

(11/05/2020) - Canal Agrositio

¿Que tal si apostamos a la Cebada y al rebote del consumo de cerveza?; con Daniel Mennella - Boortmalt

Boortmalt es la maltería más grande del mundo, en el país compró Cargill Malta con sus plantas en Punta Alvear y Bahía Blanca. Opera en los 5 continentes, con 27 plantas instaladas y capacidad de 3 Mill de tons de malta. Conversamos con su Ger. de originación de Latam para evaluar las oportrunidades de la nueva campaña. La Bolsa de Cereales estima 900.000 Has debido a la caída del consumo en bares y restos, pero..., la nueva campaña será para el consumo 2021 en donde se estima un rebote en el nivel de actividades y por lo tanto consumo. Una buena descripción de la calidad de la cebada local, su valor para la industria en cada eslabón, y los formatos de colaboración con los producvtores que Boormalt tiene en sus...

(09/05/2020) - Canal Agrositio

Cómo darle menor coeficiente de variación a las empresas agropecuarias; con Juan Carlos Cotella

El Teddy Cotella es agrónomo, emprendedor, ex profesional de empresas del sector, y ahora productor agropecuario en Salta, Tucumán, y Santiago del Estero. Miembro CREA y Aapresid. Gran impulsor de la adopción tecnológica en embientes complejos, con mucho enfoque en su sustentabilidad en los 3 planos. Ante una rotación forzada maíz - soja obligada en estos ambientes productivos, el camino pasa por diversificación con mercados y/o con sistemas que abarquen una visión más completa. Equipos capacitados; normas de producción; Buenas prácticas en cada procesos hasta la carga de los granos; asesoramiento; redes de trabajo; e integración en cadena. Una perspectiva diferente, de avanzada, que parte de estar presente en el negocios en las...

(09/05/2020) - Canal Agrositio

Productores CREA cautelosos con el año pero entusiasmados con la Ganadería; con José Lizzi

El Ing. Agr. José Lizzi es Coordinador técnico de ganadería de los CREA, y un analista objetivo de la realidad productiva. La nota comienza con el entusiasmo de saber que pudimos generar U$s3300 Mill en divisas en 2019, más valor exportador que las cadenas de Trigo, o que el poroto de Soja. Buenos indicadores: aumentó el peso de afena, y la rel. ternero / vaca. También la recomposición de la demanda China que llevará su tiempo, pero arrancó. ¿Cómo funciona la Mesa de ganados y carnes, y como es la relación con el Gobierno para instrumentar políticas y más acción? Los CREA se preparan planificadamante este año con: mejoras en la cría; aumento de la recría; con más presupuestos forrajeros y de alimentación; y cuidando la liquidez del negocios en las...

(08/05/2020) - Canal Agrositio

Los millennials del campo están repensando un nuevo modelo agropecuario; con Mayco Mansilla

Mayco Mansilla es un agrónomo millennial, inquieto, buscador de lo nuevo, junto a otros colegas ex alumnos de la Fac. de Agronomía de Esperanza - Santa Fé, están reimaginando lo que vien. ¿El campo será como hasta ahora le preguntamos?, ¿habrá cambios post-pandemia? Lo primero que estamos haciendo es entender como serán los nuevos mercados y sus demandas. Más valor agregado en orígen; más procesos registrados y protocolizados; más sellos de calidad; más marcas y marcas país que posicionen propuestas de valor en los diferentes mercados hipersegmentados. Todo esto de ser así requerirá de ecosistemas múltiples diferentes a los actuales sistemas productivos. Muchas oportunidades para profesionales que quieren desarrollar e inventar el futuro que viene.

(08/05/2020) - Canal Agrositio

Vaca Viva, bioeconomía y la fórmula para sacar el país a flote con el campo; con Roberto Bisang

Hay mucha cabeza e ideas puestas en el campo y la agroindustria. Mucha gente pensando como salir de la "trampa de pobreza" argentina. Cómo dejar los debates de la ideología de las diferencias irreconciliables, por la de sumar con una visión país común. Los nuevos rumbos integradores sociales a partir de la concepción de la bioeconomía y el enfoque conceptual en Vaca Viva. Hoy pensemos que con 36 cadenas productivas, el campo genera más de 1 Millón de empleos directos, más los indirectos. Si la integración, el crecimiento y la interacción pública privada lo enfocaran como política país, sería una verdadera revolución social y del trabajo en el país. El mensaje es que podemos avanzar rápidamente del modelo actual, a uno innovador, incerto en el mundo, con sustentabilidad científica, productiva, social, económica y territorial que el...

(07/05/2020) - Canal Agrositio

La historia del agrónomo sin campo que llegó a comprar 2000 Has con su profesión; con F. Rojas Panelo

Una historia de nuestra agricultura moderna. Fernando Rojas Panelo estudió Agronomía, no tenía campo propio, salió como muchos profesionales a desarrollar una carrera que en los ´70 tenía mucho de utopía, y en un medio que no creía mucho en los profesionales del agro. No se detuvo, se presentó en INTA y en CREA. Comenzó asesorando a productores, luego él mismo formó un CREA del cual fue asesor y se convirtió en un referente agrícola. Se radicó en Azul con su Familia. Fue buscando cada nueva tecnología para adaptarla a diferentes ambientes. Conoció muy buena gente en su recorrido profesional, con la cual creció. Siempre hay una mano tendida para que el anda a paso firme. Logró comprar su campo, se endeudó, luego siguió invirtiendo y nunca se detuvo. Hoy asesora, administra su campo con sierras que no tiene un solo alambrado. Además escribe poemas del campo y tiene su propio libro. Una historia que motiva a seguir persiguiendo nuestros sueños, sin mirar hacia los costados. Siempre adelante. Siempre A FONDO!

(06/05/2020) - Canal Agrositio

¿Para vos, como están funcionando el MAGyP y el Senasa?, le preguntamos a Ricky Negri

Una nota completa. Una nota cuyo objetivo es abrir la mente a una lógica del aprendizaje. Con Ricky Negri, agrónomo, ex Coord técnico de AACREA, y ex Sec. de Agricultura y Pres. del Senasa, quisimos hacer una "pseudo auditoría" del funcionamiento de estas dos instituciones públicas estratégicas para el campo y la agroindustria. La importancia de la continuidad de las políticas públicas, versus volver a la ideología del pasado. El valor de la meriticracia de los que hacen y saben dentro de las instituciones. Logros y temas que no se solucionaron en el Gob anterior. ¿Hay comunicación entre los funcionarios actuales y los anteriores para mejorar las políticas y la burocracia?

(04/05/2020) - Canal Agrositio

¿Al final Alberto quiere que el Campo genere más divisas y trabajo o no?; con Manuel Font

La jugada maestra que diseña Alberto Fernández es salir bien de la pandemia, y frenar el desastre económico. Dos desafíos que requieren mucha inteligencia y apertura política con consensos cívicos. Hoy está en medio de un debate muy difícil, si abre las salidas genera actividad económica pero a riesgo de aumentar los casos de contagio, y tener que volver a cerrar el país. ¿Puede ser real que Cristina pueda querer que no le salga bien, para no quedar atrás en imagen positiva?, ¿cómo juega Sergio Massa en todo esto? Además el rol del Presidente en su particular relación con el campo. ¿Está usando una dinámica de "conflicto controlado" para mantenerlo cerca pero con cuidado y...

(04/05/2020) - Canal Agrositio

Pastoreo holístico de alta densidad en 350 has con 850 novillos; con Bruno Vasquetto

Bruno Vasquetto es agrónomo, asesor y productor agropecuario. En ganadería lo suyo es la exploración constante de modelos sustentables basados en Voisen, pastoreo rotativo, holístico, y de alta densidad. Combina lotes de alfalfas nuevas, con pasturas de más de 7 años de alta producción. Desde Adelia María, al sur de Río IV, Bruno nos cuenta como encara el momento actual, y como se prepara para lo que viene. Todo desde su cuarentena campera. Un paseo por las intersiembras, los modelos al voleo, con siembra directa, las mezclas utilizadas, y el cuidado en el uso restringido de herbicidas. La lectura de los lotes para trabajar desde la biología de cada uno, sin ser fundamentalista a la hora de atacar las malezas. La planificación de reservas a partir de los excedentes. El peso de entrada en 190/220 Kg y los 220 Kg de aumento en 12 meses. La búsqueda de una media de 600 gr/ día, a partir de despuntes de 1 Kg/día, y los repasos de 400/500 gr. El enfoque en animales de 420 Kg para exportación, y su venta a las...

(01/05/2020) - Canal Agrositio

Facundo Manes y el paradigma del capital mental y el conocimiento en el mundo

El principal recurso de un país es el capital mental, el conocimiento, la educación de los ciudadanos. Estos factores dividen a las sociedades ricas de las pobres. La política es la mayor herramienta de transformación social, si se la usa bien. Una nota realizada en Agosto de 2015 en Rosario en pleno Congreso de Aapresid. Una nota para revivir conceptos importantes. El gran neurocientífico nos ayuda a repensarnos en momentos como los actuales, y buscar en las...

(01/05/2020) - Canal Agrositio

¿Puede el campo producir y facturar como en 2019?; con Agustín Tejeda - Bolsa de Cereales

Estamos ante un contexto único, nunca visto en la historia del capitalismo. El sector agrícola va a sufrir esta etapa, pero sin dudas en menor medida que otros sectores de le economía como el petroleo, energías, servicios, turismo, etc. Está por arrancar la fina con el trigo a la cabeza y surge el entusiasmo por alcanzar las 22 Mill Tons. La cebada y un mercado que puede traccionar. Los precios van para abajo, pero cómo estará el mundo cuando cosechemos. ¿Una apuesta a abastecerlo preparándonos, o volver a dejarla pasar? El campo y el país necesitan metas y objetivos comunes que cumplir. ¿Lo entiende el Gobierno? Una campaña para estar muy atentos a los mercados, a estar cubiertos, y también a estudiar los movimientos de los países competidores en las...

(01/05/2020) - Canal Agrositio

¿Solá fue Sec. de agric. y no entiende el valor de los acuerdos Mercosur?; con Luis M. Etchevehere

El ex Min. de Agroindustria de Cambiemos, nos ayuda a entender que pasó en los últimos días con el Mercosur y el futuro de las negociaciones comerciales del país. Etchevehere fue protagonista directo del Acuerdo Mercosur - UE, y nos enfatiza que el acuerdo va a tener un altísimo impacto en todas las actividades productivas del país y en el sector agroindustrial. A la agroindustria le da previsibilidad, significa ingresar a un mercado muy demandante con buenos precios para nuestros productos. Cómo puede ser que no lo entienda el Canciller Felipe Solá, que es agrónomo y fue Sec. de agric, además de Gobernador de Bs. As, una provincia agroindustrial. Están cerrando la economía para proteger sectores que no saben competir. Con esto dejamos el terreno de la inversión y los mercados a nuestros socios del Mercosur y nosotros no...

(01/05/2020) - Canal Agrositio

Cómo manejan los rodeos de Cría los campos con más de 90% de preñez; con Chuni Acuña

Una nota completa en el interior del eslabón estratégico de la cadena ganadera. Con el Med. Vet. Carlos "Chuni" Acuña, el hombre que llegó al 1,1 Millón de tactos rectales. ¿Hay tantos detalles y cuesta mucho plata tener más del 90% de preñez para alcanzar más del 80% de destete?, ¿son los costos, o son las ganas y la pasión que le pone el ganadero? Chuni nos cuenta sobre los campos que asesora, y comparte logros y errores. Casuística pura para entender como se logran los altos índices utilizando la tecnología disponible. El caso de un campo con 1300 vacas con 96% de preñez con 2,2% de toros; campos con servicios de 90 días y 90% del rodeo preñado a los 30 días; otro con vacas adultas llegando al 98% y el secreto del manejo; campos que pasaron por secas y falta de alimentación y su impacto en los índices de...

(01/05/2020) - Canal Agrositio

Finaliza el ciclo de la agricultura de manejo de insumos y arranca la de datos; con Carlos Becco

Indigo es una empresa nueva de las AgTech biológicas. Carlos Becco su CEO en Argentina analiza con nosotros un nuevo mundo que estamos comenzando, y los escenarios que vendrán en la post-pandemia. ¿Hay oportunidades para el campo?, ¿serán los alimentos los que salgan a flote en el transcurso del COVID? Es clara la señal sobre la producción; el campo no será el mismo y eso lo iremos viendo en poco tiempo. La agricultura será totalmente diferente. La tecnología disponible todavía no está en uso, pero está. La ciencia de los microorganismos todavía está basada en un solo microbio, el rizobium, pero...existe un trillón de microorganismos que potenciarán las plantas y su fisiología. Los millennials y una lógica diferente de pensar y el nuevo rol de los profesionales del agro que serán...

(30/04/2020) - Canal Agrositio

¿Qué le dijo a Buján el Agregado agrícola en Brasil sobre comprarnos trigo y el Mercosur

El país necesita generar ingresos más que los otros países del Mercosur. Las declaraciones del Gob. de salir de las negociaciones Mercosur para proteger a sectores no competitivos locales, deja malestar en el agro. Parecería que hacer las cosas bien se castigara. El Pres. de la Cámara Arbitral nos ayuda a entender sus consecuencias reales. ¿Cuanto hay de folklore para la gilada y cuanto hay de amarillismo opositor? Javier Buján fue a las fuentes y llamó ese viernes a la noche a Javier Dufurquet, el Agregado argentino en Brasil. ¿Cómo nos afecta todo esta pulseada con Bolsonaro?, ¿nos arriesga en la colocación de 6 Mill Tons de Trigo en Brasil? Lo que es, lo que no es, y el clásico error de no tener una buena diplomacia en las...

(30/04/2020) - Canal Agrositio

¿Habrá problemas con el abastecimiento de fitosanitarios?; con Daniel Stante - Summitagro

Daniel Stante es agrónomo, Presidente Regional de Summitagro, con muchos años de trayectoria en empresas de fitosanitarios. A muchos productores les preocupa el tema de la disponibilidad, abastecimiento y logística de herbicidas, insecticidas, funguicidas y curasemillas en medio de una campaña de fina que viene muy bien. La cuarentena global(muchos productos vienen de Japón y China), además el acceso a los principios activos, y la posibilidad de formular a tiempo. Con el Ing. Stante conversamos sobre el acceso a los nuevos desarrollos, la distribución, la provisión por parte de las agronomías locales, y el tipo de cambio en medio de la falta de divisas para pagar las importaciones. Nuevos formulados para trigo y las respuestas técnicas para una campaña que requerirá de las...

(29/04/2020) - Canal Agrositio

La Remolacha forrajera produce 30 Tons MS / Ha con 900 gr de gan. / día / cab.; con A. Callegari y A. Perez Iturbe

Una historia reciente de nuestra ganadería. Un grupo de técnicos y productores viajaron a Nueva Zelanda y se encontraron con una revolución forrajera, una planta que puede llegar a 50 Tons MS / ha, 98% de eficiencia de cosecha, se la maneja mediante pastoreo directo, a la que muchos la enmarcan en un "feedlot móvil". En 2007 los neozelandeses redescubren una planta con buen volúmen de hojas de alto valor proteico, que además suma una raíz que permite comerse en forma total. La experiencia de un criadero de Remolacha con programa de investigación en Alemania, y una red de productores ganaderos con modelos de alta producción de carne y demanda de alimentación de bajo costo por ración en las...

(28/04/2020) - Canal Agrositio

Cuarentena y nuevos modelos ganaderos

Gustavo Almassio, agrónomo, productor y un apasionado de la ganadería bovina en una combinación justa con la ovina. Un "experimentador serial" que nos ayuda a mirar la ganadería más allá y repensarla con el #VasoMedioLleno, algo que se valora en escenarios de crisis. Almassio le responde a las limitantes con una respuesta pragmática: "con caos tener preparados anticuerpos y planteos flexibles de producción". Cuando el riesgo es alto, nunca ir para atrás, solo para tomar impulso. Una solución creativa pueden ser los riesgos ganaderos compartidos con otros inversores, aunque la rentabilidad deba dividirse. También, la tecnología de procesos en producción animal que cotiza más que nunca, al igual que compartir y debatir experiencias con amigos y colegas en las redes, dado que las respuestas no surgen de...

(25/04/2020) - Canal Agrositio

Con Alberto a favor del Trigo podemos exportar u$700 Mill. solo en harina; con Diego Cifarelli - FAIM

El Pres. de la Fed. de los Molineros está seguro que podemos producir más Trigo, si las señales son buenas por parte del Gobierno. Se anima a superar las 22 Mill. Tons y que el país genere divisas exportando granos y además harina y derivados. Un año para que Alberto supere a Macri que llegó a 19,6 Mill Tons. y genere actividad y trabajo en el país. Para Cifarelli el Gob. quiere que el campo haga una campaña récord de trigo, con el Min Basterra convencido de la importancia del cultivo en la rotación y como generador de valor en cadena. Además, los reclamos a los bancos por la falta de operatividad en un momento de crisis y problemas en la cadena de pagos. La logística bien. La necesidad de conversaciones y relaciones de confianza entre eslabones. El desafío que solicita la Sec. de Comercio de mantener congelado el precio de la harina y las...

(25/04/2020) - Canal Agrositio

Cachanosky muy preocupado por posible hiperinflación con fulminante emisión y gasto público imposible de pagar

Un diagnóstico muy duro respecto a la administración macroeconómica de la crisis. Muy poco foco del Gob en mantener la actividad económica en movimiento en un país demasiado golpeado en sus números, y con una pobreza cercana al 50%. A todo esto se suma el desempleo por cierre de empresas, Pymes, cadena de pagos y actividad comercial. El Gob. maneja su endeudamiento en el filo del Default, no tiene acceso al crédito interno ni externo, aumenta el Gasto público, y recauda menos impuestos. Además de los aumentos en los Der. de exp., sigue creando impuestos extraordinarios que ahuyentan a los que podrían invertir. ¿Cómo se financia este terrible agujero fiscal? so,lo con muy alta emisión. ¿Peligro de inflación?, si. En el corto plazo no se notará pués las...

(24/04/2020) - Canal Agrositio

Atentos a las rutas y limitantes en el transporte de hacienda; con Manolo Lamas

Manolo Lamas es empresario del transporte de hacienda y un referente del tema logística. ¿Hay mejoras en las rutas, peajes, balanzas y puestos camineros? Se avanzó pero todavía falta mucho. La cuarentena que le están exigiencia algunos Municipios a los transportitas de hacienda, es grave pues limita el flujo de ganado hacia los campos, frigoríficos y a los mercados. La falta de lavaderos y de estaciones de servicio, no ayuda ni motiva a sacar los camiones a las rutas. Falta la cadena que rodea a la logística. En momentos de fuerte demanda de transporte para hacienda, hay un listado importante de temas en los que es necesaria más coordinación entre los actores. Agilizar la descarga en Liniers, en frigoríficos, ajustar las normas, no pedir autorizaciones y poner trabas burocráticas, entre otras. Sumarían procedimientos claros, sencillos y standarizados para una nueva relación entre las...

(20/04/2020) - Canal Agrositio

Enrique Erize y las movidas de soja - maíz - trigo en el mundo con impacto directo en el país

Una visión geopolítica diferente. Causas y consecuencias, y las consecuencias de la causa, es la visión de Enrique Erize. Sobre la base de esa lectura de las relaciones China y EEUU, y sus potenciales consecuencias sistémicas sobre los países productores de granos. ¿Habrá ganador y perdedor?, ¿cómo nos afectaría que el perdedor sea el mayor comprador de nuestra Soja y Carnes? Soja y el rol de EEUU muy flojo como exportador y un Brasil a toda máquina. La oportunidad de China que tenía reservas para 2 años de Soja y hoy para medio año. El Maíz con petroleo a 60 dól. es una cosa y otra a 20. El 40% del cereal va a etanol, ¿y ahora?. Sin embargo los gfarmes la aumentarán y harán su lobbie sobre Trump y las elecciones. ¿Qué hacemos con Trigo, más o menos? Para Erize no hay que dudarlo, el mundo come más harinas y pan, y Ucrania y Rusia pondrán limitantes a sus exportaciones de trigo, ¿entónces?, vamos por más de 20 mill de tons al mundo y sembremos...

(20/04/2020) - Canal Agrositio

Liniers con mucho Nov pesado; Vaca entre $65/80 y poco Nov de 300 Kg; con O. Subarroca

Una nota hiper completa con el consignatario y Pres. del Mercado de Liniers. Protocolos sectorizados con soporte de MAGyP y Senasa en forma coordinada. Ventas al oído en lugar de remates. Aislamientos y los embudos que solo se dan en semanas con feriados. Lunes y jueves se desinfectan las instalaciones, el resto con actividad normalizada. Mucho Nov pesado que no encuentra mercado fluido por el cierre de la UE, pero que empieza a encontrar su demanda en el consumo. Vacas con demanda creciente y actividad para China. Aumentos en la conserva y manufactura; y muy buenos valores en la Vc carnicería y la novillada. La relación con autoridades nacionales y de CABA. La frenada a la mudanza a Cañuelas y los nuevos tiempos para las...

(20/04/2020) - Canal Agrositio

Cómo ve los cambios post COVID que vienen una Dir. de Microsoft desde Seattle; con Mica Goytia

Micaela Goytia es Dir. asociada de cuentas de Microsoft en su cuartel central. Hace 5 años que está en la empresa y dos y medio en Seattle - EEUU. Una millennial argentina apasionada con la tecnología que aceptó el desafío de ocupar una butaca internacional. Microsoft va a alta velocidad interpretando las demandas y los nuevos escenarios post-COVID, con 170.000 colaboradores en todo el mundo se prepara para lo que viene, y Mica nos lo cuenta. La nueva conectividad, la necesidad de acelerar la potencia con más servidores, y más memoria. El rol de los investigadores del "jaqueo" para segurar las redes. Las nuevas soluciones, la inteligencia artificial, la tecnología de los gemelos vituales en las empresas, los data centers y las nubes en medio de una demanda que superó a los mejores pronósticos de los gurúes. Además la demanda de argentinos proactivos, dinámicos, sociables y con ganas de trabajar y ganarse la cancha. El rol de la mujer y su espacio de decisión y crecimiento en Microsoft con las...

(18/04/2020) - Canal Agrositio

Lotes de soja con mismos tratamientos y diferencias de 1000 Kg / Ha; con Gustavo Franco

Gustavo Franco es asesor agronómico, productor y un técnico al que la apasiona la producción. El estar sobre los lotes observando, el problema de compactación y la búsqueda de respuestas agronómicas en los cultivos de cobertura. Los resultados de Sojas de 1° de entre 35 y 50 qq, y las diferencias con similares manejos, ¿qué pasó? El ojo en los lotes, su ambientación, umbrales, y la importancia de conocer lo que arrendamos. La lucha contra el Yuyo colorado y una campaña más atenuada. Los distanciamientos a 21 cm como forma de manejo integrado para control de malezas. Los grupos 3 y 3,3 en lotes de alta fertilidad y los 4 a 4,6 en los tradicionales. Las sojas de 2° que caminarán en los 23 a 30 qq / ha. El rol del maíz en la rotación y como bancarse último en la cosecha. Trigo / Soja 20/21 y una rotación ganadora. La ganadería, pasión o negocio, y la producción animal con sus tecnologías de procesos más refinadas para lograr índices que...

(18/04/2020) - Canal Agrositio

Fake News y calidad institucional, ¿estamos tan mal?; con D. Cabot; S. Naishtat y M. Krause

Un debate único con 2 periodistas y un investigador. Martin Krause (economista); Silvia Naishtat (Periodista de Clarín); y Diego Cabot (Periodista de La Nación y autor de los libros Hablen con Julio, y Los Cuadernos de la corrupción). Tres especialistas que nos ayudan a entender por qué estamos como estamos. Un ránking anual que se realiza en todo el mundo midiendo Calidad de nuestras instituciones políticas y de mercado. Chile y Uruguay en posiciones 24 y 36, y Argentina en la 106. El rol de las Fahe News en el país, el gran tema de debate a partir del COVID, cuarentenas, encierros y uso de redes. ¿Cuantos temas se instalan desde determinados espacios de poder que son Fake?, ¿cómo detectarlas?, ¿son los mismos gobiernos y los comunicadores adictos los que nos venden esas noticias? Una mirada con datos y con valor periodístico que nos da las...